Biscoitos de aveia: benefícios e malefícios, calorias e dicas para comer

Muitos adultos e crianças adoram saborear deliciosos biscoitos feitos de aveia. Vamos falar mais sobre os benefícios e perigos desta iguaria, bem como dar conselhos sobre o seu uso.

Biscoitos feitos de aveia são bastante nutritivos. O teor calórico da iguaria acabada depende em grande parte de quais ingredientes foram usados ​​em sua fabricação. Assim, o teor calórico do produto aumenta significativamente se manteiga ou uma grande quantidade de açúcar for adicionada a ele durante sua preparação. O teor calórico do produto também pode ser maior devido à adição de frutas secas, mel ou nozes à massa do biscoito.

O valor nutricional das sobremesas de aveia compradas em lojas pode diferir significativamente das caseiras. Em média, 100 gramas desta iguaria contém cerca de 450 kcal. Ao mesmo tempo, este produto também contém muitos carboidratos. Assim, o conteúdo desses nutrientes alimentares em 100 gramas de delicadeza é de quase 72 g.

Proteínas e lipídios em biscoitos contêm um pouco menos de carboidratos. Assim, 100 gramas de iguaria contém 6,6 g de proteína e 14,5 g de gordura. A quantidade de lipídios nos biscoitos pode ser ainda maior se for adicionado mais manteiga ou óleo vegetal durante sua fabricação.

Os cookies BJU geralmente são levados em consideração por pessoas que monitoram constantemente seu peso. Biscoitos de aveia, é claro, não podem ser atribuídos a produtos dietéticos. Para as pessoas que desejam cozinhar doces menos calóricos, é melhor cozinhar esses doces por conta própria em casa. Nesse caso, será possível reduzir a quantidade de ingredientes adicionados com alto teor calórico.

Muitos fabricantes de tal iguaria fabricam seus produtos usando GOST. Este documento reflete as propriedades organolépticas dos produtos. Esses cookies são adequados não apenas para adultos, mas também para crianças.

Existem muitas receitas diferentes para fazer deliciosos biscoitos de aveia. Na fabricação deste doce, vários ingredientes podem ser utilizados. Assim, na composição dos cookies, como regra, existem:

• farinha de aveia;
• açúcar ou mel;
• fermento em pó;
• farinha de trigo (geralmente a mais alta);
• óleo vegetal (pode ser substituído por margarina);
• agua;
• sal.

A composição do tratamento pode ser diferente. Assim, você pode adicionar bolinhas de chocolate, pedaços de frutas secas ou frutas cristalizadas aos biscoitos. Esses biscoitos podem ser consumidos não apenas em dias comuns, mas também em feriados.

Biscoitos de aveia de qualidade são muito saudáveis. Assim, esta iguaria tem muitas propriedades benéficas para o corpo. Se os biscoitos foram feitos de farinha integral, eles contêm muitas fibras vegetais. Eles contribuem para a normalização dos intestinos, levando à restauração da função contrátil do intestino grosso. Esta ação ajuda a prevenir a prisão de ventre e o aparecimento de hemorroidas.

A aveia contém muitos ingredientes ativos úteis. Essas substâncias ajudam a melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal.Mas também esses ingredientes ativos ajudam a melhorar o funcionamento do fígado e da vesícula biliar. Contidos em biscoitos de alta qualidade também estão substâncias que ajudam a reduzir a concentração de colesterol no sangue.

A aveia também contém componentes que ajudam a reduzir a gravidade dos sintomas adversos na gastrite com alta acidez. O uso desta sobremesa ajuda a reduzir os incômodos sinais de dispepsia que ocorrem em pessoas que sofrem desta patologia.

Biscoitos de aveia comprados em lojas contêm bastante açúcar. É por isso que essa sobremesa não deve ser consumida por pessoas que sofrem de diabetes tipo 2. A abundância de açúcar em tais biscoitos pode provocar um aumento da glicose no sangue, o que levará ao desenvolvimento de hiperglicemia. Esta condição é extremamente perigosa para os diabéticos, pois pode levar ao desenvolvimento de complicações desta doença.

Para pessoas com diabetes tipo 2, é melhor escolher biscoitos de aveia com adição de frutose. Existe tal sobremesa deve estar em quantidades limitadas. Se desejar, biscoitos de aveia podem ser feitos em casa. Diabéticos na fabricação de tal iguaria não devem adicionar açúcar a ela. Em vez desta adição doce, é melhor usar um pouco de mel ou frutas secas picadas.

