Propriedades da geleia de aveia para o estômago e receitas para sua preparação

Desde os tempos antigos, as pessoas conhecem as propriedades curativas da geleia de aveia. Em todos os momentos, devido às suas propriedades úteis, era muito popular. Recomenda-se beber para dor no estômago, rins ou fígado. Neste artigo, você conhecerá os benefícios da bebida e também veremos várias receitas.

A geleia de aveia deve estar presente na dieta de todas as pessoas. É uma bebida vital porque é muito rica em vitaminas e minerais (Fe, Ca, F, A, B1, B2, B5, PP). Também incorpora aditivos biologicamente ativos como proteínas, gorduras e carboidratos.

Com base no exposto, pode-se enfatizar mais uma vez que a geleia de aveia tem um efeito extremamente positivo no trato digestivo. Além disso, remove toxinas, estabiliza o trabalho do intestino e do pâncreas, cria uma sensação de leveza e normaliza as fezes. Com o uso frequente de geléia, o risco de formação de cálculos na vesícula biliar é reduzido.

A geleia de aveia é uma ferramenta indispensável na medicina. Mesmo a aveia não dá um efeito tão rápido.

Esta geleia pode ser consumida tanto por adultos como por crianças, é bebido com:

• anorexia;
• gastrite;
• úlcera;
• flatulência.

Durante a gravidez, os médicos não proíbem a ingestão de geleia de aveia, mas, pelo contrário, até a recomendam. A composição da geléia tem um efeito positivo no feto, então as gestantes não têm nada a temer. Kissel, além de digestivo, fortalece o sistema cardiovascular, pois durante a gravidez há uma grande carga no coração. Mas você deve abster-se de beber se estiver ganhando peso rapidamente em uma posição.

Não é nenhum segredo que a geleia de aveia estimula a produção de leite em mães jovens. É absolutamente hipoalergênico, tem um efeito positivo no sistema digestivo da mãe e do bebê. Se após o parto você sofre com o problema de perda de cabelo grave, essa bebida ajudará a resolver esse problema e, finalmente, a se livrar dele.

Para representantes do sexo feminino, a geléia é apenas uma dádiva de Deus! Além do fato de que a geleia é útil para os tecidos da pele, unhas e cabelos, também é recomendável beber para pessoas que sofrem de obesidade. Aveia contém apenas 6 por cento de gordura. Um copo é suficiente para saciar sua fome.

Não há contra-indicações particularmente graves. Não houve casos de alergias, náuseas, erupções cutâneas. A única coisa é que você não pode beber a bebida para pessoas que sofrem de intolerância ao glúten. Também é melhor não abusar da bebida - ao comer demais, o estômago pode doer e a diarréia pode começar. No entanto, é duvidoso que você consiga beber mais do que um copo - a bebida é viscosa e muito satisfatória.

Ingredientes:

• flocos - 400 g;
• água morna 8 colheres de sopa.

Progresso de cozimento:

1. você precisa derramar 400 gramas de cereal com oito copos de água fervida;
2. mexa e deixe durante a noite;
3. tensão pela manhã.

Ingredientes alimentares:

• aveia - 400 g;
• água fervida - 1,5 l;
• quefir - 200 g;
• crosta de pão.

Progresso de cozimento:

1. você precisa derramar 400 gramas de aveia com 1,5 litros de água fervida;
2. em seguida, despeje 200 g de kefir e abaixe a crosta de pão;
3. deixe repousar 1-2 dias;
4. coe, ferva um pouco;
5. Adicione açúcar ou mel a gosto.

Nós vamos precisar:

• aveia - 50 g;
• ameixas - 100 g;
• beterraba crua - 150 g;
• água fervida - 1,5 litros.

Progresso de cozimento:

1. descasque as beterrabas e lave as ameixas;
2. em seguida, rale as beterrabas em um ralador grosso;
3. pique as ameixas (não muito finas);
4. flocos, ameixas e beterrabas, cheios de água fervida, colocados para cozinhar em fogo baixo, cerca de 15 minutos;
5. coe o conteúdo e reserve.

Nós vamos precisar:

• aveia - 70 g;
• água - 450ml;
• pão de centeio - 1 fatia;
• "Hércules" - 400 g.

Primeiro você precisa moer a aveia, depois despeje o cereal e o Hércules em uma jarra de três litros, despeje água fervida sobre ela. Deixe por dois dias. Após o término do período, filtramos a mistura (primeiro filtrado) e lavamos o espesso (segundo filtrado). Em seguida, colocamos a mistura resultante por um dia em um local escuro. No dia seguinte, temos 2 camadas - superior e inferior. Além disso, trabalhamos apenas com a camada inferior. Em 400 ml de água, adicione 5 colheres de sopa da mistura. A cozedura não demora mais de 5 minutos. Não se esqueça de mexer com uma colher. Preparar.

