Chicória na pancreatite: propriedades e características de uso

Quando se trata de uma ampla gama de ações de várias plantas medicinais, e a chicória é exatamente isso, invariavelmente surgem dúvidas se é possível tomar o produto para uma determinada doença. Neste artigo, descobriremos se a chicória é útil ou prejudicial para a pancreatite.

A pancreatite é uma inflamação do pâncreas. Nesse caso, as enzimas secretadas pela glândula não são liberadas no duodeno, mas são ativadas na própria glândula, o que leva à sua destruição. A comida não é suficientemente bem e rapidamente digerida. Há uma violação da digestão, os processos de fermentação e decomposição começam nos intestinos, o que afeta o bem-estar de uma pessoa.

Com a repetição regular de tal situação, desenvolvem-se distúrbios metabólicos. O processo de digestão continua, mas em relação às membranas mucosas do pâncreas. Eles começam a inflamar, no processo de inflamação, formam-se toxinas que envenenam o corpo.

A chicória é uma herbácea perene da família Asteraceae. Seus rizomas são muito populares na medicina, pois possuem uma rica composição química. Pelo menos 50% deste último é inulina, um polissacarídeo semelhante ao produzido pelo pâncreas. Além disso, existem pectinas, fibras, uma pequena quantidade de ácidos orgânicos.O teor de vitaminas é alto, entre as quais A, E, C, K, B, PP, e também potássio, cálcio, magnésio, fósforo, ferro, selênio, zinco.

A chicória cultivada comercialmente, ou melhor, sua raiz, é seca e triturada para formar um pó solúvel. Em seguida, é preenchido com água para fazer uma bebida curativa. A chicória tem gosto de café, e é por isso que às vezes é chamada de alternativa sem cafeína ao café.

Além disso, os compostos polifenólicos da chicória reduzem a viscosidade e a concentração da bile, de modo que seu efeito nos tecidos da glândula se torna menos agressivo. Esses mesmos compostos, combinados com o amargor, relaxam o esfíncter dos ductos biliares, de modo que a bile flui livremente da glândula. No entanto, isso só é verdade se a doença estiver em remissão ou for crônica. Se estamos falando de pancreatite aguda ou exacerbação da forma crônica, é importante excluir qualquer efeito no pâncreas, portanto, a chicória é excluída.

Assim, fomos capazes de responder à questão de saber se é possível beber chicória com pancreatite. É possível e necessário para uma doença crônica e em fase de remissão. No entanto, as propriedades positivas da bebida instantânea não param por aí. O fato é que a inulina e a pectina contribuem para a restauração da mucosa gástrica e sua microflora. A falta de enzimas e problemas digestivos podem causar danos à mucosa e, em seguida, o desenvolvimento de gastrite. Os alimentos que permanecem no intestino por muito tempo causam os processos de decomposição e, com eles, o desenvolvimento da microflora patogênica. Isso é o que causa dor abdominal, falta de apetite, fezes prejudicadas na pancreatite. Com o uso regular, a chicória neutraliza esses sintomas negativos da doença.

A chicória tem um efeito anti-inflamatório e antibacteriano, portanto, inibe a microflora patogênica e promove a propagação da boa microflora, alivia a inflamação e, assim, alivia a dor. Finalmente, um produto solúvel ajuda a remover toxinas e resíduos do corpo, que já aparecem no corpo no processo de vida. Durante processos inflamatórios e indigestão de alimentos, a escória do corpo só se intensifica.

Preste atenção novamente - a chicória é útil apenas para pancreatite crônica e em remissão. No período agudo, sua recepção é proibida. As proibições também se aplicam à intolerância individual à chicória. Deve ser usado com cautela se você é alérgico ao áster.

Você não deve usar formulações à base de chicória para urolitíase e colelitíase, pois sob sua influência pedras e areia podem começar a se mover nos órgãos. Isso está repleto de uma deterioração acentuada na condição do paciente, possivelmente a necessidade de intervenção cirúrgica urgente. Para fins medicinais, é melhor usar pó de raiz de chicória natural., como regra, é vendido em uma farmácia. O pó que os supermercados oferecem geralmente contém aditivos - aromatizantes, corantes, que se tornarão um fardo extra para os órgãos digestivos e o pâncreas.

Devido à capacidade de aumentar a viscosidade do sangue, a chicória não deve ser usada para tromboflebite, varizes e também deve ser combinada com o tratamento anti-histamínico.Na forma crônica, é permitido começar a tomar chicória não antes de 30 dias da última exacerbação. Se a pancreatite crônica combina com a gastrite crônica, você precisa prestar atenção à acidez do suco gástrico. Com uma baixa acidez de amargor, compostos fenólicos e ácidos de chicória ajudarão a digerir os alimentos. Com o aumento da acidez, pelo contrário, eles só trazem danos ao corpo, podem causar inflamação da mucosa.

Para melhorar a digestão, você pode preparar a seguinte decocção. Para fazer isso, despeje uma colher de sopa de matérias-primas com água fervente e deixe por 2,5 horas. Filtre e tome 1 colher de sopa três vezes ao dia antes das refeições. O curso do tratamento é de 2 semanas.

Durante o período de remissão, quando o corpo está exausto pela doença e o sistema imunológico precisa de um suporte poderoso, você pode preparar essa decocção. Tome quantidades iguais de chicória (raiz triturada), erva de São João, capim medicinal, immortelle, seda de milho e bolsa de pastor. Misture as ervas e, em seguida, despeje 2 colheres de sopa de matérias-primas em ½ litro de água quente. Tempo de infusão - 2 horas. Beba a composição gelada em um terço de copo três vezes ao dia durante três semanas.

Na pancreatite crônica, você também pode substituir o café por chicória. Para fazer isso, meia colher de chá de rizomas esmagados é despejada com um copo de água fervente. Mexa e beba como café normal.A bebida em si tem uma doçura agradável, então o açúcar pode ser omitido. Você pode derramar leite ou creme em um copo. No entanto, os produtos lácteos devem ser introduzidos apenas na forma crônica da doença, se não houver ataques por um longo tempo. Em geral, o leite para pancreatite pode ser introduzido na dieta somente após consultar um médico.

Se a pancreatite crônica for acompanhada de estresse, distúrbios do sono ou condições semelhantes forem observadas durante a remissão, você pode beber chicória com mel. A planta e o adoçante natural contêm muita vitamina B, que tem um efeito benéfico no sistema nervoso, fortalecendo-o e acelerando a transmissão dos impulsos nervosos. Além disso, a chicória contém componentes que suprimem os hormônios do estresse - adrenalina e cortisol.

Para preparar uma bebida calmante, a chicória deve ser preparada de acordo com uma das receitas descritas e adicionar uma colher de sopa de mel natural à bebida. Um ponto importante - a temperatura da composição não deve ser superior a 40 C, caso contrário o mel perderá suas propriedades curativas. Deve ser entendido que a chicória trará o maior benefício com uma abordagem integrada para melhorar o corpo. Fazer dieta, evitar álcool e atividade física moderada ajudarão a prevenir convulsões.

Para obter informações sobre se é possível beber chicória com pancreatite, veja o vídeo a seguir.