Morango "Sonata": descrição, plantio e cuidados

Morangos "Sonata" são bem conhecidos pelos residentes de verão russos. A cultura é caracterizada pelo amadurecimento precoce, o que é importante para áreas com verões curtos e frios.

A variedade foi criada pelos especialistas da empresa agrícola holandesa Fresh Forward em 1990. Sendo o resultado da seleção de "Elsanta" e "Polka", "Sonata" herdou excelente produtividade e alta adaptabilidade a várias condições climáticas de seus pais. A planta é caracterizada pela frutificação abundante, que é observada mesmo nas estações secas. As flores da planta não têm medo de geadas noturnas e se adaptam bem a climas frios. A cultura tem boa imunidade e é bastante resistente a muitas doenças.

Além disso, a "Sonata", sendo uma variedade meio-precoce, tem um longo período de frutificação, que, se criadas condições favoráveis, pode começar já no início de junho.

A planta é representada por arbustos compactos e de folhas baixas, formando uma quantidade moderada de bigodes. Os pedúnculos têm uma estrutura densa, o que lhes permite suportar o peso de bagas grandes. Os frutos da "Sonata" distinguem-se pela forma cónica correcta e pela rica cor vermelha. A polpa tem uma estrutura densa e ao mesmo tempo tenra, e um sabor doce de sobremesa com uma leve acidez. Frutos particularmente grandes podem pesar até 50 g, atingindo um diâmetro de 3,5 cm.O teor calórico de 100 gramas de frutas vermelhas é de apenas 30 kcal, o que nos permite considerar essa variedade um produto dietético.

Uma das características importantes da cultura é o alto rendimento., graças ao qual é possível remover até um quilo e meio de bagas de um arbusto durante a temporada. Um grande número de frutos é explicado pelo florescimento ativo da planta, que se torna possível devido ao acúmulo de uma enorme quantidade de pólen e ao aparecimento maciço de novos ovários. Bagas "Sonata" após o amadurecimento completo por algum tempo podem estar no mato. Isso se deve à sua excelente capacidade de armazenamento e resistência ao espalhamento e rachaduras. O período produtivo da planta dura de 40 a 50 dias, dos quais o maior número de bagas amadurece na segunda quinzena de junho.

Além disso, a produtividade cai, mantendo a produtividade baixa até o final de julho. A planta é capaz de dar frutos por 5 anos, após os quais a quantidade da colheita é visivelmente reduzida e a plantação precisa ser substituída. A cultura pode crescer e dar uma colheita abundante tanto na estufa quanto no campo aberto. A aptidão comercial dos morangos indica qual a porcentagem da colheita não apresenta defeitos e mantém a integridade do fruto após a retirada do mato. Para a Sonata, este valor corresponde a 70%, o que distingue a variedade de outras culturas hortícolas e permite que seja cultivada à escala industrial.

A alta popularidade e um grande número de críticas positivas sobre a "Sonata" são devidos uma série de vantagens inegáveis ​​desta variedade.

• As excelentes qualidades gustativas e a boa conservação dos frutos permitem a utilização de morangos para fazer compotas, compotas e compotas, bem como para congelar e comer fresco.
• As altas propriedades adaptativas da cultura oferecem amplas oportunidades para seu cultivo em áreas com condições climáticas difíceis.
• A planta é bastante resistente a muitas doenças de culturas hortícolas, incluindo podridão cinzenta e oídio.
• A resistência ao gelo e um longo período de frutificação permitem uma colheita rica, mesmo em condições de verão curto e fresco.
• Os frutos toleram bem a colheita e o armazenamento, podendo também ser transportados em caixas de madeira a distâncias médias.

As desvantagens da variedade incluem uma pequena quantidade de bigode, uma predisposição para verticillium e podridão radicular causada por excesso de umidade, bem como a necessidade de fertilização regular e cobertura.

Antes de plantar morangos Sonata, você precisa preparar cuidadosamente o solo. Para isso, seis meses antes do plantio, deve ser adubado com adubo composto, húmus e potassa. O melhor tipo de solo para o cultivo de "Sonata" são solos férteis, levemente ácidos e arenosos. As composições de argila pesada, bem como os locais alagados nas planícies, não são adequados para o cultivo de variedades. A melhor opção seria uma área ensolarada e sem vento localizada em uma pequena colina.

Na ausência de condições favoráveis ​​e na presença de solos inférteis úmidos no local, recomenda-se enobrecer levemente o leito adicionando areia grossa e equipando a drenagem.Os melhores antecessores de morangos no jardim são leguminosas, quase todos os tipos de gramíneas forrageiras e verdes. Você mesmo pode determinar a fertilidade do solo. Para fazer isso, é necessário determinar as plantas que crescem nesta área. Por exemplo, a presença de trevo branco indicará que o solo não é fértil o suficiente e não é recomendável plantar morangos e morangos sem fertilizar. A presença de gramíneas como urtiga e piolho da madeira indicará a presença de nitrogênio no solo, e o crescimento de coltsfoot, cavalinha e azeda indicará a presença de solos pesados ​​que requerem diluição com areia.

