Plantando e cultivando pepinos em uma estufa

Plantando e cultivando pepinos em uma estufa

O pepino é talvez um dos vegetais mais favoritos de todos os residentes de verão e jardineiros. Quase em qualquer terreno pessoal você pode encontrar camas com este vegetal verde. É a base para saladas, molhos e aperitivos de verão.

Seleção de sementes

As sementes são a chave para uma boa colheita. Na maioria das regiões da Rússia, os pepinos só podem ser cultivados em uma estufa. Esta é a garantia de uma boa colheita. A maioria das variedades em estufas cresce rapidamente, começa a frutificar mais cedo, dá um bom ovário.

Mesmo agricultores experientes, entrando na loja, ficam perdidos com a abundância de variedades e tipos de sementes. E o que podemos dizer sobre jardineiros iniciantes. Muitos, tendo comprado o primeiro saco de sementes que encontraram, ficam surpresos com o resultado, ou melhor, com sua ausência. Portanto, é muito importante decidir quais variedades de pepinos são adequadas para cultivo em estufa em um terreno pessoal.

Primeiro de tudo, você precisa entender por que os pepinos são cultivados.

De fato, em nosso país, o pepino não é apenas a base de saladas de verão, mas também um lanche de inverno. Pepinos são salgados em cubas e conservados. Nem todas as variedades de salga são crocantes e perfumadas.

Os criadores criaram variedades de pepinos que são adequadas para saladas e conservas.

As variedades de salada distinguem-se por uma crosta delicada com pequenos tubérculos. Suas sementes são pequenas e quase imperceptíveis. Esses pepinos não são adequados para decapagem. Em primeiro lugar, a pele pode ficar amarga e, em segundo lugar, durante a preservação, os pepinos ficam aguados e nem um pouco crocantes.

As variedades de salada incluem:

  • Bazar F1. Híbrido de maturação precoce de espécies partenocárpicas. A produtividade não depende da polinização pelas abelhas. Frutos com pele lisa e delicada e polpa suculenta. O hidreto é resistente ao oídio, mosaico de pepino e outras doenças.
  • "Resistente ao calor chinês". Frutos com polpa tenra e pele fina. Perfeito para saladas de verão.
  • "Bucara" - variedade médio-precoce. A pele é lisa. Resistente a doença. A polinização por abelhas não é necessária.
  • "cobras chinesas". A casca delicada e fina não é amarga em saladas. Esta variedade é despretensiosa e ao mesmo tempo dá uma colheita muito boa.
  • "Corrente Esmeralda". O sabor da fruta é delicado e doce. A pele é fina. A variedade é pouco exigente para as condições edafoclimáticas. Funciona bem em regiões com climas frios.
  • "Tamerlão". Variedade meio-precoce com frutificação longa e alto rendimento. Os frutos são escuros sem amargura.

Altos rendimentos de 35 quilos por arbusto podem ser obtidos cultivando variedades como Athena F1, Amur e Courage.

Muitas donas de casa preferem variedades para conservas. Ficam bem em saladas, e um excesso de fruta sempre pode ser conservado. Além disso, os pepinos de tais variedades praticamente não têm sabor amargo e até mesmo o crescimento retém suas propriedades de sabor.

Para salgar, eles preferem cultivar variedades com pequenos picos escuros. Eles também são chamados de "russos". Eles são adequados para saladas e para conservação. A salmoura penetra pelos tubérculos, enquanto a polpa não encharca e não ganha excesso de umidade. Os pepinos são crocantes. São ideais para salgar em barricas de carvalho. Para esses fins, variedades como "Salting", "Nightingale" e "Humpbacked Horse" são adequadas.

    Muitos jardineiros obtêm um ovário magnífico, do qual, no entanto, nenhum fruto é obtido. Muitos culpam o material de plantio de baixa qualidade por isso.

    O que os jardineiros ignoram é que existem dois tipos de sementes de pepino:

    • autopolinizadas ou partenocárpicas;
    • abelha polinizada

    Quando as mudas são plantadas em uma estufa, vale a pena escolher variedades autopolinizadoras.

    Caso contrário, as abelhas não poderão polinizar as flores do pepino e o fruto não sairá do ovário. As variedades partenocárpicas não dependem das condições climáticas, sempre apresentam bons rendimentos. Variedades desses pepinos produzem um ovário do tipo feminino, mas a colheita não depende da polinização. Deve-se notar que nos frutos de tais variedades praticamente não há sementes ou são fracamente expressas. As variedades autopolinizadas têm flores de tipos femininos e masculinos, os mesmos pistilos e estames das aulas de biologia. É por isso que eles se autopolinizam.

