As melhores receitas de mojito sem álcool

As melhores receitas de mojito sem álcool

Bebida refrescante e saborosa é especialmente relevante no verão. Mas em outras épocas do ano, será um ótimo complemento para a mesa festiva ou o foco principal de uma festa amigável. E para todos esses casos, as melhores receitas de mojito sem álcool certamente serão úteis.

O que está incluído?

Mojito sem álcool é muito fácil de fazer em casa. As crianças até participarão desse processo com prazer se a bebida for preparada para elas. Além disso, você não precisa usar aparelhos elétricos domésticos complexos para fazer mojitos caseiros. A receita tradicional não alcoólica consiste nos seguintes componentes:

  • limão ou lima;
  • folhas de menta;
  • açúcar;
  • água gaseificada (mineral, Sprite, Schweppes e opções similares);
  • cubos de gelo.

A versão tradicional com limão e hortelã deve ser preparada da seguinte forma:

  • a hortelã é bem amassada com um empurrador ou colher para que as folhas dêem suco e apareça um cheiro pronunciado de hortelã;
  • lave o limão ou limão, corte-o ao meio, retire as sementes, esprema o suco em um copo;
  • adicione açúcar a gosto, misture bem com hortelã e suco cítrico;
  • em seguida, adicione cubos de gelo;
  • encha tudo com água com gás.

Você não pode adicionar açúcar, tudo depende de que tipo de água é usada - doce ou não.

Mas não precisa ser aquela bebida.Para tornar o sabor mais brilhante e rico ou adquirir novas notas originais, diferentes ingredientes são adicionados a ele. Você pode experimentar e encontrar seu próprio sabor único.

Prós e contras

A principal vantagem do mojito caseiro é que ele é preparado a partir de produtos naturais e frescos, o que significa que possui um certo suprimento de substâncias úteis. Limas e limões sozinhos contêm uma enorme quantidade de vitamina C. Além disso, em ambas as frutas, assim como na hortelã, as vitaminas A e do grupo B estão presentes em quantidades suficientes, o que torna a bebida muito útil para manter o corpo em boa forma. Se outros ingredientes naturais estiverem presentes, o valor da bebida só aumenta.

A vantagem inegável é que tal composição irá muito bem refrescar no calor, saciar sua sede e apenas permitir que você aprecie o sabor maravilhoso. Os contras só podem ser se, por exemplo, não for usada água mineral, mas refrigerante doce, o que não traz nenhum benefício. Além disso, você precisa garantir que a bebida não esteja muito fria devido à presença de gelo.

Especialmente com cautela, você precisa usá-lo para crianças, caso contrário, problemas com a garganta não podem ser evitados. Tal composição não será útil para quem é alérgico a frutas cítricas.

calorias

As calorias contidas neste tipo de bebida da versão tradicional são baixas. Uma porção da bebida pode conter até 39 kcal, enquanto proteínas - 0,3 g, carboidratos - 7,7 g, sem gorduras. Portanto, mesmo aqueles que estão de dieta podem às vezes se deliciar com uma bebida refrescante. Se você excluir o açúcar e a água doce, será ainda mais seguro para a figura..

Mas também vale a pena considerar que, ao adicionar vários ingredientes, o teor calórico pode aumentar.Especialmente não seja zeloso com o açúcar.

Receitas populares

Apesar do mojito sem álcool ter uma opção de culinária tradicional, existem muitas receitas diferentes. Vale a pena considerar alguns tipos para que você possa sempre fazer um coquetel em casa, agradar as crianças ou surpreender os convidados.

Clássico

A versão conhecida com ingredientes clássicos é melhor fazer imediatamente em uma garrafa grande e depois despejar em copos e adicionar cubos de gelo no último momento. Uma bebida é preparada com limão ou limão (ambas as frutas podem ser adicionadas), hortelã e água com gás, açúcar é adicionado, se desejado. Esta é a receita mais fácil que pode ser preparada muito rapidamente.

O principal é amassar bem a hortelã e espremer o suco das frutas cítricas ao máximo. Se for difícil fazer você mesmo e o volume for grande o suficiente, você pode usar um espremedor de frutas cítricas. Isso vai acelerar o processo.

Com água sem "Sprite"

Você também pode fazer mojitos em casa com água purificada comum. O sabor não será pior, os ingredientes permanecem os mesmos. Mas em vez de um sprite, a base será água potável pura. Simplesmente não haverá bolhas nessa limonada. Muitas pessoas pensam que apenas essa opção é muito mais útil.

Com "Schweppes"

Outro método de cozimento envolve o uso de Schweppes, que dará à bebida um amargor picante. Usado como componentes limão ou lima, hortelã, um pouco de açúcar, se necessário.

Com água mineral

Qualquer água mineral é útil. Portanto, não só é possível cozinhar mojito com base, mas é necessário. Frutas e ervas naturais só aumentarão os benefícios de tal bebida que pode ser dada com segurança às crianças para saciar a sede em um dia de verão.

