Café com limão: descrição, benefícios e malefícios, preparação

Uma bebida revigorante pela manhã permite que você acorde mais rápido e comece um novo dia com ótima disposição. Você pode rapidamente animar o corpo com café com limão.
A história da origem da bebida
Existem alguns amantes de café por aí. Esta bebida é muito popular em muitos países. Vale a pena notar que existem muitas maneiras de preparar uma bebida de café. A adição de vários ingredientes confere ao café um sabor variado. Nem todo mundo sabe que várias frutas cítricas, incluindo limão, podem ser adicionadas a uma bebida de café. Este cítrico confere ao café uma acidez picante e “revela” o aroma com mais força. Alguns conhecedores de tal bebida notam que quando o limão é adicionado, o amargor do café se torna mais perceptível.
Nem todo mundo sabe que esta bebida revigorante tem uma pátria condicional. Acredita-se que foi feito pela primeira vez na Itália. É por isso que a bebida tem um segundo nome - "café romano". Esta bebida interessante também é chamada de "romano".
A receita clássica para fazer este café é bastante simples. Os habitantes deste país primeiro preparam um café expresso bastante forte e depois adicionam um pouco de suco de limão e raspas. Preparar uma bebida revigorante não leva muito tempo.


Esse café é preparado não apenas na Itália, mas também em outros países. Os apreciadores de café notam que a bebida adquire sabores únicos quando o limão é adicionado a ela.Até o momento, há um grande número de uma grande variedade de receitas para fazer esta bebida de café.
Para dar à bebida de café "notas" aromatizantes adicionais durante a preparação, você pode adicionar pimenta preta, gengibre, mel e até sorvete.
Recursos benéficos
Café com limão é uma ótima bebida para animar rapidamente. O café é uma fonte de cafeína. Esta substância, entrando no corpo, tem um efeito bastante forte no sistema cardiovascular. O coração bate mais rápido sob a influência da cafeína. Este efeito deve ser lembrado por pessoas que têm patologias da atividade cardíaca.
O suco de limão contém bastante ácido ascórbico. Ajuda o sistema imunológico a funcionar melhor. Mas também o ácido ascórbico tem um efeito benéfico no tom dos vasos sanguíneos, melhorando a elasticidade de suas paredes.
A combinação de cafeína e ácido ascórbico é verdadeiramente única. A combinação dessas substâncias tem um efeito bastante forte no funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos. As pessoas que sofrem de fortes dores de cabeça devido à pressão baixa muitas vezes relatam que uma xícara de café aromático com limão as faz se sentir muito melhor. Esse efeito se deve em grande parte ao fato de que a cafeína e o ácido ascórbico começam a agir no corpo ao mesmo tempo.


Café com limão é uma boa maneira de lidar com a ressaca matinal. O ácido ascórbico e a cafeína contidos na bebida ajudam a se sentir rapidamente alegre e eficiente. No entanto, abusar desse café com ressaca não vale a pena.
As pessoas que têm doenças crônicas do coração ou dos vasos cerebrais não devem tomar essa bebida de café pela manhã após um banquete, pois isso pode simplesmente prejudicar sua saúde.
A cafeína é uma substância que melhora significativamente o metabolismo, mas apenas se entrar no corpo humano com moderação. Caso contrário, esta substância pode prejudicar em vez de beneficiar o corpo humano. Vale a pena notar que adicionar suco de limão ao café também melhora o metabolismo. É graças a esta propriedade que o café com limão pode ser bebido por pessoas com excesso de peso ou simplesmente monitorizar a sua forma física.
As revisões de muitas pessoas indicam que o uso desse café facilitou a normalização do peso corporal. Eles observam que o efeito não apareceu imediatamente, mas apenas algumas semanas após o início do consumo de café com limão.
Muitas pessoas acreditam erroneamente que café ou limão podem “queimar” o excesso de gordura. Este é um grande mito. Esses produtos só podem melhorar o metabolismo do corpo, o que levará à normalização do peso corporal e contribuirá para a perda de peso.


Vale a pena notar que as pessoas que sonham com uma figura esbelta devem lembrar que beber café com limão deve ser feito com cuidado. Algumas pessoas, em geral, devem recusar tal bebida, pois pode prejudicar o corpo.
Contra-indicações
Uma bebida de café com limão pode trazer malefícios ao organismo. O fato é que contém muitas substâncias que podem provocar uma exacerbação de doenças. Como regra, os médicos aconselham as pessoas que têm doenças crônicas dos órgãos internos a usar esse “coquetel” com muito cuidado.
O limão contém muitos ácidos orgânicos. Uma vez no trato gastrointestinal, podem causar aumento da secreção gástrica. Se uma pessoa sofre de gastrite hiperácida, essa exposição pode provocar um ataque de dor no estômago. É por isso que o uso de tal bebida para pessoas que sofrem de doenças inflamatórias do estômago deve ser abandonado.
E também não deve beber com úlcera péptica. O uso de tal bebida pode provocar um agravamento do curso da doença, que se manifestará pelo aparecimento de dor na parte superior do abdômen e, em alguns casos, até o aparecimento de outros sintomas adversos.

