Chá de gengibre para emagrecer: receitas e resultados

Os benefícios do chá de gengibre para perda de peso são lendários. Acredita-se que não só ajuda a reduzir o peso, mas também melhora o bem-estar, a condição da pele e do cabelo. Quão justas são essas declarações e o que determina o efeito positivo do chá à base de raiz de gengibre?
A história da bebida
O gengibre quente é uma das especiarias mais famosas. Sua terra natal é a parte sudoeste da Ásia. Desde os tempos antigos, a raiz de gengibre, de aparência discreta, tem sido usada ativamente como remédio, suplemento alimentar e até (em um dos períodos) como unidade monetária.

Os médicos da China antiga começaram a falar sobre as propriedades curativas do gengibre, seu efeito aquecedor e anti-séptico. Quase no mesmo período, a medicina indiana antiga começa a descrever as qualidades curativas da raiz. Confúcio chamou o gengibre de um meio de rejuvenescimento, fortalecendo a força do corpo e do espírito.
No Oriente, descobriu-se pela primeira vez que uma decocção da raiz ajuda a lidar com o enjoo, e então eles começaram a atribuir as propriedades de um afrodisíaco.
Como tempero (em vez de remédio), o gengibre foi usado pela primeira vez pelos europeus. Já na Europa moderna, muita atenção foi dada às propriedades de aquecimento do gengibre, sua capacidade de influenciar a digestão e o metabolismo.Naturalmente, após experimentos comprovando a eficácia do gengibre para perda de peso, os nutricionistas começaram a procurar ativamente a melhor receita usando a coluna vertebral.

O chá de gengibre para perda de peso apareceu pela primeira vez na Europa e nos Estados Unidos e depois se espalhou rapidamente pelo mundo. Claro, foi promovido principalmente por estrelas do show business. Apesar do fato de que a bebida ganhou fama graças às celebridades americanas, foi comprovado que as belezas asiáticas tomavam bebidas semelhantes na antiguidade. É claro que o chá não era bebido precisamente com o objetivo de perder peso. Ele agiu de maneira complexa - ajudou a manter a beleza, a juventude e a harmonia da figura.
Beneficiar
O chá de gengibre tem um efeito de aquecimento chamado termogênese. Sob a influência deste último, muitos processos no corpo são acelerados - a digestão melhora, o metabolismo e o departamento lipídico começam, a digestão melhora.


Além disso, o gengibre ajuda a equilibrar hormônios como cortisol e insulina. O primeiro é responsável pela quebra de proteínas, gorduras e os componentes obtidos como resultado dessa quebra, são lançados no sangue. Eles também são necessários para a atividade vital dos órgãos, fornecendo energia à pessoa. Em outras palavras, o cortisol ajuda a converter gorduras em energia.
No entanto, com dietas pesadas e prolongadas que são estressantes para o corpo, o cortisol começa a agir de forma diferente. Em vez de dividir, ele "ordena" que o corpo se abasteça.
Quanto mais rígida a dieta se torna, mais estressado o corpo fica, então as reservas são depositadas daqueles produtos que, à primeira vista, não podem causar excesso de peso.

Em tal situação, o gengibre neutraliza a ação do cortisol e a insulina ajuda a baixar o açúcar no sangue, evitando assim a formação de placas de colesterol nas paredes vasculares.
O gengibre também tem um efeito positivo no sistema intestinal, acelerando a taxa de absorção de nutrientes dos alimentos pelos intestinos.. Além disso, tendo um efeito desinfetante, este produto reduz o risco de infecções intestinais. Graças a vários componentes da composição, o gengibre remove toxinas do intestino, alivia o aumento da formação de gases. Seu sabor picante permite que você lide com um ataque de náusea e, quando adicionado à comida, transformará até o prato de dieta mais chato em uma obra-prima picante de habilidade culinária.


Finalmente, ao quebrar as gorduras, o gengibre traz energia ao corpo. Sua capacidade de acelerar a circulação sanguínea dá ao corpo facilidade física. O gengibre pode ajudar a aliviar a dor muscular após os treinos. Seu aroma e efeito antibacteriano ajudarão a eliminar a congestão nasal, o que significa que os tecidos e órgãos receberão a quantidade certa de oxigênio e funcionarão com força total.
O gengibre fresco é rico em ácido ascórbico.

