Classificação das variedades de groselha e sua descrição

Groselha. É impossível imaginar um jardim, uma cabana de verão sem um ou mais arbustos dessa cultura.

Há um grande número de variedades: espinhosas e sem espinhos, com bagas pretas, vermelhas, verdes, amarelas, pequenas e grandes, com diferentes períodos de maturação. E ainda mais variedades deste arbusto comum, cuja classificação é realizada de acordo com vários critérios.

Inicialmente, a groselha traça sua história a partir de duas espécies - européia e americana.

As variedades de origem europeia têm bagas maiores e mais doces do que as variedades americanas. No entanto, os "europeus" são mais frequentemente afetados por doenças, reduzindo a resistência ao inverno.

As variedades americanas têm bagas pequenas e de sabor azedo. Mas eles têm várias vantagens importantes: esse grupo de variedades praticamente não congela um pouco, tolera muito bem os invernos frios e raramente fica doente.

Ao criar novas bagas promissoras, as variedades europeias e americanas são cruzadas. Como resultado, as espécies resultantes têm várias propriedades úteis: a capacidade de suportar a seca e a falta de umidade, geadas, geadas de retorno da primavera, as doenças e pragas mais comuns características de uma determinada área, e também se distinguem por grandes e saborosas bagas .

Se você plantar vários arbustos de groselha no local, amadurecendo em etapas, em momentos diferentes, poderá desfrutar de bagas saborosas e saudáveis ​​​​do início de julho até o outono

Você pode nomear muitas variedades com uma pontuação de degustação de 4,8 a 5 pontos em uma escala de cinco pontos. Entre as variedades mais doces pode ser chamado de "Chernomor". Este arbusto é alto, com pequenos frutos vermelhos escuros, que podem ser apreciados no final de julho e início de agosto. Tolera baixas e altas temperaturas, não é suscetível ao oídio. Separadamente, deve-se notar que Chernomor tem poucos picos, o que permite colher sem a ameaça de ser arranhado.

Variedades de maturação precoce abrem a temporada. Eles são consumidos a partir da segunda década de julho e em regiões com clima quente ainda mais cedo. Podemos citar apenas algumas do grande número de variedades de tais variedades.

• "Africano". A planta é média. Os frutos são alongados, pequenos, preto-azulados, com uma acidez picante, um pouco como a groselha. A variedade resiste bem à seca, geadas e doenças fúngicas, embora a infecção com antracnose seja possível em pequena medida. Os rendimentos máximos são obtidos com o desbaste regular do mato.

• "Afetuoso". Compacto, de crescimento rápido. Os frutos não são muito grandes, de forma arredondada e de cor vermelha, de aspecto brilhante, com cheiro agradável, saboroso. Resistência ao frio, produtividade e capacidade de resistir a doenças estão no nível adequado.

• "ameixas". Fraco. Bagas alongadas de tamanho médio de forma alongada, de cor vermelha rica, lembrando ameixas no sabor.Foi observada uma maior resistência à geada, calor, falta de umidade e esporos de fungos patogênicos.

Espécies de meia estação pegam o bastão. Por exemplo, o seguinte.

• "Açúcar da Bielorrússia". Planta poderosa, alta, espinhosa. Consistentemente produtivo. Frutos grandes, as bagas são redondas, ligeiramente alongadas, verdes. Avaliação de sabor de 4,8 a 5 pontos em cinco possíveis. A resistência a baixas temperaturas é alta, mas em verões úmidos pode ser danificada por um fungo.

• "Ameixa". Altos, os brotos são retos, uniformes. Os rendimentos estão acima da média. Os frutos são de cor vermelho cereja, com uma forma oval de tamanho bastante grande. O sabor é picante, agradável. Tolera o frio e a seca e raramente é afetado por doenças.
• "Hinnonmaki Vermelho". Crescimento rápido, ereto. Resistência ao inverno, produtividade, resistência a doenças - a uma altura decente. Muito bonitas, grandes bagas vermelhas irão deliciá-lo com um sabor maravilhoso. A peculiaridade desta variedade é que ela dá rendimentos estáveis ​​apenas quando plantada em um local bem iluminado e ensolarado.

