Calorias de morango

Quase todo mundo adora uma baga tão doce quanto os morangos. Claro, pelo seu sabor inimitável e aroma único. No entanto, poucas pessoas pensam nas muitas vitaminas e nutrientes que ele contém. Neste artigo, falaremos sobre o teor calórico dos morangos de jardim, suas propriedades benéficas e possíveis danos ao corpo.
Composição e valor nutricional
Hoje no mundo existem muitas variedades diferentes de morangos. Eles podem diferir em termos de amadurecimento, condições de crescimento, tamanho ou sabor do fruto. No entanto, a composição interna da baga permanece praticamente inalterada. Vale a pena começar com morangos KBJU. Imediatamente, notamos que possui um teor calórico bastante baixo. Discutiremos essa questão com mais detalhes no próximo parágrafo. Ao contrário da maioria das outras culturas semelhantes, os morangos são quase 90% de água. 100 gramas do produto contém cerca de 87 gramas de líquido. O restante do peso é:
- proteínas - 0,8 gramas;
- gorduras - 0,4 gramas;
- carboidratos - 7,5 gramas;
- fibra dietética - 2,2 gramas.
Esses indicadores BJU são muito importantes para os adeptos da nutrição adequada e para aqueles que aderem a certas dietas. Mas mais sobre isso mais tarde. Vamos passar para as vitaminas em que os morangos de jardim são ricos:
- vitamina A;
- grupo de vitaminas B;
- vitamina C;
- vitamina E;
- vitamina P;
- vitamina H.


Vale a pena notar que a composição dos morangos é inconsistente. O conteúdo de substâncias pode variar dependendo das condições em que a baga cresceu.Por exemplo, na quantidade de umidade ou luz solar, bem como nos elementos recebidos pela planta durante a cobertura. Então, esses fatores determinam o nível de açúcares, a saber:
- glicose;
- frutose;
- sacarose.
O mesmo pode ser dito para os ácidos:
- salicílico;
- maçã;
- âmbar;
- oxálico.
A parte mais importante da composição são os oligoelementos tão necessários para o nosso corpo:
- ferro;
- cobre;
- magnésio;
- manganês;
- iodo;
- potássio;
- cálcio.

Todos os componentes acima têm suas propriedades positivas, que têm certos efeitos no corpo humano. Portanto, é importante observar a tecnologia agrícola no cultivo de bagas para que seus frutos tragam o máximo benefício.
Número de calorias
Muitas pessoas, especialmente representantes da bela metade da humanidade, estão preocupadas com essa questão em primeiro lugar. Afinal, esta baga é tão doce e atraente, mas prejudicará a figura? Não vamos atormentá-lo e responderemos imediatamente - não vai doer. O teor calórico dos morangos frescos é de 41 kcal por 100 gramas de produto. Assim, esta sobremesa natural pode ser consumida sem medo. Média 1 pc. contém no máximo 4 calorias. No entanto, estamos falando do uso de morangos de jardim em sua forma original. Este número pode mudar. Por exemplo, morangos congelados são menos calóricos - cerca de 35 kcal. E se você usá-lo com leite, adicione o teor calórico do produto adicional.

Índice glicêmico
Este é um parâmetro que determina a taxa de separação da glicose dos carboidratos quando um produto é consumido. Como resultado, a presença de açúcar no sangue aumenta. O parâmetro é determinado pelo tipo de carboidratos contidos no produto consumido. Carboidratos rápidos aumentam os níveis de glicose mais do que outros.Como regra, as pessoas com diabetes prestam atenção especial a este índice de produtos. Muitos deles excluem morangos de sua dieta, acreditando que uma fruta doce pode ser muito prejudicial à saúde. Tal opinião é errônea. Esse parâmetro nos morangos é o mesmo bastante baixo e também normaliza o nível de açúcar no corpo.
O IG da baga em questão é considerado baixo, pois não excede 35 unidades. Os médicos recomendam incluir morangos na dieta regular de pessoas que sofrem de diabetes tipo 2. Você deve consumir 65 gramas de frutas por dia. Fresco no verão, por exemplo, no café da manhã. Para o inverno, pode ser congelado e adicionado ao leite ou iogurte. Isso ajudará a trazer seus níveis de açúcar de volta ao normal.

