Dia de descarga no trigo mourisco: benefícios e malefícios, regras básicas

Um estilo de vida saudável está em voga, e estar cheio é simplesmente indecente. Portanto, toda pessoa que acompanha os tempos tenta se manter em forma. Alguém tem mais sorte e consegue manter a harmonia sem muito esforço. Mas há pessoas que precisam monitorar constantemente sua dieta ou já estão acima do peso e estão pensando em como eliminá-lo. Os dias de jejum são perfeitos para isso. Mas, ao contrário da crença popular, eles não precisam passar fome. Por exemplo, usar trigo sarraceno ajudará você a perder peso e não sentir nenhum desconforto.

A principal indicação para isso é o excesso de peso. O excesso de peso corporal restringe o movimento, afeta o humor e afeta o funcionamento dos órgãos internos. As mulheres com 20 a 30 quilos extras são sempre recomendadas a perder peso antes de conceber uma criança, porque o corpo não suportará essa carga. Existem outras doenças (diabetes, gastrites, úlceras) em que a perda de peso é indicada e é necessário um acompanhamento constante da dieta.

Se você voltou de férias em que não prestou muita atenção à qualidade da comida e comeu muito fast food, pode dedicar 1-2 dias para desintoxicar e usar o trigo sarraceno como uma “escova” natural para o corpo.Isso não apenas reduzirá o peso, mas também melhorará sua saúde, retornará rapidamente ao seu estilo de vida anterior.

Cuidado ao realizar tal descarga deve ser observado nas seguintes doenças:

• úlcera estomacal;
• pancreatite (problemas no pâncreas);
• anemia;
• doenças oncológicas;
• gravidez e lactação;
• resfriado.

Também foi comprovado que existe uma alergia ao trigo sarraceno. Isso é mais verdade para os residentes de países asiáticos, mas em todo o mundo as pessoas têm intolerância aos produtos de trigo sarraceno. Se, depois de comer, sentir coceira, aparecer uma erupção na pele ou se tornar difícil respirar, você deve consultar imediatamente um médico para eliminar um ataque alérgico.

Parece que tudo é simples: cozinhe mingau de trigo sarraceno e coma o dia todo. Mas aqui também há regras.

1. Descarregar no trigo mourisco é desejável fazer 1-2 vezes por semana. Na ausência de excesso de peso, é melhor organizar esses dias de limpeza 2 vezes por mês.
2. Você precisa comer mingau em pequenas porções ao longo do dia.
3. É permitido combinar mingau com outros produtos (isso será discutido mais adiante).
4. A norma diária de cereais em forma bruta é de 250-300 gramas. Produto mais acabado.
5. Certifique-se de beber bastante água entre as refeições (pelo menos três litros por dia). Chá e café sem açúcar são aceitáveis, mas não precisam ser incluídos na norma líquida.
6. O melhor resultado é alcançado combinando trigo sarraceno e kefir (não mais de 1,5 litros por dia). Esta combinação também dá um leve efeito laxante.
7. Muitas pessoas pensam que você pode usar molho de soja, o que torna o trigo sarraceno fresco mais saboroso. Mas tem muito sal, o que provoca retenção de líquidos. Não vai funcionar para um dia agitado.
8. Se durante o dia de jejum você tiver uma sensação de náusea, tontura, fraqueza, você precisa comer mais ou parar a dieta e voltar à sua dieta habitual. Caso contrário, no dia seguinte, há uma alta probabilidade de você comer mais do que deveria e todos os resultados serão nivelados.

Muitas pessoas dizem que é melhor organizar um dia de jejum quando você estiver longe de casa (leia - longe da geladeira). Mas esse é um ponto polêmico, porque aí você tem que carregar porções de comida com você. E morrendo de fome, fugindo de casa - esse é o caminho mais perigoso. Portanto, todos escolhem o modo mais conveniente do dia por conta própria. O principal é que você não deve ter fortes crises de fome.

