Farinha de linhaça com kefir: benefícios e malefícios, regras de uso

O programa de limpeza corporal com a ajuda de kefir e farinha de linhaça ganhou popularidade há pouco tempo, embora as propriedades benéficas desses produtos individualmente e em combinação entre si sejam conhecidas pela humanidade desde tempos imemoriais. Nem todas as escórias e toxinas saem rapidamente do nosso corpo, muitas permanecem por muitos anos e gradualmente o envenenam, reduzem o estado imunológico e contribuem para distúrbios metabólicos. Para remover todas as receitas desnecessárias e ajudar simples à base de kefir e farinha obtida após a moagem de linhaça.

A farinha de linhaça com kefir é a base da nutrição terapêutica, considerada uma terapia de desintoxicação na medicina popular. Esta mistura permite obter uma limpeza rápida do corpo do acúmulo de partículas de alimentos não digeridos, toxinas e toxinas. O linho e um produto lácteo fermentado popular em combinação proporcionam um efeito laxante suave. O peristaltismo do intestino melhora, o intestino grosso tem a oportunidade de se livrar de todas as coisas nocivas que se acumularam nele em pouco tempo.

Dadas essas propriedades de uma mistura de farinha de linhaça e kefir, esses produtos são tomados em conjunto para perda de peso com excesso de peso corporal e obesidade, violando o metabolismo lipídico, uma tendência à constipação. Acredita-se que o efeito positivo da limpeza do corpo tenha um efeito positivo na condição de pessoas que sofrem de doença renal, inflamação do tecido articular, bem como dermatite e outras doenças de pele não infecciosas.

Quando embebida, a linhaça moída dá uma grande quantidade de fibra vegetal. É ela quem cria a sensação de saciedade (o que é importante para emagrecer), ao entrar no intestino, irrita delicadamente suas membranas internas, provocando o afrouxamento das fezes e a liberação de fezes junto com depósitos de toxinas e toxinas.

Se para a maioria das doenças listadas acima, o efeito é principalmente complexo e é indicado como adjuvante ao tratamento médico, então, ao perder peso, você pode observar o efeito da farinha de linhaça com kefir em sua forma pura: as avaliações de mulheres que tentaram o método provam que, após três meses de uso de uma mistura desses produtos pela manhã e à noite, em vez de comer É possível reduzir o peso em 10-15 kg.

A linhaça tem uma ampla gama de usos na medicina alternativa. Vale ressaltar que as sementes de linhaça (tanto na forma inteira quanto na forma moída) contêm ácidos graxos essenciais ômega-3 e ômega-6. E não há menos deles na linhaça do que nos peixes do mar e no óleo de peixe. Estas substâncias são necessárias para manter o funcionamento normal do sistema nervoso central, coração e vasos sanguíneos.

Transformando-se em fibra em um dueto com kefir, a farinha de linho absorve efetivamente o líquido, reduzindo assim a quantidade de fluido intersticial no corpo humano.E esta é uma ótima maneira de se livrar do edema.

A farinha de linhaça em combinação com produtos lácteos fermentados pode ser usada para a saúde dos homens, uma vez que as lignanas em sua composição têm um efeito benéfico sobre a condição da próstata. E numerosos oligoelementos contribuem para o funcionamento normal de todos os órgãos e sistemas.

Muito se tem falado sobre os benefícios do kefir. Basta lembrar que este prato de leite fermentado é encontrado em quase todas as dietas médicas recomendadas pelos médicos. O professor I. Mechnikov já se interessou pelas propriedades do kefir e, graças a ele, muitas coisas novas e interessantes foram aprendidas sobre o efeito da bebida no corpo. É rico em lactoculturas - prebióticos, e isso permite manter a flora normal do trato digestivo.

Kefir também é famoso por seu conteúdo de cálcio, que é necessário para o tecido ósseo, cabelo, dentes, unhas, processos de formação do sangue. Kefir tem um efeito laxante e diurético suave.

Apesar das inúmeras propriedades benéficas, a combinação de kefir e farinha de linhaça pode fazer mal. Em primeiro lugar, essa dieta deve ser abandonada para pessoas que sofrem de cálculos renais ou vesícula biliar. O uso simultâneo de linho e kefir pode causar o bloqueio dos dutos, e a condição de uma pessoa pode piorar visivelmente.

