Chá "Kudin": descrição, benefícios e malefícios, conselhos de médicos

Tea Kudin: descrição, benefícios e malefícios, conselhos de médicos

Recentemente, o lugar do chá preto e verde comum, tão popular entre nossos compatriotas, foi ocupado por colegas chineses mais exóticos e “saudáveis” - por exemplo, Kudin, um chá medicinal tônico. Para obter um efeito curativo, muitos estão prontos para suportar o sabor amargo e muito inusitado da bebida, que é popularmente conhecida como “lágrima amarga”.

A história da bebida

Chá "Kudin" na China tem sido consumido pela realeza e meros mortais por vários milênios. O sabor amargo na medicina tradicional chinesa ajuda a eliminar a energia estagnada no corpo. Se você quer se sentir como um soldado do Reino do Meio, comece a beber Kudin, porque até os soldados chineses sempre o usam como profilático.

A descoberta desta variedade é atribuída ao imperador Tang Tianbao, que queria criar uma cura para todas as doenças e um elixir da juventude para sua amada. Plantas para criar o elixir foram coletadas em toda a China, mas eles conseguiram encontrar o ingrediente único em um dos mosteiros. Desde então, o chá "Kudin" tornou-se o principal remédio da dinastia imperial, e então começou a ser usado em toda a China, sendo a prevenção de muitas doenças e envelhecimento prematuro.

A descrição da bebida "Kudin" diz que é feita das folhas de um azevinho de folhas largas que cresce nas encostas das montanhas ou na sombra ao longo das margens dos rios. Na China, as folhas secas desta planta perene são usadas como alternativa ao chá verde. Embora a bebida não possa ser chamada de chá, porque as matérias-primas para ela são coletadas não do arbusto do chá, mas da árvore. Colhido exclusivamente na primavera e sempre à mão, para não danificar as folhas, e depois seco em condições naturais ao sol. "Kudin" é bebido não como chá comum todos os dias, mas várias vezes por semana, dependendo das indicações médicas.

Os curandeiros chineses afirmam que até 1 xícara por semana é suficiente para “animar” e experimentar plenamente as propriedades curativas do elixir mágico.

Propriedades úteis e contra-indicações

A composição química do chá "Kudin" inclui muitos componentes úteis para o corpo humano:

  • vitaminas (A, E, C, D, grupo B);
  • taninos e taninos, que auxiliam na prevenção do câncer e removem substâncias cancerígenas;
  • minerais;
  • cafeína e teobromina;
  • ácidos orgânicos;
  • flavonóides (há várias vezes mais deles no Kudin do que no popular chá verde);
  • óleos essenciais e quercetina, que têm um efeito tônico e restaurador no corpo.

Segundo os médicos, uma bebida de azevinho de folhas largas ativa a atividade de todos os órgãos. "Kudin" ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue, aumenta a resistência do organismo a vírus e bactérias, fortalecendo nossa imunidade. Por esse motivo, as indicações de uso incluem todos os tipos de resfriados e estados de imunodeficiência do corpo.O chá também é recomendado para quem tem problemas com o sistema cardiovascular, pois a bebida limpa os vasos sanguíneos das placas de colesterol e é capaz de diluir o sangue muito espesso, o que é especialmente importante para os idosos. Com a ajuda de "Kudin", você também pode realizar um curso de perda de peso, se livrar do excesso de peso ou limpar o corpo de toxinas e toxinas.

Comentários na Internet sugerem que o consumo regular da bebida normaliza gradualmente o funcionamento do trato gastrointestinal, bem como o funcionamento do fígado e do pâncreas. E também um elixir chinês curativo é uma prevenção eficaz do câncer. A presença de fósforo na composição de "Kudin" ajudará a aliviar a fadiga mental e remover a tensão nervosa excessiva. A bebida pode melhorar significativamente a memória e aliviar dores de cabeça e enxaquecas crônicas. O chá é uma prevenção do desenvolvimento da hipertensão, pois reduz suavemente e com segurança a pressão arterial.

