Características e características do uso do óleo de semente de algodão

O algodão é um arbusto herbáceo de até dois metros de altura. As flores são grandes, brancas, limão ou creme. Na base das pétalas - uma mancha vermelha ou marrom.

O berço do algodão são os trópicos da Ásia, África e América Latina. A maioria das pessoas que usa roupas e roupas de cama feitas de tecidos naturais viu cápsulas de algodão apenas em fotos e nunca segurou a planta em suas mãos.

A cápsula de algodão é dividida em três a cinco partes, cada parte contém de cinco a onze sementes. A semente é envolta em pêlos finos de dois a cinco centímetros de comprimento. O número de cabelos chega a 15.000. Fios de algodão são fiados a partir desses cabelos.

E do algodão eles fazem óleo, único em suas propriedades, que serão discutidas neste artigo.

No processo de processamento do algodão colhido nos campos, não apenas as caixas, mas também uma substância particularmente valiosa, o óleo de semente de algodão, são descartados.

Dá aos flocos de algodão recém-colhido um cheiro específico e colore o algodão cru em dourado, limão ou marrom.

O alto teor de ácidos graxos insaturados torna o algodão um remédio popular indispensável no tratamento de úlceras tróficas, distúrbios metabólicos, fraturas, doenças gastrointestinais e tumores malignos em vários estágios.

O algodão é cultivado para a produção de tecidos de algodão natural.No processo de seu processamento, um líquido marrom opaco com cheiro característico de óleo de secagem é formado como subproduto, a partir do qual, após filtração e refino, é obtido um produto único em composição e propriedades - óleo de semente de algodão.

Existem dois tipos de óleo: refinado e não refinado. O produto também é obtido de duas maneiras: por prensagem e por extração.

A rede de distribuição comercializa óleo refinado desodorizado da mais alta e primeira qualidade, obtido por prensagem. É utilizado para a produção de conservas, maionese, margarina, bolos e doces. Você também pode usá-lo para fritar e temperar saladas com ele.

O produto não refinado é usado apenas para fins técnicos: produção de óleo de secagem, óleo de máquina, tinta a óleo, pasta de polimento, pomadas médicas, máscaras e cremes cosméticos.

Para consumo, o líquido é acondicionado em garrafas plásticas de 4,2 litros, enquanto o óleo não refinado é vendido em tanques para engarrafamento.

A gordura da semente de algodão é uma mistura de glicerídeos de ácidos esteárico, palmítico e oleico, contém vitaminas B, E e PP, oligoelementos, é fonte de ômega-3 e ômega-6. Previne o envelhecimento natural do corpo, tem um efeito positivo no funcionamento do coração, restaura a elasticidade e o lúmen dos vasos sanguíneos, o metabolismo, previne mutações celulares e inibe o crescimento de neoplasias malignas.

Os ácidos graxos aceleram o metabolismo, têm um efeito calmante e anti-inflamatório, restauram a pele, inibem o desenvolvimento de fungos.

O óleo de semente de algodão contém gossipol, um pigmento marrom venenoso que inibe a reprodução de fungos e células do corpo.Agora, cientistas de todo o mundo estão trabalhando para aumentar a seletividade de sua ação e obter novos medicamentos anticancerígenos sem efeitos colaterais.

Devido ao conteúdo de uma grande quantidade de vitaminas e ácidos graxos, o óleo de semente de algodão tem muitas propriedades benéficas. Vamos nos debruçar sobre eles com mais detalhes.

O óleo de semente de algodão tem um efeito calmante local em queimaduras, erupções alérgicas, cortes e escoriações. Suaviza a pele do rosto, cura após a limpeza mecânica, promove a cicatrização de úlceras estomacais e duodenais e acelera o processo de reabilitação após operações abdominais.

O gossipol e os ácidos graxos insaturados que o compõem inibem a reprodução de fungos e células cancerígenas sem quimioterapia.

O óleo de semente de algodão previne o envelhecimento, prolonga a juventude por muito tempo. Também ajuda com doenças cardíacas, é uma boa prevenção de ataques cardíacos e derrames, aterosclerose.

