Variedades precoces populares de cenouras

Jardineiros experientes tentam cultivar vegetais em sua horta, cuja colheita pode ser colhida durante todo o verão. Para fazer isso, eles adquirem sementes de plantas com diferentes períodos de maturação. Cenouras de maturação precoce são muito populares, usadas não apenas cruas, mas também usadas para conservas e congelamento.

Na era da alta tecnologia, os criadores aprenderam a produzir hortaliças melhoradas com alto rendimento e despretensão. Ao criar novos híbridos de cenouras, os especialistas confiam no tempo de maturação do vegetal. De acordo com este requisito, distinguem-se três categorias de variedades de cenoura: maturação precoce, maturação média e maturação tardia. As cenouras de maturação precoce amadurecem dois meses após os primeiros brotos, enquanto as cenouras de maturação tardia dão frutos apenas quatro meses após a semeadura.

Além disso, ao escolher as sementes, é preciso considerar a região em que serão plantadas. A produtividade da cultura de raízes depende das condições climáticas. Cenouras maduras precoces em campo aberto dão melhores frutos no sul do país e na Rússia central.

Os jardineiros iniciantes devem estudar bem as regras para escolher as sementes, bem como os conselhos de especialistas em plantar e cuidar de cenouras.O principal para um iniciante é preparar adequadamente o assento.

A colheita de raízes pode ser plantada em terreno aberto de várias maneiras.

• Ajuste plano - para este método, é necessário apenas cavar a terra, limpá-la de pedras e nivelá-la. Este método é mais frequentemente usado em pequenas áreas para acomodar o maior número possível de culturas úteis. Uma cama plana é inconveniente, pois você precisa agir com muito cuidado para regá-la, diluí-la e colhê-la.
• jardim de linha - é um buraco no jardim. Esse método é conveniente porque, para regar as raízes, você precisa derramar água diretamente no sulco e não regar todo o jardim. Além disso, os canteiros são fáceis de cuidar: fertilize e monte.

• arranha-céus - para fazer essa cama, você precisa construir uma estrutura e preenchê-la com solo fértil. Este método é bom porque as culturas de raízes podem ser plantadas próximas umas das outras, pois as raízes das plantas em tal canteiro crescerão. E isso reduzirá o aparecimento de ervas daninhas.

Antes de iniciar o plantio, um jardineiro iniciante precisa preparar o material de plantio. Algumas variedades requerem endurecimento e desinfecção especiais, que podem ser encontrados na descrição da embalagem.

Se as sementes tiverem uma casca especial de fábrica, não é necessário pré-tratamento. Esse material de plantio pode ser plantado com segurança no solo sem precisar encharcá-lo.

A imersão das sementes de cenoura ocorre de acordo com o seguinte princípio: primeiro, elas são mantidas em água morna por duas horas e depois colocadas em gaze molhada e deixadas por um dia. Este procedimento permitirá dobrar os grãos. Para que o material de plantio não grude durante a imersão, deve ser misturado com uma pequena quantidade de areia fina.Isso facilitará muito o plantio da cultura de raízes.

As plantas podem ser desbastadas somente quando sua altura atingir pelo menos 7 cm e, após a retirada do excesso de mudas, é necessário regar abundantemente os canteiros.

Outro critério importante para o cultivo de cenouras grandes e saudáveis ​​é a alimentação. Deve ser feito pelo menos 5 vezes por temporada. Nesse caso, a primeira cobertura deve ser introduzida no solo no momento de soltar a terra, quando os brotos de cenoura darão as primeiras folhas.

É importante fazer corretamente a primeira rega. Para fazer isso, pegue um pequeno regador com um bico alongado. E para obter um efeito eficaz dos fertilizantes, você precisa fazer pequenos sulcos entre as mudas.

Cenouras maduras precoces devem ser distinguidas não apenas por um curto período de maturação, mas também por um impressionante tempo de armazenamento. Várias variedades podem se orgulhar dessas importantes propriedades.

