Características e tecnologia do cultivo de variedades de batata "Alvara"

As batatas estão presentes na mesa o ano todo na forma de diversos pratos. Um conhecido ditado popular até chamava esse vegetal de “segundo pão”. Para grande alegria dos jardineiros, essa cultura é despretensiosa no cuidado. Cultivar uma boa colheita de batatas no local não será difícil, mesmo para jardineiros iniciantes. Uma variedade de variedades permite escolher o tipo de cultura de raízes mais adequado em termos de qualidades e propriedades. Este artigo se concentrará nas características da batata Alvara.

Batata "Alvara" refere-se a variedades meio-precoces. Foi criado por criadores alemães em 1985. Os autores são os irmãos Winfried e Frank Lange. A variedade passou com sucesso nos testes de qualidade e rapidamente ganhou popularidade entre os agricultores da Europa.

Um pouco mais tarde, "Alvara" veio para a Rússia. De acordo com o Registro Estadual, a cultura é recomendada para cultivo principalmente nas regiões noroeste e norte do Cáucaso.

O feedback dos agricultores e jardineiros sobre esta cultura é principalmente positivo. Esta colheita de raízes é capaz de crescer e dar uma colheita decente em quase qualquer solo. Esse recurso é frequentemente citado como uma vantagem significativa.

A variedade tem as seguintes características e propriedades:

• o período de maturação das raízes é de 70 a 80 dias;
• a cultura dá uma colheita bastante abundante (em condições ideais, cerca de 500 centavos de frutas podem ser colhidos de um hectare de plantações);
• de um arbusto, em média, são obtidos 10 a 14 tubérculos;
• a variedade tem alta resistência ao câncer de batata, sarna, nematóide dourado;
• a cultura não está sujeita à degeneração em favo de mel;
• batata "Alvara" é resistente ao tempo seco, pode prescindir de rega adicional.

Considere a descrição da planta.

• Os arbustos são relativamente altos, eretos ou semi-eretos. Podem atingir 1,5 metros de altura.
• A folhagem é de tamanho pequeno a médio, com bordas levemente onduladas. As folhas são de cor verde escura. As lâminas das folhas são suaves ao toque.
• Durante a estação de crescimento, a cultura forma topos densos e extensos.
• As flores são de cor vermelho-violeta, coletadas em inflorescências de tamanho médio.

Descrição da fruta:

• as batatas são de forma oval, há pequenos olhos nos tubérculos;
• a casca da fruta é lisa, vermelha;
• a polpa tem coloração amarelo claro e estrutura granular;
• o peso médio de uma batata é de 90 a 105 g;
• o teor de amido nas frutas está entre 13-14%;
• os tubérculos têm uma apresentação atraente, toleram bem o transporte;
• qualidade de manutenção dos frutos - 90%.

Benefícios da variedade:

• alto rendimento;
• despretensão às condições de cultivo e tipo de solo;
• a colheita pode ser usada para plantio estação após estação, a variedade não degenera;
• a cultura pode ser cultivada em escala industrial;
• boa transportabilidade e manutenção da qualidade dos frutos;
• resistência a doenças e pragas típicas da batata.

Imperfeições:

• preço relativamente alto para o material de colheita e semente desta variedade;
• Alvara é suscetível a ataques de doenças fúngicas e requeima.

Antes de plantar tubérculos de sementes no solo, é necessário germiná-los.Para este procedimento, são selecionadas batatas saudáveis ​​e inteiras. Eles não devem ter vestígios de podridão ou danos mecânicos.

2-3 semanas antes do plantio, as batatas-semente selecionadas devem ser movidas para uma sala quente e bem iluminada. A temperatura durante a germinação dos tubérculos deve ser de pelo menos +15°C. As frutas não devem ser empilhadas em prateleiras ou colocadas em recipientes.

Após o aparecimento dos brotos, recomenda-se endurecer as batatas-semente 1-2 vezes.

O momento ideal para plantar uma colheita é o início ou meados de maio. A temperatura do ar não deve ser inferior a +18°.

Os tubérculos germinados são colocados em buracos preparados a uma profundidade de 8-10 cm. Os buracos são cobertos com terra. O padrão de pouso recomendado é de 40x70 cm.

As batatas respondem positivamente ao amontoamento. Deve ser realizado 2-3 vezes por temporada. A primeira amontoa será necessária quando os brotos atingirem uma altura de 12-15 cm. A próxima amontoa pode ser feita em 2-3 semanas.

Em termos de fertilizantes, as batatas preferem orgânicos (mullein e excrementos de pássaros diluídos em água). Além disso, a cultura responde bem à introdução de uréia. A primeira cobertura pode ser realizada simultaneamente com a primeira amontoa. Durante o florescimento das plantas, recomenda-se adicionar sulfato de potássio e polvilhar a zona radicular com cinzas.

Especialmente comum é a derrota de hortaliças (incluindo batatas) praga tardia. A variedade Alvara não tem imunidade muito boa a esta doença.Esta doença do tipo fúngico afeta o sistema radicular e os frutos no solo. Para combater a requeima, é usada uma solução de cal e cobre. Para prevenção, os tubérculos de sementes podem ser tratados com um dos compostos imunoestimulantes protetores antes do plantio.

Um sério inimigo das batatas também é o besouro da batata do Colorado. O inseto é muito voraz e come ativamente os topos das plantas. Se a praga não for destruída, a planta morrerá em poucos dias. A prevenção é o tratamento pré-plantio dos tubérculos.

A mancha marrom é uma doença que afeta a parte do solo da planta. Um sinal é manchas escuras ou marrom-amareladas nas folhas e caules. Para combater esta doença, fertilizantes com cálcio devem ser aplicados no solo.

A podridão fúngica afeta as colheitas de raízes. Degrada significativamente a qualidade da colheita. As perdas desta doença podem ser de até 40%. Uma boa medida preventiva é polvilhar a zona da raiz com cinzas de madeira de bétula. Soluções nutritivas contendo cálcio devem ser aplicadas ao solo.

Os especialistas recomendam não plantar batatas na mesma área por 2 temporadas consecutivas. Bons predecessores de uma colheita de raízes são legumes, ervas, pepinos. É indesejável plantar batatas no local onde a erva-moura foi cultivada anteriormente.

Você aprenderá mais sobre doenças da batata no vídeo a seguir.