Cereais adequadamente selecionados são a chave para uma descarga eficaz. O núcleo é o melhor, porque grandes frações funcionarão no corpo como uma “escova”. Eles removerão os depósitos nas paredes dos intestinos e garantirão sua excreção. Trigo mourisco triturado com escamas pequenas funcionará pior.

É melhor comprar cereais que tenham um tom bege. O trigo mourisco fresco tem uma cor clara. Um tom escuro é sinal de que o cereal estava sob influência do vapor na produção. Esta tecnologia de processamento mata substâncias benéficas.

Para um dia de jejum, os cereais não precisam ser cozidos. O trigo sarraceno é rapidamente cozido no vapor com água fervente comum. Para 1 xícara de matérias-primas, você precisa tomar 2 xícaras de água quente. Mas você pode fazer tudo a olho nu, porque o trigo mourisco absorve o líquido ao máximo. E o restante da água pode ser simplesmente drenado. Você precisa insistir no mingau, cobrindo o recipiente com uma toalha. Mas se a casa estiver quente, você pode simplesmente deixá-la em uma panela no fogão. De manhã, o mingau estará pronto.

Flocos de trigo sarraceno, populares entre blogueiros de fitness e fãs de uma dieta saudável, não são adequados para descarregar, pois têm pouco benefício.

Se uma pessoa diz que durante o dia de descarga do trigo mourisco quer comer constantemente, deve tentar a opção combinada. O trigo sarraceno pode ser combinado com outros produtos. O efeito de tal desintoxicação será ainda mais pronunciado.

O trigo mourisco em sua forma pura às vezes provoca constipação. Isso pode ser evitado combinando-o com kefir, que tem um leve efeito laxante. Além disso, você não vai sentir fome.

Existem várias opções para a dieta de kefir e trigo sarraceno.

• Prepare 500 gramas de trigo sarraceno cozido no vapor e 1,5 litros de kefir. Tudo isso é dividido em porções uniformes que precisam ser consumidas ao longo do dia.
• Coma 100 gramas de trigo sarraceno e beba 1 copo de kefir a cada 2 horas. Mas é fácil exagerar aqui - tenha cuidado.
• Despeje 500 gramas de trigo sarraceno com kefir. Divida em porções iguais para serem consumidas ao longo do dia.
• Você também pode misturar trigo sarraceno e kefir para fazer um smoothie.

Não se esqueça de usar kefir 1-1,5% de gordura, para não exceder a ingestão diária de calorias.

Essa é uma ótima opção para o verão. A melhor escolha são as maçãs verdes. Eles são ricos em fibras e pectina. Durante o dia, você pode comer meio quilo de trigo sarraceno e maçãs. Você pode misturar os produtos ou usá-los separadamente. Smoothies também são permitidos. Assim, em 1 dia você pode perder até 1 quilo de peso.

Mas um dia de jejum de maçã não é adequado para todos, porque as frutas podem provocar uma sensação de fome e causar dor no estômago. Concentre-se em seus sentimentos. Um dos seguintes métodos pode funcionar para você.

Na ausência de intolerância à lactose, é bem possível usar este produto útil em combinação com o trigo sarraceno. É aceitável usar soja, leite de amêndoa. Nós os enchemos de mingau e comemos. Você pode beber um copo de leite separadamente. Durante o dia, são permitidos 500 mililitros da bebida. Lembre-se que sal e açúcar não podem ser adicionados ao mingau de leite. Uma quantidade mínima de canela é permitida (sem açúcar incluído). Esse dia de jejum é perfeito para atletas para quem a ingestão de proteínas é importante.

Uma ótima maneira de adicionar variedade a um dia de jejum chato é adicionar vegetais ao menu. Eles são ricos em fibras e baixos em calorias. Além disso, você sempre pode encontrar um vegetal que você ama. Então as restrições alimentares temporárias não serão percebidas como dolorosas. A melhor opção é repolho, beterraba, abobrinha, berinjela. Não é recomendado comer batata, abóbora, cenoura, milho. Eles são ricos em amido e calorias. Um alto índice glicêmico causará uma falsa sensação de fome.

