Óleo de camelina: composição, propriedades e aplicações

Muito se sabe sobre as propriedades benéficas dos óleos vegetais. Os mais populares são azeitona, linhaça, abóbora, mostarda. O óleo de camelina não é tão comum, embora no passado recente tenha sido usado para fins medicinais, adicionado a vários pratos e saladas e usado como cosmético.

O óleo de camelina é obtido a partir das sementes de uma planta encontrada em quase todos os lugares. Esta é uma semente de açafrão. Muitas vezes pode ser visto na beira da estrada, em parques e praças abandonados. É uma planta com folhas finas. Durante o período de floração, esta oleaginosa é coberta de pequenas flores amarelas, às vezes decorando campos inteiros. Quando a planta pára de florescer, as vagens permanecem no lugar das inflorescências, dentro das quais existem pequenas sementes de cor laranja escura. É por causa da sombra dessas sementes que essa cultura recebeu esse nome.

O óleo de camelina é geralmente produzido por prensagem a frio ou a quente. Ao processar matérias-primas por prensagem a frio, cerca de 20% do óleo pode ser obtido das sementes, enquanto todas as substâncias valiosas da planta entram nela. O produto obtido desta forma é considerado o mais útil. No processo de processamento, torna-se amarelo-esverdeado. O óleo não refinado tem um sabor agradável com um amargor levemente perceptível, um cheiro característico.

Após as sementes serem prensadas a frio, outro tratamento é realizado. A matéria-prima é aquecida e prensada novamente. Após essa prensagem, também é possível obter até 8% de óleo de camelina. Ao espremer as sementes dessa maneira, um grande número de substâncias valiosas é destruído e também ocorre oxidação. Esse óleo deve ser purificado das impurezas, por isso é refinado. O produto refinado tem sabor e aroma menos saturados, adquire uma tonalidade verde perceptível. Por consistência, o óleo refinado é menos gorduroso do que o não refinado.

Se o óleo obtido por prensagem a frio é recomendado para ser tomado como forma de cura, o produto refinado geralmente é usado apenas na culinária. Nele você pode fritar, cozinhar pratos frios, usar para assar. O cheiro de tal produto é neutro, não afeta o sabor dos pratos.

O óleo não refinado é melhor usado para saladas de vegetais, também é adicionado a molhos, vários molhos. A presença de um cheiro característico neste produto dará uma nota original a qualquer prato e o tornará mais picante. Espremer de sementes de camelina não é recomendado para ser aquecido, uma vez que a exposição a altas temperaturas contribui para a destruição de vitaminas e ácidos poliinsaturados.

Armazene o produto refinado de forma fechada em temperaturas de até 20 graus Celsius por até 2 anos. Quando o frasco é aberto, o conteúdo deve ser usado dentro de duas semanas. Se, após a abertura, o óleo for armazenado na geladeira, sua vida útil aumenta para um mês. Mas este produto não é recomendado para ser congelado, porque no processo de congelamento, substâncias úteis são perdidas. O óleo não refinado é armazenado por 10 meses.Se for feito por prensagem a frio, sua vida útil é de 4 meses.

Este óleo contém muitos componentes valiosos em sua composição. É especialmente importante que contenha ômega 3 e ômega 6 nas proporções corretas. Ocupam mais de 30% da composição. A proporção de Ômega 3 para Ômega-6 é de 1 para 2, o que é muito importante, pois é nessa concentração que esses elementos trarão o máximo benefício. Graças a esses componentes do óleo de camelina, você pode proteger o coração, os vasos sanguíneos, melhorar a função cerebral e aumentar a mobilidade de todas as articulações.

Além disso, este produto contém uma quantidade bastante grande de vitamina E. Basta comer apenas uma colher de sopa desse presente natural para fornecer ao corpo a norma diária dessa vitamina. É graças a ele que a vida útil do produto é aumentada para dois anos. O óleo de camelina contém uma quantidade suficiente de potássio, além de magnésio e fósforo. Além disso, a composição contém vitaminas D, K e F. Em sua composição, o bagaço de camelina supera até os óleos de cedro e linho.

Composição do óleo de camelina (tabela)

Este produto é de grande importância para a vida humana. Dadas as propriedades benéficas desta cultura, médicos e nutricionistas recomendam o uso deste óleo como um suplemento adicional de saúde. O óleo de camelina é usado tanto na culinária quanto na cosmetologia. Seu uso regular ajuda a se livrar de muitas doenças.

