Como semear repolho para mudas em uma estufa sem aquecimento?

O repolho pode ser encontrado em quase todas as mesas como parte de uma variedade de pratos. Rolinhos de repolho clássicos com folhas de repolho, brócolis cozido com cogumelos, repolho de Pequim em uma salada - isso é apenas uma pequena parte do uso possível. Este vegetal da família das crucíferas é usado em muitas receitas da medicina tradicional e cosmetologia doméstica, fazendo várias infusões e compressas, não foi à toa que na Rússia ela sempre foi chamada de “dama”.

Em nosso país, com o início da primavera, o repolho pode ser visto em quase todos os jardins ou casas de verão. No entanto, sem conhecimentos básicos de agronomia, é bastante difícil cultivar cabeças fortes de repolho a partir de sementes comuns. Não muito caprichoso com o regime de temperatura, o repolho adora muita umidade, luz solar e solo fertilizado. As melhores condições para o plantio de mudas serão a construção de uma estufa feita de policarbonato ou filme plástico.

Os vegetais crucíferos podem ser de vários tipos:

• Tarde maduro - Praticamente não é consumido cru e é perfeito para conservação.
• Meia temporada - esse vegetal pode ser consumido assim que atinge a maturidade e pode ser usado para preparar caldos para o inverno.
• maduro cedo - pequenas cabeças de repolho soltas com peso até 1,5 kg. Este tipo traz um rendimento médio, mas requer condições especiais para armazenamento em adegas ou enlatados.

Além disso, você pode pegar várias variedades híbridas criadas por seleção artificial. O rendimento desse repolho pode chegar a 40 kg por 10 metros quadrados. m.

Independentemente do tipo de mudas plantadas no solo, qualquer repolho não amadurecerá até agosto. Mesmo uma estufa comum sem aquecimento acelerará o processo de amadurecimento e obterá uma colheita no final de junho ou início de julho. Se a estufa estiver equipada com iluminação especial, você poderá regular não apenas a temperatura do ar, mas também a duração das horas de luz do dia, o que também aumentará o crescimento do vegetal.

Mesmo um iniciante pode cultivar repolho dentro da estufa, pois para isso basta estudar todos os meandros do cuidado do próprio vegetal e das mudas. O plantio de sementes começa em fevereiro e o plantio de mudas prontas começa aproximadamente a partir de meados de abril. Jardineiros experientes podem arriscar e plantar sementes já em dezembro. Essas mudas exigirão iluminação adicional de fitolampa durante os meses de inverno, mas a colheita pode ser colhida já no início de junho. O longo processo em si pode ser dividido em várias etapas principais.

Para obter mudas saudáveis ​​e fortes, você precisa semear as sementes maiores e mais escuras. Essas sementes são semeadas em leitos de vapor, formados com biocombustíveis. Do lado de fora, as estufas cavam pequenas trincheiras de 100 a 200 cm de largura e não mais de 30 cm de profundidade. Estrume animal, serragem, palha ou qualquer outro tipo de biocombustível vegetal e animal é colocado no fundo dessa ranhura e tudo é coberto com terra de cima.

A opção de solo mais correta é turfa, turfa e areia, misturadas em partes iguais. Acima dessa cama, um filme é instalado em um quadro, a uma altura de cerca de 30 cm, formando uma pequena estufa.

Você pode plantar sementes apenas em solo aquecido a pelo menos 20 graus. Se necessário, é usado aquecimento com fitolâmpadas, após o que as sementes são colocadas a uma profundidade de 1 cm. Os primeiros brotos são mostrados após 4-6 dias, ainda não precisam ser regados. Se a temperatura do ar estiver acima de zero, a estufa pode ser aberta por um dia para "endurecer" as culturas. Depois que as primeiras folhas se tornam visíveis, a temperatura sobe para 10-12 graus.

Assim que os brotos soltarem um par de folhas, as mudas devem ser desbastadas para que não interfiram umas nas outras. Depois disso, a rega diária ativa e a cobertura começam com fertilizantes de potássio, nitrogênio e fósforo. É melhor regar o repolho de manhã, para que durante o dia tenha tempo de absorver toda a umidade.

