Espinheiro-marítimo: plantio e cuidado

O espinheiro marítimo é uma cultura multivitamínica e medicinal. Os frutos do espinheiro marítimo contêm ácidos orgânicos (1,04-2,97%), açúcares facilmente digeríveis (1,9-9,3%), vitaminas: C, P, B1, B2, B9, provitamina A, sais minerais, substâncias corantes e bronzeadoras. Quanto mais madura a baga, maior o teor de açúcar, menos acidez e vitamina C. O espinheiro marítimo é uma cultura que pode acumular: vitamina E (tocoferol), serotonina (tem um efeito antitumoral, regula a pressão arterial).

O espinheiro marítimo é um arbusto ou árvore. Parte do solo - vários caules formando uma pequena coroa, que consiste em ramos principais e em crescimento, botões vegetativos ou vegetativo-gerativos. Os botões vegetativos são formados nos brotos superiores antes da frutificação. Um ano depois, 5-7 ramos com espinhos aparecem em uma parte, que crescem no ramo principal. Outra parte dos brotos seca após a frutificação. Nas zonas média e inferior do arbusto, são formados botões vegetativos-generativos. No ano seguinte, brotos frutíferos crescem deles e depois frutos.

No meio do verão ou durante o período de maturação das bagas, os brotos vegetativos-generativos morrem. Na base do arbusto, pequenos brotos vegetativos são formados, eles estão em estado dormente, o despertar de seu crescimento ocorre quando os galhos são danificados. Os galhos frutíferos secam gradualmente e expõem as camadas inferiores da coroa.

O crescimento de brotos de arbustos depende diretamente da umidade do solo. Os brotos crescem intensamente na segunda quinzena de maio e junho, o que exige uma necessidade máxima de água. Com rega insuficiente, seu crescimento diminui ou para completamente. Isso se deve ao fato de que a massa principal da raiz está nas superfícies horizontais do solo.

Os botões de espinheiro marítimo florescem no final de abril - início de maio. A floração ocorre na primeira quinzena de maio com uma duração de 5-7 dias. Em condições favoráveis, os ovários das frutas compõem 35-40%, desintegram-se parcialmente e 20-35% formam uma colheita.

O espinheiro marítimo é uma planta dióica polinizada pelo vento que possui flores femininas e masculinas. Para uma polinização e frutificação bem-sucedidas, são necessários arbustos machos para fêmeas. Outra opção é enxertar machos em fêmeas. As flores da árvore de espinheiro marítimo são pequenas, localizadas na base das escamas dos rins. As flores femininas são únicas, solitárias, amarelo-esverdeadas. Macho - marrom-amarelado, possui inflorescências curtas de quatro estames. Os botões florais femininos são menores que os masculinos. O espinheiro marítimo é capaz de dar frutos anualmente. A frutificação depende da qualidade do material de plantio. As mudas vegetativas se deliciam com os frutos no segundo ou terceiro ano após o plantio no solo. Mudas - após 4-6 anos.

Os frutos do espinheiro marítimo são amarelos ou alaranjados, pequenos em tamanho, variáveis ​​​​em cor e forma. Cem gramas de frutas silvestres pesam de 17 a 50 gramas, o mesmo peso de frutas seletivas é de 78 a 80 gramas. O amadurecimento completo das bagas ocorre em agosto.

A planta tem raízes verticais e horizontais, nas extremidades das quais existem raízes finas. A cor das raízes é leve, a estrutura é solta. Eles são capazes de se recuperar. Se você cortar a ponta da raiz, os brotos descendentes aparecerão nela. Eles são usados ​​para propagação de plantas. Mas também nas raízes do espinheiro marítimo existem nódulos de fixação de nitrogênio. Para o espinheiro marinho, isso possibilita uma boa germinação em solos pobres em nitrogênio.

Planta de espinheiro marítimo com um curto período de dormência. A colheita do espinheiro marítimo é afetada pela temperatura de abril e maio. No final de abril, a formação de uma flor termina e, em maio, o espinheiro marinho floresce e espalha pólen, isso é facilitado pelo clima seco e quente.