Benefício e dano
Então, descobrimos quais benefícios os morangos trazem para a saúde dos diabéticos. E como pode ajudar outros organismos que sofrem de várias doenças? Felizmente, esta baga tem uma ampla lista de benefícios. Já que estamos falando do conteúdo calórico do produto, vale destacar seus benefícios para a perda de peso. Muitas vezes, os morangos são incluídos na dieta obrigatória durante a dieta. E não é apenas o baixo teor calórico. A baga contém antioxidantes vegetais chamados antocianinas. Eles são responsáveis pela queima de células de gordura.
Ao mesmo tempo, a fibra, também contida em grandes quantidades nos morangos, estabiliza o trabalho do trato gastrointestinal, o que é muito importante durante uma dieta. Esta baga contém ácido salicílico, que é chamado de aspirina natural. Reduz a febre, alivia os espasmos da dor e combate a inflamação. Portanto, os morangos são necessários para a prevenção e tratamento de resfriados ou gripes. Também tem efeito diurético.Os médicos recomendam comer algumas dúzias de frutas por semana para aumentar sua imunidade e resistência a essas doenças.
Morangos possuem a presença de oligoelementos, como cálcio e magnésio. Eles fortalecem os ossos, reduzindo significativamente o risco de fraturas. Além disso, esses elementos têm um efeito positivo na saúde das unhas e cabelos. Aqueles que têm problemas com eles devem comer morangos com mais frequência. A vitamina B7 também afeta a condição do cabelo. Em combinação com outros componentes, tem um efeito positivo na beleza das mulheres. Eles devem incluir morangos em sua dieta, pois o alto teor de ácido elágico fortalece as células da pele, evitando rugas. E o manganês é responsável pela renovação oportuna da condição geral do corpo.



E mais algumas palavras sobre o efeito dos morangos na beleza. Para isso, a baga pode ser consumida não apenas por dentro. É encontrado em máscaras faciais que você pode fazer em casa para melhorar sua pele. Os morangos contêm vitamina C, necessária para a restauração da córnea dos olhos. Portanto, com seu uso regular, a visão melhora e o risco de catarata ou glaucoma diminui.
Vale a pena incluir a baga na dieta para quem sofre de doenças do coração e dos vasos sanguíneos. As substâncias dotadas de morangos fortalecem o sistema circulatório como um todo, reduzem o colesterol e a pressão arterial. Como mencionado acima, os morangos contêm vitamina P, que possui propriedades anti-histamínicas, diuréticas e antitumorais. Graças a este último, comer a baga reduz o risco de desenvolver câncer de esôfago.
E o último efeito benéfico revelado pelos cientistas há relativamente pouco tempo. As antocianinas, responsáveis pela queima de gordura, têm um efeito positivo no estado da memória.


Portanto, recomenda-se o uso de morangos para idosos para prevenir a ocorrência de doenças que reduzem a atividade cerebral.
Agora vamos falar sobre o mal, sem o qual nenhum produto pode fazer. Embora não haja muitas contra-indicações para o uso de morangos, ele está disponível para o maior número possível de pessoas. A primeira categoria que deve recusar esta iguaria são as pessoas que sofrem de doenças digestivas como gastrites ou úlceras. Uma grande quantidade de ácidos contidos na baga pode causar irritação do trato gastrointestinal.
Além disso, morangos de jardim são contra-indicados para quem sofre de alergias. E tente não combinar seu consumo com medicamentos para hipertensão. Caso contrário, a carga sobre os rins aumentará. Morangos devem ser evitados durante a gravidez. Segundo os ginecologistas, as substâncias em sua composição podem afetar negativamente a saúde da mãe e do filho.



Como usar na dieta?
Como você pode ver, os benefícios da perda de peso dos morangos são claros. Além das antocianinas, contém vitamina C e a fibra acima mencionada, que contribuem para a rápida saturação do corpo. No entanto, para obter o efeito máximo, você precisa usar a baga corretamente.
No inverno, encontrar morangos frescos é muito difícil. Ele é substituído pelo congelado, que mantém quase todas as propriedades benéficas, além de possuir um número reduzido de calorias. No entanto, a baga deve ser congelada corretamente. O recongelamento não é permitido. Mas isso é exatamente o que alguns fabricantes fazem. Ao escolher morangos congelados na loja, preste atenção ao conteúdo da embalagem. Não deve conter pedaços de gelo. Se as bagas ficarem juntas, isso também é um mau sinal.
Você pode comer morangos a qualquer hora do dia, mesmo no jantar ou antes de dormir.É melhor fazer isso de manhã, no café da manhã. No entanto, em certos distúrbios gastrointestinais, os ácidos podem irritar o estômago vazio. Os produtos mais úteis com os quais você pode comer morangos são kefir e espinafre. Há também uma dieta especial de morango de quatro dias. Mas muitos nutricionistas o consideram desequilibrado. Esta dieta tem um efeito negativo na massa muscular.
Para obter informações sobre o conteúdo calórico dos morangos, veja o vídeo a seguir.