Comer biscoitos de aveia com uma exacerbação de uma doença inflamatória do estômago não vale a pena.Você pode comer esta sobremesa apenas no momento da remissão da gastrite e não deixe de monitorar a quantidade. O consumo excessivo de biscoitos de aveia pode causar dor no estômago.

Também não há necessidade de comer essa sobremesa durante a pancreatite aguda. O uso de biscoitos de aveia durante a remissão instável de uma doença crônica também deve ser limitado, pois isso pode levar a um agravamento da patologia. Pessoas que sofrem de pancreatite devem usar biscoitos de aveia com extrema cautela.

As mães grávidas muitas vezes querem comer algo saboroso. Às vezes, o desejo por doces é tão forte que pode ser extremamente difícil combatê-lo. Você não deve se limitar a comer guloseimas durante a gravidez se elas não prejudicarem a futura mãe ou o bebê. Biscoitos de aveia de alta qualidade podem ser uma excelente sobremesa que pode ser consumida por mulheres grávidas.

É melhor cozinhar tal iguaria em casa. Nesse caso, a futura mãe pode ter certeza de quais ingredientes foram usados ​​​​para preparar essa sobremesa. Neste caso, apenas ingredientes naturais podem ser usados. Não haverá estabilizantes e conservantes prejudiciais à saúde nos biscoitos caseiros.

Ao comer biscoitos de aveia, as gestantes precisam saber que esse doce é bastante calórico. Para não provocar o aparecimento de sintomas adversos, basta consumir 1-2 pedaços de uma sobremesa doce. Uma grande quantidade desta sobremesa pode até provocar a ocorrência de sintomas adversos de flatulência.

Muitas crianças adoram comer biscoitos doces de aveia.No entanto, os pediatras aconselham os pais de migalhas a não se apressarem em introduzir essa sobremesa no cardápio infantil. É melhor que as crianças pré-escolares cozinhem esta sobremesa em casa. Ao mesmo tempo, não coloque muito açúcar na iguaria.

Ao usar cookies de aveia, é imperativo monitorar o bem-estar da criança. Portanto, se, no contexto do uso dessa doçura, as migalhas tiverem dor no estômago ou outros sintomas desagradáveis, a criança deve definitivamente ser mostrada ao médico. Em tal situação, a intolerância individual à aveia deve ser excluída das migalhas.

Os biscoitos de aveia contêm componentes que podem prejudicar o corpo. Geralmente, sintomas desagradáveis ​​aparecem em pessoas que têm contra-indicações para tomá-los.

Assim, esta iguaria não deve ser utilizada por pessoas que tenham alergias ou intolerância individual aos ingredientes que compõem a sua composição. A patologia alérgica pode se manifestar de diferentes maneiras. Um sintoma bastante comum de uma alergia alimentar é o aparecimento de erupções cutâneas com comichão.

Biscoitos de aveia são uma sobremesa que pode ser consumida em uma dieta. No entanto, cookies comuns comprados em lojas não são adequados para isso. Para as pessoas que querem perder peso, é melhor cozinhar essa iguaria por conta própria. Biscoitos caseiros dietéticos podem ser consumidos mesmo durante a perda de peso.

É melhor consumir essa iguaria pela manhã, pois ainda contém carboidratos. Se você comer esses biscoitos após o jantar ou à noite, isso pode levar a uma taxa mais lenta de perda de peso.

Você pode fazer seus próprios biscoitos de aveia saudáveis. A receita desta sobremesa é bastante simples. Para fazer biscoitos de aveia diet, você vai precisar de:

• aveia - 1,5 xícaras;
• damascos secos picados - 50 g;
• adoçante - a gosto;
• ovo - 2 unid.;
• vanilina - na ponta de uma faca;
• canela - a gosto.

Quebre os ovos em uma tigela e misture a baunilha. Depois disso, adicione aveia, damascos secos, canela e adoçante à mistura de ovos. Em seguida, a massa resultante deve ser bem misturada. Depois disso, a mistura deve ser deixada por 5-7 minutos para que a aveia inche um pouco.

Depois disso, você pode formar cookies. É mais conveniente fazer isso com uma colher de sopa comum. Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse uma sobremesa diet deve estar em forno pré-aquecido a uma temperatura de 180 graus até ficar cozido. O tempo de preparação de uma sobremesa perfumada é de 15 a 20 minutos.

Veja o vídeo a seguir para saber como fazer biscoitos de aveia sem farinha.