Quando plantar cenouras?

As cenouras são uma das culturas mais populares cultivadas nos nossos jardins e casas de campo. Esta é uma cultura de raízes extremamente útil e nutritiva, rica em várias vitaminas e minerais e, além disso, é amplamente utilizada para preparar as mais deliciosas delícias culinárias.

Você pode comprar cenouras na loja, mas a colheita de raízes cultivada em seu próprio terreno é muito mais útil.

As cenouras são plantadas sem sementes - isto é, sementes diretamente em terreno aberto. Se você primeiro plantar a semente em uma panela e depois mergulhar, há uma alta probabilidade de danos às raízes; nesse caso, não faz sentido esperar por colheitas de raízes fortes e grandes. A esse respeito, a maioria dos jardineiros tem uma pergunta importante - quando plantar cenouras para obter uma boa colheita.

A maioria das variedades é plantada no início da primavera, assim que a neve derrete. Ao mesmo tempo, sabe-se que as cenouras diferem nas variedades, e cada uma delas tem suas próprias características agrotécnicas e requisitos para a época de semeadura.

Um papel importante é desempenhado pela zona climática em que a cultura é plantada - por exemplo, o período de semeadura nas regiões sul e norte varia muito.

Cada residente de verão, como regra, tem sua própria experiência no cultivo de certas culturas e é guiado por sua própria experiência, escolhendo o momento do cultivo de cenouras.Outros são guiados pelo calendário lunar ou pelo conselho do fabricante. Mas o principal fator que afeta principalmente o momento da semeadura são as condições climáticas e as características naturais e climáticas da região.

Os seguintes indicadores são considerados a temperatura ideal para o plantio de cenouras: à noite - + 5 ... 7 graus de calor e durante o dia - + 15 ... 18 graus. São essas condições que garantem a germinação rápida das sementes e o amadurecimento precoce.

Com base nisso, as cenouras devem ser plantadas na Rússia central não antes de 20 de abril, já que a ameaça de geadas noturnas geralmente persiste por muito tempo e até a primeira década de maio.

Mas nos Urais, na região de Leningrado e em outras cidades localizadas no norte, não se deve plantar sementes antes de 10 a 15 de maio, na Sibéria, a semeadura só pode ser iniciada no final de maio, pois há neve aqui há bastante tempo.

Separadamente, deve-se insistir no cultivo de cenouras antes do inverno - neste caso, foram estabelecidos prazos claros para o trabalho: de 20 de outubro a 25 de novembro.

Para as regiões do norte, o plantio de cenouras no outono não é recomendado, pois, mesmo com o abrigo cuidadoso do local, não são incomuns casos de congelamento completo de sementes após geadas de 30 a 40 graus.

Um papel importante na escolha da época de plantio é desempenhado pelas características varietais do amadurecimento das cenouras. Aloque variedades de maturação precoce, intermediária e tardia.

A taxa de maturação completa das variedades precoces é de 85 a 90 dias;

• meia estação - 100-110 dias;
• maturação tardia - 120 dias.

Antes do início do clima frio em outubro, mesmo uma variedade de maturação tardia terá tempo para crescer e, se as geadas ocorrerem mais cedo, a colheita de raízes parará de se desenvolver e crescer, no entanto, a colheita em si não morrerá, apenas seu tamanho será muito menor do que o planejado.

Infelizmente, os caprichos do clima são imprevisíveis e é impossível dizer exatamente quando o primeiro clima frio pode ser esperado. É por isso que devemos ter muito cuidado com o plantio tardio de várias variedades que amadurecem por mais de 110 dias.

É muito simples calcular o período ideal para o plantio: a vegetação das variedades de maturação tardia dura 120 dias, portanto, levando em consideração o fato de que a probabilidade de início da geada em meados de outubro é bastante alta, essas cenouras devem ser plantadas até 15 de abril.

Se você não tiver a oportunidade de plantar cenouras na primavera, poderá usar o plantio de verão, mas neste caso é melhor selecionar variedades de amadurecimento precoce.

As variedades mais populares que amadurecem tardiamente são Rainha do Outono, Doce Inverno, Gigante Vermelho, Inverno de Moscou e Olimpo.

Entre a meia-estação, as mais plantadas são as cenouras "Nantes", "Losinoostrovskaya", bem como as variedades "Chantane" e "Anastasia".

Bem, entre as espécies de maturação precoce, como "Alenka", "Napoli", "Laguna" e "Orange Muscat" são as mais comuns. Essas variedades podem ser plantadas tanto em maio quanto no final de junho - em qualquer caso, terá tempo de amadurecer antes de meados de setembro.