E variedades de maturação tardia completam a temporada. Já pelo nome fica claro que amadurecem tarde, às vezes no início do outono. Alguns exemplos desta gama de variedades.

• "Doce". Arbusto puro e pequeno. Poucos espinhos estão localizados principalmente na parte basal dos ramos. Apresenta alto rendimento. As bagas doces são pequenas em tamanho, arredondadas, com sabor a doce. A variedade é resistente à seca, raramente fica doente. Em invernos muito rigorosos, os topos dos brotos podem congelar levemente.

• "Serenata". A planta é vigorosa, os brotos são retos, uniformes. Os picos raros estão localizados logo acima do nível do solo.Caracteriza-se pela resistência à geada e períodos secos. Os frutos são ligeiramente alongados, de tamanho médio, roxo-avermelhado. O sabor é azedo, macio.

• "Urais sem navio". Arbusto de tamanho médio com ramos inclinados. Pelo nome fica claro que os espinhos da planta estão completamente ausentes. Produtivo, com frutos grandes. Os frutos têm uma forma redonda, ligeiramente alongada, cor verde brilhante e um sabor agradável a sobremesa. Não congela. Resistente à seca. Nos verões úmidos, o oídio pode aparecer.

Acredita-se tradicionalmente que a groselha é um arbusto muito espinhoso e é um tormento colher bagas dele,

Então realmente era, mas já está no passado. Em muitas variedades modernas, os espinhos estão completamente ausentes ou estão localizados exclusivamente na parte basal dos arbustos. Os espinhos podem estar em brotos jovens, ainda inférteis.

As variedades fortemente espinhosas geralmente têm bagas maiores, mais suculentas e doces, o que dá alguma razão para aturar espinhos mais afiados.

Como exemplo, considere as seguintes variedades.

• "Estação". A planta é baixa, mas com forte ramificação, os brotos são inclinados, levemente curvados. Frutos pesando nove - doze gramas, levemente alongados, rosa escuro. Pontuação de gosto 5 pontos, bagas totalmente maduras têm um sabor de noz pronunciado. A única desvantagem é a baixa resistência ao inverno; em clima frio, sem abrigo, pode congelar um pouco.
• "Malaquita". Arbusto vigoroso com ramos curvos. Colheita. As bagas verdes redondas têm um leve bronzeado amarelado e um sabor agradável e levemente azedo. Resistente ao frio do inverno e ao oídio.

Novas variedades sem espinhos - "Consul", "Uralsky thornless", "Cooperador", "Yubilyar" - também podem se orgulhar de frutas grandes com alta pontuação de degustação.

• "Cooperador". Um pequeno arbusto, repleto de bagas em forma de pêra da cor de cerejas maduras. Os provadores avaliam seu sabor em 4,0-4,8 pontos, uma leve acidez é sentida. Em geral, a variedade é resistente a geadas e doenças, mas em verões úmidos e frios, a infecção por antracnose é possível.

• "Aniversário". Meia temporada. A planta é pequena, com brotos finos. Os frutos são alongados, rosados ​​escuros, de aparência agradável e o sabor é completamente não ácido. Não suscetível a doenças, resistente a baixas temperaturas.

As groselhas podem ser de diferentes tipos e cores. Muitas vezes você já pode entender pelo nome o que são. Se não, então você precisa ler a descrição para determinar com precisão a escolha.

Além dos habituais, lisos, há arbustos com frutas pubescentes e "peludas", as bagas são, por assim dizer, vestidas com "casacos de peles" aveludados. Entre eles, por exemplo, a variedade "Elegante" ("Pessoal"). Esta é uma planta de tamanho médio com ramos caídos. Bagas redondas. No processo de amadurecimento, a cor das bagas muda de marrom-rosado para preto. O sabor é estimado em 4,5 - 4,8 pontos em cinco possíveis. Colheita. Em termos de maturação, é mais provável que seja tarde. Não esfria e não adoece.