• "Alenka" - um híbrido caracterizado por um alto rendimento e maturação média precoce. É possível colher as raízes de Alenka já 2,5 meses após a germinação dos primeiros brotos. Uma cenoura madura mede aproximadamente 14 cm e tem em média 3,5 cm de diâmetro.Esta cenoura destaca-se pelo seu sabor agradável e, por isso, é frequentemente utilizada não só na preparação de vários pratos, mas também na introdução de alimentos complementares às crianças pequenas. A colheita de raízes "Alenka" distingue-se por um aroma agradável, sabor adocicado e a capacidade de ser armazenada por um longo tempo, estando em uma sala fria. Esta espécie pode trazer até 13 kg de colheita de um pequeno jardim, por isso é ele quem é mais frequentemente plantado por jardineiros russos.

• "Amsterdamskaya" - as cenouras mais precoces, que podem ser cultivadas tanto em condições de estufa como em áreas abertas. As culturas de raízes "Amsterdam" têm uma cor laranja rica e pesam aproximadamente 125 g. O comprimento das cenouras pode ser de 14 a 15 cm. Esta variedade é boa porque não precisa ser alimentada e regada com frequência, além disso, as raízes desta variedade não racha.

• "Boltex" - uma espécie universal de maturação precoce que produz uma colheita já dois meses após o desembarque em um terreno. Os vegetais de raiz têm um sabor adocicado suculento, para que possam ser usados ​​não apenas para criar pratos deliciosos, mas também comidos crus. Uma característica distintiva do "Boltex" é a capacidade da fruta de manter a integridade mesmo depois de madura no solo. Pode ser cultivada nos Urais, na Sibéria e em outros lugares com clima frio.

• "O escritório" - pode ser armazenado por muito tempo, mantendo seu sabor original. Os frutos amadurecem 2,5-3 meses após a germinação dos primeiros brotos e têm uma forma alongada e uniforme. Seu comprimento médio é de 15 cm.

• "Manga" - tem uma longa vida útil. Essas cenouras podem manter seu sabor original mesmo após seis meses de armazenamento em baixas temperaturas. Os frutos pesam aproximadamente 110 g e crescem em média 16 cm.Eles amadurecem 2,5 meses após a germinação.

• "Nantes-4" - cenouras doces de crescimento precoce, cujos primeiros frutos podem ser colhidos já 51-56 dias após a germinação. Eles podem ficar no solo por um longo tempo sem rachar ou crescer demais. O tamanho das cenouras atinge 13 cm com um peso de 95-110 g.

• "Vermelho como" - refere-se às espécies meio-precoces, cujos frutos podem ser avaliados 3 meses após o aparecimento dos primeiros rebentos. Devido à sua versatilidade, as cenouras podem ser consumidas frescas, bem como colhidas. A vantagem da variedade Red As reside na presença de um sabor agradável e na capacidade de suportar baixas temperaturas.

• "Toque" - esta variedade é adequada para plantio em campo aberto no início de abril, o que a torna popular entre muitos jardineiros. As cenouras podem atingir um comprimento de 21 cm e pesar mais de 140 g. São frequentemente usadas para criar receitas culinárias e giros, pois têm um sabor adocicado pronunciado.

• "Shantan" - tem um alto rendimento e produz frutos de forma ainda mais alongada. A cenoura deste híbrido cresce até 23-26 cm e pesa mais de 280 g, amadurece 3 meses após a germinação e pode ser usada para transporte.

• "Carotel Parisiense" - uma variedade com um prazo de validade curto e, portanto, as cenouras são consumidas imediatamente ou usadas para fazer giros. Pode ser cultivada na região de Moscou e nas regiões do sul do país. As culturas de raízes têm um comprimento não superior a 4 cm e um peso de 40-45 g. São cultivadas devido à sua despretensão e sabor agradável.

Para obter informações sobre qual variedade de cenoura é adequada para semeadura precoce, veja o vídeo a seguir.