Se uma bebida de café é preparada com base no café, que contém muita cafeína, não deve ser consumida por pessoas que sofrem de hipertensão e que precisam tomar constantemente medicamentos que reduzem a pressão alta. E também o café com limão não é adequado para pessoas que sofrem de taquicardia devido a várias doenças. Beber café contribui para o aumento do trabalho do coração, o que é bastante perigoso com a taquicardia.
Se a frequência cardíaca exceder significativamente as normas da idade, antes de experimentar o café com limão, você deve sempre consultar seu médico.
Como cozinhar?
A popularidade do café com limão é bastante grande. Esta bebida é amada por muitos residentes de países europeus. A receita clássica deste café é muitas vezes modernizada, o que contribui para que surjam novas formas de preparar uma bebida perfumada. Você pode diversificar o sabor adicionando outros aditivos ao café, além do limão.

Com mel
O limão usado na receita clássica deste café adiciona um sabor azedo à bebida. Nem todas as pessoas gostam, então preferem beber uma bebida de café preto com açúcar. Você também pode adicionar mel para adoçar seu café.
Preparar uma bebida de café tão deliciosa por conta própria é bastante simples. Para fazer isso, prepare o café de qualquer maneira conveniente. Assim, eles preparam o café em um turco, uma cafeteira ou até mesmo em uma prensa francesa. Tudo depende do seu próprio desejo, gosto e imaginação.
No café acabado, adicione uma fatia de limão com casca e deixe esfriar um pouco e infundir. O mel só deve ser adicionado depois que o café esfriar um pouco. Em uma xícara de bebida perfumada, geralmente basta colocar uma colher de chá de mel. Esta bebida certamente atrairá as pessoas que preferem café doce. Você também pode adicionar canela ao seu café, se quiser.


Muitas pessoas pensam que o café é apenas uma bebida quente. No entanto, você também pode fazer uma deliciosa limonada de café, que saciará bem sua sede quando o tempo estiver quente lá fora. Esta deliciosa bebida também irá ajudá-lo a se animar rapidamente e se sentir muito melhor em um dia quente e ensolarado.
Você também pode fazer limonada de café em casa. Isso exigirá:
- 2 xícaras de café coado;
- um copo de açúcar;
- dois copos de água (para fazer a calda);
- 2 limões;
- 2 copos de água mineral gelada.


Em primeiro lugar, prepare os limões. De um cítrico, corte cuidadosamente as raspas. Será necessário na preparação de xarope de açúcar. Em seguida, o suco deve ser espremido de dois limões - ele será adicionado diretamente à própria limonada de café.
Em uma panela, coloque as raspas de limão, o açúcar e a água. Em seguida, a panela deve ser colocada no fogo e fervida até que todo o açúcar se dissolva. Depois que a calda de açúcar ferver, deve ser misturada com café e água mineral. Canecas cítricas picadas grosseiramente também podem ser adicionadas à limonada de café. Isso dará à bebida uma aparência mais bonita.
Sirva limonada de café melhor em copos altos com cubos de gelo. Se desejar, você também pode decorar o vidro com um lindo tubo com guarda-chuva. Essa bebida de verão é preparada de maneira simples, mas muitos amantes de café gostam dela.


com gengibre
Muitos amantes de sabores "incomuns" gostam de café com limão. Assim, a combinação de acidez e amargura agrada a muitos apreciadores de bebidas aromáticas. Você pode melhorar o sabor de uma bebida de café adicionando gengibre a ela. Esta planta tem um sabor picante específico, o que confere ao café com limão sabores adicionais.
A preparação de uma bebida tão perfumada não leva muito tempo. Para fazer café, você pode usar gengibre moído seco e gengibre fresco ralado. Colocar muito gengibre não vale a pena, pois o sabor da planta é bastante intenso, podendo facilmente “sobrecarregar” outros sabores.
A receita para fazer esta bebida de café é praticamente a mesma da clássica. Gengibre moído na hora deve ser adicionado ao café acabado. Assim, a bebida ficará mais aromática. Alguns amantes de café com limão preferem prepará-lo de acordo com uma receita diferente. Então, eles adicionam gengibre seco ao fazer café. Eles observam que, neste caso, a bebida de café adquire um sabor mais rico e aroma brilhante.

Dicas úteis
Café com limão é uma bebida tônica perfumada que agradará a muitos. Prepará-lo é bastante simples e em casa, pois não requer nenhum dispositivo complexo. Um grande número de receitas diferentes permite que você prepare uma bebida de café ao seu gosto.
Para preparar uma bebida verdadeiramente aromática, você deve prestar atenção aos conselhos de um barista.
- O café arábica é excelente para fazer um delicioso café. Os grãos de café desta variedade têm um sabor único. Uma bebida feita de café arábica combina bem com limão.
- Para melhorar o sabor da bebida, deve-se adicionar suco de limão e raspas de limão. Essa combinação dará à bebida um sabor cítrico mais brilhante, além de um aroma único. Você pode adoçar uma bebida de café com mel, xarope de açúcar ou simplesmente açúcar.
- Você também pode dar à bebida de café sabores originais com pimenta preta, canela, gengibre ou cardamomo. Nesse caso, a bebida terá um aroma único e um sabor muito incomum.



Para obter informações sobre os benefícios do café, veja o vídeo a seguir.