Óleo de linhaça prensado a frio: o que é útil e como tomá-lo?

O óleo de linhaça prensado a frio é um excelente produto para promover a saúde, limpar o corpo e repor a deficiência de muitos nutrientes. Mas é muito importante conhecer as características desta gordura vegetal para que os seus benefícios não sejam em seu detrimento.

O óleo prensado a frio é feito de linho usando uma prensa de parafuso. Ao mesmo tempo, sua temperatura de saída é de 43 °. Em seguida, defende-se para libertá-lo de impurezas.

O óleo obtido desta forma é da mais alta qualidade. É feito sem o uso de aquecimento e outras tecnologias que podem destruir o complexo de cura.

Este produto, de fato, possui uma composição rica, muito útil para o nosso corpo. A primeira coisa pela qual o óleo de linhaça é valorizado são os ácidos graxos poliinsaturados. Toda a sua diversidade está presente aqui: ômega-3, 6 e 9. Esses componentes não são produzidos pelo organismo, mas são extremamente importantes para seu funcionamento normal.

Portanto, eles devem vir até nós com comida. Os ácidos graxos ômega-6 e 9 são encontrados em muitos alimentos, enquanto os ômega-3 são raros. E o óleo à base de linhaça é quase a única fonte dele, além do óleo de peixe.

O segundo componente importante da emulsão de linhaça é a vitamina E ou tocoferol. Tem um efeito antioxidante, removendo toxinas do nosso corpo. Mas o produto também contém ácido fólico, fitoestrógenos, vitaminas A, B, C, macro e microelementos.

As propriedades úteis do produto são bastante diversas. Eles se aplicam a quase todos os sistemas de órgãos humanos.

• Isenção de danos e aumento da quantidade de colesterol bom, prevenção da aterosclerose. Aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos, melhora a circulação sanguínea. Reduz a probabilidade de desenvolver um ataque cardíaco, acidente vascular cerebral, hipertensão.
• Melhora a motilidade intestinal, elimina a constipação. Estimula o trabalho do fígado.
• Previne a destruição das células nervosas, melhora a condução dos impulsos nervosos. Assim, melhora o funcionamento do sistema nervoso, incluindo o cérebro. Ajuda a melhorar a memória e a concentração, acelera o pensamento.
• Acelera os processos metabólicos, estimula a quebra da gordura corporal. Como resultado, promove a perda de peso.
• Normaliza o fundo hormonal e previne o aparecimento de tumores malignos.
• Melhora a circulação sanguínea e, assim, aumenta a potência e reduz o risco de prostatite.
• Fortalece a imunidade.
• Regula os níveis de glicose no sangue.
• Tem um efeito regenerador.

Basicamente, o efeito positivo do óleo se baseia na ação dos ácidos poliinsaturados e da vitamina E. De acordo com sua composição, pode substituir o óleo de peixe, tão odiado por seu sabor.

A principal coisa a lembrar ao usar a emulsão de linhaça é sua capacidade de oxidar rapidamente no ar. Sabendo disso, os tecnólogos na produção de óleo à base de linho utilizam métodos que impedem a entrada de oxigênio.

Portanto, o óleo deve ser armazenado em recipientes de vidro escuro e em local onde os raios solares não penetrem. Uma geladeira é mais adequada para esse fim.

Para escolher um óleo de qualidade, preste atenção à sua cor.Normalmente, deve ser marrom claro ou caramelo, transparente. Tente apreciar ao máximo sua aparência, pois o produto correto é vendido em um recipiente escuro.

Seguindo as regras de armazenamento, você pode usá-lo após a abertura por 2-3 meses.

A área de aplicação do produto de linho é muito ampla. Em primeiro lugar, é usado internamente para o tratamento e prevenção de várias doenças. Por si mesmo, você pode escolher o esquema apropriado, guiado pela tabela.

Bom óleo para o tratamento de doenças de pele. Restaura rapidamente as células da pele destruídas, promovendo a cicatrização de feridas, escoriações, eczema. Para fazer isso, um guardanapo embebido no produto é aplicado na área afetada por 2 horas.

Ao tratar queimaduras e úlceras, você deve consultar seu médico.

O óleo à base de linho é amplamente utilizado em cosmetologia. Melhora a condição da pele, hidrata e rejuvenesce. O produto é adicionado a cremes, máscaras e também utilizado em sua forma pura.Por exemplo, eles lubrificam o rosto à noite, contornando a área ao redor dos olhos.

O óleo fortalece e estimula o crescimento do cabelo. O uso regular de uma máscara baseada neste produto será útil. Para fazer isso, ele é esfregado, massageando, no couro cabeludo, bem embrulhado com uma bolsa e uma toalha. E deixe por 1 hora. Em seguida, lave. É bem absorvido, por isso não há problemas com sua remoção.

Na culinária, o produto de linhaça é usado apenas fresco. Não pode ser aquecido, pois perde suas propriedades úteis. Portanto, o óleo à base de linhaça não é adequado para fritar e assar. É adicionado a saladas, cereais e muesli. Mas a combinação mais harmoniosa de manteiga é obtida com produtos lácteos fermentados.

Apesar de todos os benefícios da ferramenta, ela apresenta algumas limitações em seu uso. Não use o óleo se tiver doenças do sistema digestivo: colecistite, hepatite, pancreatite, colelitíase. E também com formações de polipose no útero.

Sua administração paralela com certos medicamentos é contra-indicada:

• analgésicos;
• redução dos níveis de colesterol;
• aumentar a coagulação do sangue;
• meios hormonais;
• psicotrópico;
• contra a diabete.

Atenha-se à dose indicada e não a exceda. Caso contrário, o risco de desenvolver reações alérgicas, diarreia e aumento da coagulação sanguínea aumenta. Consulte o seu médico antes de usar durante a gravidez e em crianças.

Para obter informações sobre como o óleo de linhaça prensado a frio é produzido, veja o vídeo a seguir.