    Pepinos têm diferentes graus de maturação. Se você quiser se mimar com frutas do seu site pelo maior tempo possível, deve plantar várias variedades com diferentes taxas de maturação.

    De acordo com o grau de maturação, as variedades de pepino são divididas em:

    • Cedo. Os primeiros pepinos já aparecem em 40-42 dias.
    • Amadurecimento precoce. Os pepinos começam a dar frutos aos 42-43 dias.
    • Meia temporada. A primeira colheita será em 45 dias.
    • Tarde maduro. A primeira colheita aparecerá em quase dois meses.

    Nas condições climáticas da Rússia central, bem como nas regiões do norte, as variedades de meia estação são mais adequadas para o plantio, como Masha F1, Zozulya F1, Anyuta F1, Claudia F1.

    Agricultores experientes preferem variedades híbridas. Eles são resistentes a doenças como o mosaico do pepino e o oídio. Eles dão bons rendimentos, independentemente das condições climáticas.Variedades híbridas de pepino são cultivadas por apenas um ano, é impossível obter sementes de alta qualidade delas.

    Preparação do solo

    Para obter uma boa colheita de pepinos, você precisa cuidar do solo com antecedência. Esta cultura exigente não crescerá em solos ácidos pesados. Pepinos crescem em terras soltas e bem oxigenadas. Solos argilosos ou arenosos são ideais. Agricultores e jardineiros experientes avaliam a acidez do solo antes de semear pepinos. Se o seu Ph for inferior a 7, então não é adequado para o cultivo de pepinos. Em solos alcalinos (Ph superior a 9), os pepinos não produzem bem.

    Você pode determinar a acidez do solo usando o dispositivo Alyamovsky. Se não for possível comprá-lo, você pode determinar a acidez usando papel de tornassol. Para fazer isso, uma seção de 30 centímetros da terra é umedecida com água e combinada com papel de tornassol. É um indicador de Ph. Jardineiros experientes determinam a acidez do solo e as plantas que crescem nele. Tanchagem, Ivan da Marya, cavalinha, junco e piolhos crescem em solos ácidos.

    Se o local estiver cheio de grama de trigo, trepadeira e trevo, a acidez do solo é neutra, ideal para o cultivo de pepinos.

    É necessário preparar o solo não antes do plantio, mas no final do outono. Você pode equalizar a acidez com a ajuda de fertilizantes minerais. Solos ácidos são fertilizados com fertilizantes alcalinos. Fertilizantes minerais orgânicos que ajudarão a reduzir seu nível: giz, cal apagada, cinzas.

    Depois disso, os futuros leitos estão sendo preparados. A primeira camada de leitos é a drenagem. Adequado para esta palha ou ramos. A drenagem é colocada em uma camada de pelo menos trinta centímetros. A segunda camada é o estrume. Depois de fertilizá-los, os canteiros são deixados até a primavera.

    Os pepinos são uma planta que gosta de calor, então você precisa semear em uma estufa somente quando o risco de geada matinal tiver passado. Um local ensolarado é escolhido para a estufa. Assim que o solo aquece, é desenterrado. Profundidade de escavação - pelo menos 20 cm. A camada superior da terra é misturada com húmus. Este é o melhor fertilizante que pode ser facilmente obtido em um terreno pessoal. Os pepinos dão frutos bem em estufas em solo bem fertilizado com fertilizantes minerais e orgânicos.

    Para o substrato de plantio, a camada fértil superior é misturada com esterco. Depois de queimar, você pode continuar a trabalhar. Um substrato fértil é misturado com húmus e areia na proporção de 2: 2: 1. O solo resultante deve ser desinfetado. Uma solução de manganês é ideal para isso. Em seguida, a área selecionada para o plantio é coberta com um filme por vários dias. Isso é necessário para o aquecimento profundo da terra. Cinco dias antes do plantio, os canteiros são formados e, após a terra assentar, você pode começar a plantar.

    Como plantar?

    Os pepinos são cultivados imediatamente plantando sementes em terreno fechado ou usando mudas. Os pepinos crescem bem em solos ricos em oxigênio e fertilizantes. Para garantir uma boa colheita todos os anos, é correto mudar o local de plantio todos os anos. Caso contrário, os pepinos serão suscetíveis ao oídio e outras doenças. É melhor plantá-los nos locais onde costumavam crescer tomates, ervilhas ou feijões. O esquema clássico de rotação de culturas envolve o retorno dos pepinos ao seu local original somente após quatro anos.

