Pepino partenocárpico: que tipo de "fruto" é e por quais critérios escolhê-lo?

Hoje, os jardineiros são apresentados a uma enorme variedade de variedades de vegetais, cada um com características únicas. Quanto a uma cultura como o pepino, entre as cultivares, as plantas se destacam não apenas pelo tamanho e sabor da fruta, mas também pelas habilidades de frutificação bastante específicas. Isso se aplica aos pepinos partenocárpicos.

As variedades tradicionais de pepinos ainda são procuradas entre os jardineiros domésticos, no entanto, as culturas que podem dar frutos sem polinização por insetos não são menos procuradas. Isto é especialmente verdadeiro para regiões onde o cultivo de hortaliças ocorre principalmente em estufas e viveiros, por exemplo, nas regiões centrais ou na Sibéria. Agora, dois tipos de pepinos são distinguidos - partenocárpicos e autopolinizados. É a primeira opção que se destaca por suas características positivas, diante das quais é necessário ter uma ideia clara do que se segue de seu nome para cultivar uma cultura verdadeiramente produtiva em campo aberto ou em um estufa.

Antes de tudo, é necessário entender que os conceitos de pepinos autopolinizados e partenocárpicos denotam tipos de plantas completamente diferentes.A diferença se deve ao fato de que o primeiro tipo de cultura possui flores que têm a capacidade de polinizar por conta própria, enquanto os pepinos possuem sementes na polpa. No segundo caso, os arbustos formam frutos sem polinização, além disso, não há sementes nos verdes.

Os pepinos não polinizados por abelhas são mais frequentemente cultivados em estufas, onde a polinização das culturas por insetos é uma tarefa bastante difícil, e os métodos artificiais de polinização das culturas são bastante trabalhosos para os jardineiros. É por isso que o pepino partenocárpico é amplamente procurado para cultivo em estufa.

A própria palavra "partenocapia" tem raízes gregas e, na tradução, significa "fruto virgem". Muitas frutas cítricas, frutas e vegetais têm características semelhantes e são fixadas no nível genético com a ajuda de efeitos térmicos, mecânicos e eletromagnéticos na planta.

Na formação dos frutos, estão envolvidas inflorescências do tipo feminino, em termos percentuais, a probabilidade de frutificação é de 50 a 90%.

Inicialmente, pepinos semelhantes foram encontrados em estado selvagem no Japão, Índia e China. Havia várias versões entre os cientistas sobre a capacidade das plantas selvagens de dar frutos sem polinização. Foram apresentadas suposições sobre a influência dos valores de temperatura, níveis de iluminação e outras influências de fatores externos.

No decorrer de um grande número de estudos, descobriu-se que a formação partenocárpica dos verdes se deve à especificidade genética e varietal. E sua formação é significativamente influenciada pelo fator ambiental.

Essas plantas começaram a ser de grande interesse para os cientistas, portanto, como resultado da seleção no século 20, híbridos vegetais foram criados com as mesmas habilidades, mas enxertados artificialmente.

Infelizmente, as variedades obtidas pela primeira vez não foram amplamente utilizadas entre os jardineiros devido às deficiências dos verdes, que davam frutos em arbustos partenocárpicos. A principal desvantagem dos pepinos era seu comprimento, que era de cerca de 40 centímetros. Mas graças aos esforços dos criadores, esse menos foi eliminado e, depois de algum tempo, foi possível coletar frutos do tamanho normal dos arbustos.

Os híbridos em características externas diferem dos arbustos usuais de pepino em sua tendência a um crescimento bastante exuberante. O caule da cultura é rastejante, pode ser fixado em um suporte ou cultivado em uma treliça. Os frutos têm a cor e a forma usuais, portanto, externamente não são muito diferentes dos verdes comuns, o comprimento e outras características dos frutos dependem do tipo de variedade. Zelentsy pode ser usado fresco para alimentos, bem como para decapagem e conservas. Não há sementes na polpa do pepino.

A cultura se destaca por sua excelente imunidade a doenças, além disso, existem variedades que podem produzir culturas em campo aberto até o final do outono. A capacidade de formação de frutos partenocárpicos permite identificar plantas com maturação precoce e tardia. Note-se que as culturas híbridas de alto rendimento geralmente têm um ovário bastante grande.

Além disso, os pepinos podem ser encontrados com partenocarpia completa e parcial. Portanto, existem grupos de frutos fracamente, médios e fortemente propensos à formação de frutos sem sementes.

Além da principal vantagem dos pepinos partenocárpicos de proporcionar uma excelente colheita sem atrair insetos para polinização, as culturas híbridas têm uma lista impressionante de vantagens:

• capacidade de rápida formação e desenvolvimento;
• devido ao fato de que os insetos não participam da frutificação dos pepinos, eles podem ser cultivados não apenas em uma estufa ou campo aberto, mas também em um apartamento ou casa no peitoril da janela ou na varanda;
• uma planta cultivada em estufas é capaz de formar verdes de forma e cor corretas, o que tem um efeito positivo na apresentação da colheita;
• os frutos não são amargos e não são ocos por dentro;
• o pepino partenocárpico não é propenso a amarelecimento devido ao fato de que os frutos não formam sementes;
• a cultura colhida distingue-se pela boa qualidade de conservação, pela qual tolera perfeitamente o transporte;
• o híbrido tem uma forte imunidade à maioria das doenças.

