Como fazer um smoothie de banana?

Como fazer um smoothie de banana?

A banana é usada como ingrediente principal em muitas obras-primas culinárias: bolos e tortas, mousses, iogurtes, cremes e coquetéis.

Como fazer um delicioso smoothie de banana? Quais alimentos combinam com frutas? Quais são os benefícios e malefícios de uma sobremesa doce? Você encontrará respostas detalhadas para essas e algumas outras perguntas em nosso material.

Benefício e dano

Como qualquer outro prato, um coquetel de banana tem uma série de propriedades. No entanto, deve-se ter em mente imediatamente que nem todos são positivos. Ao comer regularmente essa sobremesa, você pode experimentar não apenas um efeito benéfico, mas também um efeito negativo de um prato doce no corpo.

Primeiro, vamos falar sobre as qualidades positivas de uma fruta tropical. Nutricionistas relatam que A banana é uma fruta saturada com um grande número de produtos químicos úteis (e às vezes insubstituíveis) para os seres humanos. Estes compostos incluem, por exemplo, cálcio, potássio e magnésio. Além disso, comer bananas evitará a ocorrência de cãibras e espasmos musculares, que muitas vezes afetam as pessoas expostas ao esforço físico pesado. Outra propriedade útil da fruta amarela é a ativação da produção de serotonina no corpo humano. Também é chamado de “hormônio da felicidade”.

Se considerarmos a composição química do produto com mais detalhes, podemos concluir que consiste em mais de 70% de água. Assim, comendo bananas regularmente, você pode se proteger da desidratação. Além da sede, as bananas também saciam bem a fome, pois são fornecedoras de carboidratos. Em cima de tudo o mais as bananas estimulam o trato digestivo e melhoram a condição da microflora intestinal.

As bananas são usadas não apenas na culinária, mas também em muitas outras áreas da atividade humana, por exemplo, na cosmetologia e na medicina. Uma distribuição tão ampla da fruta prova mais uma vez o fato de que a banana é um produto natural valioso.

No entanto, ao mesmo tempo, deve-se ter em mente que sob certas circunstâncias, o uso deste produto pode ser contraindicado. Assim, por exemplo, pessoas que sofrem de varizes ou tromboflebite devem ter cuidado ao comer bananas. Além disso, a fruta não é recomendada para quem sofre de síndrome do intestino irritável.

No entanto, não só quem sofre de doenças crônicas deve ter cuidado com essa fruta. Como dito anteriormente, a banana é rica em carboidratos, 100 gramas do produto contém cerca de 89 calorias. Em conexão com essas propriedades da fruta, é contra-indicado para pessoas com obesidade; todos aqueles que seguem sua figura devem controlar a quantidade de bananas consumidas.

Batidos

Até o momento, há um grande número de receitas de smoothies de banana que podem ser preparados em casa. Assim, por exemplo, você pode fazer uma bebida com kefir, uma sobremesa com iogurte ou um coquetel de coalhada no liquidificador. Considere algumas das receitas mais populares.

com sorvete

O milkshake de banana com sorvete é uma das sobremesas mais populares não só entre as crianças, mas também entre os adultos.É muito fácil prepará-lo: Todos os ingredientes devem ser colocados no liquidificador e bater bem. Neste caso, costuma-se usar sorvete de baunilha (ou sorvete). O resultado é uma sobremesa doce e saborosa que sua família ou convidados vão adorar.

Com requeijão

Se você quiser tornar a sobremesa mais satisfatória e saudável, adicione um pouco de queijo cottage em vez de sorvete. Usando a proporção de ingredientes líquidos e sólidos, você pode ajustar a densidade da sobremesa.

Assim, você pode preparar uma mousse de banana-coalhada ou uma bebida mais líquida que pode ser bebida com canudo.

Com calda

Para apimentar a sobremesa, uma pequena quantidade de calda deve ser adicionada aos três ingredientes padrão (banana, sorvete e leite). Tenha cuidado com as proporções, pois muita cobertura pode tornar a sobremesa enjoativa.

Dependendo de suas preferências individuais, você pode usar xaropes de frutas (como morango ou cereja), chocolate, caramelo ou qualquer outra opção.

