Receitas de coquetéis de verão

Receitas de coquetéis de verão

Coquetéis refrescantes são especialmente bons no calor do verão. Existem muitas receitas para essas bebidas. Qualquer dona de casa terá os ingredientes à mão, dos quais você poderá fazer uma deliciosa mistura revigorante.

Recursos de culinária

O significado dos coquetéis de verão não é apenas dar a você a oportunidade de desfrutar dos vários sabores do verão, mas também “resfriar” o corpo superaquecido. Com tal bebida, estar no calor torna-se menos debilitante. Passar o tempo na praia ou em um prado ensolarado na companhia de um copo contendo uma mistura perfumada é muito mais agradável. Em termos de composição, os coquetéis de verão são leves e ao mesmo tempo cheios de vitaminas.

Eles não criam uma carga desnecessária no sistema digestivo, o que também é importante no calor do verão. Para preparar a maioria dos coquetéis, exceto os produtos de receita, você precisa ter gelo e um liquidificador à mão.

Melhores receitas

Melancia e cítricos são parte integrante do menu de verão. Se você combinar esses ingredientes em um coquetel, obterá um sabor inesquecível de frescor, adequado para o dia mais quente. É fácil preparar essa mistura em casa. Para cozinhar, você precisa levar:

  • um quilo de melancia;
  • 1 laranja;
  • 1 limão;
  • um pouco de mel.

Mergulhe os cítricos lavados em água fervente e esprema o suco deles. Corte a casca da melancia e divida a polpa em pedaços, retirando cuidadosamente todas as sementes. Coloque a mistura de melancia no liquidificador. Despeje o suco de laranja e limão lá, adicione mel. Transforme tudo isso em uma composição homogênea. Coloque a mistura resultante em um jarro, coloque o recipiente na geladeira. Quando esfriar, sirva.

Não é muito mais difícil fazer um smoothie de maçã e toranja em casa. Para obter uma bebida deliciosa, tome:

  • litro de suco de maçã;
  • a mesma quantidade de água com gás;
  • um par de toranjas;
  • 100 gramas de açúcar granulado;
  • água comum.

O açúcar precisa ser dissolvido em um copo de água e fazer xarope. Ele precisa ser autorizado a esfriar. Esprema o suco de frutas cítricas e misture com suco de maçã. Despeje a calda e mexa bem. Coloque o coquetel resultante na geladeira. Portanto, deve ser pelo menos 60 minutos. Servindo a mistura à mesa, resta diluir com água com gás.

Os sabores de manga e framboesa são perfeitamente combinados em uma bebida. Além disso, se não houver manga fresca à mão, você pode tomar seu suco para preparar uma bebida de verão. Para a receita, você precisa ter em mãos:

  • um litro de suco de manga (com polpa);
  • litro de água com gás;
  • um copo de framboesas;
  • açúcar granulado.

Misture as framboesas em uma pasta com um liquidificador. Divida-o em bandejas de cubos de gelo. Leve ao freezer para congelar completamente. Dilua o suco de manga com água com gás. Adicione açúcar a gosto. Remova o líquido resultante na geladeira. Ao servir, resta derramar a bebida em copos e adicionar gelo de framboesa a cada pedaço.

Ótimo sabor de coquetel refrescante à base de suco de cranberry e toranja. Para prepará-lo você vai precisar dos seguintes produtos:

  • meio copo de suco de cranberry;
  • suco de toranja - 300 ml;
  • gelo - 200 gramas.

Coloque gelo em um copo. Adicione cranberry e suco cítrico lá. Misturar. Sirva à mesa

Para fazer um coquetel, produtos como kefir e frutas são adequados. Para preparar uma bebida à base de mirtilo, você precisa usar:

  • 300 gramas de mirtilos;
  • um litro de kefir (iogurte);
  • açúcar granulado (mel).

Lave e amasse os mirtilos, depois esfregue em uma peneira.

Combine mingau de frutas com kefir (recém-saído da geladeira), adicione areia doce ou mel a gosto.Misture tudo com um liquidificador em alta velocidade.

Crianças e adultos vão se deliciar com o milkshake de cenoura. Para fazê-lo, você precisa levar:

  • um quilo de cenoura;
  • 300 gramas de sorvete;
  • um copo de leite.

Esprema o suco das cenouras usando um espremedor. Coloque o sorvete na tigela do liquidificador, despeje o leite e o suco espremido na hora por cima. Misture tudo e sirva imediatamente.

Um sabor memorável de uma bebida à base de sumo de ananás. Para um copo, você precisa tomar:

  • 50 ml de suco de abacaxi;
  • 10 ml de açúcar e xarope de menta;
  • 5 colheres de sorvete de sorvete;
  • um par de colheres de suco de limão.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem (cerca de 7 minutos) até ficar homogêneo. Coloque o coquetel na geladeira por meia hora. Você pode beber.

Leva um pouco de tempo para fazer um smoothie de banana e sorvete. De acordo com a receita tome:

  • um par de bananas;
  • um litro de leite;
  • briquete de sorvete (sem aditivos).

Pique a banana com uma faca. Em um recipiente do liquidificador, misture com o leite e o sorvete e, em seguida, bata (10 minutos). Você pode aplicar.

Um smoothie de morango verdadeiramente de verão. Para prepará-lo, você precisará dos seguintes produtos:

  • meio quilo de morangos;
  • meio litro de leite;
  • um par de bananas;
  • meio litro de iogurte;
  • limão.

Envie os morangos lavados para o congelador por cerca de 40 minutos. Em seguida, com o restante dos componentes da futura mistura, coloque-a em um recipiente do liquidificador, despeje o leite por cima e adicione um pouco de suco de limão. Bata até ficar homogêneo. Sirva à mesa.

Recomendações

Um coquetel pode ser servido em qualquer prato - mesmo em uma caneca, até em um copo facetado, mas tradicionalmente são usados ​​​​copos profundos para isso. Acredita-se que quanto mais fina a borda, melhor a bebida fica na língua. A base do recipiente para beber deve ser pesada. Isso ajuda a manter o coquetel em temperatura baixa por muito tempo.É aconselhável não usar óculos com padrão. É melhor que sejam transparentes para enfatizar a cor da própria bebida.

Os coquetéis são servidos guarnecidos com um raminho de hortelã, limão, limão e assim por diante. Tudo depende de qual receita é usada. Além disso, uma adição tradicional a uma bebida refrescante de verão é um tubo especial através do qual você pode extrair lentamente uma mistura fria. Se a mistura refrescante for servida corretamente, seu sabor ficará mais brilhante e o humor de quem consumir a bebida se tornará festivo e verdadeiramente verão.

A seguir, assista ao vídeo sobre como fazer um refrescante coquetel de verão.

sem comentários
As informações são fornecidas para fins de referência. Não se automedique. Para problemas de saúde, consulte sempre um especialista.

Fruta

Bagas

nozes