Morango "Borovitskaya": descrição e cultivo da variedade

O aroma, o sabor único e a relativa despretensão fazem dos morangos uma escolha frequente dos jardineiros russos. Para obter consistentemente bons rendimentos, é importante escolher a variedade certa desta cultura. Portanto, vale a pena considerar a descrição da variedade Borovitskaya, as características de seu cultivo, as vantagens e desvantagens desta raça e as revisões de jardineiros que já colheram essa baga.

Morango (morango de jardim) "Borovitskaya" foi criado na Seleção Russa e Instituto Tecnológico de Horticultura e Viveiro, localizado em Moscou (distrito de Biryulyovo). A variedade é um híbrido, obtido pelo cruzamento de duas variedades bastante conhecidas - Redgauntlent e Nadezhda. Borovitskaya foi incluído no registro estadual em 2003.

É dividido imediatamente em duas regiões da Rússia - o Extremo Oriente e o Volga-Vyatka. Paralelamente, existem recomendações que permitem o seu cultivo noutras regiões do país – nomeadamente, no Extremo Oriente e Centro.

Os arbustos deste morango de jardim são de tamanho médio, caracterizados pelo esplendor e pela capacidade de manter uma posição ereta. Os cílios dos arbustos são densamente cobertos com folhas verde-escuras, de aparência bastante grande e cobertas com "rugas" perceptíveis. Os dentes nas folhas são geralmente fortemente pronunciados.Durante a floração, um número relativamente grande de inflorescências é formado em cada um dos arbustos, localizados acima do nível das folhas - graças a isso, os frutos formados a partir deles não se espalham pelo solo, mas permanecem suspensos no ar.

As inflorescências desta variedade pertencem ao tipo de muitas flores semi-espalhantes e estão localizadas em pedúnculos longos e poderosos, cobertos com penugem quase imperceptível. Quase todas as flores desta variedade no final da floração formam um ovário de fruto.

A primeira colheita "Borovitskaya" geralmente traz o período dos últimos dias de junho à segunda quinzena de julho. Isso nos permite classificar este morango como uma variedade de maturação intermediária. Esta raça não é remontante, o que significa que a colheita de seus arbustos é realizada uma vez por temporada. Ao mesmo tempo, as primeiras bagas formadas nos arbustos deste morango de jardim têm uma massa relativamente grande, chegando a 50 gramas. O formato desses frutos costuma ser irregular, “em forma de sanfona”. Dentro dessas bagas, muitas vezes há vazios. Todas as frutas subsequentes têm a forma correta de um cone largo e são caracterizadas por um peso de até 30 g (o peso médio é de cerca de 17 g). Todas as bagas de Borovitskaya são caracterizadas pela ausência de um pescoço.

À medida que a fruta amadurece, a casca muda de cor de vermelho-alaranjado (frutas verdes) para vermelho cereja (frutas maduras). A polpa dos frutos maduros é caracterizada por tons brilhantes de vermelho, uma combinação de alta densidade e suculência, além de um aroma frutado perceptível.

As bagas desta raça contêm até 7,2% de açúcar e até 1,4% de ácidos (devido aos quais a concentração de vitamina C nelas pode chegar a 70 mg por 100 gramas de produto). Esta composição determina o famoso sabor desta variedade - muito doce com notas de acidez quase imperceptíveis.Isso faz com que o uso predominante de bagas frescas desta raça e para a preparação de sobremesas. No entanto, na forma enlatada, bem como na forma de geléia, Borovitskaya também é muito boa.

O rendimento deste morango de jardim depende muito do cuidado adequado e, em condições ideais, atinge 500 g de um arbusto.

Morangos "Borovitskaya", como qualquer outra cultura de jardim, têm lados positivos e negativos.

Além da formação abundante de frutas e um sabor agradável (sua pontuação de degustação varia de 4 a 5), ​​outras vantagens são características dessa variedade de morangos de jardim. Portanto, as flores de "Borovitskaya" pertencem ao tipo bissexual, o que significa que a variedade não precisa de colônias separadas de polinizadores, pois a polinização pode ocorrer entre flores vizinhas e até dentro da mesma flor, ambas com a ajuda de intermediários ( abelhas e outros insetos), assim como leves rajadas de vento.