Apesar da impressionante lista de vantagens das hortaliças de alto rendimento, elas apresentam algumas desvantagens. Eles residem no fato de que os insetos, desde que os pepinos partenocárpicos sejam plantados no jardim, não sejam capazes de reconhecer neles uma cultura que não precise de polinização, portanto, essas flores também são polinizadas. Como resultado, as culturas não polinizadas pelas abelhas produzirão uma cultura que consistirá em verduras pouco atraentes e tortas, uma vez que os frutos estarão sujeitos a deformações durante o desenvolvimento.

Para selecionar a variedade ideal de pepino híbrido, em primeiro lugar, é necessário determinar o tempo de obtenção da cultura desejada, pois a classificação e a divisão em variedades ocorrem precisamente com base nisso, bem como a estação de crescimento característica de uma espécie específica .

Variedades de maturação precoce de pepinos partenocárpicos:

• "Vyaznikovsky-37" permite coletar frutas já 50 dias após os primeiros brotos. Eles têm um propósito universal, graças ao qual podem ser consumidos não apenas frescos, mas também usados ​​para conservas. Em maior medida, demonstra suas características positivas ao pousar em terreno aberto.
• Híbrido "arbusto" se destaca por sua capacidade de formar grandes arbustos, além disso, os pepinos dessa variedade são muito saborosos.
• "Zozulia" - uma variedade de maturação precoce com boa imunidade às principais doenças que afetam as hortaliças. Pepinos são notáveis ​​por sua forma cilíndrica, e as espinhas na casca são fracamente expressas.
• "Concorrente" tem os melhores rendimentos. Além disso, as primeiras culturas desta variedade têm boa imunidade a doenças. Normalmente, os pepinos podem ser colhidos 45 dias após a germinação. Os frutos têm um propósito universal e a planta se desenvolve igualmente bem tanto em condições de estufa quanto quando cultivada em canteiros ao ar livre.
• "Pepino da Morávia F1" notável por seu tamanho pequeno e falta de amargor no sabor.
• "Connie F1" se destaca em grandes rendimentos, os pepinos no híbrido têm a forma de um cilindro. Além disso, as plantas raramente são afetadas por infecções.
• Masha F1 "- a variedade se distingue por frutos de pequeno comprimento, bem como imunidade ao oídio, recomendado para cultivo generalizado.
• "Arrepio F1" - um híbrido, cuja primeira colheita pode ser obtida cerca de um mês e meio após a semeadura das sementes. O híbrido forma inflorescências em feixe de frutificação longa. O vegetal tem um propósito universal.
• "Tom Polegar" permite colher pepinos cerca de 40 dias após a semeadura das sementes.
• "Benefício F1" pode ser consumido fresco e enlatado. Os jardineiros apreciam essa variedade por sua alta palatabilidade do vegetal.
• Lança F1 entra em frutificação no 50-54º dia após cuspir as mudas. Refere-se a pepinos de salada. A fruta distingue-se pela suavidade da casca, tamanho médio e excelente sabor.

Para cultivo em condições de estufa no inverno, são recomendadas as seguintes variedades de pepinos partenocárpicos:

• "Makar F1" tem muitas semelhanças com o híbrido maduro precoce "Zozulya". Nota-se que durante a polinização sua produtividade aumenta.
• "Cetim F1" - a variedade é popular tanto para o cultivo em pequenas estufas particulares quanto em grandes estufas aquecidas para fins industriais.
• "Emélia F1" - a planta se desenvolve na forma de uma videira, requer amarração e a presença de suportes. É universal para a finalidade a que se destina, e os frutos têm excelentes qualidades de sabor.

Existem variedades que podem dar frutos com sucesso durante toda a temporada de verão. Estes incluem variedades:

• "Verdadeiros Amigos F1" difere na capacidade de frutificar por um período bastante longo, não apenas na estufa, mas também no jardim.
• "Sogra F1" destaca-se por uma longa fase de formação dos frutos; em condições climáticas favoráveis, os pepinos podem ser colhidos até o início de setembro. Os frutos são ligeiramente maiores que a média e têm um sabor muito agradável.
• "Fazendeiro F1" notável em que pode dar frutos com sucesso com ambos os métodos de formação de ovário.

Em estufas, as sementes de pepinos partenocárpicos podem ser semeadas diretamente no solo, mas se não houver fontes de aquecimento, você precisa esperar até que a terra aqueça até +15 graus, caso contrário, elas provavelmente não germinarão.

