As melhores receitas de milk shake

Bebidas deliciosas são amadas por crianças e adultos. As melhores receitas de milkshake serão úteis tanto no calor do verão quanto nas noites frias de inverno. Eles vão trazer um toque de conforto e animá-lo. O principal é escolher os ingredientes certos e cozinhá-los corretamente.

A principal vantagem de uma bebida feita de leite é que você pode experimentar sem quaisquer restrições. Um milkshake pode ser complementado com frutas, legumes, frutas vermelhas, aditivos doces, especiarias e, às vezes, você pode combinar componentes de diferentes grupos. E o próprio leite pode ser substituído por outros produtos lácteos.

Os coquetéis podem ser frios e quentes, tudo depende da estação, do clima e do humor.

• Fruta. Deliciosas sobremesas são obtidas se você escolher bananas, pêssegos, damascos, maçãs, peras como componentes adicionais. Notas originais são sempre adicionadas à bebida com laranja, tangerina, limão, toranja, kiwi, abacaxi, melancia e melão não serão uma adição menos bem sucedida. Ameixas, uvas também são adequadas.
• Vegetais. Esses coquetéis são muito úteis. Com leite, você pode combinar perfeitamente cenoura e abóbora, brócolis e pepino, complementando tudo isso com aipo, espinafre, salsa.
• Suplementos doces. Chocolate e cacau podem ser usados ​​aqui, assim como café, sorvete, vários xaropes doces, sucos, mel, açúcar, geléia.

A maneira mais fácil de cozinhar um coquetel regular é tomar leite, sorvete e bater com um mixer, você pode adicionar esse coquetel com qualquer suco, dependendo do sabor que pretende dar. Se você quer uma bebida doce, é melhor tomar suco de uva ou pêssego. Você precisa de acidez - é melhor cozinhar usando suco de maçã ou laranja. Esta é a versão mais fácil de um refrigerante que será agradável em um dia quente de verão.

Mas também há opções quentes. E aqui aos clássicos Outra receita pode ser atribuída, não menos saborosa e muito saudável. Para prepará-lo, você precisa aqueça o leite (250 ml), despeje no liquidificador, adicione duas colheres de chá de cacau em pó, uma colher de chá de açúcar, misture tudo bem e despeje em um copo bonito. É muito agradável beber um coquetel em uma noite fria de outono, vai aquecer e animá-lo.

Existem tantas receitas de batidos que pode mimar-se a si e aos seus entes queridos com bebidas originais e tradicionais sem álcool quase todos os dias. Claro, em tudo que você precisa saber a medida. Cada dona de casa tem as melhores receitas para toda a família.

Basta fazer um smoothie de banana em casa. Para isso você precisa tomar um litro de leite, duas bananas, uma colher de açúcar. Misture tudo isso com um liquidificador. Existe outra maneira de preparar uma bebida saudável que pode ser consumida durante uma dieta no café da manhã ou no jantar. Melhore sem açúcar. As bananas devem ser picadas no liquidificador, iogurte sem açúcar ou kefir deve ser adicionado a elas.

Cuja infância caiu na era da URSS, eles se lembram perfeitamente do chamado coquetel soviético, que era o único e mais delicioso. Ele consistia de sorvete e suco, às vezes com adição de leite. Além disso, pode haver 2 ou 3 opções de suco - maçã, pêssego, laranja. Em casa, um coquetel foi preparado de forma muito simples.

O sorvete foi colocado em um recipiente, o suco foi derramado e batido com um misturador até a formação de uma espuma estável. A densidade da bebida podia variar, bastava mudar as proporções dos ingredientes. Deve ser mais grosso - colocamos mais sorvete e, se for o contrário, aumentamos a quantidade de suco.

Uma das bagas mais deliciosas será um bom complemento para qualquer coquetel. Vai bem com muitas frutas e bagas. Por exemplo, você pode adicionar framboesas ou amoras, pêssego ou banana, damasco ou maçã aos morangos. A tecnologia de preparação é simples. É necessário descascar as bagas das folhas e as frutas - da casca, pique-as no liquidificador, adicione o leite.

A verdadeira iguaria é uma bebida de chocolate. Pode ser preparado de várias maneiras, adicionando vários ingredientes, e até mesmo sem liquidificador. O ingrediente principal será leite. No verão também pode ser sorvete. Adicione chocolate a ele, que pode ser derretido em fogo baixo, ralado ou desintegrado em pedaços pequenos.

Tudo se mistura bem. e então você pode experimentar adicionando, por exemplo, fatias de laranja. Este sabor vai muito bem com chocolate. Além disso, pêssego ou morangos também são adequados. Mas só não precisa sobrecarregar esse coquetel. Um componente adicional será suficiente.

No final, o coquetel deve ser servido em um copo, complementado com um canudo, topo com pepitas de chocolate. Caso contrário, você pode fazer uma bebida com calda de chocolate ou cacau. E aqui você pode fazer sem um liquidificador, misturando bem tudo com um batedor ou colher. É bom que essa bebida seja quente.

Bebidas saudáveis ​​e muito saborosas são obtidas usando kiwi. Novamente, há espaço para a imaginação aqui. Você pode adicionar banana, laranja e morangos à fruta vitamínica verde. Mas primeiro você precisa lidar com o básico. Pode ser leite, kefir e iogurte sem açúcar. O kiwi deve ser descascado e cortado em pedaços, como outras frutas que estarão envolvidas no processo. Em seguida, bata tudo no liquidificador junto com a base selecionada. Você pode decorar uma obra-prima culinária com fatias de kiwi e folhas de hortelã.

O sabor de baunilha em uma bebida é facilmente alcançado usando pó de baunilha comum, mas é ainda melhor usar sorvete de baunilha. Você pode adicionar frutas frescas ou congeladas a esse coquetel a seu critério.