Recentemente, gerontologistas começaram a estudar o produto. Células germinativas de camundongos resistiram à temperatura de nitrogênio líquido e aquecimento a 85°C após a adição de uma emulsão de óleo de semente de algodão com glicerina a uma placa de Petri.

Além disso, os cientistas da NASA estão desenvolvendo medicamentos à base de glicerina e óleo de semente de algodão que retardam o metabolismo e reduzem o consumo de oxigênio em várias vezes. Isso ajudará os astronautas a superar distâncias intergalácticas sem um estado de animação suspensa.

Gerontologistas, tendo estudado o mecanismo de ação dos componentes no corpo, estão desenvolvendo medicamentos para restaurar o metabolismo na velhice. Isso ajudará a derrotar algumas doenças incuráveis ​​e prolongar a vida.

No entanto, existem várias contra-indicações para o uso do produto.A gordura do algodão contém ácidos graxos e substâncias biologicamente ativas que, se o corpo for hipersensível, podem causar erupções cutâneas e outras reações alérgicas. No caso mais desfavorável, pode ocorrer edema de Quincke, necessitando de atendimento médico de emergência.

Além disso, com uso descontrolado, o produto pode dar um efeito laxante. É impossível abusar, pois isso está repleto de aumento de peso corporal.

Além das fábricas de confeitaria, o óleo é usado em grandes quantidades em cafés e cantinas para fritar costeletas, batatas, churrasco. O gossipol se decompõe em ácido carbólico e polifenóis quando aquecido acima de 180°C.

O ponto de fumaça do ácido carbólico é muito menor que a temperatura de decomposição térmica do gossipol, então ele se decompõe com a liberação de grandes quantidades de benzeno e óxidos de nitrogênio.

O ponto de ebulição do benzeno é +80,1°C, então ele evapora imediatamente e reage com oxigênio e gordura superaquecida. Como resultado da oxidação violenta de ácidos graxos, carbono, óxidos de nitrogênio e monóxido de carbono são liberados - uma coluna de fumaça acre sobe acima da panela ou braseiro.

O óleo de semente de algodão é encontrado em cremes, bolos, biscoitos, doces, bolos e outros bolos doces. Sua adição a conservas de peixe, carne, cogumelos melhora o sabor e aumenta significativamente a vida útil.

• Para nadar. O pilaf de cordeiro cozido em óleo de semente de algodão e especiarias georgianas enfatizará a habilidade do cozinheiro que fez o prato.
• Para fritar. Tortas, pãezinhos e pães achatados, waffles caseiros, biscoitos cozidos em óleo de algodão adquirem o sabor das avelãs, crescem fortemente e ficam cobertos de uma crosta avermelhada.

Você pode selecionar os pratos mais populares com óleo de semente de algodão.

• Salada de rabanete preto. Rale o rabanete preto, as maçãs verdes e os pepinos, sal e pimenta a gosto e tempere com azeite.
• Chucrute com maçã. Rale as maçãs em um ralador grosso, adicione o chucrute. Coloque sal e azeite a gosto.
• Abobrinha frita com alho. Corte a abobrinha em fatias, rale com sal, polvilhe com alho e ervas finamente picados e coloque sob uma prensa por 2-3 horas para deixar o suco fluir. Frite em uma frigideira bem quente.

O óleo é usado como uma máscara capilar nutritiva após a exposição ao sol, coloração, descoloração ou secagem com secador.

Uma máscara facial nutritiva feita de sementes cozidas no vapor manterá a pele jovem por muito tempo. As caixas juntamente com as sementes são despejadas com água quente e fervidas por 45-60 minutos. O caldo é filtrado por uma peneira fina, as caixas são moídas em pó em um moedor de café manual ou em um processador de alimentos e adicionadas ao caldo. Um cotonete ou disco cosmético é umedecido com o líquido resultante e esfregado sobre o rosto em movimentos circulares.

