O que alimentar cebolas?

As cebolas são um dos ingredientes mais comuns para cozinhar em casa. Além da saturação com sabor, complementa os pratos com os benefícios das vitaminas e oligoelementos. No entanto, esta cultura hortícola não é simples e precisa ser alimentada durante toda a temporada e mais cedo antes do plantio - no outono e na primavera. Independentemente da forma da variedade anual (inverno ou primavera), as cebolas precisam ser alimentadas três vezes por temporada.

Não funcionará para obter uma boa colheita de cebolas sem o uso de tecnologia agrícola. Além disso, é importante não apenas escolher o material de plantio certo e cultivar cuidadosamente o solo, mas também alimentar a cebola com todas as substâncias necessárias na hora e na quantidade certa.

Para cultivar uma grande fruta nas latitudes do norte, é melhor prestar atenção às variedades despretensiosas. Importa quais culturas precederam o plantio de cebolas no terreno selecionado: as cebolas devem ser plantadas no lugar de beladona, abóbora, leguminosas e todos os tipos de repolho. Não plante cebolas no mesmo terreno.

Cultivar cebolas ao longo da temporada requer um baixo nível de acidez do solo (não mais que 7 pH). Este indicador pode ser determinado pelo número de certas ervas daninhas que crescem no local: azedinha, rabo de cavalo, broto de botão de ouro rastejante em solo ácido.

A necessidade de regar pode ser monitorada pela aparência da vegetação: seca alerta para falta de água, pálida - de excesso. Durante os períodos de pouca chuva, as cebolas devem ser regadas uma vez por semana.

É melhor plantar cebolas ao lado de rabanetes, beterrabas ou cenouras. E as ervas daninhas devem ser eliminadas para que a fruta receba nutrição suficiente.

Durante diferentes períodos da estação de crescimento, o vegetal consome potássio, nitrogênio e fósforo. Ao mesmo tempo, a suscetibilidade depende dos períodos de formação das plantas, segundo os quais a cobertura é dividida em três etapas.

A primeira dose na emergência: fertilizante nitrogenado para a parte do solo exuberante, sem a qual os bulbos não poderão se formar. No entanto, deve-se ter em mente que a planta não precisa ser alimentada com nitrogênio se a vegetação tiver uma cor rica e estiver se desenvolvendo ativamente.

A segunda porção: potássio e fósforo, necessários para a formação da cabeça da cebola. O potássio contribui para a preservação do feto durante o armazenamento a longo prazo e sua apresentação. O fósforo contribui para o crescimento da produtividade, resistência das plantas a doenças.

A terceira parcela: fertilizantes minerais com predominância de fósforo para o pleno crescimento e desenvolvimento do bulbo. O fósforo desenvolve a imunidade da planta, promove o crescimento e aumenta o rendimento.

Deve-se lembrar que as cebolas absorvem elementos úteis em várias quantidades:

• nitrogênio - 100%;
• potássio - até 45-50%;
• fósforo - até 25-30%.

Você pode alimentar cebolas com fertilizantes orgânicos ou minerais e remédios populares.

Eles são os menos hostis à planta, restauram os processos metabólicos, corrigem a estrutura e contribuem para a “respiração” do solo. Ajuda caules e nabos a absorver nutrientes de fertilizantes industriais.No entanto, devido à duração do processo de decomposição, os fertilizantes orgânicos retêm uma grande quantidade de umidade no solo, são melhor utilizados no processamento no outono, durante o preparo inicial do solo, para que no verão, durante a formação do frutos, não atraem pragas.

Além disso, a matéria orgânica pode causar o apodrecimento dos bulbos e reduzir significativamente a vida útil. Estrume, excrementos de pássaros ou galinhas, húmus, cinzas, farinha de ossos, uréia devem ser colocados moderadamente para fertilizar as cebolas cultivadas em uma pena, pois esse material está saturado de nitrogênio. Alguns fertilizantes devem ser colocados ao ar livre.

Fertilizantes como potássio, nitrogênio, fósforo, amônia, sal, nitrato de amônio, iodo e outros têm vantagens inegáveis ​​sobre a matéria orgânica, não contêm impurezas, por isso o processo de afetar a planta é fácil de observar e controlar. Quando o solo está esgotado, é especialmente útil fertilizar com minerais, porque, graças às propriedades absorventes, absorvem o excesso de umidade e contribuem para uma melhor absorção de vitaminas e microelementos.

No entanto, os molhos minerais devem ser usados ​​com cuidado, pois o concentrado pode prejudicar tanto o fruto quanto os caules. Portanto, é necessário excluir a entrada de solução mineral nos verdes e, um dia após a cobertura, é desejável irrigar abundantemente a planta com água limpa.

