Farelo de milho: propriedades, preparação e uso

O farelo de milho é a casca desfiada do milho. O produto contém uma grande quantidade de proteína e amido, pelo qual é altamente valorizado entre os adeptos de uma dieta saudável. A composição da casca do milho consiste em quase 90% de nutrientes. Mas para que o prato tenha o máximo benefício, é necessário escolher, preparar e comer corretamente.

O farelo de milho é um verdadeiro depósito de vitaminas e minerais. Eles consistem em cereais, farinha e germes, que contêm todas essas substâncias úteis.

Para entender os benefícios deste produto, você deve prestar atenção à sua composição.

• vitaminas do grupo B. Enriquecer as células nervosas com substâncias importantes e evitar sua destruição. Fornecer metabolismo eficiente.
• Vitamina E. Promove a regeneração das células e a sua cicatrização.
• Vitamina C. Restaura e fortalece o sistema imunológico.
• Ouro. Rejuvenesce o corpo.
• Manganês. Controla os níveis de açúcar. Garante o bom funcionamento da glândula tireóide.
• Zinco. Esta substância pertence a anti-histamínicos naturais eficazes. Promove a eliminação de substâncias nocivas, torna o corpo mais resistente a alergias.
• Fósforo. Ativa o processo de processamento de gorduras.
• Cálcio. Responsável pelo fortalecimento dos ossos, dentes, unhas.
• Ferro. Normaliza o nível de hemoglobina. Previne a formação de coágulos sanguíneos.
• Celulose. Permite controlar seus níveis de glicose.Liberta o corpo de substâncias nocivas.
• Gorduras. Fornecer trabalho ativo do sistema cardiovascular. Regular os níveis de colesterol.

Esses não são todos os benefícios que o farelo de milho pode trazer com seu uso regular. Para quem quer emagrecer, o conteúdo calórico do produto é sempre importante. Neste caso, são 295 kcal por 100 gramas. Parece que não é tão pouco.

Além disso, perder peso e melhorar o corpo como um todo fornecem as seguintes propriedades do produto:

1. prevenção de processos oncológicos no cólon;
2. remoção de toxinas e toxinas;
3. melhoria dos processos metabólicos;
4. redução da pressão arterial elevada;
5. fortalecimento da imunidade;
6. redução dos níveis de colesterol;
7. aumento da potência e libido masculina;
8. inibição do processo de envelhecimento.

Vale ressaltar a capacidade do produto de animar, acalmar os nervos. Tudo isso leva à atividade física, que sempre tem um efeito benéfico no processo de perda de peso.

Alguns pais estão se perguntando se é possível incluir farelo de milho no cardápio de uma criança. Os nutricionistas respondem a essa pergunta que é possível, mas somente após consultar um médico.

Em geral, o produto é capaz de beneficiar até o corpo delicado de uma criança, pois:

• contribui para a normalização dos níveis de hemoglobina;
• melhora a imunidade;
• ajuda com doenças do trato gastrointestinal;
• fortalece o tecido ósseo e muscular.

É impossível não mencionar algumas restrições ao tomar farelo.

Se você não levar em consideração as contra-indicações, o produto não apenas não trará nenhum benefício, mas também prejudicará o corpo.

• Alergia ou intolerância individual aos componentes. Se ocorrer uma reação alérgica ao tomar o produto, você precisará interromper o processo com um medicamento anti-histamínico.
• Gastrite e úlceras estomacais. É melhor se recusar a tomar o prato em caso de exacerbação dessas doenças. A fibra grossa afeta negativamente a mucosa gástrica já inflamada.
• Diarréia. O produto tem um efeito benéfico na limpeza intestinal, portanto, é recomendável usá-lo para constipação. Durante a diarréia, é melhor abster-se de tomar farelo, para não agravar a condição do corpo.
• Tomando remedio. Limpando o corpo de substâncias nocivas, o farelo pode, junto com elas, remover alguns dos medicamentos do corpo. Isso deve ser considerado ao incluir o produto na dieta durante o tratamento medicamentoso.
• A ocorrência de efeitos colaterais. É necessário parar de usar o produto se ocorrer diarréia, náusea, vômito, inchaço. Para evitar esses problemas, a superdosagem deve ser evitada.

Para que o farelo de milho proporcione ao corpo benefícios excepcionais, você precisa seguir regras simples para sua recepção:

• se o produto for experimentado pela primeira vez, recomenda-se começar com meia colher de chá por dia;
• a dose máxima diária é de 4 colheres de sopa, que devem ser divididas em várias porções;
• o período máximo de admissão é de 10 dias, você pode adicionar o produto ao menu novamente em 2-3 semanas;
• ao incluir farelo na dieta, é necessário beber pelo menos 2 litros de água limpa por dia;
• o tempo de consumo mais preferido é uma hora antes de uma refeição ou 1,5 horas após uma refeição;
• recomenda-se adicionar o produto triturado a sopas, saladas, cereais;
• um prato em grânulos é melhor consumido em estado seco, lavado com água limpa;
• é útil derramar farelo com kefir, iogurte, suco natural.

