O que é hidroponia e como escolher equipamentos para o cultivo de hortaliças?

A hidroponia é uma tecnologia bastante popular e é amplamente utilizada para o cultivo de ervas, flores e vegetais. Este método tornou-se difundido há relativamente pouco tempo e imediatamente ganhou um grande número de fãs em todo o mundo.

A história da hidroponia remonta a 30-50 aC. e. A primeira menção ao cultivo de plantas usando substratos especiais remonta à época da antiga Babilônia, quando os primeiros jardins suspensos apareceram na grande e barulhenta Babilônia. No entanto, esta medida foi bastante forçada e explicada pela localização da cidade e pelas características do seu relevo. O fato é que eram mais de 15 km até o Eufrates, e um deserto arenoso com vegetação esparsa e esparsa se estendia ao redor da cidade.

Para de alguma forma transformar a aparência de uma cidade empoeirada e quente, bem como agradar a Rainha Amitis, foram criadas estruturas suspensas nas quais foram plantadas flores com raízes imersas em um substrato úmido. A água foi fornecida às plantas de forma muito dosada, e cada broto teve uma taxa estritamente definida. Isso se deveu aos recursos hídricos limitados e às grandes dificuldades em seu transporte.

Até o momento, a hidroponia é todo um método de cultivo de plantas sem o uso de solo, com o fornecimento de brotos com a nutrição e a luz necessárias para eles.As substâncias necessárias à cultura são fornecidas na forma de soluções especiais que atuam como alternativa ao solo fértil.

E se as culturas que crescem no solo precisam gastar força e energia na formação de um poderoso sistema radicular, as plantas cultivadas com hidroponia não precisam dessa necessidade. Eles não precisam cuidar do acúmulo de massa verde e de um caule forte, e toda a sua energia é gasta na floração, no ajuste adequado e no desenvolvimento ativo dos frutos. Como resultado, as plantas cultivadas dessa maneira são caracterizadas por um sistema radicular fraco e uma parte aérea poderosa.

A crescente popularidade da hidroponia e o interesse gerado por ela se devem à uma série de vantagens inegáveis ​​deste método sobre os métodos tradicionais de agricultura.

• O rápido desenvolvimento e o alto rendimento das plantas são explicados pelo equilíbrio de nutrientes na solução e pela manutenção do equilíbrio de ar necessário no sistema radicular.
• O fornecimento dosado de água permite controlar o grau de umedecimento das raízes e protege-as da decomposição ou secagem.
• Devido à ausência de solo tradicional, não há risco de bactérias patogênicas e fungos do solo.

• As plantas absolutamente não são feridas durante o transplante e se enraízam bem em novas condições.Isso se deve à ausência de impacto mecânico no sistema radicular, que geralmente ocorre ao transplantar plantas que crescem no solo.
• Uma redução significativa nos custos de mão de obra e no tempo de cuidado com as lavouras se deve à necessidade de realizar apenas as operações mais simples que não envolvem afrouxamento, remoção de ervas daninhas e rega diária. Além disso, não há necessidade de adubação adicional, pois o substrato nutriente já contém todas as substâncias que as plantas precisam.
• A pureza ecológica dos vegetais cultivados dessa maneira é explicada pela ausência de nuclídeos, substâncias tóxicas e nitratos, cujo teor no solo comum do jardim é bastante alto. Além disso, as plantas não são suscetíveis a pragas que se encontram no solo, portanto, não precisam ser tratadas com pesticidas e outros meios especiais.
• A hidroponia permite que você cultive plantas em casa. Isso é muito conveniente para pessoas que não têm uma parcela pessoal e permite colher durante todo o ano.

As desvantagens da tecnologia incluem a necessidade de depositar determinados fundos para a compra ou fabricação independente de equipamentos. Há um alto teor de produtos químicos em vegetais cultivados para venda. Assim, muitos fabricantes sem escrúpulos saturam a solução nutritiva com vários estimulantes de crescimento e aditivos, enquanto obtêm uma rica colheita de frutas prejudiciais ao consumo. No entanto, esse menos é um pouco condicional e se aplica a vegetais comprados.

Existe uma maneira eficaz de reduzir um pouco o conteúdo de substâncias nocivas nos vegetais e reduzir seus efeitos nocivos no corpo. Para fazer isso, despeje água limpa e fria em um recipiente fundo e coloque os vegetais lá por meia hora.

Além disso, ao comprar frutas de um fornecedor não verificado, elas devem ser cheiradas. Assim, os vegetais cultivados com grande quantidade de química perdem seu aroma característico e não cheiram a nada. Portanto, é melhor recusar a compra de tais produtos.

O cultivo de plantas usando a tecnologia hidropônica é feito de várias maneiras.

• O método do substrato é o mais simples e o mais comum. Consiste em colocar as plantas em recipientes com um substrato especial e fornecer uma solução nutritiva. As raízes das plantas são imersas no líquido por 1-2 cm e o influxo da mistura de nutrientes é realizado usando uma bomba. Tal sistema funciona da seguinte forma: um timer ajustado e programado para um determinado tempo aciona a bomba, que, por sua vez, bombeia a solução nutritiva para dentro do tanque até o nível do dreno superior. O sistema radicular é completamente imerso na solução por vários minutos. Em seguida, a bomba é desligada e o líquido é drenado para o compartimento inferior.