Devido à localização próxima do sistema radicular no solo, os requisitos para o regime de irrigação são especialmente altos. Na natureza "selvagem", o espinheiro marítimo geralmente cresce nas margens perto dos rios. Tolera calmamente inundações por águas correntes. Quando inundado e água estagnada perece. Uma seca curta não impede que a planta cresça normalmente, pois o tamanho das folhas do espinheiro é pequeno e o sistema radicular é solto. Com uma longa ausência de umidade, os brotos param de crescer, as folhas se enrolam, os frutos ficam menores. Com a umidade do solo não inferior a 65-70%, o espinheiro marítimo se sente confortável.

A árvore do espinheiro marítimo é fotófila. A grama grossa tem um efeito ruim na prole das raízes e nas mudas jovens. Plantas envelhecidas com falta de luz rapidamente se esticam e degeneram. O local para plantar espinheiro no jardim deve ser bem iluminado.

O espinheiro marinho cresce naturalmente em planícies de inundação em solos arenosos leves, enquanto deve haver boa permeabilidade ao ar e à água. O espinheiro marítimo cresce bem em solos de chernozem. Em terras densas e alagadas, as raízes são danificadas.

Plantar uma planta em campo aberto no país ajudará nas instruções passo a passo. Considere como cultivar espinheiro marinho, quais doenças existem, por exemplo, mosca do espinheiro marinho, como cobertura, controle de pragas e como a planta se reproduz.

Usando o conhecimento sobre os padrões de crescimento de folhas e caules, bem como realizando trabalhos agrotécnicos: afrouxamento, fertilização, rega, você pode obter um alto rendimento de espinheiro.

O espinheiro marítimo se enraíza melhor quando plantado na primavera. As mudas são plantadas no final de abril - início de maio em covas com diâmetro de 60 centímetros e profundidade de 40 centímetros. Os poços são preparados com antecedência, o fundo é afrouxado.

Adicionar:

• em solos argilosos - fertilizantes minerais e orgânicos, areia;
• em grama-podzólica, argilosa média - dezoito, vinte quilos de turfa (composto, húmus), trinta quilos de areia e duzentos gramas de fertilizante por cova.

Ao escolher mudas para plantio, deve-se levar em consideração que o espinheiro marítimo possui arbustos femininos e masculinos. O plantio ocorre na proporção: uma árvore masculina para três árvores femininas.

No quintal para plantar espinheiro, uma área boa e brilhante é escolhida no outono. O solo é preparado cavando: a camada inferior do solo é levantada e a camada superior e escura é colocada. Ao mesmo tempo, são aplicados 10 kg de húmus + 50 g de superfosfato granulado + 500 g de cal por metro quadrado de terra. Para o plantio de mudas, são preparadas covas com profundidade de 40 e diâmetro de 60 centímetros, os fertilizantes são despejados e misturados.

No início da primavera (últimos dias de abril - início de maio), uma composição de drenagem de areia, pedra britada, tijolos quebrados é introduzida em cada poço, com uma camada de dez centímetros. Uma estaca é inserida no poço, a terra é derramada sobre a drenagem com um monte para dois terços do volume de todo o poço. As mudas são plantadas no lado norte da estaca, as raízes da planta são polvilhadas com solo e depois compactadas. As mudas são fixadas na estaca, um recesso é feito ao redor e regado. De cima, a rega é coberta com húmus. A rega continua até o crescimento dos brotos.

O solo sob os arbustos de espinheiro marítimo é mantido durante todo o verão em um estado solto, as ervas daninhas são constantemente eliminadas. Ao redor dos arbustos após o primeiro afrouxamento da primavera, o solo é coberto com esterco podre de cerca de cinco a sete centímetros. De ervas daninhas e para melhores condições térmicas, cubra as raízes do mato com um filme plástico escuro. As bordas do filme são polvilhadas com terra. O solo sob o filme permanece úmido, aquece rapidamente. A terra quente atrai minhocas, que soltam a camada superior.Remova o filme antes da colheita: no final de agosto - início de setembro. O espinheiro marítimo responde bem ao conteúdo de fósforo e matéria orgânica, portanto, os fertilizantes são aplicados anualmente:

• na primavera, sob cada arbusto - húmus de 20 a 30 kg;
• em agosto, para um metro quadrado de plantio - 40-50 kg de superfosfato granulado.