Durante todo o tempo de crescimento da muda, ela precisa ser alimentada apenas 3 vezes. A primeira - com uma mistura de partes iguais de todos os três componentes, a segunda vez com um suplemento exclusivamente de nitrogênio e a última vez - quase antes de plantar mudas de uma estufa em uma estufa - novamente com uma mistura de fósforo, potássio e nitrogênio.

A parte mais difícil do trabalho está feita, resta plantar as mudas prontas dentro da estufa e esperar o início da formação da cabeça. Antes de prosseguir com isso, o solo e a iluminação da estufa devem ser preparados de uma certa maneira. A terra na estufa deve ser densa para reter a água, que este delicioso vegetal tanto ama.

Mas o solo ácido afeta negativamente seu crescimento; portanto, no outono, após a colheita da safra anterior, a estufa deve ser cuidadosamente desenterrada, polvilhada com cal e fertilizada com húmus, estrume ou misturas minerais. Lâmpadas para iluminação adicional são penduradas no teto da estufa, o que ajudará as folhas das plantas a receber tanto calor e luz quanto necessário para um crescimento rápido. É extremamente importante observar a rotação de culturas e não plantar repolho na mesma estufa por dois anos seguidos, é melhor alternar com cebola, pepino ou leguminosa.

As mudas já podem ser transplantadas quando cada broto tiver pelo menos 4 folhas e sua cor se tornar verde-púrpura. As mudas alguns dias antes do plantio são novamente endurecidas, diminuindo a temperatura para 15-17 graus e arejamento regular. As plantas são plantadas pelo método de transbordo, ou seja, um torrão de terra de terra velha de estufa é deixado nas raízes.

No solo da estufa, a uma distância de aproximadamente 30 cm um do outro, são feitas pequenas depressões (buracos), que são despejadas com água e cobertas com minerais. Uma muda com terra em suas raízes é abaixada neste buraco e tudo ao seu redor é cuidadosamente esmagado.

O vegetal adora umidade, calor e muita luz; portanto, para obter uma boa colheita, é necessário regá-lo diariamente e estender as horas de luz do dia para 14 a 16 horas com a ajuda de lâmpadas. O solo ao redor da cabeça deve ser solto periodicamente, saturado com oxigênio e alimentado com solução de esterco a cada duas semanas. Você também pode polvilhar as folhas com cinzas - isso não é apenas cobertura, mas também proteção contra pragas. A temperatura ideal é de 16 a 20 graus.

Além do repolho branco usual, outros tipos são frequentemente cultivados na estufa.

Um excelente complemento para saladas e sopas verdes caseiras é o Beijing de amadurecimento precoce, que produz uma colheita de 50 a 80 dias após a germinação das sementes. As próprias mudas são cultivadas a uma temperatura de 10 graus por 20 dias, após o que são transplantadas para uma estufa. Muitas vezes cresce junto com outros vegetais como um "compactador" do solo. Uma cabeça de repolho maduro pesa cerca de 300 g, e cerca de oito quilos de colheita podem ser colhidos de um metro quadrado de terra.

Devido ao alto teor de metionina e colina, o brócolis deve ser incluído na dieta de adultos e crianças. Cultivá-lo em uma estufa não é mais difícil do que o repolho branco comum. Como é resistente ao gelo, as sementes podem ser semeadas já em março e, após algumas semanas, as mudas prontas podem ser transplantadas para a estufa. A temperatura ideal para brócolis é de 12 a 18 graus, o solo deve ser completamente solto e polvilhado com fertilizantes. As cabeças centrais são cortadas antes da floração para que não fiquem soltas e o repolho perca o sabor.

Este tipo de vegetal crucífero é mais difícil de cultivar por conta própria, pois é mais exigente em temperatura e umidade. Com solo suficientemente úmido, a temperatura do ar nunca deve cair abaixo de 15 graus e subir acima de 18 graus. Você pode alimentar mudas apenas com sulfatos de potássio e uréia adicionados à infusão de verbasco.

Um vegetal cultivado pelas próprias mãos é várias vezes mais útil do que os produtos comprados no mercado.O processo de cultivo de repolho é simples, mesmo para um jardineiro iniciante. O principal neste longo processo é ser paciente e seguir claramente as instruções passo a passo. Se tudo for feito corretamente, a colheita será abundante e suficiente para toda a família.

Para obter informações sobre como semear repolho para mudas em uma estufa não aquecida, veja o vídeo a seguir.