As seguintes variedades têm cor amarela: "Mel", "Amarelo russo", "Altai Number", "Amber", assim como algumas outras. Jardineiros em sites e fóruns de jardinagem falam sobre a velha groselha, que cresceu e deu frutos mesmo com seus pais, avós. De acordo com as descrições, é "peludo", suas bagas são cobertas de pêlos finos, o sabor é perfumado e doce.O nome exato desta variedade não pôde ser estabelecido.

Características das variedades amarelas.

• "Querida". Alto, médio porte. Com cuidado cuidadoso dá excelentes rendimentos. Frutas levemente alongadas, amarelo-douradas, cheiram a mel de flores. A variedade requer cuidados especiais e cuidadosos, caprichosos, podem ser severamente afetados por doenças.

• "amarelo russo". É um clone da famosa variedade russa. O arbusto é pequeno, compacto. Os picos estão presentes, mas em pequenas quantidades. Cedo, agrada anualmente com uma abundância de bagas. As bagas são redondas, não unidimensionais, de quatro a oito gramas de peso, doces e azedas, não caem e não racham. Em geral, a variedade é despretensiosa, tolera bem a seca. No entanto, em clima úmido, é levemente danificado por doenças fúngicas.

• "Placa de número de Altai". Uma das novas variedades. Quando foi criado, a imunidade às doenças mais comuns foi colocada no nível genético. Levanta cedo. Alguns espinhos não interferem com uma colheita abundante. Frutos de sabor de açúcar, o ácido quase não é sentido. Bem adaptado aos caprichos do clima.

Bagas verdes nas groselhas "Ural sem espinhos", "Primavera", "Esmeralda" e várias outras variedades.

• "Esmeralda". Difere em tamanho pequeno da coroa, resistência ao inverno, poucos espinhos. Bagas suculentas, brilhantes e alongadas começam a amadurecer bem cedo.

• "Primavera". Arbusto de altura média, compacto. Os frutos são bastante grandes, de cinco a oito gramas de peso, ligeiramente alongados, doces. Qualidades positivas da variedade: insensível às geadas e degelos da primavera, não afetada por doenças.

• "Berilo". Ligeiramente espalhando, quase sem espinhos. Bagas redondas e brilhantes têm um sabor doce agradável. Dá um alto rendimento de forma consistente todos os anos.Não está sujeito a uma doença tão comum como uma biblioteca de esferas, resistente ao inverno.

Vermelho - na variedade "Candy", "russo", "Vladil" e assim por diante.

• "Russo". Vigorosa, poucos espinhos. Numerosas bagas grandes e doces amadurecem cedo. A resistência a doenças está acima da média.

• "Vladil" (outro nome para "Comandante"). O arbusto é compacto, sem espinhos. Resistente ao inverno, precoce, boa resistência à podridão dos frutos. As bagas não são muito grandes, sabor doce.

A cor preta das bagas nas variedades "Harlequin", "Chelyabinsk fracamente cravada", "Chernomor", "Defender" e outras.

• "Arlequim". Meio-cedo. Arbusto ereto, semi-espalhado, sem espinhos. Os frutos são de tamanho médio, de cor acastanhada a preta, com gosto um pouco de groselha preta. Tolera bem os invernos frios, não é afetado pelo oídio.

• "Chelyabinsk fracamente cravado". Os galhos da planta se inclinam para o chão. Existem espinhos, mas não muitos. Pequenas bagas com um agradável sabor refrescante podem ser degustadas já no início de julho. A variedade é resistente a geadas e doenças.

A variedade de groselhas é representada por uma variedade de tamanhos de bagas - de muito pequenas a grandes ou até gigantes.

Abaixo estão algumas variedades de frutos grandes que têm imunidade a várias lesões, bem como maior resistência ao inverno.