• método de gotejamento consiste em fornecer a mistura de nutrientes diretamente às raízes das plantas através de um tubo perfurado ao longo de todo o comprimento. Nesse caso, o excesso de líquido vai para o recipiente inferior e, após filtração e saturação com oxigênio, é novamente alimentado às plantas.

• método da água é ideal para o cultivo de culturas que amam a umidade. A instalação é a seguinte: um recipiente profundo é preenchido com água, sobre o qual é colocada uma bandeja de espuma.Pequenos orifícios são feitos na superfície do palete, através dos quais os caules das plantas são passados ​​de forma que a parte da raiz fique acima da superfície da espuma e o sistema radicular esteja localizado abaixo. Se os buracos forem muito grandes, as plantas são fixadas com grampos para evitar que o broto caia na água. Assim, as raízes das plantas ficam completamente imersas na solução nutritiva e a parte verde está localizada no topo. Periodicamente, uma certa quantidade de microelementos necessários para a planta neste estágio de desenvolvimento é adicionada ao líquido.

• método de ar é a seguinte: as plantas são colocadas no limbo e submetidas regularmente à pulverização de rizomas com compostos nutrientes. Este método requer um controle especial sobre a condição das raízes e a prevenção de seu ressecamento. As soluções de pulverização podem ser feitas automaticamente e manualmente - usando uma pistola de pulverização convencional.

• Método da camada de nutrientes consiste no seguinte: os brotos são dispostos de tal forma que suas raízes tocam levemente o fundo da bandeja inclinada, ao longo da qual, por sua vez, um fluxo de mistura de nutrientes flui continuamente. O líquido que flui entra no tanque inferior e, através da bomba do aquário, volta para a bandeja superior para as plantas.

O papel do solo sólido na hidroponia é realizado por substratos especiais, para a fabricação dos quais são utilizados vários enchimentos. Portanto, para um sistema de irrigação por gotejamento, é melhor comprar lascas de granito ou cascalho. Esses materiais são de baixo custo e praticamente não retêm umidade.Para o método de substrato, você pode escolher argila expandida. Também não absorve bem a umidade e fornece a quantidade necessária de oxigênio para as raízes das plantas.

O substrato de coco e o musgo esfagno contêm uma grande quantidade de oligoelementos úteis e são capazes de fornecer às raízes uma grande quantidade de umidade e oxigênio. Um excelente substrato é a lã mineral. Tem uma longa vida útil e retém bem a água. A perlita é representada por grânulos de origem vulcânica e, devido à sua alta porosidade, é capaz de reter a umidade por muito tempo.

No entanto, a melhor opção de substrato é a vermiculita. O material é de origem orgânica, retém bem o líquido e está saturado com um grande número de macro e microelementos.

A opção mais simples para um dispositivo hidropônico caseiro é um design para o cultivo de verduras. Para fazer isso, você precisa comprar um recipiente opaco escuro e uma folha de espuma. A opacidade do palete se deve ao fato de que, quando a luz do sol entra na bandeja, as algas podem começar a se formar na água e o líquido floresce rapidamente. Então, primeiro, o número necessário de furos é feito na espuma, cujo diâmetro será igual ao diâmetro de copos ou potes descartáveis.

Ao mesmo tempo, os copos não devem cair nos buracos e a distância entre eles deve ser feita de modo que as plantas adultas não interfiram umas nas outras no futuro.

Em seguida, você precisa encher os vasos com musgo ou lã mineral e plantar sementes pré-embebidas neles.Em seguida, a bandeja é preenchida com água para que o líquido esconda 1/3 da altura de cada pote. O reabastecimento da solução nutritiva deve ser feito a cada duas semanas, e recomenda-se substituir completamente o líquido uma vez por mês.

No entanto, não basta fazer uma instalação de hidroponia, é preciso saber usá-la corretamente. Para fazer isso, você precisa seguir algumas recomendações que ajudarão a fornecer às plantas a nutrição necessária. Assim, no período muito inicial, quando as sementes estão apenas começando a germinar e ainda não é necessário o uso de aditivos, apenas água pura é usada como solução. Então, com a formação ativa do caule e das folhas, os fertilizantes nitrogenados devem ser adicionados à solução. No entanto, eles devem ser usados ​​com extrema cautela, não permitindo que a planta entre completamente no crescimento da massa verde e esqueça a floração.

Além disso, já na fase de floração, é necessária a introdução de aditivos de fósforo e potássio, que contribuem para a cor abundante e a formação correta dos ovários. No próximo estágio da formação do fruto, é necessário reduzir ligeiramente a quantidade de nutrientes e mudar para o modo de manter o equilíbrio mineral necessário.

Você pode ver como montar hidroponia com suas próprias mãos no próximo vídeo.