Com que idade o cacau pode ser dado a uma criança e como introduzi-lo na dieta?

As bebidas de cacau não são apenas um deleite delicioso, mas também um verdadeiro depósito de vários nutrientes e energia, tão necessários para um corpo jovem em crescimento. Mas só trará benefícios se você beber nas quantidades certas e na idade certa. Caso contrário, pode prejudicar um corpo frágil e levar a mais problemas de saúde. Vamos descobrir quando e em que doses você pode começar a dar cacau ao seu filho.

Tal como acontece com quase todos os produtos alimentares, o cacau tem propriedades benéficas e não tão benéficas. Vamos dar uma olhada neles e descobrir como usar o cacau corretamente.

Vamos começar com propriedades úteis.

• O cacau é rico em minerais e vitaminas, e os contém exatamente na quantidade e proporção em que precisam ser recebidos pela criança.
• Pode fazer com que o corpo comece a produzir endorfinas, que afetam diretamente o humor, aliviam o estresse e fazem o cérebro sentir alegria.
• Tonifica o corpo.
• Tem um efeito benéfico na função cerebral.
• Contém teobromina, que suprime a tosse seca.
• O cacau é uma bebida muito calórica que pode eliminar rapidamente a fome. É especialmente útil para crianças que são magras desde o nascimento.
• Melhora a condição da pele.
• O cacau é bebido durante o esforço físico pesado, pois a bebida ajuda a lidar com eles de forma mais eficaz e o corpo se recupera depois deles.
• Ajuda a remover substâncias nocivas do corpo.

Nós descobrimos os prós, agora vamos para os contras.

• Se você começar a dar cacau a uma criança muito cedo ou em excesso, há um alto risco de alergia.
• Não é recomendado beber cacau à noite. Seu alto valor energético e a capacidade de revigorar o corpo não o deixarão adormecer a noite toda.
• O excesso pode levar a vários problemas intestinais, como constipação.
• Se você bebe cacau com frequência, podem aparecer enxaquecas e, portanto, não é recomendado para pessoas que sofrem de dores de cabeça regulares.

Vale a pena notar, o que todos os prós e contras listados acima se aplicam apenas ao cacau natural, ingredientes não naturais podem ter um impacto nas propriedades benéficas e negativas. Além disso, ao contrário da crença popular, cacau e chocolate quente são coisas completamente diferentes.

É extremamente importante poder escolher o cacau. As principais características do cacau natural são rica cor marrom, ausência de grumos e cheiro característico de chocolate. Uma maneira de verificar a naturalidade é esfregar o pó entre os dedos: o produto natural permanecerá no dedo e o produto não natural simplesmente se desintegrará.

Para não calcular mal e escolher um bom cacau na loja, estude a composição escrita na embalagem. Em primeiro lugar, não deve conter sabores artificiais e nenhum tipo de aditivo. E também preste atenção ao teor de gordura da bebida, se estiver abaixo de quinze por cento, essa bebida de cacau dificilmente pode ser chamada de natural.

Uma das empresas de cacau mais populares é a Nesquik, que é um indicador do cacau errado. Essas bebidas contêm uma grande quantidade de ingredientes artificiais e açúcar.

Como já mencionado, o cacau nunca deve ser dado a crianças pequenas, ou beber muito dele. Na maioria das vezes, isso leva a várias alergias ao chocolate, lactose e outros produtos.

Não vale a pena exagerar e, tendo amadurecido, o consumo excessivo de cacau leva a problemas estomacais, enxaquecas e outros problemas. Tudo isso porque o cacau contém muitas vitaminas e várias substâncias úteis e, como você sabe, quando o corpo está supersaturado, essas substâncias começam a prejudicá-lo.

Agora que você aprendeu todas as regras gerais para escolher e usar o cacau, vamos dar uma olhada em como e quando dá-lo a uma criança pela primeira vez.

Acredita-se que Você pode dar cacau ao seu filho a partir dos três anos de idade. Nessa idade, o corpo da criança já formou um sistema imunológico e o risco de alergias é reduzido. Mas se a criança estiver completamente saudável, você pode tentar introduzi-la na dieta mais cedo, a partir dos 2 anos de idade. Dar cacau ainda mais cedo não vale a pena, porque todas as substâncias úteis que estão nele podem prejudicar um corpo frágil. Isto é especialmente verdadeiro para crianças que sofrem de quaisquer distúrbios do corpo ou doenças.

Mas mesmo depois de três anos, o cacau não deve ser introduzido na dieta de forma muito abrupta.Deve ser administrado gradualmente e no início limitado a meia xícara (150 mililitros) quatro vezes por semana. Além disso, após a primeira vez, não dê ao seu filho imediatamente e observe a reação do corpo por vários dias - se houver alergias, erupções cutâneas ou outros problemas. E também acompanhe o comportamento do seu bebê, às vezes depois de uma bebida, as crianças começam a se comportar não da melhor maneira devido ao grande influxo de energia no corpo. Dar uma caneca inteira a uma criança não vale a pena até cinco ou seis anos. E é melhor beber de manhã, e melhor ainda no início, no café da manhã.

Algumas pessoas preferem preparar cacau com água, mas é muito mais útil fazê-lo com leite. Para provar, você também pode adicionar um pouco de açúcar, mas não muito, para não prejudicar o corpo da criança. A melhor receita para uma criança de três anos é a seguinte:

• leite - 150 mililitros;
• cacau - uma colher de chá (se o cacau estiver embalado, o volume recomendado para um saco será indicado na embalagem);
• açúcar - 1,5 colheres de chá.

Primeiro ferva o leite. Em seguida, despeje o açúcar e o cacau em pó e, mexendo, mantenha em fogo baixo por mais cinco minutos. Depois disso, despeje a bebida em uma caneca e segure assim até esfriar um pouco (cinco a dez minutos). Muitas vezes, pode aparecer uma película na superfície do cacau, que pode ser removida antes de ser dada a uma criança para beber. Tal receita definitivamente não prejudicará o corpo da criança. Se desejar, você pode reduzir as proporções indicadas acima, mas não é recomendável aumentá-las.

Claro, é impossível dizer inequivocamente com que idade você deve começar a dar cacau ao seu filho. Mesmo uma pessoa tão famosa como o Dr. Komarovsky confirmou isso e disse que depende de predisposições pessoais e da saúde da criança. Em certos casos, o cacau também pode ser dado a uma criança de um ano, por exemplo, para ganhar massa. Mas antes disso, é melhor consultar um médico que não apenas lhe dirá se seu bebê pode beber cacau, mas também recomendará com que frequência e em quais porções usá-lo. Atenha-se a eles e não esqueça que beber cacau à noite não é recomendado, e então tudo ficará bem com você.

Em geral, o cacau não é melhor do que bebidas como compota ou suco natural. Eles bebem principalmente para diversificar um pouco a dieta da criança ou para lidar com certas doenças, como magreza, problemas de pele e outros. O principal é não exagerar nas doses e controlar o quanto seu filho bebe. A saúde de seus filhos está em suas mãos.

Com que idade as crianças podem beber cacau? O que é teobromina? O que é a cafeína e como ela afeta o corpo de uma criança e de um adulto? Todas essas perguntas serão respondidas pelo Dr. Komarovsky.