    Pepinos cultivados a partir de mudas proporcionam uma colheita mais precoce e rica. O pouso no solo pode começar no início da primavera. Nesses casos, as mudas são plantadas em uma estufa.No momento do plantio no solo, as mudas de pepino devem ter 3-4 folhas verdadeiras.

    Geralmente esta é uma muda de três semanas.

    Para cultivá-lo, é necessário aquecer as sementes. Isso vai "endurecer" as sementes. Os brotos serão uniformes, durante a floração praticamente não haverá flores vazias e a frutificação começará mais cedo.

    A próxima etapa da preparação é a desinfecção. As sementes são embebidas em uma solução nutritiva de 2 litros de água, 2 colheres de chá de cinza de madeira pura e 1 colher de sopa de nitrophoska. As sementes ficam na solução nutritiva por pelo menos 10-12 horas. Em seguida, eles são colocados em um pano de algodão úmido até ficarem completamente inchados. As sementes não devem germinar, apenas eclodem um pouco. Nesta fase, eles são removidos na geladeira. Se forem plantadas variedades híbridas de pepinos, a preparação pré-semeadura pode ser ignorada.

    As sementes são plantadas em pequenos vasos de turfa a uma profundidade de pelo menos 2 centímetros. Enterrar as sementes não vale a pena, complica a cuspir. Quando as duas primeiras folhas aparecem nas mudas, a cobertura é preparada com nitrophoska. As mudas são regadas uma vez por semana.

    Antes de semear mudas de pepino em terreno fechado, os canteiros formados são regados com água quente misturada com sulfato de cobre. As mudas são plantadas em buracos a uma profundidade de 4-5 centímetros. Pepinos não devem ser plantados perto. A distância ideal é de pelo menos 50-60 centímetros. O pouso é realizado a uma temperatura do ar de pelo menos 15 graus durante o dia.

    O plantio de sementes de pepino em estufas é realizado em solo bem aquecido, quando a temperatura do ar à noite não cai abaixo de 15 graus Celsius. Se necessário, as sementes são pré-semeadura. Se não for necessário, as sementes são simplesmente embebidas em água alguns dias antes do plantio.Tempo de imersão - não mais que 12 horas. Para que as sementes eclodam, depois disso elas são deixadas em um saco de lona úmido.

    Quando as sementes começam a germinar, são semeadas em terreno fechado. A estufa deve ser o mais quente possível. Isso melhorará a sobrevivência e o crescimento das culturas. Se isso não for feito, os pepinos “sentarão” no chão por um longo tempo.

    Jardineiros experientes recomendam o cultivo de mudas em vasos de turfa sem fundo. Abóbora, incluindo pepinos, tem um sistema radicular fraco. O transplante de plantas é um grande estresse para o sistema radicular.

    Plantar mudas em vasos sem fundo reduz o estresse do transplante, a planta se enraíza melhor e, consequentemente, cresce mais rápido.

    Se houver lesmas no terreno, os pepinos plantados devem ser protegidos deles. Para isso, mudas recém-plantadas são cobertas com garrafas PET de cinco litros com fundo recortado.

    Jardineiros iniciantes são confrontados com a escolha de onde é melhor cultivar pepinos - em estufas ou estufas. A principal desvantagem das estufas altas é o resfriamento rápido, e os pepinos não toleram temperaturas extremas. Portanto, essas estufas devem ser aquecidas adicionalmente, o que aumenta os custos. Na Rússia Central, na Sibéria e nas regiões do norte, é ideal cultivar pepinos não em treliças em corpos altos, mas em pequenas estufas horizontais.

    As estufas prontas são convenientes de usar, mas a forma padronizada nem sempre é adequada para instalação em um terreno pessoal. Além disso, seu custo está além do alcance de muitos jardineiros.

    Você pode construir uma estufa para pepinos com suas próprias mãos.

    É baseado em arcos que podem ser feitos de:

    • vir a ser;
    • alumínio;
    • plástico reforçado;
    • plástico.

    Os postes de alumínio provaram-se em operação, são resistentes à ferrugem e são leves. Os arcos podem ser instalados diretamente no solo ou na fundação. Sua principal desvantagem é o alto preço.

    A base dos tubos de plástico é muito mais econômica, o que determina sua alta popularidade.

    Princípios básicos para escolher um local para uma estufa:

    • área plana e ensolarada;
    • abordagem conveniente para regar, capinar e colher pepinos;
    • layout de oeste para leste para iluminação máxima.

