Receitas simples de coquetéis

Existem muitas receitas para uma grande variedade de coquetéis. Deliciosas, saudáveis ​​e perfumadas iguarias agradarão a todos os membros da família. Graças a um grande número de receitas diferentes, você pode escolher a opção perfeita, dependendo das preferências de cada um.

Fazer coquetéis em casa diversifica significativamente a dieta usual. Bebidas nutritivas e refrescantes serão adequadas não apenas na estação quente, mas também durante as férias de inverno. Também é um deleite maravilhoso para os hóspedes que não bebem álcool e levam um estilo de vida saudável.

Há muitas maneiras de fazer coquetéis. Bartenders profissionais são treinados em como misturar corretamente, combinar ingredientes e servir a bebida pronta à mesa. Para saborear deliciosos coquetéis, Não é necessário aprender a arte de bartender.

Usando uma receita simples e direta, você pode desfrutar de milkshakes em casa em qualquer época do ano. Apesar de essa iguaria ser mais consumida no verão, alguns não são avessos a comê-la no inverno ou no outono.

Para cozinhar, você precisa dos seguintes produtos:

• 100 gramas de sorvete de qualquer sabor, você pode escolher baunilha, chocolate ou frutas;
• meio litro de leite fresco (o teor de gordura não importa), esta é a base do coquetel;
• açúcar (a quantidade pode variar, dependendo das preferências de gosto).

Processo de cozimento:

• o ingrediente principal é enviado para um liquidificador;
• açúcar é derramado lá;
• sorvete é adicionado à massa resultante;
• todos os componentes devem ser movidos cuidadosamente até obter uma massa homogênea com muitas bolhas.

A maioria das pessoas gulosas adora chocolate. Usando este ingrediente ou seu substituto, você pode preparar uma bebida perfumada e saborosa. Basta preparar os ingredientes e seguir uma receita simples.

Lista de compras:

• duas colheres e meia de açúcar granulado;
• uma colher de sopa de cacau;
• uma colher de sopa de água fervente;
• meio copo de leite desnatado;
• um copo e meio de água com gás;
• calda de chocolate (a gosto)

Para cozinhar, siga estes passos:

• em uma xícara pequena, misture o cacau em pó e o açúcar, despeje a água e misture bem;
• despeje o leite em um copo alto e adicione água com gás em pequenas porções, misture os líquidos;
• despeje cuidadosamente a calda de chocolate para que a espuma resultante não desapareça;
• Todos os ingredientes são combinados e misturados com uma colher longa.

No verão, recomenda-se comer frutas e bagas da estação. Assim que os morangos frescos aparecerem nas prateleiras das lojas, você poderá fazer um milkshake delicioso e nutritivo com ele.

Ingredientes necessários:

• uma colher de sopa de mel líquido;
• 200-250 gramas de bagas;
• 200-250 mililitros de leite fresco.

Cozinhando:

• bagas frescas precisam ser lavadas e limpas de caudas verdes;
• em seguida, os morangos e o mel são enviados ao liquidificador, os componentes são misturados até obter uma massa homogênea;
• despeje o leite e misture bem novamente;
• a bebida acabada é despejada em copos e servida, guarnecida com um canudo.

Coquetéis deliciosos e perfumados serão um ótimo complemento para qualquer feriado passado em casa. Em seguida, veremos as melhores bebidas que você pode fazer sozinho.

A bebida mundialmente famosa pode ser feita sem a adição de álcool. Esse mimo pode ser servido em uma festa de aniversário infantil ou bebido ao longo do dia para refrescar.

Produtos necessários:

• limão ou lima fresca;
• açúcar granulado;
• bebida gaseificada com sabor de limão (Sprite, 7 Up, etc.);
• folhas de hortelã fresca;
• cubos de gelo.

A preparação do coquetel é a seguinte:

• citrinos cortados em fatias;
• coloque algumas folhas de hortelã e fatias de frutas no fundo do copo;
• em seguida, adicione uma colher de chá de açúcar e triture todos os ingredientes com uma colher ou outro utensílio de cozinha;
• encha o copo com refrigerante e adicione cubos de gelo.

Bebida refrescante e vibrante à base de melancia será um ótimo complemento para qualquer festa.

Você vai precisar dos seguintes componentes:

• 15 mililitros de suco natural de limão;
• 10 mililitros de calda doce;
• cubos de gelo;
• 100 mililitros de sprite ou qualquer outro refrigerante similar;
• 150-200 gramas de polpa de melancia fresca.

Processo de cozimento:

• o copo está cheio de gelo até a borda;
• a melancia é enviada para a coqueteleira, depois o xarope e o suco cítrico são adicionados à fruta, o gelo restante é enviado para a massa resultante e batido;
• encha o copo com a composição, passando o conteúdo da coqueteleira por uma peneira;
• o espaço restante é preenchido com uma bebida gaseificada.

Coquetel de frutas perfumadas com sabor expressivo definitivamente atrairá os amantes de framboesas suculentas.

Lista de compras:

• 50 gramas de framboesas frescas;
• 40-45 mililitros de mel;
• 15-20 gramas de açúcar;
• um par de pedaços de raspas de limão;
• água potável - 150 mililitros.

Em seguida, você precisa misturar todos os produtos.

• Em um recipiente de metal, adicione as framboesas, o açúcar, as raspas e triture os ingredientes (deixe algumas frutas inteiras).
• Misture a água com o mel para a massa.
• Coloque o recipiente no fogo e aqueça, mexendo lentamente, sem levar a composição a ferver.
• A bebida resultante é despejada em copos, decorada com frutas inteiras e servida.