No primeiro curativo durante a germinação, você pode usar tinturas de esterco de vaca, cavalo ou galinha: estrume (1 l) insista em água (20 l) por uma semana.A infusão é usada na proporção de 1: 10.

O fertilizante de cinzas é adequado para o cultivo de cebolas tanto em nabos quanto em penas. Durante os períodos de germinação e formação do nabo, a planta percebe bem a nutrição do fermento: 5 litros de água morna, 250 g de miolo de pão, 250 g de grama verde e a mesma quantidade de fermento, deixe por 2 dias e regue a planta sob a raiz . Essa cobertura é relevante para solos quentes e úmidos, portanto, não deve ser feita no final do outono e no início da primavera.

A casca de cebola pode ser usada como fertilizante universal para plantas de jardim e de interior. Não é difícil preparar este fertilizante: ferva a casca por vários minutos e insista em água fria.

Considere quando fertilizar as cebolas corretamente.

Antes de tudo, é necessário pré-selecionar uma área seca de terra virgem, acessível aos raios do sol. Para diminuir o nível de acidez, a terra pode ser fertilizada com cal.

Vale a pena preparar o solo no outono para que possa dar uma boa colheita. Esta é a principal etapa da alimentação das cebolas. No dia anterior ao procedimento de fertilização, o solo deve ser desinfetado com uma solução de água (10 l) com sulfato de cobre (15 g), que será suficiente para irrigar 5 metros quadrados.

O solo argiloso deve ser enriquecido com areia, turfa, cal e cinzas. É melhor cavar o solo na primavera, pois isso reduz o risco de doenças infecciosas, o número de pragas de insetos no inverno. E também a umidade neste momento permanece mais constante no solo.

Depois de afrouxar os canteiros e arar a terra com um cultivador (por 20 cm), cada metro quadrado deve ser adubado com farinha de dolomita (não mais que 150 g) e giz. É possível diminuir o nível de acidez do ambiente com o auxílio da cinza de madeira, porém, a maior parte desse material deve ser aplicada na primavera, quando a água do degelo desce.

Os fertilizantes minerais também são adequados para esta etapa: 20-30 g de superfosfato por metro quadrado. Você pode usar Fertika - um complexo em grânulos com baixo teor de nitrogênio, nitroammophoska ou sulfato de potássio. Para esta etapa, a seguinte receita é universal:

• 3 kg de matéria orgânica (húmus ou composto);
• 1º. eu. superfosfato;
• 1º. eu. cinza;
• 1º. eu. nitrophoska.

No entanto, existem algumas nuances aqui. O solo argiloso deve ser fertilizado com mais fertilizantes orgânicos do que minerais; além disso, areia lavada (10 kg), kramzit (100 g), turfa (5 kg) devem ser adicionadas por metro quadrado. O solo pantanoso exigirá enriquecimento com calcário, potássio e fósforo. A adubação verde deve ser semeada em chernozem - plantas plantadas especificamente para fertilizar o solo, fertilizadas com matéria orgânica. O solo arenoso é o menos adequado para o cultivo de cebolas.

Ao plantar uma variedade para o inverno, o solo deve ser cultivado com antecedência, de 2 a 4 semanas antes do plantio, para que o solo absorva oligoelementos valiosos.

Nesta fase, não é recomendado enriquecer o solo com o seguinte material:

• estrume fresco;
• fertilizantes com alto teor de nitrogênio.

O fertilizante com uma mistura de potássio e fósforo ajuda a restaurar as propriedades nutricionais do solo.

O estágio preparatório fornecerá à planta um ambiente rico em nutrientes e respirável. Também é necessário devido ao fato de que as cebolas esgotam especialmente o solo, absorvendo todos os nutrientes.

O solo deve ser preparado novamente em março. O solo compactado deve ser diluído com areia e turfa. E também para escavação de primavera, cinzas de madeira, sulfato de potássio, cloreto de potássio ou outros fertilizantes naturais de potássio podem ser usados ​​como fertilizantes. As cinzas de madeira devem ser distribuídas na proporção de 1 vidro por metro quadrado.

Se a pré-fertilização não foi realizada no outono, na primavera o solo deve ser fertilizado com a seguinte composição (por metro quadrado):

• húmus (5-6 kg);
• ureia (20-25 g);
• superfosfato (30 g);
• sal de potássio (15-20 g).

Para o cultivo de cebolas em nabos durante este período, a seguinte mistura é adequada para enriquecer o solo (em 2-3 metros quadrados, dependendo do grau de umidade):

• água (10 l);
• verbasco (1 xícara);
• ureia (1 colher de sopa).

O material de plantio precisa de um tratamento especial, que visa principalmente proteger contra infecções fúngicas. A preparação de mudas antes do plantio é melhor feita em três etapas.

Aquecimento: mantenha as mudas em água quente (70 graus) por 1-2 minutos, depois deixe em água fria por um minuto.