Além disso, o kefir com farinha de linhaça é contra-indicado:

• com uma reação alérgica ao linho (muito raro);
• intolerância à lactose (alergia à proteína do leite);
• em doenças agudas do estômago, duodeno, pâncreas;
• recuperação após uma infecção intestinal aguda;
• com hepatite (carga no fígado pode causar efeitos colaterais indesejados e desagradáveis);
• um estado de hipercalcemia (excesso de cálcio);
• gravidez e amamentação.

Com muito cuidado, utiliza-se uma mistura desses dois produtos com doenças do estômago e pancreatite. Às vezes, é mais sensato abandonar a mistura, substituindo-a por geléia de linhaça - as propriedades benéficas são quase as mesmas, mas a carga no pâncreas é visivelmente reduzida.

A farinha de linhaça está à venda nas lojas e não será difícil encontrá-la. Mas especialistas no campo da medicina tradicional recomendam fazer farinha para preparar receitas. Para fazer isso, você precisa comprar sementes de linho. Isso pode ser feito no mercado, em uma farmácia. A farinha comprada, é claro, é armazenada por mais tempo, mas também tem menos propriedades úteis do que a farinha caseira.

Não é necessário moer todo o seu estoque de sementes de uma só vez. Será muito mais útil se você fizer farinha de linhaça fresca para cada aplicação. E as sementes compradas devem ser armazenadas em local seco e fresco, sem luz solar direta. Enquanto sua casca natural permanecer intacta na semente, as propriedades benéficas duram mais.

É muito importante lembrar que farinha de linhaça pronta pode fazer mal por si só: quando oxidado, o ômega-6, que é tão útil em sua forma fresca, se transforma em cancerígeno. Acredita-se que tais substâncias aumentam significativamente o risco de câncer.

A farinha pode ser obtida de duas maneiras: moer sementes em um moedor de café ou transformá-las em um moedor de carne.Se quiser, você pode usar o antigo pilão ou moedor de mão para moer os temperos. Não armazene farinha caseira por mais de três dias.

Ao escolher o kefir, observe que todas as propriedades benéficas da bebida mencionadas acima são aplicáveis ​​apenas a um produto fresco que não contém aditivos, sabores, enchimentos, conservantes. E portanto é melhor escolher o kefir fresco sem gordura (1%) ou fazê-lo com leite desnatado em casa por conta própria (com entradas).

Para uma aplicação, um adulto precisa de uma colher de sopa de farinha e um copo de kefir. Kefir deve estar em temperatura ambiente. Preparar uma bebida é tão fácil como descascar pêras: misture os ingredientes, misture-os e deixe repousar cerca de 20 minutos.

Se você não gosta do sabor do coquetel de kefir e linhaça, pode usar outra receita. Para ele, as sementes de linhaça antes da moagem devem ser levemente calcinadas em uma frigideira seca aquecida. Após a moagem, o mel é adicionado à farinha na ponta de uma colher de chá. Tudo é mexido e só então misturado com kefir. O sabor de tal bebida é mais azedo, adocicado e agradável.

Para que o sabor não fique chato, é permitido experimentar vários aditivos para a bebida. Você pode adicionar sementes de abóbora moídas, aveia, frutas frescas à sua receita. Bagas e pedaços de frutas podem ser adicionados depois que os ingredientes principais estiverem em pé, e uma quantidade suficiente de fibra útil é formada, ou seja, no mínimo.

É aconselhável usar uma mistura de kefir e farinha de linhaça duas vezes ao dia: uma vez de manhã com o estômago vazio e depois à noite.De manhã, enquanto a bebida é infundida, você terá tempo para lavar o rosto, limpar-se, tomar banho e ir ao banheiro. E só depois disso você pode beber seu coquetel.

É importante saber que a próxima refeição após uma bebida medicinal não deve ser realizada antes de 45 a 60 minutos depois. Se alguns medicamentos forem prescritos pela manhã, você deve tomar as pílulas não antes de 30 a 40 minutos após o coquetel de kefir-linho. Se você negligenciar essa regra, poderá reduzir o efeito dos medicamentos, porque o sorvente natural, que é a semente de linho, pode remover muito rapidamente do corpo tudo o que estará nos intestinos, incluindo os medicamentos necessários para o corpo.