Fazer um coquetel de laranja clássico é rápido e fácil. Essa iguaria será muito mais saborosa e saudável do que as bebidas compradas em lojas com corantes e conservantes artificiais.

Você vai precisar do seguinte:

• meio copo de suco de laranja fresco;
• um terço de um copo de leite desnatado;
• 5-6 bolas de sorvete de baunilha.

Todos os componentes são enviados para um liquidificador e misturados até obter uma massa homogênea e leve. A bebida é despejada em copos transparentes e decorada com fatias de laranja.

A combinação de sabores de damascos suculentos e laranjas doces cria um dueto incrível. Um cocktail saudável com sumo natural irá energizá-lo durante todo o dia.

Para cozinhar você precisa:

• meia laranja madura, cortada em fatias finas
• um copo e meio de suco de laranja e a mesma quantidade de néctar de damasco;
• cubos de gelo.

Processo de cozimento:

• suco e néctar devem ser resfriados;
• fatias de frutas cítricas são congeladas em cubos de gelo;
• gelo transparente é colocado no fundo do decantador, o recipiente é preenchido com suco e néctar, o conteúdo é misturado;
• a bebida é despejada em copos e guarnecida com gelo e pedaços de frutas.

A combinação de frutas maduras e hortelã é ótima para refrescar durante o dia. Esta é uma mistura de sabor clássica frequentemente usada por bartenders.

Lista de ingredientes necessários:

• um pequeno punhado de hortelã fresca;
• meio copo de frutas, você pode usar framboesas ou amoras;
• um copo de água com gás;
• três copos de suco de cranberry;
• cubos de gelo.

O processo de cozimento fica assim:

• refrigerante é resfriado;
• as folhas de hortelã são separadas dos galhos e enviadas para um decantador; lá eles são suavemente empurrados;
• a massa é despejada com suco e deixada em infusão por várias horas;
• a composição é filtrada das folhas;
• água com gás é derramada na massa;
• a bebida é despejada em copos e bagas são adicionadas, você pode decorar o coquetel com raminhos de hortelã.

Uma bebida dietética feita com os ingredientes acima é adequada para quem segue sua figura. Um coquetel saudável irá deliciá-lo com um sabor delicado e agradável.

Para preparar duas porções de um coquetel, você precisará dos seguintes produtos:

• 220-230 gramas de kefir sem gordura;
• uma banana grande madura;
• 50 gramas de marshmallow rosa ou branco, sem cobertura de chocolate.

O método de cozimento é muito simples:

• a banana é descascada e enviada ao liquidificador;
• o resto dos ingredientes são carregados lá;
• a massa é bem batida e depois despejada em copos.

Um apetitoso smoothie de bananas e morangos agradará a adultos e crianças. Recomenda-se preparar a bebida na época de frutas frescas para obter o máximo benefício.

Prepare os seguintes alimentos:

• banana grande;
• 7-8 pedaços de morangos maduros;
• meio copo de água potável.

Processo de cozimento:

• recomenda-se pré-congelar as bananas, para que o coquetel fique mais arejado;
• a fruta amarela é descascada e cortada em pedaços;
• a banana é enviada para um liquidificador, as bagas são carregadas e batidas bem;
• em seguida, adicione água e misture novamente;
• Os smoothies devem ser bebidos imediatamente após a preparação.

Se você está procurando um smoothie fácil de fazer, mas delicioso e colorido, confira esta receita. Leva apenas alguns minutos para prepará-lo você mesmo. Uma iguaria com um nome original pode ser servida no café da manhã ou como sobremesa após o prato principal.

Para cozinhar, você precisará dos seguintes produtos:

• duas bananas pequenas ou uma grande;
• 200 gramas de mirtilos;
• kiwi maduro;
• um copo de kefir ou iogurte com baixo teor de gordura;
• açúcar granulado (este ingrediente é opcional, é adicionado se os mirtilos estiverem muito azedos).

Suco passo a passo:

• banana e kiwi são descascados, frutas exóticas são cortadas em pequenos pedaços do mesmo tamanho;
• frutas são enviadas para um liquidificador, mirtilos e kefir (ou iogurte, se desejado) também são despejados lá;
• todos os componentes são batidos para obter uma massa homogênea;
• se quiser que a bebida fique mais doce, acrescente o açúcar e bata o smoothie novamente;
• a bebida é despejada em copos e servida à mesa;
• Você pode decorar a iguaria com frutas frescas.

Para tornar o coquetel final saboroso, bonito e saudável, siga estas orientações.

• Ao fazer coquetéis Você pode usar frutas frescas e congeladas. É recomendável que você escolha a primeira opção. O produto fresco é mais nutritivo e saboroso. Use ingredientes congelados somente quando ingredientes frescos não estiverem disponíveis.
• Frutas e bagas congeladas não precisam ser descongeladas. Se desejar, você pode descongelá-los parcialmente.
• Lave bem frutas, frutas e legumes antes de adicionar à bebida. Além disso, não se esqueça de limpá-los de folhas, galhos e outras coisas.
• O equipamento profissional de bartender ajudará você a fazer um coquetel o mais rápido possível. As ferramentas também facilitarão o trabalho.
• Se você quiser manter o sabor da bebida o mais natural possível, não use açúcar. Adicione-o apenas se não estiver satisfeito com a doçura do coquetel.

Para saber como fazer mojito sem álcool, veja o vídeo a seguir.