Pimenta "Atlant": descrição das espécies e características do cultivo

Pepper Atlant: descrição das espécies e características do cultivo

A variedade favorita dos jardineiros é geralmente de maturação precoce, alto rendimento e baixa manutenção. A variedade de pimentas "Atlant" é a líder indiscutível entre outras devido à posse de todas as características acima. "Atlant" ama o sol, o calor e o solo fértil. Esta variedade é nativa da América Central.

Os moradores chamam isso de páprica vegetal. Muitos acreditam erroneamente que a Bulgária é o berço desta cultura vegetal. No entanto, a pimenta em seu território é considerada uma planta selvagem, enquanto no território da Rússia desde o século XVI, a pimenta é reconhecida como cultivada. Então, vamos analisar os pontos fortes e fracos dessa variedade.

Característica

"Atlant" é uma variedade de pimenta madura precoce que começa a dar frutos no septuagésimo a septuagésimo quinto dia após o plantio. Esta variedade ocupa uma posição de liderança na frutificação precoce. As pimentas Atlant são frutas gigantes, cujo comprimento pode chegar a vinte e cinco centímetros. Os frutos maduros têm uma tonalidade vermelha brilhante, no entanto, removê-los para o amadurecimento técnico também é aceitável na presença de um tom verde.

Uma hortaliça é caracterizada por um pequeno crescimento do caule, permitindo que a cultura cresça sem suporte adicional na forma de suporte e liga. Esta variedade está perfeitamente adaptada para crescer na Rússia, mesmo nas regiões mais frias.

No entanto, algumas regras de cuidados devem ser seguidas.Em primeiro lugar, as hortaliças precisam de rega e fertilização regulares.

É permitido cultivar uma muda em campo aberto em clima quente, em uma estufa ou sob um toldo. Ao viver na faixa do meio do nosso país, você pode plantar pimentas Atlant sob lutrasil (material de cobertura usado para construir uma estufa). Neste design, a planta é garantida para não sofrer queimaduras solares, não secar e dar uma colheita abundante.

Recomenda-se dar preferência a um filme escuro que seja bem aquecido pelo sol. A variedade é capaz de agradar pimentas gigantes apenas com os devidos cuidados e adubação sistemática do solo. Nesse sentido, a responsabilidade pelo resultado obtido é exclusivamente do jardineiro, e não do criador.

Vantagens e desvantagens

Das vantagens das pimentas desta variedade podem ser identificadas:

  • teor calórico relativamente baixo do produto - vinte e sete quilocalorias por cem gramas;
  • altos níveis de nutrientes e micronutrientes;
  • melhorando o processo de digestão, protegendo contra tumores malignos e fortalecendo as paredes dos vasos sanguíneos com o uso regular deste vegetal.

Como qualquer outra hortaliça, as pimentas Atlant têm várias contra-indicações para uso. Em primeiro lugar, este vegetal não é recomendado para pessoas com hipertensão, isquemia, úlceras, gastrite e epilepsia.

Os vegetais devem ser cozidos antes do consumo para não provocar desconforto no trato gastrointestinal.

Cuidado

As sementes de pimenta para mudas devem ser compradas apenas da melhor qualidade e de um fabricante confiável e de boa reputação.As pimentas Atlant são uma planta híbrida, portanto, não é aconselhável cultivar vegetais a partir de suas sementes, pois o rendimento será bastante baixo e os frutos de má qualidade. A germinação de um vegetal no solo nutritivo de uma semente é necessária desde o início de março. Deve-se notar que esta hortaliça tem uma longa estação de crescimento.

Para fertilizar mudas com pimentas, você precisará adquirir: turfa, turfa, húmus, areia e cinzas de madeira. Escolha uma área iluminada como local de pouso. Também é desejável que o local esteja sem vento. As mudas são plantadas em um solo bem drenado e rico em vitaminas, ao cavar, é adicionada uma porção de esterco fresco. Na primeira semana, recomenda-se criar uma camada protetora que proteja a hortaliça do vento e do frio. Para proteção, use um filme especial de jardim vendido em qualquer departamento doméstico.

Para ativar o crescimento das mudas, é necessário, antes de semear as sementes, mergulhá-las por um curto período de tempo em uma solução de manganês com a adição de folhas de babosa picadas. Este maravilhoso remédio é uma espécie de estimulador biológico do desenvolvimento das plantas. É desejável mergulhar as sementes a uma profundidade de dez milímetros diretamente no solo. Em seguida, a muda é coberta com um filme especial de jardim e removida para um local quente e brilhante. Após sete a dez dias, os primeiros brotos aparecem na planta.

As mudas são semeadas no início das férias de maio em uma estufa ou estufa. Ao decidir plantar mudas de pimenta Atlant em campo aberto, recomenda-se endurecê-las ao ar livre por vários dias. Assim, a planta será mais fácil de se adaptar a flutuações repentinas de temperatura.Em abril, as mudas podem ser deixadas em uma varanda envidraçada ou em um gazebo. O mergulho com pimenta é realizado exclusivamente se houver mais de três folhas. Para fazer isso, você precisará transplantar três representantes dessa hortaliça em cada recipiente.

