Batata "Uladar": descrição da variedade e características do cultivo

Apesar do fato de que a batata não é uma cultura nativa russa, é popular e procurada em nosso país. Hoje, um grande número de suas variedades é usado para alimentos, entre os quais deve-se destacar a batata Uladar, que se distingue por muitas vantagens e bons rendimentos.

Os jardins privados ainda são usados ​​hoje para o cultivo de vegetais, e quase todos os residentes de verão ou proprietários de terras estão envolvidos no cultivo de batatas. Os produtores de batata muitas vezes dão preferência a qualquer variedade e a cultivam há muito tempo, mas em alguns casos, novas variedades da cultura de raízes, por exemplo, "Uladar", podem ser de interesse. Ele apareceu não muito tempo atrás nas camas das casas de verão, mas rapidamente se tornou popular.

"Uladar" refere-se às primeiras variedades de batatas, a cultura foi criada na Bielorrússia cruzando as variedades "Zhivitsa" e "Kolya". Leva cerca de dois meses desde o momento da germinação até a colheita. O peso médio de uma batata é de cerca de 140 gramas.

Os arbustos têm uma altura média com topos bastante densos, por isso são muito compactos no local. Essa característica das batatas facilita o processo de cuidar da colheita de raízes durante o cultivo.

As folhas são verdes, com uma borda ligeiramente ondulada. Para o cultivo para fins alimentícios, a densidade de plantio recomendada é em média de 50.000 tubérculos por hectare.

A participação de açúcares na cultura da raiz é de cerca de 0,42%, o que tem um efeito positivo no sabor do produto. A variedade "Uladar" refere-se ao tipo de batata de mesa, por isso é amplamente cultivada em quase todas as regiões do país.

Quanto às características da cultura de raízes, vale a pena se debruçar mais detalhadamente sobre as principais:

• em uma escala de avaliação de batatas, ocupa o 7º lugar entre dez possíveis;
• a variedade tem um alto rendimento;
• o teor de amido nas frutas é de 12,5%;
• os tubérculos são bem armazenados, sem perder o sabor com o tempo;
• a variedade é capaz de produzir duas safras de tubérculos em uma temporada.

Devido à tecnologia agrícola competente, "Uladar" dá uma colheita antecipada. A variedade de batatas pode ser consumida de diferentes formas e também armazenada após a colheita. De acordo com as avaliações dos jardineiros, as batatas, sob as condições corretas de armazenamento, não perdem o sabor até que a próxima colheita seja obtida.

Eles o desenterram depois que os topos murcham completamente, a folhagem dos arbustos seca e cai, mas os caules ainda retêm a vegetação. É esse período considerado o mais favorável para a coleta de tubérculos. Com um plantio uniforme de arbustos, a colheita pode ser feita com uma colheitadeira - devido à disposição da pilha de tubérculos no mato, eles não são danificados pelas lâminas da máquina.

Para a descrição mais completa da variedade, é necessário destacar as vantagens e desvantagens de uma hortaliça. As características positivas da batata Uladar incluem as seguintes características:

• como regra, quase toda a safra colhida de tubérculos terá o mesmo tamanho e forma oval, o que afeta positivamente as qualidades comerciais do produto;
• durante a colheita mecânica, as batatas quase não são feridas;
• é possível colher a variedade duas vezes por temporada;
• devido ao arranjo compacto do tubérculo no solo, a colheita é facilitada;
• devido à pequena quantidade de amido nas batatas, é ótimo para cozinhar e comer;
• a variedade é despretensiosa às condições climáticas, cresce bem e rapidamente em quase qualquer solo;
• a variedade híbrida resultante tem boa resistência a vírus e doenças - não tem medo de câncer, sarna, requeima dos tubérculos;
• devido à resistência à maioria das doenças que afetam as hortaliças, a planta requer um mínimo de tratamento químico.

Entre as desvantagens da batata Uladar, vale ressaltar a baixa resistência à rizoctoniose. Além disso, como qualquer outra variedade de batata, sofre com as invasões do besouro da batata do Colorado, que destrói não apenas os topos, mas também a própria colheita de raízes.