Se não houver precipitação por mais de sete ou dez dias, o espinheiro deve ser regado. Especialmente após a floração, durante o crescimento de folhas e brotos, enchimento de frutas - 30-40 litros por metro quadrado de plantio. No outono, no tempo seco, regue durante a queda das folhas.

A coroa do arbusto é formada com uma altura do caule de 20 a 30 centímetros. Ramos desconfortavelmente localizados e sombreados são removidos, galhos longos e finos são encurtados. Ramos grossos não são removidos para não enfraquecer a planta. Durante o período de frutificação, os galhos secos são cortados da coroa. Árvores maduras são podadas para rejuvenescimento. O efeito é obtido cortando plantas de sete, dez anos de idade em madeira de três anos, deixando um ramo lateral no verticilo.

O espinheiro marítimo pode ser propagado por estacas e sementes.

O cultivo de mudas de estacas verdes ocorre em duas etapas:

1. estacas com folhagem são enraizadas em estufas de filme;
2. cultivadas em viveiros nos campos.

O trabalho é o seguinte:

• Preparação da estufa. A área do solo da estufa é dividida em várias cristas, cada uma com um metro de largura, com uma passagem entre elas de 70 centímetros. Uma camada de drenagem de cascalho fino e cascalho de 15 a 20 centímetros de altura é derramada sobre cada cume. Em seguida, eles são suplementados de cima com uma camada de cinco metros de substrato de turfa e areia de rio na proporção de 1: 3. Tudo isso é compactado e regado.Os cumes acabados são marcados com pranchas de madeira a uma distância de 5-7 centímetros entre eles, deixando sulcos de até um centímetro de profundidade.
• Preparação de estacas verdes. Para estacas, são utilizados brotos vegetativos com folhagem. De um arbusto mãe, são obtidos até cinquenta brotos. As estacas selecionadas na fase de suspensão do crescimento da parte aérea, de 20 de junho a 20 de julho, são consideradas as melhores. Os brotos são divididos em estacas, cada uma com 7 a 10 centímetros de comprimento. Estacas de 15 a 18 centímetros são consideradas as melhores para o enraizamento, mas seu consumo aumenta. Corte com uma faca afiada, os cortes são tricotados em feixes. As extremidades inferiores dos feixes são tratadas com uma solução estimulante de crescimento de plantas (concentração 150-200 mg por litro de água) por 14-16 horas a uma temperatura de solução de até 350C, depois lavadas com água.

• Plantando mudas e cuidando delas. As estacas preparadas são plantadas em cumes em sulcos previamente marcados e depois regadas abundantemente. O enraizamento ocorre em uma estufa a uma temperatura do ar de 23-30C com umidade de 90-100%. As estacas criam raízes dentro de cinco semanas e não são desenterradas até a primavera do próximo ano. Na primavera eles desenterram, classificam por variedades e plantam no solo, regados. Um ano depois, são obtidas no máximo duas mudas padrão.

As estacas são colhidas na primavera e armazenadas em uma pilha com neve. Em uma área bem iluminada e protegida do vento, as mudas são plantadas. A parcela é fertilizada com húmus ou composto desde o outono. Na primavera, o solo é solto. No final de abril - início de maio, as estacas previamente envelhecidas em água morna são plantadas nos canteiros, regadas, cobertas com húmus por cima e cobertas com filme plástico. Quando 4, 5 folhas são formadas, o filme é removido. Com este método, o espinheiro marítimo se enraíza bem.

Uma forma simples e acessível.Desvantagem: 50% dos descendentes de sementes são do sexo masculino. O método não é adequado para a criação de pomares de espinheiro marítimo, é usado para fins de reprodução.

• Preparando sementes para semear. As sementes de espinheiro marítimo não amadurecem após a colheita. Sem preparação prévia, eles podem brotar quando semeados tanto no outono quanto na primavera. As mudas de primavera têm baixa energia de germinação, portanto, a estratificação é possível. As sementes por duas, três semanas são armazenadas em um estado úmido no frio.
• Preparação do solo. O solo de composição mecânica leve, bem iluminado e protegido de correntes de ar, é desenterrado e fertilizado antes da semeadura (65 kg de húmus + 60 g de superfosfato por metro quadrado). O local de pouso é coberto com uma camada de uma mistura de turfa e areia (proporção 1: 1, 3 cm de espessura).
• Semeadura. As sementes podem ser semeadas tanto no outono quanto na primavera. No outono, em outubro, as sementes secas são semeadas para que não germinem antes do início do tempo frio. Caso contrário, com a semeadura anterior, as mudas morrerão de geada. Na primavera, as sementes são semeadas no final de abril, início de maio. Nas ranhuras a uma distância de um ou dois centímetros uma da outra, as sementes são colocadas a uma profundidade de um ou dois centímetros, cobertas com húmus fino. Após onze a doze dias, os brotos aparecem. Com a falta de umidade, as mudas podem permanecer no solo por dez ou mais dias.