• Aladim - resistente a mudanças de temperatura, as bagas são redondas, de cor amarelo-esverdeada, excelente sabor, não desmoronam.
• Berilo - tem boa resistência ao inverno, sem espinhos.
• Defensor - tarde, espinhoso. As bagas são em forma de pêra, escuras, doces e azedas.
• Kolobok - nos galhos um pequeno número de espinhos. As frutas redondas ficam bonitas e têm bom sabor e aroma delicado.
• Cooperador - sem espinhos, resistente ao gelo, raramente afetado por doenças.
• Lada - resistente ao inverno, de alto rendimento, poucos espinhos, não fica doente. As bagas são verde-avermelhadas, ovais, com classificação de sabor de 4,8 a 5 pontos.
• Leningrado - recomendado para cultivo na região Noroeste. Fracamente pontiagudo. Meio tardio, alto rendimento. Os frutos têm a forma de um ovo, cor vermelha rica e bom gosto.
• Mascate - espinhos em galhos jovens, não congela, mas é possível o oídio. Meio-cedo. As bagas são de cor rosa pálido, ovais, perfumadas, com um sabor característico.
• nortista - resistente à geada. Farpado. As bagas são verde-amareladas.
• Serafim - não espinhoso, amadurecimento precoce. Bagas redondas, cor vermelha, sabor refrescante.
• Rosa dos Urais - espinhoso, não suscetível a doenças.

De frutos pequenos, as seguintes variedades de frutos doces podem ser distinguidas:

• "Arlequim" - amadurece cedo, sem espinhos.
• "Pirulito" - tarde, tem gosto de balas de frutas, cobertas de espigas.
• "Noites Brancas" - não danificado pelo oídio, os provadores avaliam as bagas em 4,8 pontos.
• "Sírius" - para todas as regiões. Igualmente calmamente refere-se a temperaturas baixas e altas. Studding é fraco. Bagas doces escuras com uma leve acidez.

Cientistas - criadores e praticantes estão constantemente trabalhando para aumentar a resistência a várias doenças. Raça e teste variedades com inerente ao nível genético de proteção imunológica contra as doenças mais comuns da groselha.

Tendo em conta esta especificidade, foi criada a variedade "Capitão do Norte", adaptada aos desastres naturais. Sua principal vantagem é o aumento da resistência ao frio, doenças e pragas - mosca e mariposa. Quase não há espinhos nos fortes ramos da planta. Entre as deficiências, pode-se notar a relativa pequenez e o sabor azedo de bagas escuras, quase pretas. Mas, por outro lado, você pode cozinhar preparações muito saborosas para o inverno, fazer um vinho caseiro saudável.

A Rússia é um país enorme. As condições climáticas das regiões norte e sul, oeste e leste são muito diferentes.

Para que os jardineiros de diferentes regiões possam cultivar facilmente seus arbustos favoritos, os institutos de pesquisa em horticultura desenvolvem variedades levando em consideração todas as características do clima.

Assim, no noroeste e na zona média do país, as seguintes variedades crescerão e darão frutos sem problemas.

• Grushenka - bagas grandes, quase pretas de doce e azedo amadurecem tarde. A ausência de espinhos facilita a coleta. Resistente ao gelo, resiste bem às doenças mais comuns

• Kolobok - no meio da temporada, um pouco espinhoso. Os frutos são redondos, grandes, cor de cereja, saborosos. A variedade tem imunidade contra oídio e antracnose.

• Chernomor - resistente a doenças, temperaturas extremas, geadas.

• Capitão Norte - variedade resistente.

No sul, outro problema é que os arbustos precisam aprender a suportar facilmente o calor escaldante por um longo tempo, bem como a possível seca. Por outro lado, um clima favorável permite plantar groselhas com calma com uma estação de crescimento bastante longa, terá tempo para produzir uma colheita e atender com calma uma ligeira queda de temperatura.