Tem um efeito imunoestimulante e ajudará a apoiar e fortalecer o corpo durante a dieta, com maior esforço físico. Além disso, a vitamina C é considerada um antioxidante natural que retarda o processo de envelhecimento das células. Como resultado, o peso é reduzido, o tom da pele é aumentado.
Prejuízo
Apesar do chá ajudar a fortalecer o sistema imunológico, se você é hipersensível, não deve beber. Pode causar náuseas e vômitos, diarréia, dor abdominal e até asfixia.Embora o gengibre ajude os órgãos digestivos, por causa de sua pungência, você não deve beber uma bebida à base dele para gastrite, úlceras e outras doenças inflamatórias do trato digestivo. Você não deve tomar um gole de gengibre em doenças dos rins, fígado (principalmente cirrose) e colelitíase.
Durante a gravidez e lactação, também é melhor adiar a degustação do chá.


Devido ao seu efeito de aquecimento, o chá pode aumentar a pressão arterial, portanto, se você tem hipertensão, é melhor não beber para não agravar a situação. Após ataques cardíacos e derrames, bem como com aterosclerose, é indesejável beber chá de gengibre regularmente. Em caso de doenças do sangue, especialmente com coagulação reduzida, não é recomendado beber esta bebida, pois pode provocar sangramento. Com o consumo regular de medicamentos, você deve verificar com o médico se os componentes do gengibre reagem com esses medicamentos.
Metodos de cozinhar
Existem muitas maneiras de fazer chá de gengibre. A maneira mais fácil é cortar a raiz descascada em fatias finas, colocá-la no fundo da garrafa térmica e despejar água fervente lá. Infundir por 2-3 horas e beber diariamente antes das refeições. Você pode tomar gengibre ralado. As proporções da mistura e da água são 2 colheres de chá por 1 litro de água quente.

Para perda de peso
Para aumentar o efeito de queima de gordura, fortalecer os processos metabólicos permitirá o conjunto de gengibre com alho. O primeiro é melhor ralar finamente em um ralador para obter 1 colher de sopa de matérias-primas. Passe o alho por uma prensa. Combine os dois componentes em uma garrafa térmica, adicione água fervente e deixe por um curto período de tempo - por um quarto de hora. Você receberá um chá picante e de sabor amargo.
Um efeito antioxidante e anticelulite melhorado é demonstrado pela composição de gengibre com limão. Para prepará-lo, a raiz é cortada em fatias, despejada com água fria e depois fervida por um quarto de hora em fogo moderado. Tendo insistido, a bebida é resfriada a 35-37 graus, filtrada, uma fatia de limão é adicionada e bebida.
O próximo “amplificador” da raiz picante é a canela.


No entanto, uma mistura com canela demonstrará sua eficácia apenas se for usado tempero fresco. O gengibre deve ser picado ou ralado, adicionar água e ferver em banho-maria por 15-20 minutos, após o que a mesma quantidade de tempo para insistir, colocando um pau de canela em um copo. Coe a composição antes de usar.
Em vez de canela, você pode usar uma pitada de pimenta preta ou vermelha moída e também preparar um chá com açafrão. O tempero aumentará a termogênese, demonstrará um efeito mais pronunciado.
Para ansiedade e problemas de sono
Se durante a perda de peso você sentir que está enfrentando ansiedade e outros distúrbios nervosos, problemas de sono, é útil preparar chá de gengibre com hortelã. Para fazer isso, usando um liquidificador, você precisa moer 5 mg de folhas de hortelã fresca. Você pode simplesmente cortá-lo com uma faca. Adicione uma colher de chá de raiz ralada e uma pitada de cardamomo à composição. Despeje a água quente, deixe por meia hora, filtre, beba.



Para problemas intestinais
Se houver problemas com os movimentos intestinais, ocorrer constipação, o efeito curativo será chá com gengibre e feno. Isso permitirá não apenas coletar toxinas das paredes intestinais, mas também trazê-las para fora. No entanto, é importante lembrar que o chá de acordo com esta receita deve ser usado apenas quando necessário. Você não deve beber por muito tempo e com fezes normais ou diarréia.
Para preparar a bebida, o gengibre deve primeiro ser esmagado. Então você precisa colocar um saco de feno (vendido em uma farmácia) em um copo de água, adicione uma colher de chá de mingau quente. Insista 20 minutos.

