Trigo sarraceno com kefir de manhã com o estômago vazio: benefícios e malefícios, use para perda de peso

Trigo sarraceno com kefir de manhã com o estômago vazio: benefícios e malefícios, use para perda de peso

O trigo sarraceno e o kefir são produtos cujos benefícios são difíceis de duvidar. Cada um é muito benéfico para a saúde. Existem muitas propriedades positivas mesmo quando os produtos são combinados em um “dueto”. Tal associação formou a base de uma dieta especial, na qual o trigo sarraceno com kefir é consumido com o estômago vazio. Mas ela tem suas próprias nuances, sobre as quais você definitivamente deveria aprender mais.

Beneficiar

A combinação de trigo sarraceno com kefir é um prato bastante saboroso que possui altas propriedades adsorventes e desintoxicantes. Trigo sarraceno com kefir de manhã com o estômago vazio é útil porque fornece uma limpeza delicada e suave do trato digestivo, intestinos, não apenas dos restos de alimentos não digeridos, mas também das toxinas, que se tornam um ambiente favorável para o desenvolvimento de uma variedade de doenças, excesso de peso, distúrbios metabólicos, problemas dermatológicos.

O prato tem um efeito laxante e, portanto, é muito usado para perda de peso. A limpeza do intestino ocorre rapidamente, em apenas alguns dias, e os processos metabólicos do corpo se estabilizam. Os grumos contêm uma grande quantidade de fibra alimentar, e as bactérias do ácido láctico também ajudam a fibra a inchar mais rapidamente.As fibras inchadas irritam as paredes intestinais, o que causa um efeito laxante, e também é uma espécie de “treinamento” para a condição dos músculos do trato digestivo - sua motilidade e peristaltismo melhoram.

Acredita-se que o trigo sarraceno e o kefir juntos, eles são capazes de manter a microflora intestinal em ordem e até mesmo ajudar a corrigir o desequilíbrio em formas leves de disbacteriose. Às vezes você pode encontrar referências ao fato de que o prato é uma excelente prevenção da infecção helmíntica, mas esse fato não é confirmado pela medicina - parasitas de trigo mourisco não podem ser prevenidos ou curados. Para esses fins, existe um grupo especial de medicamentos, as invasões helmínticas não são tratadas com remédios populares.

As propriedades adsorventes do prato têm um efeito benéfico no estado do fígado. A remoção de toxinas contribui para a sua cura. Depois de um farto banquete com álcool pela manhã, o trigo sarraceno com kefir será uma ótima maneira de derrotar rapidamente uma ressaca e se livrar de tudo nocivo (embora saboroso!) Que foi comido no outro dia. E com o edema, o uso de trigo sarraceno em combinação com um prato de leite azedo ajuda a se livrar do excesso de líquido intersticial, como resultado, o edema diminui visivelmente dentro de alguns dias após o início dessa nutrição.

Todo mundo sabe disso o trigo sarraceno é rico em ferro. Isso é importante para pessoas que sofrem de anemia, desnutrição, que foram submetidas a cirurgias com grande perda de sangue. A composição da refeição matinal ajudará rapidamente a enriquecer o sangue com hemoglobina.

O trigo sarraceno tem baixo índice glicêmico, e, portanto, o prato ajuda a reduzir o nível de glicose na urina e no sangue no diabetes.E as vitaminas B, que também são ricas em trigo sarraceno, ajudarão a lidar com o estresse severo, os eventos trágicos da vida, pois essas vitaminas são muito importantes para o funcionamento do cérebro em particular e de todo o sistema nervoso central como um todo.

Danos Potenciais

Individualmente, o trigo sarraceno pode causar alergias. Portanto, uma dieta que o use é categoricamente contra-indicada para pessoas que sofrem dessa forma de reação alérgica. Mas uma alergia ao trigo sarraceno é uma ocorrência bastante rara e, portanto, para a maioria das pessoas, a dupla de trigo sarraceno e kefir não é contra-indicada. As exceções são certos diagnósticos e situações.

  • Doenças agudas do trato gastrointestinal.
  • Doenças crônicas do trato gastrointestinal na fase aguda.
  • Pancreatite na fase aguda.
  • Úlcera péptica do estômago e duodeno.
  • Infecção intestinal, transferida há menos de um mês. A contra-indicação é temporária - assim que a microflora do intestino danificado for restaurada, o trigo sarraceno com kefir pode ser usado. Pode levar de 1 a 4 meses para se recuperar de uma infecção intestinal.
  • A hipotensão é a pressão arterial baixa.
  • O período de gravidez e amamentação.
  • Idade das crianças até 2 anos (para mingau cozido com kefir), até 7 anos (para cereais crus embebidos em kefir durante a noite).