Para a pele seca, uma emulsão é preparada com sabão líquido, óleo e uma decocção de raízes de bardana. Cem gramas de caldo levam cem gramas de sabonete líquido e a mesma quantidade de óleo. A presença de substâncias ativas no sabonete contribui para uma melhor penetração das substâncias medicinais na pele, bem como nas raízes do cabelo.

O óleo de semente de algodão é usado nos seguintes casos.

• Fortalecimento da imunidade. Tome uma colher de chá de manhã com leite morno.
• Planejamento para a gravidez. Beba uma colher de chá uma vez por dia antes da gravidez, para aumentar o efeito, beba uma decocção de rosa selvagem ou capim-limão chinês.
• Constipação e prevenção de tumores. Tome uma colher de sopa 2-3 vezes ao dia.

• Exaustão nervosa. Tome uma colher de chá com suco de frutas.
• Varizes nas pernas. Para cinco litros de água, tome duas colheres de chá de óleo de semente de algodão, cinco gotas de óleo de manjericão, 20 gotas de óleo de cipreste ou eucalipto. Faça banhos diários nos pés antes de dormir.
• Queimaduras, úlceras na pele. Derreta uma colher de própolis, adicione um copo de óleo de semente de algodão e uma gema crua. Lubrifique as áreas da pele diariamente na hora de dormir até a cicatrização.

Os produtores de óleo de semente de algodão na competição pelos mercados de vendas são muitas vezes astutos. Eles mudam a aparência da garrafa, o rótulo e o nome.As reportagens e artigos publicitários silenciam sobre a qualidade do produto e o conteúdo de substâncias nocivas nele.

Com base nisso, os especialistas aconselham ao escolher um fabricante para prestar atenção à cor, aroma e sabor do óleo. A entrega do produto para a Rússia é realizada principalmente pela empresa subsidiária Green House LLC, também há um fornecedor Eldar. Como este produto nem sempre é encontrado nas lojas, é uma boa ideia encomendar o produto online. O óleo da mais alta qualidade, sem impurezas e aditivos, é produzido no Tajiquistão e no Uzbequistão.

Ao comprar óleo, você precisa considerar várias nuances importantes.

• O óleo não deve ser muito grosso. A espessura é um sinal de uma longa vida útil.
• Não deve haver sedimentos no fundo.Sedimento é um sinal de má limpeza.
• A cor deve ser amarela ou dourada. A cor marrom é o resultado de um longo armazenamento ou má limpeza.
• Os contatos do fabricante devem ser indicados na etiqueta. A ausência de endereço postal completo, número de telefone e adesivo holográfico indica a origem ilegal do produto.

Vida útil garantida do óleo refinado - três meses, não refinado - seis.

O produto deve ser armazenado a uma temperatura de +5° a +20°C em local escuro. Retinol ou vitamina A e oligoelementos são destruídos pela luz solar. Um sinal do prazo de validade é a perda de flocos ou sedimentos sólidos no fundo da garrafa. Preste atenção à data de validade e sabor do óleo. Amargura ou um cheiro desagradável da garrafa é um sinal de deterioração. Nunca coloque o óleo usado de uma frigideira de volta na garrafa - o óleo é destruído durante o processo de fritura.

Após o uso, é necessário fechar a garrafa com uma rolha hermética, pois insetos e poeira podem entrar pelo gargalo aberto.

As propriedades curativas do óleo de semente de algodão são conhecidas há muito tempo. Foi usado para tratar úlceras estomacais crônicas, eles foram manchados com queimaduras, arranhões, pequenos arranhões, assaduras em bebês, mamilos rachados durante a amamentação.

Além disso, existem muitas críticas positivas sobre o efeito do óleo no trato digestivo. Algumas pessoas compartilham a valiosa experiência de que comer uma colher de chá de óleo com o estômago vazio ajudou a melhorar a digestão e até a evitar operações no estômago.

As mulheres gostam da eficácia com que o óleo melhora a aparência da pele, a condição do cabelo. Apenas em alguns casos pode dar alergia, mas essa é a única coisa que pode ser observada em críticas negativas.

Para obter informações sobre como cozinhar pilaf tadjique em óleo de semente de algodão, veja o vídeo a seguir.