Como escolher uma máquina de milk-shake?

O dispositivo mais simples e eficaz para fazer milkshakes é um liquidificador. Com ele, você pode fazer rapidamente uma bebida saborosa e saudável. Os fabricantes de eletrodomésticos oferecem uma ampla gama desses dispositivos, cada um com vários recursos.

Para fazer espuma de leite em casa, um liquidificador comum é adequado. A máquina de cocktails é uma verdadeira ajudante neste processo. A máquina pode misturar com rapidez e precisão todos os ingredientes, criando uma massa homogênea. O equipamento profissional permite obter um produto com a consistência e o sabor necessários.

Existem várias empresas cujos produtos se provaram do melhor lado e estão em constante demanda entre os compradores na Rússia.

O design leve e compacto dos modelos desta marca garante comodidade e facilidade de uso. O suporte principal é feito em forma de uma pequena ferradura, o que garante uma boa estabilidade de toda a estrutura. O fabricante oferece várias modificações de dispositivos: com um ou dois óculos. Eles são feitos de plástico ou aço inoxidável. O volume de um recipiente é de 0,8 litros. O número máximo de rotações da ferramenta de trabalho é de 15 mil rotações por minuto, o que é fornecido por um motor confiável. O dispositivo está equipado com um sistema de segurança.

O fabricante da China oferece dispositivos de qualidade e funcionais a preços baixos. Apesar do baixo custo, são confiáveis, possuem controle claro e não requerem manutenção constante. O aparelho vem com um ou dois copos com volume de 1,2 litros cada. O aço inoxidável é usado como material, o que os torna funcionais e duráveis. A velocidade máxima de rotação é de 13.000 rpm.

Uma característica distintiva dos modelos deste fabricante é considerada uma aparência específica. Um design incomum é criado pelo aço cromado, do qual são feitos racks e recipientes de aço inoxidável para coquetéis. O volume do copo é de 0,7 litros. O dispositivo é fornecido com dois recipientes idênticos. A potência do Bartscher é de 400-850 W, o que permite fornecer uma velocidade de 14.500 rpm. O fabricante posiciona este dispositivo como um liquidificador universal que pode ser usado em casa e em nível profissional.

Os produtos desta marca são um dos mais populares entre todos os fabricantes americanos que produzem produtos similares. A empresa é especializada em eletrodomésticos de cozinha, que implementam as tecnologias mais avançadas. Para a fabricação do corpo do dispositivo e recipientes utilizados aço inoxidável de alta qualidade. Existem várias modificações dos dispositivos, que podem incluir de um a três copos com capacidade de 0,9 litros.

Entre os fabricantes nacionais, na faixa dos quais existem dispositivos para fazer milkshakes, uma das empresas mais famosas está localizada em Voronezh. Modelo "SzhN-2" desta empresa destina-se a ser utilizado em objectos de restauração pública. Incluído com o misturador estão dois copos grandes, cada um com um volume de 1 litro. Embora o fabricante posiciona este modelo como um dispositivo projetado para uso em nível profissional, possui apenas 3 modos.

Existem vários parâmetros básicos que o dispositivo deve atender.

• Material do corpo. O equipamento profissional é usado com muito mais frequência do que modelos semelhantes destinados ao uso doméstico. Para dar ao dispositivo características aprimoradas, o corpo é feito de alumínio ou aço inoxidável. Esse é um dos motivos do preço mais alto dos aparelhos profissionais quando comparados aos modelos domésticos que utilizam o plástico como material principal.

• Óculos. Nos liquidificadores domésticos, os recipientes são feitos de plástico fosco ou transparente, que têm uma aparência mais atraente, mas são menos práticos de usar. Copos de aço inoxidável são considerados mais confiáveis ​​e duráveis.

• Número de recipientes. Se o aparelho for adquirido com a finalidade de fazer milkshakes em grande quantidade, é melhor escolher um modelo que venha com pelo menos duas taças.

• Potência do dispositivo. Para preparar um milkshake espesso, a máquina deve fornecer uma velocidade de batedor de pelo menos 8000 rpm.

• Funções adicionais. Muitos dispositivos para a preparação específica de coquetéis possuem um conjunto de recursos adicionais. A sua utilização permite preparar bebidas com diferentes propriedades. Uma das características mais úteis é a regulação da velocidade de rotação dos batedores. Para dispositivos profissionais, o número de velocidades pode chegar a 30. Em dispositivos para fazer milkshakes em casa, pode haver apenas dois modos.

• Dimensões. Antes de comprar um dispositivo, é recomendável considerar o local de sua instalação. Vários dispositivos são equipados com suportes para montagem na parede, outros possuem ventosas antiderrapantes especiais que evitam escorregar na superfície da mesa.

• Funções de proteção. Quase todos os modelos modernos possuem um sistema de proteção confiável. Impede que o dispositivo ligue se o recipiente estiver instalado incorretamente ou não estiver seguro.

Veja o vídeo a seguir para receitas de milkshake.