Você pode usar abacaxi fresco, enlatado ou suco. Primeiro, descasque bem o abacaxi e corte-o em pedaços. Em seguida, coloque em uma tigela do liquidificador e despeje o leite (kefir ou iogurte) lá, em seguida, misture tudo bem. Fatias finas de abacaxi darão o toque final.

Leite com framboesas pode ser uma bebida refrescante ou curativa. No segundo caso, deve estar quente. Além disso, mel e limão podem ir.Você pode preparar um coquetel refrescante assim: pegue framboesas, amoras, bata no liquidificador junto com o leite, adicione o sorvete. Despeje a bebida em copos altos, complete tudo com uma decoração em forma de framboesas, amoras e folhas de hortelã.

Milk-shake é aceitável com quaisquer bagas - groselhas, mirtilos, morangos, framboesas, mirtilos, cerejas. Só não misture tudo de uma vez. Bagas devem ser lavadas, misturadas no liquidificador com leite, se desejar, adicione sorvete.

Um aroma delicioso e uma carga de vivacidade darão esse coquetel. Para prepará-lo, você precisa preparar café e adicioná-lo ao leite, depois açúcar. Quando quente, esta opção irá aquecer. E para obter um refrigerante, você precisa adicionar sorvete à composição, calda de caramelo também será útil.

Você pode adicionar com segurança uma pêra a uma maçã (opcional), triturar tudo no liquidificador junto com o leite, adicionar algumas colheres de chá de mel e uma pitada de canela. Esse coquetel será agradável tanto na forma quente quanto na fria. Existe uma opção com a adição de abóbora. A maçã e a abóbora precisam ser descascadas, cortadas em pedaços, assadas no forno, depois picadas no liquidificador, adicione o leite e misture novamente.

Tal bebida trará muitos benefícios para o corpo. Descasque o abacate, retire o caroço, corte a polpa em cubos, triture no liquidificador, adicione o suco de limão espremido na hora, o leite e, por fim, uma pitada de canela. O coquetel vitamínico e nutricional está pronto.

Em primeiro lugar As amêndoas precisam ser moídas em um moedor de café. Pó recebido despeje no leite, adicione o xarope. Damasco ou chocolate servirão. Misture tudo isso bem.

Uma bebida suave, leve e refrescante pode ser feita no calor do verão. Isso exigirá sorvete, leite, calda de hortelã e folhas de hortelã. Todos os ingredientes são misturados no liquidificador até formar uma boa espuma. Em seguida, despeje em copos, adicione gelo e decore com raminhos de hortelã.

Para preparar adequadamente este coquetel, você precisa tomar leite, chocolate, calda de caramelo, amendoim ou manteiga de amendoim, sorvete opcional. Primeiro, os amendoins devem ser torrados e depois moídos em um moedor de café. Despeje no leite, adicione chocolate ralado, calda de caramelo lá, misture tudo. Se desejar, acrescente o sorvete e bata bem novamente.

Uma bebida perfumada e nutritiva pode ser preparada com leite e melão. Por esta melão deve ser descascado, sem caroço, cortado em pedaços e colocado no liquidificador, despeje o leite. Misture tudo isso bem. Complete com cubos de gelo.

Uma verdadeira carga de vivacidade e frescor dará uma melancia. Sua polpa suculenta também pode ser complementada apenas com leite. Tudo isso deve ser misturado no liquidificador. No final, você pode decorar a bebida pronta com frutas e hortelã.

Provavelmente, esse coquetel não interessará às crianças, mas trará muitos benefícios para aqueles quem está de dieta e precisa de vitaminas extras. Lave o pepino e o aipo, corte em pedaços, coloque na tigela do liquidificador. Despeje em iogurte desnatado e sem açúcar. Adicione também um pequeno ramo de salsa. Misture tudo bem, despeje em copos, decore com salsa e folhas de hortelã.

Qualquer um desses coquetéis pode ser facilmente preparado com um mixer ou liquidificador à mão, assim como os ingredientes necessários. Você só precisa seguir algumas recomendações.

• Todos os legumes, bagas, frutas devem primeiro ser lavados e descascados. Todos eles devem ser frescos.
• É aceitável usar frutas congeladas, mas ao mesmo tempo devem descongelar naturalmente.
• O leite deve ser refrigerado antes de preparar coquetéis, exceto aqueles planejados para serem bebidos quentes.
• Durante a dieta e à noite, é melhor dar preferência a bebidas leves., e pela manhã recarregue com coquetéis de alto teor calórico.
• Antes de dar coquetéis às crianças com novos ingredientes, você precisa ter certeza de que eles não têm reações alérgicas a um determinado produto.
• Ao preparar uma sobremesa, você precisa pensar quais componentes estarão envolvidos em sua criação. Devem ser compatíveis entre si.
• Como joia coquetéis, você pode usar chocolate ralado, pedaços de marshmallow e marmelada, creme, fatias de frutas frescas e bagas.
• É importante que os coquetéis sejam em belos óculos ou óculos altos, um canudo deve ser uma adição obrigatória e em coquetéis grossos - uma colher longa.
• Todas as bebidas devem ser consumidas imediatamente após a sua preparação. Não os guarde nem mesmo na geladeira. Depois de um tempo, tanto o sabor quanto o aroma não serão os mesmos, mas não há nada a dizer sobre um chapéu de espuma.
• Se um coquetel doce estiver sendo preparado, você precisa usar um componente com alto teor de açúcar - calda, mel ou compota e em pequenas quantidades. É melhor se concentrar em frutas e bagas. Tal coquetel será útil.

Como fazer um milkshake, veja o vídeo a seguir.