Em caso de má digestão, a seguinte composição trará melhora - uma colher de chá de gengibre (ralo fino) é misturada com milefólio, flores de sabugueiro preto e hortelã. Prepare a composição com 1,5 litros de água morna, deixe por 30-60 minutos e tome meia hora antes das refeições três vezes ao dia.
Para rejuvenescimento
O chá de acordo com a receita a seguir demonstra um efeito rejuvenescedor complexo no corpo e permite que você se livre do excesso de peso. Primeiro, as matérias-primas são preparadas, para as quais 1,5 colheres de chá de flores de camomila, hortelã, casca de limão, sementes de anis devem ser misturadas com tomilho, hortelã e sálvia, tomadas 1 colher de chá cada. Em seguida, adicione 4 colheres de chá de gengibre seco à composição. Essa mistura pode ser preparada com antecedência e armazenada em local protegido da umidade e da luz solar.
O chá deve ser preparado em uma garrafa térmica, usando 4 colheres de sopa da composição por 1 litro de água. Insista 3-5 horas.


Recomenda-se beber três vezes ao dia, uma hora antes das refeições. O próximo chá é chamado "Manhã", do qual é fácil concluir que deve ser bebido de manhã antes do café da manhã. Ele não apenas acordará seu corpo, mas também preparará os intestinos para a próxima refeição, iniciará o metabolismo. Era popular entre as mulheres asiáticas, e a receita foi mantida em segredo. No entanto, hoje pode ser feito em casa.
Você precisa preparar o chá à noite para beber com o estômago vazio pela manhã meia hora antes do café da manhã. Um pequeno pedaço de rizoma deve ser picado e despeje 200 ml de água fervida morna. Digite aqui canela e noz-moscada na ponta de uma faca, coloque meia colher de chá de mel. Cubra com um pires e insista durante a noite.


Se não houver tempo para preparar um chá completo do rizoma, você pode colocar uma pitada de gengibre seco nos pratos enquanto faz chá preto ou verde comum. Claro, uma bebida preparada de acordo com esta receita tem um efeito menor em comparação com o que é preparado a partir de uma raiz fresca e infundida por vários minutos. Mas ainda assim, o chá resultante adquirirá um sabor característico de aquecimento e terá um efeito tônico.
Nem todo mundo bebe chá de manhã.

Se você prefere café a todas as bebidas da manhã, pode recomendar colocar uma pitada de gengibre moído nele. Se você adicionar um pouco de canela junto com ela, a bebida ficará mais picante e perfumada. Durante o dia, você precisa beber chá de gengibre de acordo com uma das receitas acima.
Algumas recomendações simples permitirão que você obtenha mais benefícios da composição picante.
- É importante filtrar a bebida após a infusão.
- Se você quiser colocar mel nele, primeiro certifique-se de que o chá não esteja mais quente que 40 graus. Caso contrário, o mel perderá todas as suas qualidades curativas e se transformará em um adoçante familiar, assim como o açúcar.
- Se possível, corte a raiz em fatias mais finas. Isso reduzirá o tempo de maceração e usará o pedaço de raiz por mais tempo.


Como pegar?
O chá de gengibre é melhor preparado diariamente usando uma garrafa térmica de 1,8 a 2 litros. Esta é a dose diária para um adulto, na ausência de contra-indicações. A pele da raiz deve ser cortada, caso contrário a bebida ficará excessivamente quente.
O gengibre deve ser fresco, elástico. É melhor cortá-lo com uma faca não metálica ou um dispositivo com revestimento especial. Isso evitará a oxidação e a destruição da vitamina C no gengibre.Se houver uma faca especial, basta raspar a quantidade certa de polpa da raiz ao longo da linha de fibras. Caso contrário, esfregue a espinha usando um ralador fino.


A raiz descascada pode ser armazenada na geladeira por 5-7 dias, embrulhada em um pano úmido ou em um recipiente com tampa. Você pode congelar alimentos frescos e mantê-los na geladeira por até 30 dias.
Se o chá de gengibre for bebido para perder peso e melhorar a digestão, isso deve ser feito 30 a 40 minutos antes de uma refeição. Neste caso, terá um efeito estimulante sobre os intestinos, preparando-os para uma maior ingestão de alimentos. É importante que o líquido picante ingerido antes das refeições reduza o apetite, para que você possa comer menos à mesa sem sentir as dores da fome.
Uma única ação neste caso é de 100 ml.