Essas culturas são melhor cultivadas com o cultivo de mudas. Para concluir essas tarefas, você precisará dos seguintes itens:

• mistura de nutrientes do solo;
• potes de turfa ou copos de plástico podem funcionar como recipientes;
• material de plantio da variedade selecionada;
• suporte da planta.

Antes de aprofundar as sementes em vasos, elas precisam de preparação preliminar, que consiste em mergulhar em água morna. Depois disso, as sementes são distribuídas em recipientes com solo nutriente. Um recipiente com mudas deve ser mantido a uma temperatura não inferior a +22 graus.

O local para o cultivo de pepinos no local deve ser ensolarado e protegido de correntes de ar. A cultura se desenvolve bem em solo leve e fértil. Para não errar na escolha do horário de pouso, você pode se concentrar na temperatura do solo, que deve aquecer pelo menos +16. Antes de transplantar para um novo local, as mudas são endurecidas. Esses eventos duram cerca de uma semana. Primeiro, os recipientes com plantas são levados para fora por uma hora, aumentando gradualmente o tempo. No dia anterior ao transplante, o solo em vasos com pepinos deve ser regado.

O solo nos canteiros precisa ser fertilizado, compostos naturais como composto ou esterco são adequados para isso. Poços preparados e fertilizados precisam ser umedecidos.

A cultura precisa de cuidados adequados. Em primeiro lugar, trata-se da aplicação de fertilizantes. Recomenda-se alimentar vegetais durante toda a estação de crescimento, usando fertilizantes minerais. Pela primeira vez, a cobertura é realizada na fase de floração. A composição pode ser preparada de forma independente, para isso você precisará de 10 gramas de potássio, superfosfato e uréia, além de cerca de 200 gramas de verbasco. Todos os ingredientes são dissolvidos em 10 litros de água. Para alimentar os pepinos na fase de frutificação, você pode preparar o seguinte fertilizante - dissolva 20 gramas de nitrophoska e 0,5 litros de esterco de galinha em 10 litros de líquido. O curativo final da raiz é realizado com uma composição de 20 gramas de fertilizante mineral misturado com esterco de galinha diluído em 10 litros de água.

Quanto aos fertilizantes foliares, é aconselhável aplicar uma vez a cada duas semanas. Uma solução de ureia é bem adequada para esses propósitos. Tais substâncias ajudarão a aumentar a produtividade e o desenvolvimento adequado da cultura. Além disso, após a pulverização, os arbustos tornam-se resistentes ao oídio.

Quando cultivado em condições de estufa, há situações em que a frutificação dos pepinos está em declínio. Neste momento, uma preparação mineral complexa para nutrir a cultura se tornará uma composição eficaz. Além disso, os rendimentos das estufas podem ser aumentados com a instalação de fontes de dióxido de carbono.Uma boa opção seria um barril de esterco fermentado ou capim.

Para pepinos partenocárpicos, a rega é muito importante, pois a cultura pertence a plantas que amam a umidade. Mas os jardineiros experientes recomendam irrigar com extrema cautela na fase de formação dos verdes, a fim de evitar o excesso de umidade e os processos de decomposição do sistema radicular dos arbustos. A rega deve ser realizada a cada 2-3 dias, serão necessários cerca de 5-8 litros de água por 1 m2 de área. É melhor irrigar tarde e regar as colheitas após o pôr do sol.

A capina e o afrouxamento do solo são medidas obrigatórias ao cultivar uma hortaliça, pois as ervas daninhas que crescem nos canteiros levam ao esgotamento do solo. Alguns jardineiros usam um pesticida menos agressivo para matá-lo, que é a uréia.

Infelizmente, os híbridos também sofrem com várias doenças e ataques de pragas, em menor grau isso se manifesta em estufas. O desenvolvimento de doenças é mais frequentemente associado a erros cometidos no cuidado da colheita, por exemplo, introdução prematura de fertilizantes, negligência na limpeza dos canteiros, encharcamento do solo.

Para destruir um inseto como a mosca branca, são usadas folhas de madeira compensada. O material é tingido em uma cor clara e depois tratado com vaselina. Iscas semelhantes estão localizadas nos corredores.

Para lidar com infecções fúngicas, em particular o oídio, as plantas são pulverizadas com sulfato de cobre. A composição é preparada de acordo com a seguinte receita: 10 gramas da substância devem ser dissolvidos em 10 litros de água purificada e a massa verde da cultura deve ser processada.Além disso, um remédio bastante eficaz para a placa esbranquiçada na folhagem é 1 quilograma de verbasco, dissolvido em 9-10 litros de líquido. Antes da pulverização, a composição deve ser filtrada e aplicada dentro de duas semanas.

Danos bastante sérios aos jardineiros trazem manchas marrons. A ocorrência de infecção ocorre devido à diminuição da temperatura do ar ou ao regar os arbustos com água fria. O tratamento de cultura é realizado com líquido Bordeaux.

Você aprenderá mais sobre pepinos partenocárpicos no vídeo a seguir.