Nectarina: calorias, valor nutricional, uso para perda de peso

A nectarina é considerada uma das frutas mais deliciosas e suculentas da terra. Tem algumas semelhanças com um pêssego, mas difere pela ausência de vilosidades na casca e uma estrutura mais densa. Muitos jardineiros preferem a nectarina devido ao fato de não ser suscetível à maioria das doenças e ter muitas propriedades úteis.

Acredita-se que a nectarina seja fruto do trabalho de criadores que cruzaram ameixa e pêssego para obter esta planta. Na verdade, deve sua aparência a uma mutação de pêssego que ocorreu durante um período de condições climáticas difíceis. Às vezes, a fruta pode ser encontrada em um pessegueiro, o que prova que a teoria está correta.

Pela primeira vez, a nectarina tornou-se conhecida no século XVII. A cultura cresce em muitos países, incluindo Rússia e Ucrânia. Os criadores estão constantemente melhorando a aparência, trazendo variedades despretensiosas e resistentes ao gelo. Você pode cultivar frutas por semente ou enxertando em uma árvore de pêssego ou damasco.

A composição química da nectarina é muito semelhante à do pêssego, mas contém mais vitaminas. É rico em vitaminas A, C, B4, B9, bem como vitamina PP, que é necessária para diluir o sangue e fortalecer os vasos sanguíneos. Além disso, 100 g de fruta tem quase 9 g de carboidratos, 1,5 g de proteína, 0,3 g de gordura, 2,4 g de fibra e 9 g de açúcar. A maior parte da fruta é água, que representa cerca de 76 g.

A fruta é única não só na composição do BJU, mas também no complexo mineral. É rico em oligoelementos e minerais essenciais para o funcionamento estável do corpo humano. Por 100 g de produto existem 200 mg de potássio, 0,3 mg de ferro, 6 mg de cálcio, 26 mg de fósforo e 9 mg de magnésio.

A nectarina é um produto único, pois seu IG é de apenas 35 unidades. Este indicador permite que você use a fruta na dieta. É especialmente importante para a dieta de pessoas com diabetes, que são contraindicadas em alimentos com alto índice glicêmico.

Comparada a outras frutas, a nectarina tem baixo IG e pode competir com kiwi, caqui e uvas. Normalmente, uma pessoa não deve comer mais do que 1 pc. por dia, e em caso de violação da glândula tireóide, é necessário reduzir a porção para 100 gramas. É melhor consumir a fruta fresca, mas muitas vezes as nectarinas são usadas na culinária para a preparação de sobremesas, geleias ou xaropes, mas esses métodos de processamento privam as frutas de qualidades alimentares.

A nectarina tem um baixo teor calórico, o que permite usá-la durante a dieta. Um pequeno pedaço contém cerca de 50 kcal e 190 kJ de valor energético. Devido a isso, as frutas são facilmente absorvidas pelo corpo humano, sem afetar o ganho de peso.O baixo teor calórico do produto permite que seja consumido por pessoas que sonham em perder peso. Mas para alcançar o resultado, é necessário contar as calorias para não comer demais a fruta.

A nectarina tem muitas propriedades úteis, e, portanto, recomendado para inclusão na dieta de qualquer pessoa.

• É necessário fortalecer o sistema imunológico, pois é capaz de combater muitos vírus patogênicos.
• Os frutos desta fruta são ricos em fibras alimentares, que desempenham um papel enorme na vida humana. A fibra, entrando no corpo, tem um efeito benéfico nos órgãos e remove substâncias tóxicas deles.
• O uso deste produto é necessário para pessoas com excesso de peso. Graças à inclusão de nectarina na dieta, é possível estabilizar o trabalho do trato gastrointestinal e normalizar os processos metabólicos no corpo. Além disso, esta fruta contribui para a degradação acelerada das gorduras.
• As frutas têm a capacidade de reter a umidade dentro da pele, por isso são indispensáveis ​​na estação quente. Eles contêm uma grande quantidade de potássio, que tem um efeito positivo no sistema nervoso, aliviando a pessoa da depressão e do estresse. Graças a eles, você pode animar e melhorar o desempenho.
• A pectina, que faz parte da nectarina, estabiliza a atividade cardiovascular, melhora o fluxo sanguíneo e fortalece os vasos sanguíneos. Muitas vezes, o produto é usado para prevenir aterosclerose e hipertensão.