A cultura é recomendada para cultivo em toda a Rússia. Antes de plantar uma variedade, é necessário fertilizar o solo, usando aditivos minerais e húmus para isso. Este último requer cerca de meia tonelada por hectare de terra.

Quanto aos fertilizantes minerais, as seguintes substâncias serão úteis para as batatas:

• fósforo;
• azoto;
• potássio.

Antes de plantar batatas, elas precisam ser deixadas por um tempo para que germinem um pouco. Para obter um efeito semelhante, as sementes são deixadas em uma sala com temperatura do ar de cerca de 15 graus. Para eliminar o risco de plantar culturas insalubres, as batatas devem ser cuidadosamente lavadas e inspecionadas quanto a sinais de doença fetal antes do plantio.

Uma solução ligeiramente concentrada de peróxido de hidrogênio ou permanganato de potássio, na qual as sementes são mantidas por cerca de 20 a 30 minutos, ajudará a se livrar dos micróbios patogênicos.

Vale a pena notar uma característica importante da variedade Uladar - esta cultura pode ser plantada dividindo o material de plantio em várias partes. Normalmente, uma fruta é dividida em 2-3 pedaços, como resultado, arbustos maduros crescem no jardim, o que dá uma boa colheita.

O pouso deve ser realizado em um momento em que a temperatura do solo tenha um valor constante de pelo menos + 10C. Além de estrume ou composto, não são necessários fertilizantes adicionais durante o plantio. Os buracos devem ser cavados a uma profundidade de cerca de 5 centímetros, deixando uma distância de 20 a 30 centímetros entre eles. As fileiras de batatas devem ser colocadas a uma distância de 60 centímetros uma da outra.

Batatas germinadas são colocadas nos buracos para que os brotos sejam direcionados para cima, após o que os buracos são polvilhados com estrume e terra. Se a variedade for planejada para ser cultivada em um clima seco, os buracos para batatas germinadas são mais profundos, cerca de 5-6 centímetros.

Os arbustos de batata jovens precisam de uma grande quantidade de oxigênio para o crescimento e desenvolvimento produtivo, e é por isso que uma importante tarefa de manutenção é o afrouxamento regular do solo entre as fileiras de hortaliças.

Os primeiros brotos precisam bater com a ajuda de ferramentas especiais de jardim. O trabalho próximo aos arbustos deve ser realizado com extremo cuidado para não danificar o arbusto durante o enchimento do solo. Esse aumento no nível do solo ao redor do caule ajudará a nutrir ainda mais a planta e protegê-la.

A capina das ervas daninhas também deve ser regular, além disso, a cobertura morta dos canteiros ajudará a reduzir seu crescimento e quantidade. A grama entre as plantas reterá a umidade e impedirá o crescimento de culturas prejudiciais.

Para prevenir doenças, você pode pulverizar os arbustos com peróxido de hidrogênio - além de proteger contra micróbios patogênicos, a solução fornecerá à cultura uma porção adicional de oxigênio.

Os primeiros brotos devem ser examinados e, se os besouros do Colorado aparecerem nas plantas, colete insetos para evitar a postura de ovos nas batatas. Se a planta for seriamente afetada por pragas, vale a pena realizar o tratamento com inseticida.

A variedade em consideração tolera bem os períodos de seca. A rega obrigatória deve ser realizada imediatamente após o plantio, bem como durante a estação de crescimento da planta. Não é necessário regar os arbustos em si, mas trazer água para o corredor, para evitar a erosão do solo.

No verão, quando não há precipitação, as batatas precisarão de reposição adicional de umidade pelo menos uma vez a cada 14 dias.

A planta sinalizará falta de umidade por sua aparência - os talos da batata serão abaixados. Mas a introdução muito abundante de umidade pode destruir a colheita e a colheita, portanto, você não deve regar Uladar em excesso.