• africano - Requer poda para boa frutificação.
• açúcar bielorrusso – de frutos grandes e doces, pode ser necessária proteção contra doenças.
• Comandante (outro nome para Vladil) - resiste à sferoteka e à podridão. O sabor das bagas ganhou elogios dos provadores.
• Kuban - alastrando, poucos espinhos. As bagas são redondas alongadas, verdes, doces, levemente azedas.
• Primavera - de tamanho médio, espinhoso. Os frutos são grandes, amarelos claros, doces, pendurados nos galhos por muito tempo. Não afetado pelo oídio.

As variedades deste grupo estão unidas pela maior resistência às pragas, que são especialmente numerosas em áreas com invernos quentes e curtos.

O clima da zona média é caracterizado por invernos relativamente amenos (embora ocorram geadas severas) e verões quentes. Na primavera, degelos, derretimento precoce da neve, frio recorrente e geadas são possíveis durante a floração de frutas e bagas. Aqui precisamos de variedades que florescem mais tarde.

Os Urais precisam de espécies resistentes que possam suportar a inconstância e os caprichos do clima - inverno frio, verão curto e quente (e muitas vezes seco), geadas em junho e agosto. Embora aconteça exatamente o contrário - não há verão, apenas frio e chuva.

Assim como nos Urais, é importante para a Sibéria que as variedades tenham uma estação de crescimento curta (o tempo desde o início da brotação até o final da queda das folhas) e possam se preparar para um longo inverno. É melhor dar preferência a variedades de tamanho médio e subdimensionado com maior resistência ao inverno. Ao plantar variedades altas, existe a possibilidade de congelamento dos topos, que não serão cobertos de neve.

Em geral, o clima das regiões dos Urais e da Sibéria é em muitos aspectos semelhante, portanto, as mesmas variedades servirão.

• Rosa dos Urais. A planta é pequena, os brotos são cobertos de espinhos. Maturação média. Os frutos de maturação precoce são redondos, de cor rosa a escura, excelente sabor. Não danificado por doenças e geadas.
• Esmeralda dos Urais. Cedo, espinhoso. As bagas são redondas alongadas, verdes, muito doces. Não congela, resistente às principais doenças e pragas.
• Senador (Cônsul) - alastramento médio. Os ramos são ligeiramente curvados. Suporta o inverno sem danos. Doente raramente. Colheita. Os frutos são de tamanho médio, alongados, de cor vermelha rica, a acidez é sentida no sabor.
• Malaquita - resistente à geada e ao oídio.
• Confiável. Espalhando-se, os ramos crescem obliquamente, poucos espinhos. As bagas são pequenas, cor de vinho, perfumadas. Eles podem ficar pendurados por um longo tempo sem desmoronar. A principal desvantagem é que não tolera bem a seca.
• Berilo - quase desprovido de espinhos, resistente ao inverno.
• Aniversário - também sem espinhos, as bagas são grandes e muito doces.

Como o clima das diferentes regiões do nosso país varia muito, não pode haver consenso sobre qual variedade de groselha é melhor. Aqueles que crescem bem no sul não estão adaptados à Sibéria e aos Urais. Assim, as variedades siberianas podem produzir uma colheita menor na faixa do meio.

Cada jardineiro deve levar em consideração os seguintes fatores: o clima de sua área, a composição do solo no local e certifique-se de ver se a variedade que você gosta é adequada às condições da região (é melhor se for zoneado). E também ao plantar groselhas, você precisa escolher o lugar certo para isso. É melhor se for uma área ensolarada, bem iluminada, em uma pequena elevação, protegida dos ventos frios do norte por uma cerca viva ou algum tipo de construção.

A maioria das variedades fornecerá altos rendimentos apenas com os devidos cuidados e cumprimento de todas as medidas de prevenção de doenças, desbaste oportuno de arbustos e remoção de ervas daninhas. A cobertura não deve ser negligenciada - raiz, combinada com rega e foliar (pulverização). Este último pode ser realizado em conjunto com o tratamento de doenças ou pragas. Somente neste caso será possível desfrutar de deliciosas bagas do seu próprio jardim por muitos anos.

Revisão em vídeo de variedades de groselha, veja o vídeo a seguir.