O kiwi é fruta, baga ou vegetal?

Hoje, uma grande variedade de frutas e legumes estrangeiros está à venda. O Kiwi merece atenção especial, pois atrai com um aroma incrível e sabor único. O uso diário de kiwi satura o corpo com muitas substâncias úteis. Vamos dar uma olhada no kiwi - é um vegetal, fruta ou baga.

Como você sabe, o kiwi apareceu na China, mas se tornou popular em todo o planeta. Aproximadamente metade da produção de kiwis está na Nova Zelândia e na China. Devido ao seu sabor incomum, muitas vezes é chamado de groselha chinesa. Tem um sabor agridoce incrível, e também chama a atenção pela suculência.

Kiwi tem uma forma oval. É coberto com uma fina pele marrom. Sua singularidade está na presença de um grande número de vilosidades na pele. Em média, um kiwi pesa cerca de 75 gramas. É classificado como uma baga exótica.

Vale a pena prestar atenção à descrição desta baga. Então, a planta é uma liana, que geralmente atinge um comprimento de 8 a 10 metros. Os brotos têm uma cor esverdeada ou marrom-avermelhada. A planta tem pêlos castanhos bastante rígidos. O comprimento das folhas é de 6 a 17 cm e a largura pode variar de 6 a 15 cm As folhas são em forma de coração. Se falamos das flores da planta, vale ressaltar que elas são dióicas. A baga tem polpa verde, embora existam variedades com o centro amarelo.

Muitos estão interessados ​​na questão: kiwi refere-se a bagas, frutas ou legumes. Muitos argumentam que o kiwi é uma baga. Mas se uma pessoa não é forte em botânica, ela definitivamente classificará o kiwi como uma fruta. Normalmente, ao vender kiwi, fica perto de limões e laranjas, então alguns o consideram cítrico.

Muitas vezes surge outra pergunta: o kiwi é uma árvore ou um arbusto? Já é difícil dar uma resposta definitiva. Como você sabe, os actinídeos são trepadeiras lenhosas, mas também são comumente chamados de arbustos. Externamente, os frutos são imperceptíveis, têm muito em comum com as batatas.

A baga exótica ainda é bastante interessante para nós. Vale a pena considerar com mais detalhes os fatos incomuns sobre esta baga.

• O kiwi é originário da China, onde é chamado de “pêssego de macaco” devido à presença de uma pele com cerdas.
• O kiwi pode ser cultivado e selvagem, enquanto o último pesa apenas 30 gramas.
• O tamanho considerável e a presença de pele pilosa não impedem que o kiwi seja classificado como uma baga.
• Na China antiga, o kiwi era usado como afrodisíaco.
• Na Europa, é costume chamar essa baga de groselha chinesa, embora não tenha nada a ver com a groselha comum. Como você sabe, a groselha é um arbusto, mas o kiwi é uma liana.
• Os insetos praticamente não estão interessados ​​em kiwi.

• O cipó geralmente vive na água no verão, enquanto consome cerca de 500 ml de água por dia, especialmente durante a estação de crescimento.
• Mesmo depois que as bagas são colhidas, elas continuam a amadurecer e crescer.
• Um fato interessante é que o kiwi foi originalmente encontrado no norte da China. Cresceu perto do rio Yangtze. Mais tarde, a baga foi trazida para outros países por missionários.
• Não foi até a década de 1950 que o nome kiwi apareceu quando a fruta começou a ser exportada para os Estados Unidos. O símbolo da Nova Zelândia é o pássaro kiwi.Como eles são aparentemente semelhantes, a baga recebeu um nome tão incomum.
• Vale ressaltar que, em comparação com as frutas cítricas, o kiwi contém mais vitamina C.
• Devido ao alto teor de potássio, esta baga é ideal para deficiência de iodo, várias formas de hipertensão.
• Se você decidir fazer geléia, deve inicialmente derramar água fervente sobre as frutas, caso contrário a geléia simplesmente não endurecerá. Frutas como manga, abacaxi, mamão e kiwi também estão nessa lista, pois possuem uma enzima especial que impede o endurecimento da gelatina.
• Na Nova Zelândia, em 1992, apareceu um novo tipo de cor amarela - Gold kiwi. Esta variedade é de baixa caloria, pois há apenas 100 kcal por 100 gramas. Esta variedade é excelente para perda de peso e melhora a digestão. Mas esta opção é mais cara do que o kiwi habitual para nós.

• Hoje, um grande número de kiwis é cultivado em países como Chile, Nova Zelândia e Itália.
• Esta baga é um forte alérgeno, então você deve ter cuidado, especialmente para crianças. Os especialistas aconselham a introdução de uma pequena fruta na dieta de uma criança somente após 1,5 anos. Esta baga pode causar inchaço da laringe e da língua. É melhor começar a namorar depois de 5 anos.
• Devido ao cheiro de "limão" e sabor incomum, esta baga é muitas vezes referida à família cítrica. Mas não está relacionado com limão ou laranja.
• Vale a pena dar preferência a frutas frescas que tenham cheiro frutado, enquanto a casca é elástica. As bagas podem ser armazenadas na geladeira por cerca de 1 mês. Mas se eles já estiverem bastante maduros, o período de armazenamento não excede 1 semana.É melhor comprar frutas verdes, pois elas podem ser armazenadas por mais de um mês, pois amadurecerão no processo.
• Geralmente é consumido fresco, mas vale ressaltar que, mesmo durante o processo de cozimento, essa baga mantém todas as suas propriedades benéficas. Você pode fazer geléia, geléia ou geléia, enquanto os benefícios não diminuem.
• Não deve ser consumido em excesso. Apenas 2-3 frutas são suficientes por dia. Ao comer demais, os seguintes sintomas podem aparecer: inchaço, náusea, erupções cutâneas, diarréia e coceira.

O uso de kiwi não só beneficia o corpo, mas pode até prejudicar. E em que casos é possível - você descobrirá no vídeo.