Arbustos desta variedade toleram muito bem ambas as geadas - até 35 graus Celsius sob uma camada de neve, calor e até seca. Além disso, a variedade em questão resiste muito bem à infecção com uma série de doenças perigosas do morango, incluindo murcha e vários tipos de podridão radicular.

Finalmente, o amadurecimento tardio permitirá que os moradores de verão desfrutem do sabor dos morangos nos dias em que todas as outras variedades deixaram de dar frutos, e o início tardio da floração reduz as chances de danos às flores pelas geadas da primavera. A variedade forma muitas gavinhas, o que facilita sua reprodução.

Embora o rendimento de "Borovitskaya" seja aceitável para uma variedade de jardim, as variedades industriais geralmente são caracterizadas por rendimentos significativamente mais altos, portanto, essa raça é um convidado raro em grandes fazendas. As bagas desta raça podem ser transportadas apenas em distâncias relativamente curtas (da casa da dacha) sem perda de apresentação; em viagens mais longas, muitas vezes amassa e flui.

Muitos jardineiros recomendam plantar essa variedade no início da primavera. No entanto, com essas datas de plantio, você pode perder a primeira colheita desta raça, pois a frutificação em Borovitskaya geralmente começa um ano após o plantio. Será ideal plantar suas mudas no final do verão ou nos primeiros dias do outono. É importante escolher um dia que não seja muito ensolarado. Portanto, é melhor começar a se preparar para o pouso de Borovitskaya nos últimos dez dias de agosto, esperando a temperatura do ar cair.

Do ponto de vista da rotação de culturas, é estritamente proibido replantar morangos de qualquer variedade na mesma parcela sem pausa, que deve ser de pelo menos cinco anos. Não é adequado para esta variedade e áreas onde tomates ou batatas foram cultivados anteriormente. Mas os canteiros em que cresceram feijão, alho, rabanetes, rabanetes ou salsa são ideais para este morango de jardim.

Borovitskaya deve ser plantada de acordo com um esquema de duas linhas, em que espaçamentos estreitos de 20 a 40 cm e espaçamentos largos de 60 a 80 cm se alternam no jardim. A distância entre vizinhos em uma fileira também deve estar na faixa de 20 a 40 cm.

O buraco é primeiro preenchido com água morna, depois uma muda é colocada nele, suas raízes são endireitadas, polvilhadas com terra por cima e novamente regadas abundantemente. Recomenda-se realizar o mulching, para o qual tanto os materiais orgânicos (grama, palha, turfa) quanto os inorgânicos (agrotecido) são igualmente bons.

Vale a pena começar a regar os arbustos com Borovtsika nos últimos dias de abril (sujeito a clima seco e quente). No futuro, é importante observar a regularidade da irrigação, tanto antes da frutificação quanto após a colheita. É melhor regar esta variedade de manhã para que as folhas tenham tempo de secar antes do calor do dia. É importante não exagerar ao regar para reduzir o risco de podridão cinzenta.

Duas semanas após o plantio das mudas, vale a pena adicionar esterco na proporção de 5 kg por 1 m2 do canteiro. Após o início da formação dos frutos, você também pode alimentar essa variedade com uréia ou solução de cinzas. A alimentação de excrementos de galinha e esterco pode ser feita a qualquer momento, mas é melhor aplicar fertilizantes minerais no final da colheita.

Além da cobertura e da rega, é importante realizar a prevenção de infecções por doenças e pragas, bem como a capina regular e o afrouxamento do solo. Os bigodes precisam ser aparados regularmente para aumentar a fertilidade. Se você deseja propagar seu plantio, precisa, pelo contrário, deixar um bigode e flores cortadas.

Não é necessário cortar os arbustos Borovitskaya antes do inverno - em primeiro lugar, é bastante resistente ao inverno e, em segundo lugar, reduzirá a colheita no próximo ano.

Todos os jardineiros em suas revisões observam o excelente sabor de Borovitskaya e sua excelente resistência ao frio. Os dados sobre os rendimentos variam - alguns consideram suficiente, outros reclamam que, para obter uma colheita decente, você precisa trabalhar duro com a cobertura.

Para uma breve visão geral, descrição e características dos morangos Borovitskaya, veja o vídeo a seguir.