O que é água com gás para coquetéis e o que pode ser substituído?

A água com gás é bastante popular. Alguns o usam para criar vários coquetéis, outros emagrecem com a ajuda da água com gás, porque suprime perfeitamente a sensação de fome, enquanto outros usam esse efervescente para limpar o corpo de toxinas bebendo-o antes das refeições. Vale a pena considerar com mais detalhes o que é e quais substitutos de refrigerante podem ser usados.

A água com gás é um refrigerante que é criado pela adição de refrigerante e dióxido de carbono familiar para nós à água comum. Acontece que vários aditivos são incluídos no refrigerante destinados à criação de coquetéis, por exemplo, xaropes com açúcar ou aromatizantes.

Um fato interessante é que a água com gás foi descoberta simultaneamente por dois pesquisadores, mas eles trabalharam separadamente. Então, um deles é o famoso mineralogista e químico sueco Thorbern Bergman. Ele fez um aparelho com o qual a água comum de uma nascente estava saturada com dióxido de carbono. Esta descoberta ocorreu em 1770. Apenas dois anos depois, o especialista em fabricação de cerveja Joseph Priestley apresentou a receita para fazer água com gás. Ele observou que os barris de cerveja acumulam constantemente ar, que pode ser removido para a água mineral. Mais tarde, Joseph Priestley começou a produzir dióxido de carbono combinando ácido sulfúrico e giz. Essa descoberta permitiu que ele criasse água com gás usando dióxido de carbono de sua própria produção.

Vale a pena prestar atenção em qual é a diferença entre a água com gás e a água com gás comum, porque essa água não é vendida apenas em lojas, mas é bastante comum em cafés e restaurantes. Se levarmos em conta apenas a aparência e o sabor, esses líquidos são completamente iguais. Ambos são muito saborosos e borbulhantes. E a diferença está no fato de que refrigerante contém água, refrigerante, dióxido de carbono e aditivos, enquanto a água gaseificada consiste apenas em água comum e dióxido de carbono. Além disso, cada tipo é ótimo para saciar sua sede.

Se compararmos a utilidade das bebidas, vale notar que água com refrigerante não é tão útil quanto água mineral com gás. A água mineral é natural, está saturada de dióxido de carbono devido ao fato de passar por minerais localizados no subsolo. Mas o líquido com refrigerante é resultado de um processo tecnológico. Graças a um aparelho especial, água, ácido, giz e refrigerante são misturados.

Como se sabe, a água com gás caseira é completamente inofensiva para o corpo. Mas é melhor recusar produtos comprados. Basicamente, além do ingrediente principal, também inclui substâncias nocivas, como intensificadores de sabor, sabores, corantes e assim por diante.

O benefício da água com gás é que seu uso regular tem um efeito positivo no aumento do apetite, ou seja, a sensação de fome é entorpecida, mas ao mesmo tempo o metabolismo é acelerado - como resultado, o processo de perda de peso é mais rápido. Para potencializar o efeito, você pode usar um banho com refrigerante 2 vezes por semana. O procedimento deve durar cerca de 15 minutos.

Alguns especialistas afirmam que a água com gás ajuda a se livrar das manifestações de náusea. Há uma opinião de que, com sua ajuda, você pode até se livrar do câncer, mas, infelizmente, esse julgamento não foi confirmado cientificamente.

Esteticistas também usam água com refrigerante. Eles aconselham usá-lo para lavar. Este líquido é perfeito para pele mista, problemática ou oleosa.

Mas você deve ter cuidado ao usar água com gás, pois pode prejudicar o corpo.

Os seguintes efeitos colaterais de beber água com gás são possíveis se for usado para perder peso:

• náusea;
• vomitar;
• fadiga;
• manifestação de reações alérgicas;
• enxaqueca;
• desconforto abdominal.

Importante! A água com a adição de refrigerante é usada não apenas para criar obras de arte culinárias. Devido às suas qualidades úteis, é bastante usado na medicina.

A água com refrigerante não é um produto único, pois pode ser substituída se desejar. Uma excelente solução seria a água mineral contendo bicarbonato de sódio. A opção ideal é a água Nagutskaya 26.

Se água com refrigerante for usada para criar um coquetel incomum, Sprite ou limonada podem se tornar seu substituto. Essas bebidas são perfeitas para criar um coquetel tão popular como um mojito. Embora até o refrigerante comum possa substituir a água com gás.

Para saber como fazer um refrigerante em casa, veja o vídeo a seguir.