• Tratamento de doenças do trato gastrointestinal. O uso deste produto ajuda a melhorar a condição em doenças como colecistite, hepatite. O produto é recomendado para erosões na mucosa gástrica, e o óleo também tem efeito anti-helmíntico.
• O produto é recomendado para a prevenção do câncer.
• Com seu uso regular, os vasos sanguíneos são fortalecidos, a pressão é normalizada.
• O produto deve ser usado por mulheres grávidas durante a amamentação. Ao adicioná-lo à dieta, você pode normalizar o fundo hormonal, para que o produto seja adequado tanto para meninas quanto para mulheres com mais de 40 anos. Seu uso ajuda a reduzir as sensações desagradáveis ​​e dolorosas que ocorrem durante a menstruação.
• Este produto também é importante para os homens, pois previne o desenvolvimento de doenças da área urogenital. Bons resultados podem ser obtidos no tratamento da prostatite e outros problemas masculinos, se você adicionar uma colher de sopa de óleo à comida ou tomá-la com o estômago vazio.
• O produto deve ser consumido para melhorar a visão.
• O uso de óleo de camelina contribui para o fortalecimento geral do corpo, estimula o bom funcionamento do fígado.
• Omega 3 e Omega 6 contidos na composição ajudam a reduzir a probabilidade de desenvolver ataques cardíacos e derrames.

Este produto é amplamente utilizado em cosmetologia. Promove a cicatrização de feridas, rachaduras na pele. Deve ser usado para doenças de pele, seborreia e psoríase.

Antes de usar o óleo de camelina, certifique-se de que não tem intolerância individual a este produto. Além disso, existem certas contra-indicações ao seu uso.Não deve ser adicionado aos alimentos em grandes quantidades para pessoas que sofrem de obesidade, dado o alto teor calórico do produto. Não é recomendado usar mais de 2 colheres de sopa. colheres por dia para pessoas com problemas de vesícula biliar.

Este produto muito útil deve ser incluído na dieta de todos que não têm contra-indicações. A julgar pelos comentários dos médicos, esse tipo de óleo vegetal realmente ajuda no tratamento de muitas doenças e serve como uma excelente prevenção de doenças. Vale lembrar que a versão não refinada não é recomendada para ser aquecida, porque em altas temperaturas seu valor nutricional é significativamente reduzido, vitaminas e microelementos úteis morrem.

O óleo de camelina é recomendado para tomar em um estomago vazio Apenas uma colher de sopa deste produto, bebido com o estômago vazio, garantirá a saúde e o tom do corpo por muito tempo. Para a prevenção de várias doenças, é aconselhável tomar uma colher de sopa deste valioso produto por via oral (o óleo é bebido em uma quantidade de 15 ml, que é a norma diária).

O óleo deve ser tomado diariamente durante 3 meses. Depois disso, você precisa fazer uma pequena pausa por um ou dois meses, depois pode repetir o curso. Os primeiros resultados desse tratamento podem ser sentidos após 4-6 semanas. Após 3 meses, o estado do sistema cardiovascular melhorará visivelmente, o metabolismo lipídico se normalizará e os nervos se fortalecerão.

O bagaço das sementes também pode ser consumido ao longo do dia para repor as reservas de vitaminas, aminoácidos e minerais essenciais. Adicioná-lo a saladas ou outros pratos ajuda a prevenir várias doenças.O uso regular ajuda a normalizar o trabalho dos sistemas endócrino, excretor e cardiovascular. Além disso, este óleo ajuda a melhorar a condição do sistema digestivo. O produto está incluído na dieta para limpar toxinas e toxinas, proteger os vasos sanguíneos.

Externamente, é usado para melhorar a condição da pele, porque o produto promove a cicatrização de feridas e queimaduras, eliminando assaduras em bebês. Este é um excelente remédio para eczema e dermatite.

Bons resultados podem ser obtidos ao usar óleo de camelina para a pele. Com seu uso regular, você pode:

• livrar-se da celulite;
• proteger a pele dos efeitos nocivos dos raios ultravioleta;
• melhorar capilares;
• remover os efeitos de cicatrizes, acne e estrias;
• normalizar o equilíbrio água-gordura;
• melhorar a aparência da epiderme.

Os procedimentos cosméticos baseados neste valioso produto permitem ativar a regeneração da pele, hidratá-la e nutri-la. O óleo de camelina ajuda a rejuvenescer e proteger a epiderme. Graças ao seu uso, as rugas finas desaparecem, a pigmentação da pele diminui. É recomendado para ser usado como base na aromaterapia.

O óleo de camelina é recomendado como remédio natural para fortalecer o cabelo. Devido à penetração profunda de componentes úteis, o couro cabeludo e os próprios fios são nutridos. No entanto, como todos os remédios naturais agem de forma gradual, você não deve esperar resultados instantâneos deles. Apenas o uso externo regular e prolongado deste óleo vegetal levará ao fato de que:

• as raízes ficarão menos gordurosas;
• as pontas ficarão menos secas, pare de dividir;
• o cabelo ficará obediente, exuberante, fácil de pentear;
• você pode se livrar da caspa;
• queda de cabelo diminuirá.