    A colheita futura depende da qualidade do material de cobertura. Deve passar bem ultravioleta, ser resistente a influências ambientais adversas. Como material de cobertura, é melhor usar um filme reforçado. Possui alta resistência ao desgaste, podendo ser utilizado em temperaturas extremas, tanto baixas quanto altas. O filme protege bem o solo da precipitação.

    As estufas de policarbonato também são instaladas em parcelas pessoais. É feito de plástico e pode ser monolítico com espessura fixa ou favo de mel. Entre duas folhas de plástico estão células de uma determinada largura. O policarbonato celular é ideal para estufas. Retém bem o calor, proporcionando uma microcirculação de ar adequada.

    Ao mesmo tempo, o policarbonato é durável, não quebra e é resistente à precipitação.

    O tamanho da estufa deve permitir que as plantas cresçam. Se os pepinos forem cultivados em treliças, a estufa deve ser alta o suficiente. Uma estufa arqueada é ideal. Para variedades rasteiras, uma mini-estufa baixa, mas ampla, será suficiente.

    Fazer uma estufa com suas próprias mãos não é nada difícil. Os designs caseiros não são inferiores aos de fábrica e seu custo é muito menor.O mais importante é observar os princípios básicos da tecnologia agrícola. A estufa deve ter uma parte dobrável. Ele deve ser projetado de tal forma que o número de slots seja mínimo. Se a estufa for feita na forma de um arco, você só precisará dobrar a folha de policarbonato. Para evitar a estagnação da água nas chapas de policarbonato, as costuras devem ser hermeticamente seladas.

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    A maioria das estufas localizadas em parcelas pessoais são retangulares ou arqueadas. Recentemente, as estufas de borboletas vêm ganhando popularidade. Eles são feitos de estrutura de alumínio e policarbonato alveolar. Em tal estufa, é possível abrir as portas dos dois lados. Quando estão todos abertos, a estufa parece uma borboleta. Esta configuração permite abrir totalmente a estrutura em dias quentes. As plantas recebem mais luz ultravioleta e a terra aquece bem. À noite, as faixas são abaixadas, o que permite que você se mantenha aquecido. Essa estufa permite o uso racional do local. Eles são fáceis de manter e duráveis.

    Alguns usuários dessas estufas observam que a água entra no policarbonato através dos orifícios de montagem, o que faz com que ele se deteriore com o tempo. Este problema é facilmente corrigido com selante e uma lima.

    Cuidado

    A primeira vez após o plantio no solo, os pepinos devem ser protegidos de temperaturas extremas. Portanto, é melhor plantar mudas em estufas. Durante o dia é aberto para ventilação, e se estiver frio, ventoso ou chuvoso lá fora, apenas as extremidades se abrem.

    Pepinos são uma cultura que ama a umidade. Muitos jardineiros iniciantes cometem um erro comum ao regá-los com frequência. Como resultado, o sistema radicular apodrece e a planta morre. O sistema de irrigação ideal é o gotejamento.Mas se não for possível instalá-lo, é melhor regar as mudas de um regador ou uma mangueira sob a raiz, sem umedecer as folhas, com água morna (não inferior a 25 graus).

    Para uma boa colheita, certifique-se de alimentar os pepinos.

    As plantas de estufa após a germinação são alimentadas com mais frequência do que as plantas moídas. Isto é devido ao rápido esgotamento do solo em estufas. A cada 10 dias, é introduzido um curativo mineral. É melhor fazer isso com tempo claro. O fertilizante ideal pode ser preparado de forma independente. Para fazer isso, sulfato de sódio, fosfato e uréia são misturados. Podem ser aplicadas sob a raiz, ou podem ser adubadas de forma foliar.

    Você também pode alimentar pepinos com fertilizantes orgânicos, como uma solução de esterco de galinha. Os especialistas recomendam que, depois de fazer matéria orgânica, regue os pepinos com água corrente limpa.

    Após o plantio das plantas no solo, a amontoa é realizada imediatamente após o enraizamento. Ele permite que você mantenha a umidade no sistema radicular, além de saturar o solo com oxigênio, o que, até certo ponto, protegerá as raízes da decomposição. Eles soltam a terra superficialmente - não mais que 5 centímetros, para não danificar o sistema radicular. Se necessário, as plantas precisam ser desbastadas.

    Pepinos são regados a uma taxa de 5-7 litros por metro quadrado. Em clima quente, as folhas são pulverizadas. Isso os protege do superaquecimento. Durante o período de frutificação ativa, os arbustos são regados com mais frequência do que no período vegetativo.