De qualquer forma, se você decidir comer trigo sarraceno com kefir com o estômago vazio ou alimentar seu filho ou um parente idoso com esse prato, não faz mal consultar primeiro seu médico ou terapeuta local (para crianças, com pediatra) .

Trigo mourisco e kefir não podem substituir o tratamento prescrito pelo médico, se houver necessidade e, portanto, não abandone o regime terapêutico em favor de métodos populares. Isso pode levar a complicações graves.

O prato não deve ser consumido por pessoas com intolerância à lactose. Além disso, com alergias alimentares idiopáticas (com razões pouco claras), que se manifestam por distúrbios dos intestinos e estômago, erupções cutâneas, mas o antígeno-alérgeno não é exatamente estabelecido, você deve abster-se de trigo sarraceno e kefir.

Receitas e métodos de cozimento

Para diferentes situações da vida, são recomendadas diferentes formas de preparar um prato saudável. Abaixo estão as receitas projetadas para serem usadas para obter resultados para diagnósticos específicos.

Com diabetes

Nutricionistas recomendam trigo sarraceno e kefir com diabetes como uma refeição normal, que deve ser incluído na dieta para controlar os níveis de glicose e manter condições adequadas e bem-estar. Mas é importante comer o prato em doses, não ultrapassando a quantidade recomendada pelo médico.

À noite, tome kefir com baixo teor de gordura e cereais lavados e embebidos em água por várias horas. Despeje o cereal com kefir e deixe inchar. A manhã pode ser iniciada com algumas colheres de um produto saudável.

Com pancreatite

O processo inflamatório no pâncreas, se for agudo, é uma contra-indicação ao uso de trigo sarraceno e kefir. Mas após um ataque, após 2-3 semanas, depois de coordenar as ações com um nutricionista e um gastroenterologista, você pode preparar uma mistura útil para manter o funcionamento da glândula.

Para isso, o trigo sarraceno é embebido em kefir sem gordura durante a noite e consumido com o estômago vazio. A quantidade é individual, depende das recomendações do médico. Muito útil para cozinhar trigo sarraceno germinado. Para fazer isso, o trigo sarraceno é primeiro germinado e, em seguida, os brotos são embebidos em kefir por 3-4 horas.

Para doenças do trato gastrointestinal fora do estágio de exacerbação, recomenda-se tomar trigo sarraceno em cursos de 10 dias com uma pausa de 20 dias. O prato é comido estritamente com o estômago vazio duas vezes ao dia - de manhã e à noite uma hora antes do jantar.

Para perda de peso

Você não deve usar produtos para perda de peso na forma de uma dieta única. Para que a perda de peso seja rápida e eficaz, com resultados visíveis e sem danos à saúde, recomenda-se incluir o prato em uma dieta regular e equilibrada. Sentar-se no mesmo trigo sarraceno com kefir é um caminho certo para hipovitaminose, deterioração da pele e cabelos, unhas e distúrbios metabólicos.

Para preparar um prato para perda de peso, você precisa tomar duas colheres de sopa de trigo sarraceno, enxaguar o cereal e limpá-lo de detritos. Seque levemente o cereal em um guardanapo e misture com um copo de kefir com baixo teor de gordura (de preferência caseiro). Alguns usam iogurte não adoçado termostático em vez de kefir. Cubra o recipiente com uma tampa e mantenha na geladeira por até 8 horas. Depois disso, um prato saudável e saboroso está pronto. Esse café da manhã dá uma sensação de saciedade por um longo tempo, o que é muito importante para perder peso.

Para constipação

Se ocorrer constipação, limpe rápida e suavemente os intestinos do acúmulo de fezes e elimine os sintomas de intoxicação que geralmente acompanham a constipação, a receita clássica ajudará. Mergulhe o trigo sarraceno com kefir durante a noite, mas retire o prato da geladeira uma hora antes de comer para que a mistura aqueça à temperatura ambiente. Portanto, a fibra alimentar agirá rapidamente nos intestinos por dentro.

Depois de comer a mistura espera-se que o efeito venha em 3-4 horas, em alguns, tudo depende da idade, estilo de vida (mobilidade e atividade), estado metabólico.

Se a constipação aconteceu repentinamente na ausência de problemas crônicos com as fezes, você pode preparar uma receita “rápida” para a qual, após a limpeza e lavagem, o trigo sarraceno deve ser seco e moído em um moedor de café. A farinha de trigo sarraceno, que será obtida na saída, é embebida em kefir à temperatura ambiente por apenas 1-1,5 horas, após o que pode ser consumida.