Se o seu objetivo é perder peso, prepare-se para um curso de 3 semanas. Após os primeiros sete dias, você precisa aumentar a quantidade de farinha de linhaça em 15 gramas, enquanto a quantidade de kefir na receita deve ser mantida a mesma.

Enquanto você estiver usando kefir e linhaça moída, tente organizar refeições fracionadas e frequentes a cada 4 horas, mas evite comer demais. A quantidade de alimentos deve ser pequena em cada uma das refeições, é preferível escolher saladas de legumes, ensopados, sopas, carnes magras na forma cozida ou assada. De café forte, chá e álcool, se você quiser perder peso de forma rápida e eficaz, terá que desistir completamente.

O princípio principal da dieta de limpeza é bastante simples: enquanto o corpo está sendo limpo, novas toxinas e toxinas não devem entrar nele. Portanto, todas as especiarias, produtos que contenham aromas e enchimentos, simuladores e intensificadores de sabor, corantes e outros aditivos alimentares devem ser excluídos da dieta. A princípio, a comida parecerá insípida, estranha. Mas o hábito de se alimentar de forma saudável e correta sempre começa com esse sentimento.

Durante a perda de peso, é importante beber mais água limpa - pelo menos 2 litros por dia.

Prepare-se para o fato de que nos primeiros dias, ou mesmo uma semana, você não se sentirá bem. A desintoxicação sempre começa com o sentimento pior. Portanto, tome o cuidado de reservar pelo menos 30 minutos para passear ao ar livre à noite, passear com crianças ou um cachorro.

A limpeza adicional é facilitada por procedimentos de água, natação, mas evite um banho quente ou sauna. É melhor ir ao balneário para tomar banho de vapor no final do curso de limpeza intestinal.

Depois de três semanas tomando o coquetel, você deve fazer uma pequena pausa de 5 a 10 dias e começar o curso novamente (novamente aumentando a dose inicial de farinha em 1 colher a cada sete dias). A duração máxima do curso para perda de peso é de 3 meses.

No curso de tratamento para limpar o corpo, tudo deve ser feito da mesma maneira, só não aumente a quantidade de farinha. O curso geral de tratamento é 7 a 14 dias. Depois que for necessário pausa por 21-30 dias. Se necessário, após este curso pode ser repetido.

Comentários sobre este remédio popular são diferentes. Há negativos quando as mulheres afirmam que, mesmo após três semanas, não obtiveram resultados significativos na perda de peso, embora fizessem tudo estritamente de acordo com a receita, bebiam muita água e até praticavam esportes.Alguns indicam que, em vez do relaxamento esperado dos intestinos, eles encontraram constipação - a fibra entupiu os intestinos e tornou-se difícil ir ao banheiro, embora não houvesse problemas com as fezes antes do curso de perda de peso.

Na maioria dos casos, dizem os médicos, as mulheres ficam felizes em serem enganadas - não há produtos que possam ser usados ​​para perder peso. A perda de peso, do ponto de vista da medicina, só é possível com a diminuição das calorias consumidas e o aumento das calorias gastas. Portanto, deitado no sofá com uma xícara de coquetel de kefir, será difícil, se não impossível, alcançar resultados. O peso diminuirá se, além do coquetel matinal e noturno, a mulher se movimentar, equilibrar o restante da dieta e beber bastante água.

Muitas mulheres notam que com kefir e farinha de linhaça, após cerca de uma semana, a condição da pele e do cabelo começou a melhorar. Alguns apontam para o fato de que a azia, que antes costumava atormentar, desapareceu.

Aqueles que perderam peso em uma dieta usando farinha de sementes de linho e kefir fornecem números bastante reais - cerca de 5 quilos por mês. É esta perda de peso que é considerada ideal, segura e benéfica.

Ao mesmo tempo, os médicos recomendam não abandonar o tratamento recomendado em favor de remédios populares, pois nem o kefir nem a linhaça têm eficácia comprovada do ponto de vista da ciência oficial. E todas as propriedades úteis são apenas uma teoria, são necessários métodos comprovados no tratamento de doenças. Mas se o médico não se importar, você pode adicionar esse coquetel à dieta para um efeito adicional.

Os benefícios da farinha de linhaça com kefir são descritos no próximo vídeo.