Ao escolher mudas, atenção especial deve ser dada à aparência dos brotos. Os rebentos jovens devem ter pelo menos 4 folhas limpas. A presença de manchas e ataques nas lâminas foliares e no caule não é permitida. Um bom indicador da alta qualidade das mudas é a presença de um chifre grosso, cujo tamanho deve ser de pelo menos 0,7 cm. Mudas preparadas com a tecnologia “freego” e após o estágio de congelamento costumam ser vendidas.

Os tiros para esse material são cuidadosamente selecionados no outono. Do número total de brotos, restam apenas os mais viáveis, com gemas generativas pronunciadas. Além disso, as plantas são tratadas com fungicidas, após o que são enviadas para armazenamento a uma temperatura de -1,8 graus. A vida útil de tais plantas não deve exceder 9 meses, caso contrário, a parte aérea perderá sua capacidade de dar frutos e não poderá ser usada como fonte de bagas.

Antes de plantar mudas, as raízes são secundariamente tratadas com fungicidas, tendo previamente dissolvido o medicamento em água e misturado com uma solução de argila. Após o plantio, os brotos são regados abundantemente.A taxa de sobrevivência dessas mudas é bastante alta, o que se explica pelas peculiaridades da seleção do material varietal e do método de congelamento das plantas. O plantio de mudas deve ser realizado do início de maio até o final de julho. Em datas de plantio posteriores, as plantas não terão tempo de se adaptar e entrar no período de inverno em um estado enfraquecido.

A profundidade dos buracos para o plantio deve ser proporcional ao comprimento do sistema radicular dos brotos. A distância entre os arbustos adjacentes deve corresponder a 25-30 cm. No processo de abaixar a parte aérea no buraco, é necessário manter a planta no peso, enquanto polvilha suavemente as raízes com terra. Novas folhas começam a crescer em uma semana e, 10 a 12 dias após o aparecimento, você pode iniciar o primeiro curativo. Os arbustos plantados começam a dar frutos no ano seguinte. No entanto, se a planta não tiver tempo para formar botões até o final do verão, será necessário aguardar a colheita somente após alguns anos.

Morango "Sonata" é uma cultura bastante despretensiosa, mas, como todas as plantas, requer rega regular, cobertura periódica, capina e afrouxamento oportunos.

• A rega dos arbustos deve ser realizada à noite ou com tempo nublado. Caso contrário, as lâminas das folhas que foram expostas a gotas de água podem se queimar. Durante os períodos secos, principalmente na época de formação dos ovários e floração, recomenda-se despejar pelo menos um litro de água sob cada arbusto de morango. As plantas precisam ser regadas duas vezes por semana, e recomenda-se usar um sistema de gotejamento como método de irrigação.
• A fertilização de plantas é realizada 2-3 vezes por temporada e depende da fertilidade e composição química do solo. Para solos inférteis e empobrecidos, é necessária a introdução de magnésio, ferro e manganês.Nos meses de primavera, a fertilização à base de nitrogênio é usada. Para preparar tal aditivo, 50 g de azofoska são diluídos em 10 litros de água fria. Este fertilizante é aplicado de forma radicular. Produtos prontos para curativos foliares e radiculares, como Ryazanochka e Sudarushka, também se provaram bem.
• A remoção de ervas daninhas e o afrouxamento do solo são realizados conforme necessário nas horas da noite após a rega das plantas.

Em geral, os morangos Sonata são bastante resistentes ao aparecimento de várias doenças, mas a variedade ainda é suscetível a algumas delas. Portanto, se os brotos forem afetados por verticillium, recomenda-se pulverizar a planta com "Fundazol" ou "Benorado". No caso de aparecimento de podridão cinzenta, é necessário tratar os arbustos com Bayleton, Teldor ou Fundazol.

Mas, em alguns casos, é mais fácil prevenir a doença do que gastar dinheiro no tratamento da planta mais tarde. Por exemplo, para evitar o aparecimento de um fungo, recomenda-se remover a cobertura de outono na primavera, remover as ervas daninhas a tempo e seguir o padrão de plantio. É necessário cortar as folhas danificadas em tempo hábil e também abandonar o esterco fresco, usando apenas sua infusão como fertilizante. Do apodrecimento das raízes (rizoctoniose), o pré-tratamento do sistema radicular com uma solução fraca de permanganato de potássio ajuda.

Os moradores de verão e os proprietários falam muito bem sobre a variedade Sonata. Há um sabor incomum de morango de frutas, boa qualidade de conservação e alta transportabilidade. Chama-se a atenção para a possibilidade de cultivo da espécie tanto em campo aberto como em estufa. As vantagens também incluem altos rendimentos e boa sobrevivência de mudas. Muitos moradores de verão notam a boa resistência da variedade à seca prolongada e a natureza pouco exigente da cultura à presença constante de uma pessoa no local.

Para cultivar a variedade de morango "Sonata" na Sibéria, veja o vídeo a seguir.