Cereja

Suco ou xarope de cereja, se houver, e frutas naturais, darão ao mojito um sabor diferente. Para preparar, faça o seguinte:

  • primeiro, o suco do limão é espremido, depois as folhas de hortelã são esmagadas, enviamos esses componentes para um copo;
  • então o copo está meio cheio com suco de cereja, se for xarope, uma colher de sopa é suficiente;
  • o resto do copo é preenchido com qualquer refrigerante selecionado, se você quiser obter uma bebida gaseificada;
  • se você quiser obter um coquetel sem refrigerante, adicione água limpa ao copo.

com refrigerante

Todas as opções de cozimento são geralmente semelhantes. As composições diferem apenas em componentes adicionais e no uso de diferentes líquidos. Os mojitos são preparados com água com gás comum, que os americanos, por exemplo, chamam de refrigerante.

Você pode fazer sua própria água em casa. Basta adicionar meia colher de chá de refrigerante e uma colher de chá de ácido cítrico por litro de água. Essa será a base da futura bebida, à qual serão adicionados sucos de frutas, sucos ou xaropes, além de hortelã.

Morango

O suco de morango fresco dará um novo sabor à bebida. Mas o suco de morango da loja ou xarope desta baga também é adequado. Tal como acontece com o suco de cereja, o copo está meio cheio de suco e meio cheio de água. Um par de morangos deliciosos e uma folha de hortelã complementarão o coquetel.

com pêssegos

Para esta opção, você precisará de algumas frutas frescas. Parte dela precisa ser cortada em fatias finas, elas serão úteis como decoração, pique o restante no liquidificador. Para eles, você deve adicionar suco de limão fresco, hortelã ralada, qualquer água com gás, decorar o coquetel com fatias de pêssego por cima.

Citrino

Se houver o desejo de dar à bebida um sabor mais rico, além dos componentes principais, você pode usar quaisquer frutas cítricas para dar à bebida um tom de laranja, tangerina ou toranja. Para fazer isso, basta adicionar ao limão suco espremido na hora de uma laranja, tangerina ou toranja. Fatias cítricas serão uma boa decoração para a bebida.

melancia

Um bom complemento para uma bebida refrescante é a melancia. Para fazer isso, retire todos os ossos da melancia, descasque, coloque a polpa no liquidificador e misture. Em seguida, adicione limão, hortelã, água com gás.

pepino

Pepino e frutas cítricas são moídos no liquidificador. Em seguida, a composição resultante deve ser filtrada, menta, Sprite ou Schweppes podem ser adicionadas a ela, você pode usar meia colher de chá de mel líquido e, no estágio final - alguns cubos de gelo.

Groselha

Nesse caso, as frutas frescas terão que ser esmagadas no liquidificador e depois coar a composição. Outras bagas podem ser adicionadas às groselhas, como mirtilos ou madressilvas. A preparação adicional é tradicional e inclui a adição de hortelã, limão e a opção de líquido selecionada.

abacaxi

O uso de abacaxis frescos, que precisarão ser picados no liquidificador, dará um sabor especial, pedaços enlatados, e apenas suco ou calda de abacaxi servirão. Se as frutas forem moídas no liquidificador, os ingredientes tradicionais serão adicionados a elas. Ao usar suco, ele é misturado em proporções iguais com água.

Desde que seja um xarope concentrado, algumas colheres de sopa serão suficientes.

com pimenta

Esta opção é para o caçador de emoções. Para fazer isso, você precisa adicionar uma pitada de vagens de pimenta vermelha moída a todos os ingredientes. Para equilibrar um pouco o sabor, você pode complementar a bebida com uma colher de mel.

Recomendações

Com uma grande variedade de opções de receitas você precisa considerar a quem essa bebida se destina e seguir algumas recomendações.

  • Para crianças como suplemento, é melhor usar frutas e bagas frescas - pêssegos, abacaxis, laranjas, morangos, cerejas. É melhor ficar sem gelo ou colocar um cubo para beleza e um toque agradável. Como líquidos, água limpa simples sem gás ou suco é adequada. Se você realmente precisa de bolhas, é melhor levar água mineral.
  • Adultos você pode adicionar pimenta e pepino e experimentar diferentes refrigerantes. E o gelo também pode ser poupado, especialmente em climas quentes.
  • Todos os produtos devem ser frescos, e a bebida é servida e consumida imediatamente após o preparo. Não é aconselhável armazená-lo mesmo na geladeira por muito tempo, no máximo uma hora.
  • O mojito deve ser servido em copos altos e transparentes com tubos longos., você pode decorar a bebida com folhas de hortelã, fatias de frutas e frutas frescas.
  • Apesar da bebida ser muito saborosa, Não deve ser usado em quantidades ilimitadas por adultos ou crianças.. Em um dia quente, um par de copos é suficiente.

Para saber como fazer mojito sem álcool, veja o vídeo a seguir.

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