A propósito, muitos jardineiros experientes acreditam que o cultivo de cenouras no verão é mais justificado, pois é durante os dias de verão que a atividade de uma praga como a mosca da cenoura para, e também neste momento os insetos que ameaçam a planta, o psyllid, representam o menor perigo.

Também foi observado que na maioria das regiões russas, durante o plantio da primavera, as sementes ficam no solo por um longo tempo - isso se deve à extrema instabilidade do regime de temperatura.

Cultivar cenouras, como qualquer outro tipo de agricultura, é uma das primeiras ciências que separou a humanidade civilizada da primitiva. Hoje existem muitos desenvolvimentos científicos, instrumentos meteorológicos e muitas coisas que afetam o rendimento das colheitas. Nos tempos antigos, as pessoas não tinham esse conhecimento, então eram guiadas pela lua. Foi à sua atividade que se associaram as peculiaridades de plantar e cuidar deles. Nos últimos anos, os jardineiros modernos estão voltando cada vez mais aos conselhos das "estrelas", de modo que todos os anos é compilado um calendário de semeadura lunar, que indica os dias ideais para o cultivo de uma determinada cultura.

O calendário lunar é uma tabela simples que indica os nomes das culturas e os dias favoráveis ​​ao seu plantio. É compilado com base nas fases da lua, que afetam não apenas as marés do mar, mas também a atividade de todos os seres vivos. Acredita-se que a força vital das plantas terrestres atinge sua maior atividade no estágio da lua crescente, e cenouras, beterrabas e outras culturas de raízes, pelo contrário, na lua minguante, então o plantio de cenouras deve ser feito após a lua cheia .

Para todos os meses do calendário, uma lista de trabalho ideal é compilada. Ideal para o pouso são os dias em que a Lua está sob o controle de Câncer, Peixes, Escorpião ou Touro.Se a Lua estiver em Aquário, é melhor abandonar a semeadura, hoje em dia você deve apenas regar e remover as ervas daninhas.

O calendário lunar é recalculado todos os anos, pois as fases não estão vinculadas a datas e dias da semana específicos. Os calendários modernos são compilados em grande detalhe e, embora muitos sejam céticos sobre tais práticas, os fatos mostram que o comportamento da natureza corresponde em grande parte ao ciclo lunar.

Observe que o calendário lunar é de natureza puramente consultiva, se você decidir se concentrar nele, leve em consideração as peculiaridades de sua região - é óbvio que, por exemplo, no Território de Krasnodar e em Tyumen no mesmo dia as condições meteorológicas serão absolutamente diferentes.

As cenouras são extremamente exigentes na rotação de culturas, por isso não é recomendável plantar cenouras no mesmo local por dois anos consecutivos - o replantio não é possível antes de 3-4 anos. Se você seguir estritamente esta regra, nunca haverá problemas com a colheita.

Os melhores antecessores para cenouras serão:

• tomates;
• repolho;
• cebola;
• pepinos;
• salada;
• batata.

Se você alternar o plantio de cenouras com essas culturas, poderá obter a preservação ideal da estrutura do solo e garantir a presença de todos os micro e macro elementos necessários.

A salsa pode ser considerada o pior antecessor das cenouras, porque depois de cultivá-la, os microrganismos patogênicos se acumulam no solo, o que pode levar às doenças mais desagradáveis ​​das raízes.Mesmo que as doenças possam ser evitadas, os frutos serão pequenos, estreitos, muitas vezes torcidos e completamente desprovidos de suculência. No entanto, se não houver oportunidade de pegar outro local, faz sentido pelo menos cultivar a terra com uma solução fraca de permanganato de potássio para evitar a infecção.

É considerado malsucedido cultivar cenouras depois de feijão, cominho, endro, coentro e erva-doce.

As cenouras são consideradas uma cultura bastante despretensiosa, mas exigem algumas exigências quanto ao tipo e composição do solo. As culturas de raízes crescem e se desenvolvem melhor em solo argiloso ou arenoso. É importante que o pH do solo seja levemente ácido ou neutro. O solo duro com nutrientes insuficientes não é adequado para culturas de raízes, eles serão fracos, pequenos e sem sabor.

Se as cenouras forem plantadas em solo argiloso, há uma alta probabilidade de que a maioria das sementes não germine, pois um filme duro sempre se forma na superfície desse tipo de solo, que o broto jovem não consegue romper.

Quanto aos micro e macroelementos, a esse respeito, o solo deve ser moderadamente saturado, pois altas concentrações de nutrientes geralmente levam ao resultado oposto - o rendimento é baixo, a forma da cenoura geralmente é curva, os chamados chifres geralmente se formam.

Para preparar o solo de turfa, a terra deve ser desenterrada com grama, serragem pequena, composto ou húmus, a planta responderá bem à areia adicionada e verbasco podre.