Izotov, muito doente, desenvolveu uma receita completamente única de geleia de aveia, que o ajudou a se recuperar rapidamente. Esta receita não perdeu sua popularidade até hoje. Kissel Izotova ajuda a lidar com problemas gastrointestinais e problemas do sistema cardiovascular. Deve-se notar que não há contra-indicações para o uso de geléia. É recomendado para uso em qualquer idade.

Você precisa cozinhar a geléia estritamente de acordo com a receita, caso contrário, não terá o efeito de cura desejado. O processo de cozimento consiste em 4 etapas principais.

Vamos dar uma olhada nos ingredientes:

• "Hércules" - 300 gramas;
• aveia triturada - oito colheres de sopa;
• kefir - 80 ou 100 mililitros;
• água - não mais do que duas colheres de sopa.

Considere os principais estágios de preparação de acordo com Izotov.

• A primeira etapa é levar à fermentação. A primeira coisa a fazer é misturar 300 g de Hércules com oito colheres de aveia triturada. Moer em um moedor de café. Ferva a água e deixe esfriar a 40 graus. Despeje os flocos já triturados em uma jarra de três litros, despeje água e adicione 80 ml de kefir. Para mexer bem. Em seguida, feche o frasco com uma tampa e coloque em um local quente e escuro por 2 dias.
• Estágio dois - separando os flocos do líquido filtrado (etapa de filtragem). Após dois dias, a mistura deve ser filtrada. Depois de coar, lave a mistura com água da torneira. Flocos que não precisamos mais, eles podem ser jogados fora. Além disso trabalharemos apenas com líquido filtrado.
• A terceira etapa é a infusão de filtrados. Agora você precisa colocar o primeiro e o segundo filtrado em frascos diferentes e deixá-los por um dia. Com o tempo, o líquido vai se separar. A camada de cima é de soro de leite (tem um gosto muito semelhante ao kvass), e a camada de baixo é de concentrado de aveia. Não precisamos de uma camada de soro de leite, então você pode derramar ou beber. Agora trabalhamos apenas com concentrado de aveia.
• Estágio quatro - o processo de fabricação de geléia. Quatro colheres de sopa do concentrado devem ser despejadas em dois copos de água. A seguir, leve a mistura ao fogo. O processo de fervura não deve demorar mais de 5 minutos. Não se esqueça de mexer.

Momotov, que sofre de pancreatite, desenvolveu sua própria receita de geleia de aveia para melhorar sua saúde. No entanto, praticamente não há diferenças em relação à geleia anterior.

Os seguintes ingredientes simples serão necessários:

• aveia de grão fino - 500 g;
• aveia de grão grosso - 80 g;
• kefir - 100ml;
• água - duas colheres de sopa.

Despeje toda a aveia em uma jarra de três litros. Despeje com kefir e água, que deve ser fervida. Mexa e coloque em um local quente e escuro por dois ou três dias para levar à fermentação.

Em seguida, misture bem e coe a mistura por uma peneira de cozinha. Lave os flocos de aveia com 2 litros de água fervida. Despeje ambas as misturas filtradas em frascos diferentes (como no primeiro caso) e deixe por 12 horas.

A geleia de aveia é muito eficaz para perda de peso. Vale a pena parar em várias opções para a bebida.

Ingredientes alimentares:

• 200 g de aveia;
• 1 litro de água.

A primeira coisa a fazer é enxaguar a aveia. Em seguida, encha-o com 1 litro de água corrente e coloque o gás. Você precisa ferver por pelo menos 4 horas em fogo pequeno. Depois disso, você precisa moer a aveia cozida (fazer mingau) e adicionar ao caldo de aveia. Esfriar.

Ingredientes alimentares:

• aveia - 200 g;
• kefir - meio copo;
• pão de centeio - um pequeno pedaço;
• água - um litro.

Misture os ingredientes em um frasco fechado. Colocamos o frasco em um local escuro e protegido da luz solar por três dias. Após 3 dias, filtre a mistura sedimentada com uma peneira. Em seguida, a mistura resultante é colocada para ferver. Deixe ferver e desligue.

Esta receita é ótima para pessoas que sofrem de excesso de peso, doenças associadas ao trato gastrointestinal.Além disso, essa geleia pode ser consumida diariamente para fins preventivos. Difere da gelatina de aveia curativa em sua facilidade de preparação.

São necessários os seguintes componentes alimentares:

• aveia - 200 g;
• água morna - 2 xícaras.

Despeje duzentos gramas de aveia com 2 xícaras de água morna e deixe durante a noite. Na manhã seguinte, colocamos para cozinhar até obter uma massa viscosa. Em seguida, filtramos a mistura e esfriamos.

Ingredientes:

• flocos "Hércules" - meio copo;
• leite - dois copos cheios;
• fécula de batata - uma colher de sopa.

Despeje os flocos com dois copos de leite morno e deixe até inchar. Em seguida, filtramos a mistura, adicionamos amido de batata e colocamos gás. Assim que a mistura atingir a consistência de geléia comum, você pode desligá-la.

Este vídeo mostra a receita para fazer geleia de aveia.