De legumes você pode fazer um belo corte ou salada. Mas você não pode usar óleo. Em um dia, você pode se livrar de 1 quilo.

Vamos colocar os pepinos em uma categoria separada, porque um dia de jejum com eles e o trigo sarraceno é uma das receitas de perda de peso mais populares. Pepinos são baixos em calorias, ricos em água e fibras. Graças a isso, no dia do descarregamento, você pode dizer adeus a 1,5 kg de peso.

O dia de pepino com trigo sarraceno também tem várias opções.

• Dividimos 500 gramas de trigo sarraceno e 500 gramas de pepinos frescos em pequenas porções e comemos durante o dia.
• A cada 2 horas você pode comer 1 pepino e 100 gramas de trigo sarraceno cozido.
• Misturamos 100 gramas de trigo sarraceno germinado e 200 gramas de pepinos, adicionamos verduras e batemos no liquidificador. O smoothie resultante é dividido em 3 porções.Durante os intervalos, você pode beber café ou chá (de preferência verde).

Os atletas podem se alegrar: dias de jejum no trigo sarraceno também são adequados para eles. Você pode simplesmente incluir queijo cottage na dieta - e os músculos não o deixarão. O produto deve ser isento de gordura e o mais fresco possível. O queijo cottage não é adequado - possui uma grande porcentagem de gordura e sal.

Três vezes ao dia, você pode comer 50 gramas de queijo cottage, alternando com mingau de trigo sarraceno. Leva cerca de 500 gramas de peso por dia, mas não há sensação de fome. Você também pode fazer smoothies de queijo cottage e trigo sarraceno

Esta bebida reduz a sensação de fome e acelera o metabolismo. Olhe para os asiáticos - eles são todos muito esbeltos. E o uso do chá verde desempenha um papel importante nisso. Para 1 dia de descarga com base em trigo sarraceno e chá, você pode perder 1-1,5 kg de peso. Tudo que você precisa é beber chá verde entre as refeições. É permitido adicionar gengibre e limão a ele. Açúcar e mel são proibidos. Uma pequena quantidade de leite é permitida para remover o sabor incomum.

Se você acha que os dias de jejum anteriores são muito extremos, pode começar com um dia de peixe e trigo sarraceno e depois passar para uma opção mais limitada. Você precisará de 500 gramas de trigo sarraceno e 300 gramas de qualquer peixe magro. Pode ser lúcio, tenca, brema, bacalhau, lúcio. O peixe é cozido no vapor ou assado. Alimentos enlatados e defumados são proibidos. Sal e especiarias também não devem ser adicionados, pois retêm água. Você pode polvilhar o peixe com ervas ou polvilhar com suco de limão.

As pessoas que já tentaram dias de jejum no trigo mourisco notam uma perda de peso em média de 1-1,5 kg em 1-2 dias. Sentimentos de fome não surgem, o que permite que você se sintonize psicologicamente com a perda de peso e pense menos em comida.

Uma ampla gama de opções permite que você encontre seu tipo de dia de jejum e até alterne a dieta para tornar suas refeições mais variadas. Muitos observam que os smoothies à base de trigo sarraceno germinado dão maior saciedade. A propósito, a variedade verde é ideal para isso, embora seu sabor seja um pouco diferente da versão a que estamos acostumados. Esses cereais podem ser germinados ou fervidos, porque é difícil cozinhá-los com água fervente devido à sua maior dureza.

Certifique-se de tentar dias de jejum no grego, e seu corpo será grato a você. Esta é uma ótima maneira não apenas de perder peso, mas também de limpar o corpo.

Se necessário, você pode passar de 1 a 3 dias seguidos para descarregar, observando o menu necessário. Mas sempre foque no seu bem-estar. Ouça seu corpo, e ele certamente responderá a você em troca.

Para obter informações sobre como passar um dia de jejum com trigo sarraceno, veja o vídeo a seguir.