Também é necessário adicionar serragem e areia ao solo de chernozem, além de adicionar superfosfato. Se o solo for muito ácido, é adicionada farinha de giz ou dolomita.

Depois que a neve derreter, o solo deve ser reescavado, pois as cenouras adoram solo solto.

Pouco antes do plantio, os sulcos são formados a uma distância de cerca de 15 a 20 cm um do outro, após o que devem ser preenchidos com uma solução rosa claro de permanganato de potássio. Isso desinfeta o solo e reduz o risco de desenvolver doenças da cenoura.

Para cenouras, é melhor pegar áreas ensolaradas e bem iluminadas sem sombra. A colheita é regada raramente, mas profundamente, por isso será ideal cobrir o solo com serragem imediatamente após o plantio - isso manterá o nível de umidade necessário e, ao mesmo tempo, aumentará a frouxidão do solo.

As sementes de cenoura germinam muito lentamente. Eles ficam em um lugar por um longo tempo antes que os primeiros brotos apareçam. Isso se deve ao fato de conterem um grande número de vários óleos essenciais, que impedem a penetração da umidade do solo no embrião.

Na grande maioria dos casos, as sementes plantadas secas no solo sem qualquer preparação germinam na superfície do solo somente após 20-25 dias. Portanto, eles usam técnicas para “agitar” as cenouras.Para ativar o desenvolvimento acelerado, as sementes devem primeiro ser lavadas com água morna e depois colocadas em um pano úmido, amarradas e colocadas em uma panela ou prato fundo com um líquido quente - elas devem ficar lá por alguns dias. Jardineiros experientes aconselham adicionar cinzas de madeira à água na proporção de 2 colheres de chá por 1 litro.

Como regra, como resultado de tais manipulações, as raízes aparecem nas sementes e podem ser plantadas.

Existe uma segunda maneira, de acordo com ela, sementes secas são amarradas em lona e, com o início da primavera, são enterradas no chão e polvilhadas com neve por cima. Durante este período, a terra ainda está fria, sem aquecimento, mas úmida, então a semente deve ser deixada nessa forma por não mais que 14 dias. Como resultado, eles sofrerão estratificação e inchaço naturais, e isso afetará de maneira mais benéfica a imunidade das cenouras no futuro.

Pouco antes da data prevista para o plantio, as sementes são retiradas do solo, colocadas sobre um pano e bem secas, sendo permitida apenas a secagem natural sem o uso de aparelhos de aquecimento.

As sementes tratadas desta forma geralmente germinam dentro de uma semana.

Muitas pessoas pensam que plantar cenouras é muito simples. Isso não é verdade. Existem várias opções originais para plantá-lo no chão. Plantio simples - neste caso, as sementes secas são simplesmente despejadas nas ranhuras preparadas. Este método é simples e trabalhoso, mas também tem sua própria desvantagem bastante significativa - levará muito tempo para esperar as mudas e as mudas crescerão de forma desigual.

Dessa forma, as sementes molhadas também podem ser plantadas - neste caso, elas devem ser mantidas úmidas pela primeira vez, caso contrário as mudas podem secar e morrer.

Desembarque com areia - usando sementes secas. Eles são misturados com areia do rio na proporção de 1 colher de sopa. eu. sementes por 1 kg de areia e, em seguida, espalhe a mistura preparada nas ranhuras. As mudas ficarão mais uniformes e a areia reterá a umidade necessária e evitará que a semente seque.

Plantando com sementes de outras plantas - sementes de cenoura são misturadas com sementes de rabanete e outras plantas de crescimento rápido. Eles brotam mais cedo do que as cenouras, tornando mais fácil para os jardineiros marcar os canteiros para as cenouras e trabalhar entre as fileiras mais rapidamente.

Desembarque com uma fita - uma fita comum é umedecida e as sementes são cuidadosamente colocadas em sua superfície. Depois disso, a peça de trabalho é colocada nas ranhuras e polvilhada com solo. O papel higiênico é usado às vezes, mas nos últimos anos, alguns fabricantes oferecem fitas de plantio de cenoura prontas para venda - você pode comprá-lo em todas as principais lojas de jardinagem.

A terceira opção é considerada ideal, pois permite obter uma germinação mais ou menos uniforme, para que os brotos estejam localizados à mesma distância um em relação ao outro (normalmente deve ter 23 cm). Se o plantio for mais frequente, posteriormente a cama terá que ser desbastada, e isso terá que ser feito muito mais de uma vez.

As sementes são plantadas a uma profundidade de 2-2,5 cm. Imediatamente antes do plantio, os recessos preparados devem ser tratados com água fervente e polvilhados com um pouco de cinza moída - somente após as manipulações as sementes podem ser colocadas.

