noz de cola

Aparência e descrição
A noz de cola cresce em uma árvore de mesmo nome da família Sterculia. Em altura, pode atingir até 20 metros. Externamente, a árvore de cola se assemelha à árvore de chocolate - de acordo com a classificação das plantas, elas estão intimamente relacionadas. As folhas da árvore são alongadas, com nervuras escuras, coletadas nas extremidades dos galhos em rosetas de 5 peças.

A cola começa a florescer somente após 6 anos de vida, e faz isso o ano todo, dando frutos constantemente. Coletados de cinco pétalas, os botões são de cor amarela com três veias vermelhas. Eles são coletados em inflorescências-panículas.

Após a floração, os frutos são formados - diretamente, as próprias nozes de cola. Eles são formados em um folheto, dentro do qual existem cerca de cinco carpelos. Eles desenvolvem nozes de cola. Eles são bastante grandes - podem atingir um comprimento de 5 centímetros, portanto, com uma árvore madura para uma colheita é possível coletar até 45 kg de frutos de cola.

Onde cresce?
A noz de cola começou a se espalhar pelo planeta a partir da costa ocidental da África. É este território que é considerado sua pátria. No processo de escravização dos povos africanos pelos colonizadores americanos, essa noz rapidamente se espalhou por toda a América, onde a principal força de trabalho era composta por pessoas dos territórios localizados ao longo das margens do Congo.

Tendo se enraizado na América, essa noz tônica começou a ser cultivada em outras regiões do mundo com clima tropical úmido - na Índia, Sri Lanka, Seychelles, vários territórios na Oceania e na África colonial. Em escala industrial, a cola é agora cultivada na Guiné - as plantações são criadas lá, onde a noz é cuidadosamente cuidada. Para evitar danos à fruta cola, redes especiais são esticadas sob as árvores e almofadas são colocadas para suavizar o golpe.

Como as mercadorias são exportadas principalmente para outros países, as frutas colhidas são cuidadosamente classificadas, lavadas e armazenadas. O acesso a quaisquer insetos é excluído, porque eles podem estragar os frutos da cola. Esse tipo de agricultura traz uma renda estável para os proprietários de plantações que liberam castanhas para exportação a um preço de até US$ 0,1 por fruta.
Veja abaixo para detalhes.
Propriedades úteis e medicinais
Devido à grande quantidade de cafeína em sua composição, a noz de cola possui propriedades únicas. Dá uma carga de vivacidade, aumenta a eficiência e a atenção, suprime o apetite, ajuda a se livrar da intoxicação, sonolência e fadiga. É mostrado para pessoas cujo trabalho envolve grande fadiga e cargas pesadas no corpo. Como um afrodisíaco fitoativo natural, a noz de cola aumenta a libido.
Na medicina alternativa, as nozes de cola são usadas como diurético e tônico natural para hipotensão. Em combinação com outras drogas, a cola é usada ativamente no tratamento de doenças sociais graves, como hepatite, doenças venéreas, tuberculose e meningite.


Além disso, o extrato de cola pode aliviar espasmos nos pulmões durante um ataque de asma e, no tratamento do trato gastrointestinal, combate efetivamente a azia e a náusea. Ao promover a formação mais rápida do suco gástrico, o extrato de noz de cola ajuda a acelerar o metabolismo e, consequentemente, leva à perda de peso.
Prejuízo
Quando usado e dosado incorretamente, a noz de cola causa efeitos colaterais. Na maioria das vezes, eles são perceptíveis do lado do sistema nervoso - com um grande uso ou intolerância de componentes em derivados de nozes, ocorrem insônia e aumento do nervosismo. O sistema cardiovascular também é muito sensível à composição da coca - com uma overdose, são possíveis angina pectoris, arritmias e distúrbios do ritmo cardíaco. Com o uso prolongado, ocorre o vício, que é tratado tão difícil quanto a dependência de psicofármacos.

Valor nutricional e calorias
He 100 gramas de nozes de cola representam 150 kcal. O valor de outras substâncias é:
- Proteínas - 7,9 gramas;
- Gorduras - 0,1 gramas;
- Carboidratos - 5,2 gramas.
Por composição química nozes de cola são semelhantes a plantas como café, chá, ginseng, guaraná. O efeito tônico se deve à grande quantidade de cafeína (mais de 5%), teobromina (até 2,5%) e colatina (até 0,5%) incluída em sua composição. Também estão presentes catequina, proteína, N-nitroso, celulose e óleos essenciais.
Extrato de noz de cola
O extrato de fruta Kola é um extrato de nozes obtido por secagem a vácuo. A alta concentração de cafeína e teobromina faz com que suas altas propriedades tônicas sejam muito procuradas no tratamento de doenças neurológicas, cardiovasculares e gastrointestinais.

O extrato de Kola também é muito utilizado em cosmetologia - promove a renovação celular e a regeneração da pele, aumenta o seu turgor, reduz a inflamação e ajuda a combater a acne. Portanto, este extrato está incluído em muitos cremes e loções caros que têm um efeito tônico e cosmético na pele. A propriedade da cola para quebrar as gorduras é amplamente utilizada em vários procedimentos - envolvimentos corporais, massagem a vácuo, etc.Com o uso constante de emulsões com extrato de cola, você pode notar que a pele do corpo fica tonificada, hidratada e fresca.
Dicas de seleção
No momento, é quase impossível encontrar a noz de cola nas vendas no varejo, com exceção dos grandes supermercados. Também pode ser encomendado em lojas online. Seu custo varia de 3 a 10 dólares por uma noz. Com essa compra, é claro, não será possível avaliar cegamente a qualidade do produto, mas sempre há a oportunidade de descobrir a honestidade do vendedor a partir das avaliações de outros compradores.


Em acesso livre nas prateleiras das lojas, é possível encontrar produtos que possuem cola em sua composição – por exemplo, chocolate. Em uma farmácia, você pode comprar um extrato e preparações tônicas baseadas nele. Ao comprar, fique atento aos prazos de validade e ao cumprimento das condições de armazenamento na loja e da exigência na embalagem.

Inscrição
As nozes de cola são amplamente utilizadas na culinária - é adicionado a doces, chocolate, bebidas. Muitas vezes eles são introduzidos na composição da nutrição especial para pessoas cujas atividades estão associadas ao aumento da atividade física - geólogos, pilotos, alpinistas, viajantes. Esse alimento os ajuda a lidar com a fadiga e aumenta significativamente seu desempenho.

No mundo muçulmano, as nozes de coca substituem o álcool proibido. Eles ajudam a aliviar o estresse e elevar o seu espírito. Até os idosos usam com prazer, pois ajuda a aliviar a fadiga muscular e a afastar a sonolência senil.

Em cosmetologia a noz-de-cola é utilizada para acelerar o crescimento do cabelo, são feitas máscaras e loções cosméticas a partir do seu extrato, que auxiliam na renovação da pele e promovem o rejuvenescimento.

Nos países africanos, onde as longas caminhadas ainda são comuns, os africanos sempre carregam essa noz consigo. Eles acreditam que, ao usá-lo na estrada, há forças para superar grandes distâncias sem descanso e sono, diminuição do apetite e da sede. Além disso, em caso de doença ou lesão na estrada, ajudará a chegar ao fim, pois suas propriedades analgésicas são tão fortes que podem até aliviar a dor das mulheres durante o nascimento de um filho.
É uma pena que esta noz seja difícil de comprar na Rússia. Uma amiga do Senegal me envia - ela diz, bem, muito útil.
Eu tenho essas nozes, eu as trouxe de Gana no ano passado. Estou indo para lá novamente em dezembro deste ano.