O óleo de camelina é usado não apenas em sua forma pura, mas também adicionado a xampus. Para manter a beleza do cabelo, você pode usar óleo de camelina, que é adicionado a qualquer bálsamo ou máscara na proporção de um para dois. A massa é aplicada no cabelo após a lavagem. Vejamos várias aplicações.

Ingredientes necessários:

• shampoo sem aditivos - 50 ml;
• vodka - 1 colher de sopa. uma colher;
• óleo de camelina - 1 colher de chá

Todos os componentes devem ser misturados e aplicados nos cabelos lavados. A mistura deve ser aplicada com movimentos de massagem. Após alguns minutos, a máscara deve ser lavada.

Outra receita deixa o cabelo forte e grosso. Para fazer isso, pegue os seguintes componentes:

• 3 arte. colheres de óleo de camelina;
• gema de 1 ovo.

A gema deve ser misturada com óleo e aplicada no cabelo por 20 a 30 minutos. Depois de aplicar a composição, vale a pena colocar uma touca especial na cabeça ou envolvê-la com uma toalha. Após o tempo especificado, você precisa lavar bem a máscara com água morna.

Para dar aos cabelos um brilho e densidade especiais, além de hidratá-los, use este valioso óleo. É levemente aquecido, aplicado nos fios desde a raiz até as pontas do cabelo. Graças a um envoltório tão quente, a condição do cabelo melhora, sua estrutura é restaurada.

Componentes necessários:

• café moído - 1 colher de sopa. uma colher;
• óleo de camelina - 1 colher de sopa. uma colher;
• creme - 1 colher de sopa. uma colher.

Todos os componentes são misturados até obter uma massa homogênea e espessa. É aplicado na pele com movimentos suaves de massagem.Se o produto for destinado ao rosto, é importante que o café seja moído finamente, caso contrário, suas partículas grandes podem ferir a pele delicada. Após alguns minutos, a massa é lavada.

Para preparar uma máscara nutritiva, são necessários os seguintes produtos:

• 1º. uma colher de óleo de camelina;
• um abacate.

Para preparar esta máscara, basta 1/3 de um abacate, que deve ser amassado. O óleo é adicionado à pasta resultante, tudo é misturado. A mistura é aplicada no rosto limpo e mantida por cerca de 20 minutos, após o que a máscara é lavada com água morna. Após esse procedimento, pequenas rugas são suavizadas, a pele fica elástica.

Componentes:

• 1º. uma colher de leite;
• 1º. uma colher de barro azul;
• 1 colher de chá de óleo de camelina útil.

Todos os produtos são misturados e aplicados no rosto por 20 minutos, após o que são bem lavados.

Para se livrar da "casca de laranja" e remover as estrias, misture 3 colheres de sopa. colheres de óleo de camelina com 5 gotas de óleo de laranja. Todos os componentes devem ser misturados, adicione 2 ml de óleos essenciais de lavanda e neroli. Esta mistura deve ser usada regularmente, é esfregada na pele após o banho. Ao mesmo tempo, as áreas problemáticas devem ser massageadas com cuidado especial.

Antes de aplicar qualquer cosmético, certifique-se de que não há alergia a um determinado produto. Para fazer isso, aplique um pouco de dinheiro no pulso ou na dobra interna do cotovelo e espere cerca de meia hora.

Este valioso produto também é usado para fortalecer a placa ungueal. Após sua aplicação, as unhas crescem para quebrar e esfoliar, ficam mais fortes, seu crescimento se intensifica. Você deve se recusar a aplicar o produto nas unhas se houver feridas e arranhões recentes nas mãos, por exemplo, após uma manicure. Ingredientes:

• aquecido a 40 graus de óleo de camelina - 40-45 ml;
• suco de limão - 4-5 gotas;
• duas gotas de iodo.

Para realizar o procedimento, misture os componentes, despeje-os em um pequeno recipiente e mergulhe a ponta dos dedos nele por 15 minutos. Depois disso, os fundos em excesso são removidos com um guardanapo. Um curso de procedimentos de fortalecimento - pelo menos 10 dias

Diante do exposto, podemos concluir que o óleo de camelina é um produto muito valioso. Possui composição única, beneficia o corpo, é indicado para uso externo e interno. Ao adicionar um pouco dessa dádiva da natureza à dieta, você pode diversificar o sabor dos pratos, dando-lhes uma nota picante de mostarda. E usando-o como uma máscara, você pode melhorar significativamente a condição da pele e do cabelo.

Para obter informações sobre as propriedades e métodos de uso do óleo de camelina, consulte o vídeo a seguir.