Outras receitas

Além das receitas tradicionais descritas acima, existem métodos mais inovadores para fazer smoothies de banana. Assim, por exemplo, algumas donas de casa preparam bebidas sem leite, outras adicionam ovos à sobremesa, outras fazem coquetéis com trigo germinado ou laranja. Você está limitado apenas pela sua imaginação.

Com café

Os amantes de café vão adorar este delicioso smoothie de banana com café. Fazer é muito simples, até mesmo um iniciante na cozinha pode lidar com essa tarefa. Para cozinhar você vai precisar banana, sorvete e café (você pode usar tanto café preto quanto café com leite ou creme). Antes de prosseguir com a preparação da sobremesa em si, o café deve ser preparado.Você pode usar qualquer tipo de bebida forte (solúvel ou moída).

É importante esperar até que o café esfrie. Depois disso, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Com kiwi

Smoothie de banana com kiwi é bebida tropical e refrescante. Você também pode adicionar coco (ou suas lascas) a essa sobremesa.

banana melancia

A sobremesa de melancia e banana é adequada para perda de peso, pois a própria melancia contém uma pequena quantidade de calorias. Ao preparar uma sobremesa, é importante prestar atenção especial à quantidade de líquido utilizada.

Lembre-se que a melancia é principalmente água.

Chocolate

Banana e chocolate é uma combinação clássica que agradará a muitos. Em que você pode usar chocolate amargo e ao leite ou até branco. Ao mesmo tempo, você deve evitar usar chocolate com aditivos (por exemplo, nozes, geleia ou mousse de frutas).

com uma maçã

O smoothie de maçã e banana pode ser decorado com canela antes de servir. Você também pode adicioná-lo ao liquidificador ao preparar a sobremesa. tal bebida perfeito para o outono.

Com aveia

Para ganhar massa, preparamos uma bebida de banana com aveia. Esta sobremesa pode ser café da manhã completo ou lanche, pois é capaz de saturar seu corpo por longas horas.

com manga

A manga é bastante rara em nosso país e, portanto, uma fruta cara. Um smoothie de banana e manga é perfeito para uma festa havaiana, por exemplo.

com abóbora

Um coquetel com sorvete, leite, banana e abóbora não agradará a todos. No entanto, ele pode se tornar o final perfeito para um jantar festivo de outono.

Com suco

Para preparar um coquetel de frutas, uma banana fresca pode ser complementada com vários sucos. Ao fazer isso, você pode usar uma variedade ou várias.

banana melão

Muitas vezes, os cafés oferecem coquetéis de banana e melão em seu cardápio. São muito doces e saborosos.

Com cacau

Se não havia chocolate natural à mão, mas você realmente deseja fazer uma sobremesa de chocolate com banana, pode usar cacau em pó com segurança.

Cereja

Banana e cereja são frutas bastante populares e amadas que vão bem em um milkshake.

Recomendações

Para um smoothie de banana verdadeiramente delicioso, você deve seguir as dicas e recomendações simples dos chefs.

  • Frutas verdes não são adequadas para fazer um coquetel.. É melhor usar frutas totalmente maduras (ou mesmo ligeiramente maduras). O fato é que as bananas verdes darão à sua bebida um sabor amargo e uma textura adstringente.
  • Ao preparar um coquetel de banana, atenção especial deve ser dada à escolha do leite.. Se possível, escolha leite com baixo percentual de gordura. Além disso, se desejar, o leite de vaca ou cabra pode ser substituído por análogos vegetais: aveia, amêndoa, coco ou qualquer outro leite.
  • Para aumentar o nível de doçura da sobremesa, você pode adicionar a ela adoçantes naturais como mel ou agave. Perder peso pode usar estévia.
  • Depois de preparar a bebida, você deve começar a beber imediatamente. Se uma sobremesa de banana permanecer por um tempo, ela perderá uma proporção significativa de suas propriedades de sabor.

Seguindo estas orientações simples, você pode fazer um smoothie delicioso e nutritivo que adultos e crianças vão adorar.

Antes de servir, despeje a bebida em um copo alto ou em um copo bonito e decore com frutas, chocolate e outros produtos de sua preferência.Essa sobremesa pode ser servida mesmo na mesa festiva.

Para saber como fazer um smoothie de banana, veja o vídeo a seguir.

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