Para se livrar da constipação, recomenda-se complementar o farelo com outros produtos laxantes.

As seguintes receitas são reconhecidas como as mais eficazes.

1. Misture o farelo de milho (7 g) com beterraba cozida ralada e tempere com óleo de girassol. Este prato irá melhorar o processo metabólico.
2. Misture 7 g de farelo com um copo de kefir ou iogurte natural. Deixe durante a noite. De manhã, adoce a mistura resultante com pedaços de frutas. Se você usar esse mingau todos os dias por 10 dias, isso contribuirá para o desenvolvimento da microflora benéfica, que acabará por aliviar a constipação.
3. Faça uma salada de legumes de pepino, tomate e pimentão, polvilhe com farelo e tempere com azeite. Um prato saboroso e saudável rapidamente terá um efeito laxante.
4. Misture 7 g de farelo com groselhas frescas, adicione um raminho de hortelã, cubra com água e deixe ferver por meia hora. Antes de usar, você pode adoçar o prato com mel. A bebida pode ser usada não apenas como laxante, mas também como meio de fortalecer o sistema imunológico.
5. Sove a massa: farinha (150 g), farelo (150 g), sementes de abóbora, sementes de girassol, ovo, sal e sementes de gergelim. Abra em uma camada fina, corte e leve ao forno (180 graus) por 20 minutos. Ao substituir os pedaços de pão resultantes, é possível se livrar da constipação por um longo tempo.

Se o farelo de milho for usado para perder quilos extras, é melhor se recusar a adicionar produtos estrangeiros ao prato.Ao perder peso, recomenda-se comer uma porção do produto 2-3 horas antes de uma refeição ou uma hora depois.

É importante considerar o modo de preparo, que depende do tipo de farelo:

• o produto finamente moído é simplesmente lavado com água;
• o produto da moagem grossa é embebido em água morna por 30-40 minutos;
• os grânulos são engolidos inteiros com água fervida.

A quantidade recomendada para perda de peso é de 3 colheres de sopa por dia, você deve começar com uma.

É importante não esquecer a grande quantidade de água que deve ser consumida durante o uso do farelo. Ao remover o colesterol e substâncias nocivas, o líquido também sai do corpo, por isso é necessário reabastecer regularmente suas reservas.

Para que o farelo traga o máximo de benefícios ao corpo, atenção especial deve ser dada à sua escolha.

Por favor, use as seguintes diretrizes ao comprar.

1. O farelo mais útil é esmagado. Eles contribuem para uma fácil digestibilidade e retêm todos os nutrientes após o processamento.
2. É melhor se recusar a comprar farelo extrudado. Quase não há utilidade para eles.
3. Se o farelo for cozido a vapor, lembre-se de que eles são menos úteis. Mas você pode mantê-los por mais tempo.
4. Ao comprar, preste atenção à composição. Evite comprar um produto que contenha conservantes ou corantes. Frutas ou nozes são permitidas.
5. É melhor escolher um produto com um teor mínimo de farinha.
6. Em um produto de qualidade, não deve haver cheiro de mofo ou umidade.
7. Para que o farelo adquirido não se deteriore prematuramente, é recomendável despejá-lo em um frasco de vidro com tampa e colocá-lo em um local quente e seco.

Segundo os consumidores, o farelo de milho realmente tem um efeito incrível. Eles limpam os intestinos com bastante suavidade. A sensação de fome não ocorre por muito tempo, o que contribui para a rápida perda de peso. Os clientes também respondem positivamente ao sabor do produto. O farelo finamente moído é reconhecido pelos consumidores como o mais saboroso e saudável.

Normalmente, o produto é derramado com água fervente, mas muitas pessoas o adicionam a pratos com leite azedo ou queijo cottage. Alguns simplesmente temperam acompanhamentos, saladas ou sopas com farelo para evitar o uso de pão de alto teor calórico. Há até quem use o farelo como empanado. Além disso, os defensores de uma dieta saudável estimaram o preço do produto - uma média de cerca de 50 rublos por quilo.

As críticas negativas estão associadas a uma overdose de farelo. Em algumas mulheres, devido ao uso prolongado do produto, o ciclo menstrual falhou e houve também uma constante dor de estômago. Todos que usaram farelo para perda de peso concordam que, por causa do farelo sozinho, o excesso de peso não desaparece. É necessário aderir a uma dieta saudável e complementá-la com atividade física.

Veja o vídeo a seguir para os benefícios do farelo de milho.