Receitas de coquetéis de maçã

Os smoothies de maçã não são apenas saudáveis, mas também deliciosos. Ao adicionar sorvete e adoçantes às frutas, você pode transformar a bebida em uma sobremesa completa e, misturando-a com legumes e ervas, pode obter um lanche saudável e satisfatório.

Maçãs, que são o principal componente dos smoothies de maçã, tem muitas propriedades úteis:

• devido ao teor de fibras, as frutas têm um efeito benéfico no estado do sistema digestivo;
• o suco de maçã também tem um efeito benéfico na imunidade;
• limpa o corpo de toxinas;
• aumenta a estabilidade do sistema nervoso;
• acelera os processos metabólicos.

Os smoothies de maçã podem prejudicar o corpo apenas se consumidos em excesso.

Tanto as frutas doces quanto as azedas funcionarão para fazer um delicioso smoothie de maçã, mas dependendo da variedade, você precisará variar a quantidade de adoçante adicional. Açúcar para uma bebida de maçã, você pode tomar o habitual refinado, mas usar a variedade marrom dará à sobremesa um sabor agradável de caramelo. Alternativas saudáveis ​​ao açúcar são estévia e mel.

Apesar do grande número de receitas diferentes de smoothies de maçã, todas elas são preparadas aproximadamente de acordo com o mesmo esquema usando um liquidificador, estacionário ou submersível.

Um delicioso e satisfatório coquetel de leite e maçã tem um gosto um pouco de sorvete, então as crianças realmente gostam. No verão, para criar um efeito refrescante adicional, recomenda-se adicionar cubos de gelo e folhas de hortelã fresca à bebida. No inverno, é melhor não usar sorvete, mas substituí-lo por leite frio. Para cozinhar em casa uma variação clássica deste milkshake, você precisará de:

• uma maçã grande;
• 250 mililitros de leite frio;
• uma colher e meia de açúcar;
• uma pitada de canela em pó.

A fruta é descascada, depois cortada em quartos, livre de sementes e caroço. Então é melhor moer a fruta em pedaços menores.

As frutas são colocadas no liquidificador e cobertas com açúcar, uma alternativa ao qual pode ser o mel. Opcionalmente, outros adoçantes, como xarope de bordo doce, são adicionados nesta fase. O leite frio é imediatamente derramado no recipiente. Os componentes são aterrados por alguns minutos no modo máximo. O coquetel acabado é despejado em copos e polvilhado com canela em pó.

Para criar uma versão de verão do coquetel, você precisará de mais ingredientes. A lista de produtos inclui:

• 250 mililitros de leite;
• 250 gramas de sorvete cremoso;
• três maçãs grandes pesando 600 gramas;
• 4 colheres de açúcar mascavo;
• meia colher de chá de canela;
• meio copo de água.

Em primeiro lugar, as frutas são descascadas e descascadas, após o que são cortadas em pequenos pedaços. As frutas são colocadas em uma panela, cobertas com adoçante e canela e depois despejadas com água. O recipiente é colocado em uma pequena fogueira e seu conteúdo é cozido por cerca de um quarto de hora.É importante mexer a substância de vez em quando e acompanhar até que a massa esteja completamente macia. Em seguida, as maçãs são resfriadas até quase a temperatura ambiente. Por esta é melhor colocar as frutas em pratos com paredes finas e reorganizá-los na geladeira. Na próxima etapa, 500 gramas de massa de maçã são colocados em um processador de alimentos e despejados com leite. Depois de interromper os componentes por alguns segundos, você precisa adicionar sorvete dentro, cortado em pequenos quadrados. O liquidificador é ligado novamente e os ingredientes são moídos até obter uma substância homogênea. A sobremesa deve ser servida imediatamente, regando-a adicionalmente com calda de caramelo.

Outra variação de maçã com leite é preparada com folhas de hortelã fresca. As maçãs são descascadas e as sementes são removidas, após o que são cortadas em pequenas fatias. As frutas são colocadas em uma tigela do liquidificador, após o que são adicionadas folhas de hortelã, duas colheres de sopa de açúcar granulado e suco de limão. O leite pasteurizado é então despejado no recipiente e a substância é moída até ficar homogênea. Antes de servir, a bebida é coberta com cubos de gelo e decorada com um raminho de hortelã.

Um coquetel de maçã e pêra tem um sabor excelente. Para criá-lo você vai precisar um par de maçãs, um par de peras e um raminho de manjericão. O gelo também é necessário para o resfriamento necessário no verão. As frutas lavadas são descascadas e descascadas. Para uma moagem mais rápida, você também pode cortar a fruta em pedaços pequenos.

O manjericão lavado é cortado em pedaços e, junto com a fruta, é transferido para a tigela do liquidificador. Se for usado gelo, ele também é introduzido nesta fase. Os produtos são batidos por alguns minutos. Se o coquetel for muito espesso, pode ser diluído com água mineral ou suco de maçã.

Também parece muito interessante receita de bebida de maçã com suco cítrico. Para criá-lo, você precisa preparar uma maçã verde, 4 colheres de aveia, meio copo de suco de laranja, a mesma quantidade de suco de toranja e mel. Primeiro de tudo, o suco é espremido de frutas cítricas. Em seguida, o componente líquido é misturado no liquidificador com o restante dos ingredientes e, no final, é adoçado com mel.

Muito útil uma combinação de maçã e aipo. Para preparar um coquetel, além de uma fruta e um talo de aipo, você precisará 250 mililitros de água, uma rodela de ananás fresco, mel e gelo picado. Os componentes lavados e limpos, exceto o gelo, são dispostos na capacidade de um processador de alimentos e moídos até ficarem homogêneos. A bebida é filtrada e moída novamente no liquidificador, mas com gelo.

Parece bem interessante combinação de maçã e pepino. Necessário para cozinhar meio vegetal, descascado e sementes, uma maçã, um par de talos de aipo, um raminho de salsa, meia colher de chá de gengibre ralado e suco de limão de um par de frutas. Todos os componentes são imediatamente colocados em um processador de alimentos e moídos até ficarem homogêneos.

Um incrível coquetel de maçã refrescante resultará, se você adicionar uvas e suco de laranja às frutas principais. Para cozinhar você precisa três copos de uvas sem sementes, 4 frutas, dois copos de suco cítrico e gelo picado. As uvas são pré-envelhecidas no freezer por algumas horas. As maçãs são descascadas e ao meio, e depois cortadas em pedaços pequenos.Todos os componentes são misturados no liquidificador até ficar homogêneo.

É melhor começar o dia com um coquetel Sunbeams. Para prepará-lo, você precisará uma maçã verde, três cenouras, uma manga, 6 morangos e 150 mililitros de suco de laranja fresco. Maçã, cenoura e manga são descascadas e cortadas em pedaços pequenos. Todos os produtos são transferidos para um liquidificador e triturados em uma substância homogênea.

Sirva um smoothie de maçã em um copo alto, jarra de coquetel ou copo irlandês. Isso deve ser feito imediatamente após o preparo, para que os componentes utilizados não percam suas propriedades benéficas e, além disso, o milkshake não perca sua estrutura láctea.

Veja o vídeo a seguir para saber como fazer um delicioso e saudável smoothie de maçã branca e nozes.