O fertilizante é introduzido no solo para a colheita de raízes no outono, no final da colheita da batata. O solo deve ser desenterrado, mas, ao mesmo tempo, não solte a terra, mas deixe grandes torrões no local. O solo grande no inverno reterá a neve, devido à qual a terra não ficará seca demais.

Depois de cavar o solo, é adicionalmente fertilizado com estrume ou composto. Com o advento da primavera, quando as massas de neve finalmente deixam o solo, a área aquecida deve ser desenterrada novamente.

Esta variedade não requer a introdução de uma grande quantidade de cobertura. Mas após o plantio, as plantas precisam de ajuda extra para crescer e se desenvolver, e isso pode ser feito com formulações de nutrientes orgânicos. O mais eficaz neste caso será estrume ou excrementos de pássaros. A cobertura líquida é preparada na proporção de 10: 1 no primeiro caso e 20: 1 no segundo. É melhor fertilizar batatas com soluções aquosas, pois assim as substâncias úteis chegarão ao sistema radicular da hortaliça muitas vezes mais rápido e em maiores quantidades.

Vale a pena considerar várias opções para fertilizar a cultura.

• Durante o plantio de sementes, juntamente com o material para plantio, cinzas de madeira e cerca de 0,5-1 litro de húmus são abaixados no buraco.Dependendo do tipo de solo, você também pode usar areia para que o solo passe melhor a água e o ar. Esses aditivos soltarão a terra, então os arbustos crescerão muito mais rápido. E a areia pode proteger a planta jovem do verme.
• 30 dias após o plantio da variedade, um complexo de fertilizantes deve ser aplicado ao solo. Consiste em 20 gramas de superfosfato, 10 gramas de sal de potássio e 10 gramas de carbamida, com base em 1 metro quadrado.
• Durante a formação das flores, a colheita de raízes é alimentada com superfosfato. Para fazer isso, pulverize a planta. A solução é preparada de acordo com esta receita - 3 colheres de sopa da substância são dissolvidas em 0,5 litros de água quente. Depois disso, o concentrado é infundido por 24 horas. Para processar a planta, a composição é diluída com água na proporção de 0,3: 10.
• Na fase de floração, a planta precisa de uréia, o fertilizante é aplicado por alimentação foliar. A composição é preparada diluindo 50 gramas do produto em 10 litros de água purificada.
• Quando as batatas florescem, a cobertura da colheita consiste na introdução de boro e magnésio. As preparações que contêm essas substâncias são vendidas em qualquer departamento especializado de mercadorias para o jardim. Os oligoelementos acima têm um efeito positivo no sabor das batatas e, portanto, são recomendados para uso.

Quanto aos cuidados, a mistura de sulfato de amônio e farinha de dolomita deve ser evitada durante a adubação da variedade.

A introdução de fertilizantes orgânicos ajudará a obter um alto rendimento de batatas no futuro. No entanto, as taxas de fertilização variam dependendo do tipo de solo em que a cultura irá crescer. Jardineiros experientes recomendam considerar cuidadosamente esse recurso.Assim, para solo arenoso, serão necessários cerca de 50 kg de estrume e, para solos pesados, geralmente são usados ​​cerca de 30 kg por 1 metro quadrado.

Se você planeja plantar batatas em solo arenoso, o material de plantio deve ser germinado com antecedência para plantar ao mesmo tempo que as culturas.

Existem várias recomendações de desembarque:

• durante o plantio precoce, as batatas são aprofundadas no solo em 5-6 centímetros;
• se o material for plantado em cumeeira, a profundidade de plantio deve ser de cerca de 8 centímetros;
• em solo úmido, os tubérculos são plantados em covas, com cerca de 13 centímetros de profundidade.

Todos os canteiros devem ser mantidos limpos, portanto, capina regular deve ser realizada no local. A colheita é realizada logo após o aparecimento dos topos verdes. Armazene as batatas em sacos de malha.

Para uma visão geral desta e de outras variedades populares de batata, veja o vídeo a seguir.