Milkshakes com banana e sorvete

Os batidos podem substituir o pequeno-almoço, porque são saudáveis. Isto é especialmente verdadeiro para bebidas com banana, que é rica em componentes necessários para o corpo. O processo de fazer coquetéis é rápido e fácil. Só é importante escolher produtos de qualidade.

Milkshake de banana é nutritivo e delicioso. Contém muitas vitaminas e substâncias importantes. Os benefícios da bebida são os seguintes.

• O leite é rico em vitaminas A e C, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico.
• O cálcio nas bananas melhora a condição dos sistemas muscular e digestivo.
• O consumo diário de uma bebida com bananas é a prevenção de doenças cardíacas. Isto é devido à combinação de cálcio e potássio.
• A combinação de cálcio, potássio, fósforo e magnésio contribui para o fortalecimento dos ossos.
• A bebida é dietética, satisfaz bem a sensação de fome. Um coquetel pode ser bebido em vez do café da manhã usual para perda de peso.
• As bananas promovem o desenvolvimento do tecido muscular. A bebida normaliza o nível de proteína durante a gravidez.
• A fruta também é fonte de triptofano. A substância no corpo é convertida no hormônio da felicidade - serotonina.
• As bananas melhoram a condição do estômago, contribuem para o desenvolvimento da microflora correta.

A bebida tonifica, sacia a sede e a fome. É melhor beber de manhã para recarregar o corpo durante todo o dia. O coquetel ajudará as mães cujos filhos relutam em beber leite.

No entanto, vale ressaltar que esta bebida, como qualquer prato, também pode ser prejudicial:

• coquetel muito gelado aumenta o risco de resfriado;
• leite e bananas podem causar reações alérgicas;
• não beba a bebida com muita frequência, para não encontrar hipervitaminose.

Fazer um milkshake com banana e sorvete requer pouquíssimos produtos. O principal é que todos os componentes são de alta qualidade e frescos.

As características da escolha dos principais ingredientes são as seguintes.

• Leite. Produto adequado de qualquer teor de gordura. Um coquetel mais saboroso com leite com teor de gordura de 2,6%. Se você precisa manter o controle de calorias, é aconselhável tomar sem gordura.
• Sorvete. Recomenda-se usar um sorvete de creme comum. Se o sorvete for de má qualidade, em pó, isso afetará muito o sabor da bebida.
• Bananas. Eles devem estar maduros ou muito maduros. As bananas verdes não são adequadas para fazer uma bebida. Frutas com casca escura são especialmente boas para usar se o processo de cozimento ocorrer sem um liquidificador. Estas bananas são macias e fáceis de esmagar. Você pode fazer um coquetel com frutas congeladas.

Componentes adicionais também devem ser de alta qualidade. Muitas vezes, bagas congeladas são usadas para fazer um coquetel.

Você pode fazer um coquetel em casa no liquidificador. Essa é a opção mais fácil. Se não houver liquidificador, você pode usar um mixer para bater os ingredientes. Primeiro você tem que cortar a banana com um garfo. É melhor preparar um milkshake em casa com ingredientes refrigerados.Para reduzir ainda mais a temperatura, você pode adicionar um pouco de gelo. Para fazer sua bebida matinal não mais que 10 minutos.

O smoothie de sorvete de banana refresca e sacia a fome. Ingredientes necessários para preparar 1 porção:

• banana - 1 unid. (130 g);
• sorvete cremoso - 100 g;
• leite - 150ml.

Refrigere todos os alimentos antes de cozinhar. O processo em si é bem simples:

• descasque a banana e corte em pequenos círculos;
• coloque os pedaços na tigela do liquidificador;
• adicione sorvete e leite ao recipiente;
• se desejar, você pode adicionar um pouco de açúcar ou mel;
• bata todos os ingredientes até formar uma espuma fofa.

A combinação de banana e chocolate tem sido um favorito gourmet. O coquetel de alto teor calórico tem um sabor requintado graças a um simples conjunto de ingredientes:

• leite - 210ml;
• sorvete de chocolate - 180 g;
• banana - 1 unid.

A preparação da bebida leva apenas alguns minutos:

• coloque uma banana descascada e picada na tigela do liquidificador;
• adicione sorvete e alguns cubos de gelo ao recipiente, despeje o leite;
• bata tudo até formar uma massa homogênea;
• sirva gelado, decore com pepitas de chocolate.

Este coquetel é especialmente benéfico devido ao uso de sementes de chia. A banana torna a bebida espessa e nutritiva. Não vale a pena adicionar açúcar, pois o coquetel já é bem doce. Componentes necessários:

• sementes de chia - 3 colheres de chá;
• leite 2,6% de gordura - 1,5 xícaras;
• banana - 1 peça;
• sorvete de sorvete - 100 g;
• suco de groselha - 50 ml;
• açúcar em pó - para decoração.

Se o coquetel for preparado pela manhã, quando não houver tempo, as sementes poderão ser preparadas com antecedência.É necessário resfriar previamente todos os componentes da bebida.

Preparação passo a passo:

• despeje as sementes de chia em uma tigela e despeje o leite, espere cerca de 10-15 minutos para que elas inchem e amoleçam;
• descasque e corte a banana em pedaços pequenos, coloque em um recipiente com sementes;
• coloque sorvete no restante dos ingredientes;
• bata a massa com um misturador, a velocidade deve ser aumentada gradualmente;
• adicione o leite restante, bata a massa novamente em alta velocidade por 2-3 minutos;
• Despeje o coquetel acabado em copos e decore com açúcar de confeiteiro, se desejar, você pode usar uma decoração diferente.

O smoothie de banana tem um sabor doce suave. As bagas permitem diversificar a bebida habitual. A receita usa groselha, mas você pode experimentar com outras frutas. Componentes necessários:

• leite de qualquer teor de gordura - 250 ml;
• sorvete - 90-100 g;
• banana - 1-2 unid.;
• groselha preta - 100 g;
• açúcar a gosto.

Processo de cozimento.

• Lave as bagas em água. Se eles estiverem congelados, você precisa dar tempo para descongelar um pouco.
• Transfira as frutas para um liquidificador. Adicione o sorvete e o leite.
• As bananas devem ser descascadas, cortadas em fatias arbitrárias. Coloque no recipiente do liquidificador.
• Bata os componentes por 2 minutos até obter uma massa homogênea com espuma.
• Adicione o açúcar, se necessário, e misture bem novamente.

A bebida clássica é levemente adocicada e de sabor delicado. Isso permite que você experimente aditivos para variedade. Vejamos algumas maneiras interessantes.

• xarope e mel. Esse componente tornará o coquetel mais doce.
• Chocolate e café. Uma bebida suave será mais revigorante com esses aditivos.
• Bagas.É melhor não usar tipos azedos, eles não se misturam bem com leite, esse coquetel pode levar à indigestão.
• Açúcar baunilhado. O sabor não mudará muito, mas a bebida ficará mais aromática.
• Açafrão, canela, raiz de gengibre. As especiarias devem ser adicionadas em pequenas quantidades. Gradualmente, você pode encontrar uma combinação única.
• Fruta ou suco. O uso de maçãs e kiwis é popular porque praticamente não contêm açúcar.

Frutas e bagas não precisam ser batidas com sorvete e leite. É muito mais fácil e interessante preparar purê de frutas e depois combinar diferentes tipos. O purê é colocado no fundo do copo e a massa de leite é derramada por cima.

Para aprender a fazer um delicioso milkshake com banana e sorvete, veja o vídeo a seguir.