• Cuidado. É necessário afinar dois a três centímetros de distância quando as primeiras folhas aparecerem. No quarto, quinto folíolo, desbastar novamente a uma distância entre os brotos de até cinco centímetros. As mudas são regadas, o espaçamento entre linhas é afrouxado, as ervas daninhas são regadas sistematicamente, o espaçamento entre linhas é coberto com húmus. Até meados de julho, aparecem nódulos nas raízes, ramos laterais nos caules. As mudas crescem intensivamente em altura em julho, agosto.No final da estação de crescimento, seu comprimento atinge 18-40 centímetros, o número de folhas é de 14 a 68.

O método de criação de espinheiro marítimo por enxerto é muito demorado e ineficiente. As estacas têm uma baixa taxa de sobrevivência, por isso raramente são usadas.

É aconselhável transplantar uma árvore de espinheiro marítimo na primavera. É melhor transplantar uma planta de dois ou três anos do que um adulto - ela não criará raízes. Cavamos cuidadosamente o arbusto escolhido para o transplante, sem danificar a raiz materna. Cortamos a raiz principal a trinta centímetros da muda e realizamos todas as operações para o plantio de espinheiro marítimo, dadas acima no texto.

Ao atingir o tamanho e a cor normais, os frutos são colhidos manualmente. A colheita é dificultada por um grande número de folhas e uma densa ligação de frutos com caules.

Existem várias maneiras de colher espinheiro marítimo.

• Simples, mas improdutivo - uma baga cada. Quando as bagas são separadas do caule, o suco escorre, corrói as mãos, enquanto as bagas ficam molhadas.
• Colheita no início do amadurecimento das bagas com raspadores de mola de arame. Parte das folhas e caules são arrancados junto com as bagas. A produtividade do trabalho aumenta, mas é necessário tempo para limpeza adicional de folhas e outros detritos.
• Colheita em estado congelado. Bagas congelam a uma temperatura de menos quinze graus. Bagas congeladas são agitadas em um filme sob os arbustos. Este é o método mais produtivo, permite coletar até 30-40 quilos em oito horas de trabalho.

Para que o arbusto de espinheiro marítimo dê frutos, é necessário:

• a presença de arbustos masculinos e femininos;
• coincidência de períodos de floração;
• Tempo ventoso.

A falta de umidade deve ser compensada por irrigação adicional do solo. É possível aumentar a quantidade de colheita de espinheiro marinho realizando medidas agrotécnicas: afrouxamento do solo, fertilização oportuna e suficiente. Isso influenciará a formação de incrementos anuais mais longos e proporcionará um maior rendimento de bagas no próximo ano.

Jardineiros experientes fornecem conselhos úteis.

• O plantio de espinheiro marítimo é melhor feito no início da primavera. A planta plantada ficará mais forte antes da chegada do tempo frio.
• Para o pouso, determine locais bem iluminados e soprados pelo vento.
• Cultive árvores masculinas e femininas no local. O resultado será uma boa colheita.
• Durante o período de floração do espinheiro marinho em clima calmo, para uma melhor polinização, basta acenar um galho de flores masculinas sobre as árvores femininas.
• Escolha apenas plantas saudáveis ​​para plantar. Uma muda de dois anos tem uma altura de 50 centímetros, um tronco com um diâmetro de cerca de 7 mm. Comprimento da raiz até 25 cm.
• Quando as pragas aparecem, o tratamento sazonal da planta é realizado com uma solução de cinzas em intervalos de 5 a 7 dias.
• A poda de brotos deve ser feita somente se necessário antes do início do fluxo de seiva. No inverno, corte os galhos danificados e encolhidos.

Veja o vídeo a seguir para plantar e cuidar do espinheiro marítimo.