As propriedades adstringentes da bebida ajudam a eliminar as cólicas abdominais e a melhorar o metabolismo lipídico. "Kudin" promove a remoção do excesso de líquido, alivia o inchaço e a inflamação e tem um efeito diurético, eliminando completamente um efeito colateral dos diuréticos como a desidratação. A bebida ajudará na remoção de uma síndrome de ressaca e pode ser usada no tratamento complexo da dependência de álcool. Como o chá tem um efeito expectorante, recomenda-se beber para bronquite e outros problemas do sistema pulmonar. O elixir chinês previne o envelhecimento e suaviza as rugas, além de ter um efeito anti-histamínico para todos os tipos de reações alérgicas.

Após o uso regular de Kudin, substâncias nocivas são gradualmente eliminadas do corpo, o que torna esta bebida indispensável para moradores de locais ambientalmente desfavoráveis. Numerosos estudos confirmam o efeito desta bebida de chá como um poderoso antioxidante, que é várias vezes mais ativo que o vinho tinto. "Kudin" contém ácidos que têm um efeito antitumoral preventivo. E apenas essa bebida se tornará seu assistente indispensável em situações estressantes e fadiga crônica. Basta beber uma xícara de chá - e a mente ficará clara e o corpo vigoroso.

A bebida "Kudin" é dotada de muitas propriedades medicinais. Mas antes de começar a usá-lo, você deve descobrir para quem é adequado e para quem é estritamente contra-indicado, para não causar danos irreparáveis ​​​​ao corpo.

As opiniões dos médicos sobre o uso de "Kudin" diferem - alguém o recomenda e alguém considera a venda da bebida uma jogada de publicidade excepcionalmente hábil. De uma forma ou de outra, as vendas de chá em nosso país estão em alto nível, do que podemos concluir que há benefícios. Antes de começar a usar o chá, leia também a lista de contra-indicações com base nos conselhos de quem já experimentou o efeito da bebida em si. O chá não é recomendado para quem tem:

  • hipotireoidismo (baixo nível de hormônios tireoidianos);
  • policístico;
  • gastroenterite crônica ou qualquer inflamação do trato gastrointestinal;
  • pressão sanguínea baixa;
  • glaucoma;
  • gravidez (devido a efeitos excessivamente tônicos);
  • amamentação (para evitar manifestações alérgicas no recém-nascido);
  • infância;
  • intolerância à infusão de folhas de azevinho de folhas largas e reações alérgicas.

Como cozinhar?

Para que o chá Kudin traga o máximo de benefícios à saúde, você deve aprender a prepará-lo corretamente. Isso não é chá preto, que nossos compatriotas podem beber em litros. O chá chinês terá que ser bebido em doses rigorosas para não prejudicar a saúde. Na verdade, isso é um remédio, e não podemos usar remédios em quantidades descontroladas. A propósito, como outros chás, o "Kudin" chinês pode ser bebido em combinação com o chá Puer.

Portanto, um bule com gargalo largo deve primeiro ser aquecido com vapor ou enxaguado com água fervente. Para saber quantas flechas torcidas você precisa colocar na chaleira e aproveitar o sabor da bebida em sua totalidade, você deve se concentrar na proporção aproximada - 1 flecha (lança) por 2 copos de água. Se você não gosta de chá amargo forte, reduza a proporção pela metade e obterá uma bebida de sabor agradável com um sabor doce.

Quanto à temperatura de fermentação, este chá chinês não é recomendado para ser derramado com água fervente - então a bebida ficará muito amarga e as propriedades benéficas serão perdidas. A temperatura ideal deve ser de 50 a 60 C, o que significa que a água deve estar bem morna, mas não quente. Se não houver termômetro à mão e for difícil determinar a temperatura de infusão, use um método alternativo.

Despeje a folha “Kudina” em um terço de um copo com água fria e adicione água fervente ao restante do recipiente - você obterá uma temperatura aproximada de cerca de 60 C. Recomenda-se drenar a primeira infusão imediatamente para limpar o chá folhas da sujeira.Mas após o segundo derramamento, basta infundir o chá por apenas um minuto, para que a bebida adquira um tom amarelo-esverdeado e as folhas liberem substâncias úteis. É com este método de fabricação de cerveja que você obtém uma bebida de chá saudável com um sabor muito nobre.

