Receitas para fazer leite de aveia em casa

Se uma pessoa não pode beber leite de vaca ou cabra devido à intolerância à lactose, uma bebida de aveia pode ser considerada uma alternativa ideal. Esse leite também é popular entre as pessoas que jejuam. O mais incrível é que pode ser feito em casa, pois a receita é simples e direta.

O leite de aveia tem um sabor doce único. Contém uma grande quantidade de cálcio, que é necessário para qualquer organismo. Na forma apresentada, esse elemento é melhor absorvido, razão pela qual a bebida é tão útil. O leite de aveia é capaz de remover o colesterol do corpo, afetando beneficamente o coração e os vasos sanguíneos.

Além do fato de o produto ser útil, também possui excelente sabor. É permitido adicionar mel, o que apenas enfatiza o sabor da bebida. É usado como ingrediente principal na fabricação de coquetéis e smoothies, usados ​​na panificação.

Como os produtos lácteos convencionais nem sempre são saudáveis ​​para o corpo humano e podem até se tornar uma fonte de patógenos, o leite de aveia está se tornando cada vez mais popular.

Para prepará-lo em casa, você precisará de um dos ingredientes:

• flocos;
• farinha;
• grãos integrais.

Em casa, uma bebida é feita usando qualquer um desses componentes e água pura. Os principais auxiliares são um liquidificador e um saco de pano.Este último permite coar qualitativamente o leite futuro.

O teor calórico do produto é de apenas 35 kcal por 100 ml. A bebida tem muita proteína, por isso deve ser consumida por pessoas que praticam esportes regularmente. A recuperação do corpo é mais rápida e a massa muscular cresce sem o uso de produtos químicos. Entre outras coisas, o leite de aveia contém uma enorme quantidade de vitaminas do complexo B, sem as quais o corpo humano simplesmente não pode fazer.

O uso desse leite permite manter a dieta no mesmo nível, abandonando o produto de vaca ou cabra. Omelete, mingau e até panquecas são preparados com sucesso.

Tal bebida:

• estimula o sistema imunológico;
• afeta positivamente o funcionamento dos intestinos;
• reduz o nível de lipoproteínas no sangue;
• sacia a sede;
• alivia o estado nervoso;
• melhora a cor da pele;
• efeito positivo nas unhas e cabelos;
• tem propriedades coleréticas e diuréticas.

A ingestão constante de leite de aveia melhora os processos metabólicos, por isso é recomendado para pessoas com excesso de peso. Isso se deve ao fato de a bebida ter alto valor nutricional e baixo teor calórico. Também ajuda a aliviar o inchaço, o que é importante para as mulheres em posição. Além do fato de que o leite fornece a quantidade necessária de elementos úteis, também tem um efeito benéfico no corpo como um todo.

Um produto indispensável para um corpo jovem em crescimento, pois contém ácido fólico e lactose. O produto pode ser introduzido em alimentos complementares não antes de sete meses, e antes disso é aconselhável consultar um médico. Ele determinará se a criança tem alergias, se existem outras contra-indicações e prescreverá uma determinada dose.Para um adulto, uma média de dois copos de leite, de 40 ml cada, duas vezes ao dia é suficiente para ativar algumas funções adormecidas do organismo e sentir o efeito positivo.

Fazer seu próprio leite de aveia é fácil. Para fazer isso, você pode precisar de "Hércules" ou aveia em grãos. Existem muitas receitas, você pode até fazer uma bebida com farinha. Considere as opções mais populares.

Se você decidir fazer seu próprio leite integral em casa, pode remover a casca ou deixá-la. O processo leva doze horas. As porções do produto acabado dependem do número de ingredientes. Para 500 ml de água fervida, serão necessários 250 gramas de aveia. O cereal é bem lavado antes de cozinhar e despejado em um recipiente de metal. Em seguida, a água fervida resfriada é derramada. Tudo isso é infundido sob a tampa por doze horas. Você pode coar a bebida com gaze ou uma peneira fina.

Neste caso, não é tomada farinha comum, mas aveia moída. 800 ml de água são suficientes para cem gramas do produto. A massa é infundida por meia hora. Em seguida, a composição deve ser bem misturada e filtrada. De todas as receitas disponíveis, esta é a mais simples e menos trabalhosa. Não há necessidade de usar dispositivos adicionais.

Os flocos também podem ser usados ​​como um todo. Para 500 ml de água você vai precisar de 50 g do produto. Você vai acabar com cerca de 2 xícaras de leite de aveia. Os flocos são preenchidos com água e infundidos por pelo menos dez horas. Como resultado, eles vão inchar e amolecer. Se você não quiser esperar, faça o procedimento à noite. Quando você acordar, você só terá que coar a bebida.Antes de coar o líquido, deve ser batido com um liquidificador. Em seguida, o grosso é peneirado através de gaze. Você pode adicionar um pouco de mel, se desejar.

Como esse leite é produzido em pouco tempo, a bebida pode ser armazenada constantemente na geladeira e consumida diariamente. O produto permite que você pareça mais magro, fornece ao corpo fibras úteis, enzimas que aceleram a absorção de carboidratos. Além disso, contém silício, magnésio, potássio.

Especialmente esta bebida é recomendada para pessoas com metabolismo lento, mas é melhor beber uma hora antes das refeições. Por uma vez, meio copo padrão é suficiente. Beba leite de manhã e à noite.

O leite de aveia é bom não só para o estômago, mas também para o rosto. Você pode limpar a pele com uma bebida, pois é capaz de aliviar a irritação e remover a acne. Ele também tem um efeito tônico, então você pode lavar o rosto com ele antes de ir para a cama. Algumas mulheres usam o leite de aveia como tratamento capilar porque os suaviza e fortalece. Esta é uma ferramenta indispensável para quem tem fios secos e quebradiços.

Assim, todos podem encontrar benefícios neste produto. Claro que beber muito leite de aveia é até prejudicial, mas se você usar a bebida em doses razoáveis, pode mudar completamente para ela, eliminando o leite animal.

Você aprenderá mais sobre como fazer leite de aveia em casa no vídeo a seguir.