• O consumo regular de frutas permite livrar o corpo do fluido estagnado e melhorar a função renal, o que impede a formação de areia e pedras neles. Além disso, com a ajuda deles, você pode se livrar da constipação.
• A nectarina tem benefícios inestimáveis ​​para os vasos sanguíneos, dentes e nervos ópticos. Devido ao betacaroteno contido nele, o produto é capaz de melhorar a visão e prevenir o aparecimento de cataratas.
• Com a ajuda desta fruta, você pode ajudar o estômago a digerir alimentos gordurosos. Também pode ser usado para um lanche, pois satura o corpo por muito tempo, diminuindo a sensação de fome.
• A fruta deve estar presente na dieta de uma mulher grávida. E graças às muitas qualidades úteis, é indicado para uso durante a lactação, bem como para crianças com mais de 8 meses.
• A nectarina é útil não apenas para órgãos internos, mas também para uso externo. Acredita-se que a polpa do feto seja capaz de fortalecer a lâmina ungueal e iniciar a regeneração das células do folículo piloso. Para a pele, o produto é necessário como um hidratante natural.

Qualquer produto de baixa caloria deve fazer parte do cardápio da dieta. Isso também se aplica à nectarina, pois possui baixo índice glicêmico e teor calórico negativo.Praticamente não há gordura nas frutas, o que permite que elas sejam consumidas tanto cruas quanto como parte de pratos dietéticos. Um menu adequadamente composto de uma dieta de baixa caloria permitirá que uma pessoa se livre dos quilos extras e encha o corpo com vitaminas e minerais essenciais. É muito importante contar as calorias para que seu número total não ultrapasse 1200 kcal por dia. Mas você não deve substituir as refeições principais por nectarinas, pois o excesso delas pode prejudicar a figura.

É melhor usar a fruta como um lanche. Isso deve ser feito meia hora antes das refeições. Assim, você pode saturar o corpo, o que no futuro permitirá que você coma apenas uma pequena parte do prato principal. Você pode combinar nectarina com peixe, carne branca, produtos proteicos, vegetais e laticínios. O principal é usar um mínimo de açúcar e gorduras vegetais ao cozinhar e não comer à noite.

Existe uma dieta rigorosa à base de nectarinas. Com sua ajuda, você pode se livrar de 3-5 kg ​​por semana. O cardápio da dieta deve incluir chá verde sem açúcar, suco de pêssego espremido na hora, nectarinas, água sem gás, carne branca cozida, peixe cozido no vapor e legumes. Você não pode consumir mais de 1200 kcal por dia, portanto, ao compilar o cardápio, é necessário calcular o teor calórico de cada prato.

Oferecemos um menu de amostra para dois dias.

• 1 opção:
  • café da manhã - 2 nectarinas grandes;
  • almoço - 150 g de queijo cottage com baixo teor de gordura, 15 g de pão preto, água sem gás;
  • lanche da tarde - um copo de suco de pêssego;
  • jantar - 4 frutas pequenas.
• Opção 2:
  • café da manhã - 2 ovos cozidos, 1 pêssego grande;
  • almoço - 4 pequenas nectarinas;
  • lanche da tarde - um copo de suco de pêssego;
  • jantar - salada de frutas, 20 g de pão preto.

Com a ajuda desta fruta, são realizados dias de jejum, durante os quais você pode comer um quilo de frutas frescas. Ao mesmo tempo, é permitido beber água pura, bem como chá ou café sem açúcar. Você pode passar dias de jejum de nectarina não mais do que uma vez a cada duas semanas, para não prejudicar o corpo.

Para obter informações sobre como uma nectarina difere de um pêssego, veja o vídeo a seguir.