Além de beber pouco antes das refeições, o chá de gengibre pode ser bebido entre as refeições. Você precisa consumi-lo lentamente, em pequenos goles. No entanto, alongar sua recepção, como as habituais festas de chá com doces e sanduíches, é claro, também não vale a pena. Tome a bebida como uma decocção curativa, bebendo por 2-4 minutos. Alivia a fome e a ansiedade associadas, acelera o metabolismo.
As pessoas com excesso de peso, como regra, se acostumam a mastigar constantemente alguma coisa - beber chá, comer lanches na frente da TV. Livrar-se de tal hábito, quando o corpo literalmente exige outro lanche de hora em hora, não é nada fácil. A raiz picante facilita a recusa desses lanches, dá uma sensação de alegria e saciedade.
O curso do tratamento geralmente é calculado por 3-4 semanas e, após cada curso, é necessário fazer uma pausa de duas semanas. Você precisa começar com uma pequena dose uma vez por dia pela manhã. Então, mantendo uma porção reduzida, você deve aumentar o número de ingestões de chá até 2-3 vezes ao dia.Se depois disso o corpo não apresentar uma reação negativa, você pode aumentar a dose única de chá para os volumes previstos na receita.

Se o chá parecer muito picante, você deve reduzir a dosagem de gengibre ou substituí-lo por matérias-primas secas. Você pode alternar entre chá verde e gengibre. Não é proibido adoçar a bebida, mas para isso devem ser usados frutos secos ou mel. Mas o açúcar deve ser descartado, pois diminui a velocidade e, em alguns casos, impede completamente a absorção de alguns componentes do gengibre (por exemplo, cálcio, magnésio).
No entanto, mesmo que você adicione adoçantes naturais, é importante lembrar que isso aumenta o teor calórico do chá, nesse caso é melhor incluí-lo em seu CBJ diário para não provocar ganho de peso.
Se você decidir adicionar mel à bebida de gengibre, faça-o apenas se a temperatura do chá não for superior a 40 graus.

Caso contrário, o mel perderá todas as suas propriedades curativas. No verão, o chá pode ser bebido gelado e pode ser adicionado tomilho, hortelã e limão. No inverno, o chá aquece perfeitamente, especialmente se você adicionar mel e canela. É melhor não beber a bebida antes de dormir, pois pode causar problemas para adormecer.
Se você precisa perder peso rapidamente, pode beber chá de gengibre, combinado com grama de feno, por 2-3 dias. As regras para sua preparação podem ser encontradas na seção correspondente do artigo. Comentários indicam que durante este período você pode perder até 3-5 kg. A comida deve ser em pequenas porções, principalmente, são vegetais sem amido e verduras, carne magra e peixe, ovos, trigo sarraceno. No entanto, como todos os métodos agressivos de perda de peso, beber chá é estressante para o corpo, então você pode recorrer a eles não mais do que uma vez a cada 4-6 meses.
A ação de queima de gordura ativa também é caracterizada pelo gengibre com alho.

Ao mesmo tempo, a poderosa gênese do calor garante o uso de uma raiz fresca. Aliás, a bebida feita com ele também é diferente no sabor - acaba sendo picante, rica e transparente. Os melhores resultados são obtidos por quem combina a ingestão de uma bebida à base de gengibre fresco com alimentação adequada e atividade física . Entre aqueles que perderam peso, a propósito, há rumores de que, mesmo após a interrupção do consumo ativo de chá de gengibre, o peso não aumenta. Além disso, a maioria dos que bebem fica tão acostumada com o sabor picante da bebida que continuam a prepará-la junto com as folhas de chá usuais.
Se você tomar chá especificamente para perda de peso, ele deve ser combinado com certas regras alimentares. Você precisa calcular o número de calorias consumidas, se necessário, cortá-las (lembre-se de que, para perder peso, você deve criar um déficit calórico). Naturalmente, você terá que desistir de pratos altamente calóricos que não beneficiam o corpo.

Com essa abordagem, de acordo com as avaliações, você pode perder de 7 a 8 kg no primeiro mês. Para evitar a flacidez e a friabilidade, bem como a flacidez da pele, exercícios, envolvimentos corporais e massagem ajudarão. Em uma palavra, ao começar a tomar esta bebida, lembre-se de que o chá de gengibre não é uma pílula mágica que o ajudará a se livrar dos quilos extras sem nenhum esforço extra. Somente com uma abordagem integrada para perder peso, a bebida ajudará você a ver resultados positivos muito mais rapidamente.
Como fazer chá de gengibre para emagrecer, veja o vídeo.