A distância ideal entre as ranhuras deve ser de 20 cm, mas não inferior a 10 cm.

Para o trabalho de semeadura, recomenda-se escolher um dia quente e calmo.

Após o plantio, o solo é coberto, isso é necessário para que os brotos comecem a crescer imediatamente. A cobertura do filme é removida assim que as primeiras mudas aparecem, caso contrário, o nível de umidade da terra será excessivo e as plantas jovens podem simplesmente apodrecer. Se um material especial foi comprado para abrigo, ele pode ser deixado, pois mantém o nível necessário de umidade no solo, permite que o calor e a luz penetrem.

Plantar cenoura é uma etapa importante na tecnologia agrícola da cultura, mas cuidar dela não termina aí. Para que a colheita seja grande e os frutos saborosos, várias recomendações de cuidados com a planta devem ser seguidas.

Se as cenouras receberem umidade insuficiente, elas ficarão pequenas e sem gosto. Por outro lado, há uma opinião de que quanto mais umidade a planta receber, maior ela alcançará. Isso não é verdade, a umidade excessiva leva à morte do sistema radicular e à cessação da vegetação.

Portanto, a rega deve ser realizada conforme necessário, deve ser realizada à medida que o torrão de terra seca. Nesse caso, a rega deve ser realizada de forma a não inundar o solo, pois as raízes não gostam de crescer em um ambiente pantanoso.

A cobertura é aplicada antes que as sementes sejam plantadas. Se o fertilizante for aplicado no momento da formação da vegetação e dos frutos, isso pode causar o acúmulo de nitratos ao usar fertilizantes complexos prontos ou atrair parasitas se for usado esterco, composto e outros tipos de matéria orgânica para alimentar a planta.

O afrouxamento da terra, a remoção de ervas daninhas e o desbaste de mudas devem ser realizados o mais rápido possível, pois isso satura as cenouras com oxigênio, o que é muito importante para o pleno crescimento e desenvolvimento das raízes. Além disso, o afrouxamento ajuda a remover a crosta na superfície da terra, o que permite que a umidade penetre profundamente no solo e sature a fruta emergente.

Atenção especial deve ser dada à capina, que deve ser o mais profunda possível - se as ervas daninhas forem removidas superficialmente, suas raízes permanecerão no solo, sugando as substâncias benéficas destinadas às cenouras. E também as ervas daninhas têm um sistema radicular ramificado e uma fruta jovem pode simplesmente não ter espaço para crescimento e formação. Há casos em que as raízes das ervas daninhas empurram as cenouras jovens para a superfície, onde ficam verdes e se tornam absolutamente impróprias para alimentação.

Muitos problemas para os jardineiros são causados ​​por uma mosca de cenoura - um parasita que pode arruinar a colheita de raízes. Esses insetos põem seus ovos no solo próximos à plantação de raízes em crescimento. Logo, larvas se formam a partir dos ovos, que, em busca de alimento, roem passagens na cenoura e, assim, a tornam completamente imprópria para consumo.

Os residentes de verão "com experiência" recomendam plantar cebolas entre as fileiras de cenouras - a mosca da cenoura não tolera seu cheiro pungente. Aliás, a mosca da cebola que a parasita não cria um ninho onde a beleza da laranja exala seu aroma. Isso permitirá que você se livre de duas pragas de uma só vez.

Como mencionado acima, não é recomendável usar fertilizantes prontos durante o período de formação dos frutos, no entanto, existem remédios populares antigos, graças aos quais você pode obter uma boa colheita, sem prejudicar as cenouras ou a si mesmo.

Muitos alimentam a planta com uma decocção de urtiga. Esta erva contém uma enorme quantidade dos oligoelementos mais úteis - contém magnésio, ferro, potássio, cálcio. Para preparar tal decocção, as urtigas são esmagadas e despejadas com água morna, e depois fechadas com uma tampa hermética e deixadas por alguns dias para fermentar.

Para melhorar o processo de fermentação, às vezes adiciona-se à infusão um pacote de levedura (só que não seca) ou cinzas. Antes do uso, a solução é diluída com água e as cenouras são fertilizadas.

Muitas pessoas adoram topos de cenoura - eles o adicionam a saladas e sopas e, além disso, alimentam papagaios e outros animais de estimação. Se os topos ficarem atrofiados, a cobertura foliar pode ser realizada; para isso, qualquer grama fermentada é filtrada, diluída com água e as partes aéreas da planta são pulverizadas.

A cenoura é uma cultura de jardim útil que, sujeita aos termos de semeadura e condições de cuidado, proporciona uma colheita abundante e de alta qualidade.

Para obter informações sobre como plantar cenouras, veja o vídeo a seguir.