    Para acelerar a colheita, belisque as plantas. Após o aparecimento da quarta ou quinta folha completa, o caule é cortado. Pepinos dão brotos laterais, nos quais são formadas flores do tipo feminino. Aperte apenas os pepinos de meia estação e de maturação tardia. As variedades precoces não precisam desse procedimento.Não há necessidade de beliscar variedades híbridas, pois elas não dão brotos laterais, inicialmente as flores dessas variedades são apenas femininas.

    Em climas quentes, faz sentido amarrar pepinos em uma grelha de 150 cm de altura. Pepinos trançam a treliça. Com um método de cultivo vertical, a planta obtém pleno acesso à luz solar, o que aumenta a produtividade. Escolher pepinos em tais treliças é muito mais fácil. A liga de pepinos é realizada antes do início do período de frutificação.

    Durante o período de frutificação ativa, a colheita é colhida pelo menos uma vez a cada dois dias, caso contrário, os pepinos crescerão e perderão o sabor.

    Durante a colheita, os topos do pepino não são levantados e, além disso, não mudam de posição.

    Doenças e pragas

    A doença mais comum de pepinos e outras culturas hortícolas é o oídio. Uma placa aparece nas folhas, elas ficam brancas e secas. Esta doença é fúngica na natureza. A planta seca e deixa de dar frutos. O oídio geralmente ocorre em solos que são muito ativamente fertilizados com matéria orgânica. Além disso, esta doença se desenvolve ativamente em clima frio e chuvoso. Quando a temperatura do ar durante o dia aquece até 20 graus, o oídio interrompe seu desenvolvimento.

    Para evitar a perda de colheita devido a esta doença, você não deve plantar uma colheita no mesmo local por vários anos seguidos. Você precisa coletar não apenas bons pepinos, mas também remover os defeituosos. É importante realizar a desinfecção de estufas e estufas sem falhas. Antes de estabelecer temperaturas confortáveis, você precisa cobrir os pepinos com um filme, despeje água morna sob a raiz. Variedades híbridas são menos suscetíveis a doenças, mas se a planta estiver doente, deve ser pulverizada com fungicidas.

    Se as folhas começaram a ficar amarelas, os pepinos foram atingidos por peronosporose. Esta é uma doença perigosa que afeta as plantas a qualquer momento, desde a estação de crescimento até a fase de frutificação ativa. A doença é causada por um fungo que se desenvolve em umidade muito alta. As plantas que são regadas com água fria e não sob a raiz geralmente ficam doentes.

    Para evitar a ocorrência desta doença, você não deve plantar pepinos densamente, eles devem ser regados apenas sob a raiz e apenas com água morna. Nas estufas, a temperatura é mantida a pelo menos 23 graus Celsius, e os vegetais em campo aberto são cobertos com um filme à noite. Se os primeiros sinais da doença forem percebidos, a rega e a aplicação de fertilizantes minerais são interrompidas. Os brotos são processados ​​com líquido Bordeaux. Você pode tratar pepinos com Ordan.

    A mancha marrom é expressa na aparência de manchas nas folhas que se parecem com pequenas úlceras cor de azeitona. Depois de alguns dias, eles aumentam e ficam mais escuros. Na maioria das vezes, esta doença afeta plantas em clima frio e chuvoso. Na estação quente, as plantas são mais afetadas no final do período de frutificação, quando aparece uma diferença de temperatura e o orvalho cai pela manhã.

    A doença permanece no solo por muito tempo, espalhada pelo vento, especialmente em clima úmido. Para não comprometer a colheita futura, os pepinos não precisam ser plantados no mesmo local por dois anos seguidos.

    Se as plantas adoecem, elas param completamente de regar, os pepinos são tratados com baseazol, líquido de Bordeaux.

    Se um revestimento branco aparecer na planta, que escurece com o tempo, isso significa que os pepinos estão doentes com podridão branca. Esta placa afeta tanto as folhas como os frutos e o ovário. Com o tempo, essa placa se transforma em muco. Esta doença muitas vezes afeta as plantas de efeito estufa.O fato é que muitas vezes eles têm alta umidade, a circulação do ar é perturbada. O plantio denso também contribui para a disseminação da doença. Se a podridão branca apareceu na estufa, é imperativo desinfetar toda a estrutura e cuidar das plantas com mais cuidado.

    Dez regras para o cultivo de pepinos em uma estufa, veja o vídeo a seguir.

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