Com trigo mourisco moído, o kefir também pode ser administrado a crianças em idade pré-escolar, mas em uma dosagem muito menor do que para adultos.

Ressaca ou intoxicação alimentar

Uma mistura de kefir com baixo teor de gordura à temperatura ambiente e cereais moídos (uma colher de sopa de farinha de trigo sarraceno por copo de kefir) ajudará efetivamente a lidar com as consequências da festa de ontem ou intoxicação depois de comer alimentos de baixa qualidade.

Para fazer isso, a mistura é bebida com o estômago vazio, a próxima refeição ou ingestão de líquidos deve ser adiada por 1-2 horaspara permitir que a fibra dietética embeba e comece a agir nos intestinos.

Regras de uso

Existem certas regras que devem ser seguidas para obter os resultados desejados. Por conta própria, nem o trigo sarraceno nem o kefir resolverão seus problemas de saúde ou excesso de peso. Portanto, para reduzir o peso corporal, certifique-se de colocar sua dieta em ordem. Coma fracionado, começando pela manhã com trigo sarraceno e kefir, continue a comer a cada 3-4 horas em pequenas porções. Inclua frango, peixe, carnes magras, vegetais e frutas em sua dieta, beba pelo menos 2 litros de água limpa por dia. Tente viver ativamente - mova-se, pratique esportes viáveis, caminhe, caminhe.

Não use trigo sarraceno instantâneo para perda de peso ou para o tratamento de doenças., os chamados cereais "instantâneos" em sacos para cozinhar.Ela já foi exposta ao calor.

Esses cereais podem satisfazer a fome, mas as substâncias úteis de que precisamos para a desintoxicação não estão mais neles. Essa dieta não trará o resultado desejado e você não poderá apreciar a diferença entre “antes” e “depois” em breve.

Não use para cozinhar açúcar e sal. Observe que nos primeiros dias após o início da ingestão deste prato, pode aparecer uma leve fraqueza - a desintoxicação está sempre associada de alguma forma a um desconforto temporário e, gradualmente, eles passarão, o corpo se adapta. O principal é não se sobrecarregar no estágio inicial com exercícios físicos fortes, esportes, para que essa adaptação seja mais suave e fácil.

Não siga conselhos não profissionais e totalmente prejudiciais de fóruns de mulheres. Alguns aconselham a absorver o trigo sarraceno não encharcado, mas seco, simplesmente lavando-o com kefir. Isso pode causar microtrauma do esôfago, estômago, intestinos. E em vez da praia, onde você, tendo emagrecido, ia mostrar às pessoas seu novo maiô, você se encontrará em uma enfermaria de hospital, onde será tratado por um gastroenterologista por algum tempo.

Qualquer que seja o objetivo que você tenha, use trigo sarraceno com kefir nos métodos do curso. Certifique-se de fazer pausas. O curso máximo de admissão é de 21 dias. Então você precisa de uma pausa de 2-3 semanas. O curso mínimo é de 5-7 dias.

Se você está apenas começando a usar este prato saudável, a primeira vez que a duração do curso não deve exceder uma semana.

Então você precisa fazer uma pausa de uma semana. Em seguida, aumente o curso para 10 dias e depois de um intervalo - até 14 dias e assim por diante. Cursos com duração superior a três semanas não têm vantagens e benefícios práticos. É melhor realizar dois cursos de 10 dias com uma pequena pausa entre eles.

Segundo as mulheres, na primeira semana de ingestão de trigo sarraceno com kefir com baixo teor de gordura pela manhã com o estômago vazio, você pode perder cerca de 5 kg. Os comentários dos médicos são bastante favoráveis ​​- ambos os produtos são muito úteis para manter a saúde, mas, como acontece com outros produtos, é importante saber quando parar - não mude para uma mono-dieta de trigo sarraceno e kefir, não passe fome . Se o corpo reagir individualmente a esse alimento com um afrouxamento acentuado das fezes, certifique-se de monitorar sua frequência. Se se trata de diarreia (mais de 5 episódios de fezes moles por dia), você precisa se recusar a tomar a refeição, esperar que as fezes normalizem e retomar a ingestão, se necessário.

É especialmente necessário observar situações em que uma pessoa repentinamente adoece durante um curso de ingestão de trigo sarraceno com kefir. Gripe, SARS ou outras doenças exigem que o corpo mobilize forças imunológicas e, portanto, não dê ao corpo tarefas adicionais durante o período agudo da doença.

Se você ficar doente de repente, desista do trigo sarraceno e do kefir com o estômago vazio até se recuperar totalmente.

Sobre trigo sarraceno com kefir para perda de peso, veja o vídeo a seguir.

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