A propósito, devido à saturação do extrato das folhas de chá Kudina, muitas pessoas as usam para preparar várias vezes sem perder o sabor.

Como deve ser usado?

Ao comprar o chá Kudin, preste atenção à presença de instruções detalhadas em russo, pois é importante seguir certas regras no preparo da bebida. A bebida é bebida lentamente e em pequenos goles de tigelas rasas e largas. Não adicione líquidos ou açúcar ao chá, apenas mel natural ou uma fatia de limão é permitido se você não puder beber uma bebida muito amarga. Kudin vai bem com xarope de bordo. Ao mesmo tempo, você deve esquecer os doces e pães - para obter um efeito terapêutico na hipertensão, o Kudin é consumido estritamente com o estômago vazio ou após uma refeição.

A bebida não é recomendada para ser consumida todos os dias, para um efeito curativo será suficiente tomá-la algumas vezes por semana e não mais que 200 ml por dia. O momento ideal para tomar chá revigorante é de manhã, mas não com o estômago vazio, mas depois do café da manhã. O esquema de uso para certas doenças pode diferir das recomendações gerais de médicos e nutricionistas. Com hipertensão, a norma diária de chá é de 200 ml e é tomada meia hora antes das refeições.

Para reduzir os níveis de açúcar no sangue, os especialistas recomendam beber uma xícara da bebida meia hora antes do café da manhã.

Com pancreatite, o chá é consumido exclusivamente durante o período de remissão, 100 ml de uma bebida de baixa concentração uma vez por semana.Ao mesmo tempo, Kudin é tomado estritamente após as refeições da manhã. E se você sofre de problemas de estagnação da bile nos dutos ou inflamação na vesícula biliar, o chá Kudin, quando usado corretamente, pode ter um leve efeito colerético na dose padrão de 100 ml pela manhã após as refeições algumas vezes por semana .

Se você usar o chá chinês como remédio, o curso de admissão geralmente é de 15 dias, seguido por um intervalo de 1-2 meses. O principal é não beber a bebida durante as exacerbações de doenças. E não se esqueça, se você tiver algum problema de saúde, antes de começar a tomar Kudin, consulte seu médico.

Se o seu objetivo é limpar o corpo de toxinas, acelerar significativamente os processos metabólicos e perder peso - beba o elixir chinês uma hora depois de comer por tantos dias até atingir o resultado de perda de peso desejado.

Dicas úteis

O "Kudin" em forma de flocos pode ser recomendado para quem não suporta o amargor da bebida, pois o chá fermentado tem um sabor mais suave.

Um "parente" distante do chá Kudin é o "mate" paraguaio, pois também é feito da variedade sul-americana de azevinho.

Lembre-se de que o verdadeiro chá Kudin é vendido em boutiques especializadas de chá e de forma alguma na Internet, caso contrário, é fácil obter um falso, que não apenas trará problemas de saúde, mas também poderá causá-los.

Para que o "Kudin" não fique muito amargo, tome menos folhas de chá e não o guarde por muito tempo. Como "Kudin" contém cafeína e, portanto, revigora, é usado na primeira metade do dia e em nenhum caso antes de dormir.

Você precisa armazenar "Kudin" em um local escuro e seco, a vida útil máxima pode ser de um ano e meio a uma temperatura ambiente de cerca de 20 graus Celsius.

Algumas mulheres conseguem usar o chá Kudin, ou melhor, sua última bebida insaturada, como produto cosmético. Aplicado na pele do rosto, age como um tônico, removendo vermelhidão e irritação e normalizando o trabalho das glândulas sebáceas, fechando os poros.

Infelizmente, tendo fabricado este chá chinês específico incorretamente pela primeira vez, muitos se tornam seus oponentes devido ao amargor excessivo. Você não deve ter uma atitude negativa em relação ao Kudin, pois ajuda na luta contra a maioria das doenças conhecidas pela humanidade. Portanto, use o conselho de profissionais - prepare o chá corretamente e beba lentamente, aproveitando cada gole.

Sujeito a todas as nuances da infusão do chá, o amargor será sentido apenas na ponta da língua, transformando-se em uma agradável doçura e adstringência.

Você aprenderá mais sobre o chá Kudin no vídeo a seguir.

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