Antes do plantio, as sementes devem ser lavadas com água limpa. O procedimento deve ser realizado sequencialmente e imediatamente antes do pouso.

As cebolas são plantadas na primavera: no início de maio em latitude média e em clima quente - em meados de abril.

A próxima cobertura é necessária para a planta já com o surgimento das mudas duas semanas após o plantio, quando a planta atinge 10 cm de comprimento. Se o desembarque foi realizado em maio, a planta brotará em junho. Para o estágio inicial de desenvolvimento da planta, a nutrição das hastes é necessária.Um remédio popular universal que compensa a falta de nitrogênio é uma solução de água (10 l) e amônia (3 colheres de sopa). Uma propriedade útil adicional é que o cheiro forte repele pragas. Ao mesmo tempo, a planta também pode ser regada e pulverizada com uréia de cebola (ou seja, uréia).

Depois de mais três semanas, no final de junho - a primeira quinzena de julho, é necessário fertilizar com fertilizantes de nitrogênio-potássio, durante esse período a planta precisa da maior quantidade de potássio para o desenvolvimento do bulbo. A mistura complexa é fácil de usar de acordo com as instruções. Recomenda-se que o procedimento seja realizado à noite, após regas ou chuvas. As soluções devem ser introduzidas no solo, evitando o contato com os verdes, pois isso pode levar ao amarelecimento das penas.

Mas também durante este período de alimentação, você pode usar a infusão no material de capina. Qualquer erva funcionará para isso. O material triturado deve ser misturado com fermento (1 colher de sopa por 3 litros de água), deixe fermentar por 3-4 dias, remova os restos da grama e dilua na proporção de 1/3.

Uma planta plantada em solo leve requer alimentação adicional em agosto, pois os nutrientes são rapidamente lavados com um baixo teor de argila. As cinzas de madeira contêm potássio e fósforo necessários nesta fase. Para irrigação, você precisa insistir 200 g em água fervida por 2-3 dias.

O amadurecimento final dos conjuntos de cebola e outras variedades de cebola ocorre no final de julho ou início de setembro, dependendo das condições climáticas.A planta está pronta para colheita e consumo quando os caules param de crescer e ficam no chão, o colo bulboso fica mais macio e fino e a cor do fruto adquire uma tonalidade característica da variedade.

Em julho, a condição da planta se torna aparente. Os seguintes sintomas indicam desnutrição:

• se as penas germinarem pesadamente, tiverem uma sombra opaca e manchas amarelas, a planta não terá nitrogênio;
• com falta de potássio, ocorre necrose das penas, as bordas da área afetada se movem gradualmente em direção à cebola;
• a planta não tem fósforo, se grandes falhas marrons se formarem nas hastes, neste caso vale a pena fertilizar o solo com superfosfato;
• verdes retorcidos e solo achatado indicam deficiência de zinco;
• uma pena fina e desbotada é um sinal de falta de cobre.

Vale ressaltar que esses sinais se manifestam, via de regra, de maneira complexa, indicando o esgotamento da terra.

Os bulbos são considerados maduros quando atingem 4 cm de diâmetro. Especialmente para o cultivo de grandes cabeças de cebola, as seguintes variedades são escolhidas:

• "Centurião";
• "Sturão";
• Texas Amarelo.

O estágio de maturação dos frutos (final de julho - agosto) deve ser realizado com especial cuidado. Ao usar misturas secas para fertilizantes, é necessário regar regularmente, ao mesmo tempo que solta o solo úmido para garantir o fluxo livre de ar para as raízes. O pescoço da cebola deve permanecer seco, isso prolongará a vida útil da fruta.

Em agosto, a rega deve ser completamente interrompida: duas semanas antes do amadurecimento total, o grau de umidade se refletirá no sabor da fruta - a cebola ficará mais afiada se for mantida seca. As seguintes variedades têm o sabor menos pungente da fruta:

• "Carmem";
• "Hércules";
• "Sturão".

As doenças mais comuns da cebola ocorrem devido ao resfriamento (ao usar água para irrigação abaixo de +18 graus): oídio, bacteriose, podridão branca. Assim como as moscas da cebola, pulgões, nematóides (lombrigas) podem ser portadores de doenças, portanto, se forem encontrados, é necessário realizar o controle de pragas.

No entanto, é possível proteger a cultura dos danos da infecção mesmo na fase de preparo do solo antes do plantio.

Ao alimentar, recomenda-se observar as seguintes condições:

• o processamento da caneta é melhor feito à noite;
• no dia anterior à cobertura, os cumes de cebola devem ser regados com água morna;
• ao fertilizar com regador, não use bico com difusor;
• complete o procedimento de fertilização regando com água limpa;
• solte o solo no dia seguinte.

Para mais informações sobre como alimentar cebolas, veja o vídeo a seguir.