O plantio é feito somente após o comprimento das mudas atingir quinze a vinte centímetros. O comprimento neste caso indica que as mudas estão prontas para o plantio em campo aberto. No mato você pode ver um pequeno número de folhas e o primeiro broto. Recomenda-se plantar pimenta Atlant em um padrão quadriculado: cinquenta por cinquenta ou sessenta por quarenta e cinco. Não se esqueça que cada buraco deve ser pré-tratado, ou seja, será necessária rega abundante e colocação de raízes no solo, cuja consistência se assemelha a creme azedo espesso. Depois que as pimentas foram plantadas, a rega não é necessária por mais sete dias.

Devido ao fato de os frutos da variedade Atlant crescerem muito, amarrar arbustos é uma etapa obrigatória no cuidado e cultivo dessa variedade. Não há necessidade de moldagem. Cuidados regulares devem ser tomados para garantir que o solo usado seja sempre mantido com um teor de umidade constante. A rega é melhor feita no início da manhã e com água excepcionalmente quente. O solo seco invariavelmente levará à murcha dos ovários. O modo ideal de regar esta variedade é duas a três vezes a cada sete dias.

É desejável soltar e remover as ervas daninhas imediatamente. No estágio de crescimento, a mistura de esterco ou excremento de pássaros é adicionada ao solo imediatamente após a rega abundante.

colheita

O rendimento das pimentas Atlant é bastante alto. Um arbusto, como regra, dá frutos com duas dúzias de frutos.O peso aproximado de uma pimenta é de cento e cinquenta gramas. A espessura das paredes da pimenta varia de nove milímetros a um centímetro e meio. As hortaliças são fáceis de cortar, embora não sejam deformadas, mesmo deitadas em um balcão de loja. Um vegetal é capaz de manter sua aparência comercial por muito tempo. Vale ressaltar que o rendimento depende da quantidade de cobertura utilizada. Uma grande quantidade de fertilizante terá um efeito positivo no nível da cultura.

A colheita ocorre sem o uso de qualquer equipamento de proteção. Você pode determinar a maturação técnica pela presença de um tom esmeralda, que no processo de amadurecimento mudará para uma rica cor vermelha. Quarenta a setenta toneladas de frutas podem ser colhidas de um hectare de solo.

Quanto às hortas, um metro quadrado irá deliciá-lo com uma colheita de dois a quatro quilos de pimentas. As pimentas Atlant são uma das variedades favoritas dos residentes de verão experientes, pois esta hortaliça é caracterizada por uma polpa suculenta e saborosa, que pode ser usada para preparar muitos pratos.

A pimenta vermelha brilhante "Atlant" tem uma forma cônica com 2-3 câmaras bastante grandes. O vegetal é carnudo, crocante, denso, suculento e perfumado, de sabor doce. A coleta de pimentas é realizada com o talo. Durante o período de verão, esta variedade dá frutos pelo menos quatro vezes. Um vegetal fresco contém uma grande quantidade de micronutrientes, tão necessários para o corpo humano.

Adicionar pimenta Atlant à dieta diária ajudará a reduzir a pressão arterial e o colesterol, melhorar a visão, eliminar toxinas e agentes cancerígenos, normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal, fortalecer a placa ungueal, a pele e o cabelo.

Uso

Até o momento, a variedade "Atlant" é uma das principais entre os demais representantes de pimentas. Ele encontrou seu uso em muitos pratos, por exemplo, em lecho, várias saladas de legumes, omeletes, ovos mexidos, pimentões recheados, pimentões grelhados e muitos outros. A cultura vegetal se presta perfeitamente ao congelamento, de modo que os pimentões podem ser armazenados congelados por pouco mais de doze meses. É aconselhável congelar apenas os vegetais que têm uma rica tonalidade verde clara. O processo de processamento preliminar não altera o sabor do vegetal, e a polpa permanece a mesma suculenta e crocante.

Pimentas frescas geralmente são comidas cruas imediatamente. Os vegetais são frequentemente adicionados a várias saladas, enlatados como preparações de inverno, recheados, congelados para consumo no inverno ou secos para uso como temperos. Dependendo da escolha do processamento, a pimenta nunca deixa de surpreender com seu sabor suculento e encorpado.

Avaliações

Esta cultura vegetal recebe diariamente uma enorme quantidade de feedback positivo. Abaixo estão alguns deles.

  • Um residente de verão de Volgogrado, depois de ler a descrição da variedade Atlant, decidiu sua escolha. Tendo plantado as sementes no início de abril, já em meados das férias de maio, a mulher começou a plantar mudas na estufa. Um mês depois, já era possível provar a primeira fruta cultivada. Uma semana depois, as pimentas entraram em um período de amadurecimento ativo. De acordo com a revisão, esta hortaliça tem um sabor agradável e rico. Pimentas maduras também surpreenderam com suas dimensões. Uma pimenta tinha vinte centímetros de comprimento e seu peso chegava a trezentos gramas.
  • Um jardineiro de Kirov compartilhou suas impressões positivas sobre essa variedade de pimentas.De acordo com o morador de Kirov, as pimentas Atlant adicionam um sabor suculento único às saladas de verão e, no inverno, o vegetal é usado para fazer lecho saudável.
  • Um morador da região de Krasnodar cultivou pimentas em condições de estufa, plantando cerca de vinte arbustos. O clima quente e o cumprimento de todas as recomendações de cuidados e rega trouxeram uma colheita que foi suficiente para todo o ano seguinte.

Para uma visão geral desta e de outras variedades de pimentão, veja o vídeo a seguir.

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