Receitas de coquetéis de verão

Coquetéis refrescantes são especialmente bons no calor do verão. Existem muitas receitas para essas bebidas. Qualquer dona de casa terá os ingredientes à mão, dos quais você poderá fazer uma deliciosa mistura revigorante.
Recursos de culinária
O significado dos coquetéis de verão não é apenas dar a você a oportunidade de desfrutar dos vários sabores do verão, mas também “resfriar” o corpo superaquecido. Com tal bebida, estar no calor torna-se menos debilitante. Passar o tempo na praia ou em um prado ensolarado na companhia de um copo contendo uma mistura perfumada é muito mais agradável. Em termos de composição, os coquetéis de verão são leves e ao mesmo tempo cheios de vitaminas.
Eles não criam uma carga desnecessária no sistema digestivo, o que também é importante no calor do verão. Para preparar a maioria dos coquetéis, exceto os produtos de receita, você precisa ter gelo e um liquidificador à mão.

Melhores receitas
Melancia e cítricos são parte integrante do menu de verão. Se você combinar esses ingredientes em um coquetel, obterá um sabor inesquecível de frescor, adequado para o dia mais quente. É fácil preparar essa mistura em casa. Para cozinhar, você precisa levar:
- um quilo de melancia;
- 1 laranja;
- 1 limão;
- um pouco de mel.
Mergulhe os cítricos lavados em água fervente e esprema o suco deles. Corte a casca da melancia e divida a polpa em pedaços, retirando cuidadosamente todas as sementes. Coloque a mistura de melancia no liquidificador. Despeje o suco de laranja e limão lá, adicione mel. Transforme tudo isso em uma composição homogênea. Coloque a mistura resultante em um jarro, coloque o recipiente na geladeira. Quando esfriar, sirva.



Não é muito mais difícil fazer um smoothie de maçã e toranja em casa. Para obter uma bebida deliciosa, tome:
- litro de suco de maçã;
- a mesma quantidade de água com gás;
- um par de toranjas;
- 100 gramas de açúcar granulado;
- água comum.
O açúcar precisa ser dissolvido em um copo de água e fazer xarope. Ele precisa ser autorizado a esfriar. Esprema o suco de frutas cítricas e misture com suco de maçã. Despeje a calda e mexa bem. Coloque o coquetel resultante na geladeira. Portanto, deve ser pelo menos 60 minutos. Servindo a mistura à mesa, resta diluir com água com gás.


Os sabores de manga e framboesa são perfeitamente combinados em uma bebida. Além disso, se não houver manga fresca à mão, você pode tomar seu suco para preparar uma bebida de verão. Para a receita, você precisa ter em mãos:
- um litro de suco de manga (com polpa);
- litro de água com gás;
- um copo de framboesas;
- açúcar granulado.
Misture as framboesas em uma pasta com um liquidificador. Divida-o em bandejas de cubos de gelo. Leve ao freezer para congelar completamente. Dilua o suco de manga com água com gás. Adicione açúcar a gosto. Remova o líquido resultante na geladeira. Ao servir, resta derramar a bebida em copos e adicionar gelo de framboesa a cada pedaço.


Ótimo sabor de coquetel refrescante à base de suco de cranberry e toranja. Para prepará-lo você vai precisar dos seguintes produtos:
- meio copo de suco de cranberry;
- suco de toranja - 300 ml;
- gelo - 200 gramas.
Coloque gelo em um copo. Adicione cranberry e suco cítrico lá. Misturar. Sirva à mesa

Para fazer um coquetel, produtos como kefir e frutas são adequados. Para preparar uma bebida à base de mirtilo, você precisa usar:
- 300 gramas de mirtilos;
- um litro de kefir (iogurte);
- açúcar granulado (mel).
Lave e amasse os mirtilos, depois esfregue em uma peneira.
Combine mingau de frutas com kefir (recém-saído da geladeira), adicione areia doce ou mel a gosto.Misture tudo com um liquidificador em alta velocidade.

Crianças e adultos vão se deliciar com o milkshake de cenoura. Para fazê-lo, você precisa levar:
- um quilo de cenoura;
- 300 gramas de sorvete;
- um copo de leite.
Esprema o suco das cenouras usando um espremedor. Coloque o sorvete na tigela do liquidificador, despeje o leite e o suco espremido na hora por cima. Misture tudo e sirva imediatamente.

Um sabor memorável de uma bebida à base de sumo de ananás. Para um copo, você precisa tomar:
- 50 ml de suco de abacaxi;
- 10 ml de açúcar e xarope de menta;
- 5 colheres de sorvete de sorvete;
- um par de colheres de suco de limão.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem (cerca de 7 minutos) até ficar homogêneo. Coloque o coquetel na geladeira por meia hora. Você pode beber.

Leva um pouco de tempo para fazer um smoothie de banana e sorvete. De acordo com a receita tome:
- um par de bananas;
- um litro de leite;
- briquete de sorvete (sem aditivos).
Pique a banana com uma faca. Em um recipiente do liquidificador, misture com o leite e o sorvete e, em seguida, bata (10 minutos). Você pode aplicar.

Um smoothie de morango verdadeiramente de verão. Para prepará-lo, você precisará dos seguintes produtos:
- meio quilo de morangos;
- meio litro de leite;
- um par de bananas;
- meio litro de iogurte;
- limão.
Envie os morangos lavados para o congelador por cerca de 40 minutos. Em seguida, com o restante dos componentes da futura mistura, coloque-a em um recipiente do liquidificador, despeje o leite por cima e adicione um pouco de suco de limão. Bata até ficar homogêneo. Sirva à mesa.

Recomendações
Um coquetel pode ser servido em qualquer prato - mesmo em uma caneca, até em um copo facetado, mas tradicionalmente são usados copos profundos para isso. Acredita-se que quanto mais fina a borda, melhor a bebida fica na língua. A base do recipiente para beber deve ser pesada. Isso ajuda a manter o coquetel em temperatura baixa por muito tempo.É aconselhável não usar óculos com padrão. É melhor que sejam transparentes para enfatizar a cor da própria bebida.
Os coquetéis são servidos guarnecidos com um raminho de hortelã, limão, limão e assim por diante. Tudo depende de qual receita é usada. Além disso, uma adição tradicional a uma bebida refrescante de verão é um tubo especial através do qual você pode extrair lentamente uma mistura fria. Se a mistura refrescante for servida corretamente, seu sabor ficará mais brilhante e o humor de quem consumir a bebida se tornará festivo e verdadeiramente verão.
A seguir, assista ao vídeo sobre como fazer um refrescante coquetel de verão.