Pepino "Altai": características da variedade e tecnologia agrícola

O pepino é uma das culturas mais populares, quase sempre presente em qualquer jardim. A variedade "Altai" é um dos deliciosos pepinos maduros e é justamente chamada de favorita de muitos jardineiros. Leia sobre os segredos do cultivo dessa variedade e as regras para semear no artigo.

Os pepinos estão presentes na dieta durante todo o ano. Frescos, salgados, marinados - são saborosos e saudáveis ​​em qualquer forma. E quantas receitas existem com este vegetal! Infelizmente, cultivar uma colheita realmente boa às vezes é difícil. Além disso, as características da variedade devem ser levadas em consideração. Por exemplo, pepinos frescos destinados à decapagem podem não ser tão saborosos quanto o esperado.

Variedade "Altai" refere-se às variedades maduras precoces da seleção siberiana. Sua diferença está na capacidade de suportar ondas de frio e clima desfavorável, mantendo altos rendimentos. Você pode cultivar pepinos desta variedade não apenas na Sibéria. Claro, nas regiões do sul é melhor plantar uma variedade destinada a um clima quente. Mas na faixa do meio, os pepinos da variedade Altai crescem bem e se deliciam com uma excelente colheita. Mesmo que o tempo fique ruim, isso não afetará os vegetais de forma alguma.

A variedade de pepinos "Altai" refere-se a espécies polinizadas por abelhas. Vantagens principais:

• adequado para cultivo em estufas e ao ar livre;
• tem alta resistência a baixas temperaturas;
• imune às principais doenças do pepino.

Observando todas as regras de plantio e cuidados, a primeira colheita pode ser colhida no meio do verão. Frutos grandes de forma oval têm uma superfície ligeiramente tuberculosa. Eles são caracterizados por uma cor verde brilhante. Em comprimento, os frutos podem atingir até 9-10 cm, portanto, são adequados tanto para consumo quanto para conservação. O peso varia entre 75-85 gramas.

Apesar da resistência ao clima frio, os pepinos de Altai adoram o calor, especialmente durante a floração e a frutificação. No entanto, em regiões onde durante o dia a temperatura atinge 17-19 graus e à noite - 12-14, os primeiros pepinos aparecem após 45-55 dias.

Olhando pelas resenhas na Internet, não se pode deixar de notar que a variedade Altai é conhecida em várias partes do nosso país. Muitos jardineiros notam o alto rendimento da variedade, alguns até permanecem fiéis apenas a ele. A excelente aparência da fruta desempenhou um grande papel na popularidade: pepinos macios e bonitos são especialmente valorizados no comércio. "Altai" é uma excelente escolha para o cultivo de vegetais para venda: os pepinos mantêm sua aparência comercial por muito tempo e toleram bem o transporte.

Não menos comentários elogiosos sobre o cultivo de pepinos da variedade Altai. Mesmo um iniciante pode lidar com a semeadura, cuidado e colheita. Essa variedade é absolutamente despretensiosa e precisa apenas da observância das regras mais mínimas. Devido ao seu alto rendimento e despretensão, muitas vezes é escolhido pelos proprietários de hortas e casas de veraneio. E a principal vantagem dessa variedade é a resistência a muitas doenças da cultura, o que é importante para quem cultiva pepinos em grandes quantidades.

Pepinos "amam" solo respirável e trazem o maior rendimento em solo argiloso médio. Você pode plantar sementes diretamente no solo ou plantar mudas pré-cultivadas. Para fazer isso, as sementes são plantadas em recipientes com terra a uma profundidade de cerca de 0,5-1 cm. Para o plantio, uma alta temperatura é ideal - até 25 ° C, e após os primeiros brotos aparecerem, é melhor abaixar o temperatura a 15°C. As mudas podem ser plantadas no solo quando o solo aquece até 15-18 ° C e a temperatura do ar é consistentemente alta.

O momento ideal para semear é o início - meados de maio e, no meio do mês, mini-arbustos já reforçados são plantados no solo. É muito simples determinar o tempo para plantar mudas - 3-5 folhas devem se formar nos brotos. É necessário beliscar o topo, como resultado, vários brotos laterais aparecerão, dos quais galhos frutíferos irão no futuro. De tempos em tempos, as flores e os ovários que se formam na base desses cílios também devem ser colhidos.

A profundidade de semeadura deve ser de pelo menos 1-2 cm. Jardineiros experientes cobrem as culturas com papel alumínio, criando assim o efeito de uma estufa. Os canteiros de pepino são cultivados de maneira comum, seguindo o padrão de 60x15 cm.

No futuro, as plantações precisam ser capinadas e certifique-se de afrouxar, saturando o solo com oxigênio. Para a produtividade, recomenda-se garantir a irrigação e a alimentação de alta qualidade em tempo hábil. É melhor regar as camas com água morna após o pôr do sol. A cobertura é realizada cerca de 2-3 vezes durante toda a estação de crescimento.

Como "Altai" é uma variedade siberiana, é mais frequentemente semeada no território da Sibéria. Aqui, é impossível plantar sementes diretamente no solo, mesmo que seja uma estufa ou uma estufa. Em outras regiões, já está mais quente no final de maio, então você pode plantar sementes diretamente em campo aberto. A colheita é feita à medida que os pepinos verdes crescem.

Mesmo antes de plantar, você deve cuidar dos vizinhos dos canteiros de pepino. Muitas pessoas preferem plantar milho nas proximidades, que, ao crescer, criará um microclima especial no local, sombreando levemente as plantações. Feijões, ervilhas e outras leguminosas funcionam bem. São plantas fixadoras de nitrogênio que têm um efeito benéfico no solo, saturando-o com elementos úteis.

Pepinos combinam bem com cebola e alho. Camas de repolho também serão inofensivas para eles. Mas o rabanete é considerado o inimigo da cultura do pepino. Eles dizem que esse bairro pode reduzir significativamente o número de ovários de pepino.

É melhor fertilizar o solo no outono, pois o esterco fresco pode adicionar amargor ao pepino e causar manchas.

Para arejar o solo, você pode misturar solo com folhas ou serragem.

• Você precisa regar os canteiros pelo menos uma vez por semana, prestando atenção em cada arbusto.
• Afrouxar e cobrir o solo é a chave para uma boa colheita. A palha é adequada como cobertura morta, que mais tarde servirá como húmus.
• Como cobertura, você pode usar uma solução de uréia e água.

No vídeo a seguir, você aprenderá dicas para cultivar pepinos com sucesso.