Pimenta "Bogatyr": características e características do cultivo

Hoje, os jardineiros recebem uma seleção bastante extensa de diferentes variedades de pimenta para cultivo. As culturas doces são as mais populares. Entre a variedade disponível, destaca-se a pimenta Bogatyr, que se destaca pelo tamanho e sabor.

Esta hortaliça é bastante procurada para cultivo em jardins privados e na horticultura industrial, mas apesar das características marcantes da variedade, as medidas agrotécnicas associadas à pimenta desta variedade não diferem em nenhuma dificuldade. Portanto, sua principal característica é a alta produtividade e a despretensão no atendimento.

A cultura deve seu nome ao grande tamanho do fruto, à rica cor vermelha brilhante, bem como à alta palatabilidade. "Bogatyr" é uma cultura de meia estação, caracterizada por boa imunidade à maioria das doenças, além de excelente adaptação às várias características climáticas de uma determinada região.

A variedade pode ser cultivada tanto em terreno aberto como fechado. Nas regiões do sul, a pimenta é mais frequentemente cultivada em hortas comuns; nas latitudes médias da Rússia e nas regiões do norte, é preferível cultivá-la em estufas e estufas.

Em Rosreestr "Bogatyr" foi introduzido em 1996, e os criadores de uma empresa agrícola localizada na região de Moscou são considerados os criadores da cultura.Nas recomendações sobre o zoneamento da planta, são indicadas as regiões de Nizhnevolzhsky e norte do Cáucaso. No entanto, a pimenta também é cultivada ativamente na Ucrânia e na Moldávia.

A variedade "Bogatyr" tem as seguintes características:

• Os vegetais geralmente têm uma forma em forma de cone e levemente irregular, que inclui duas a quatro câmaras. No entanto, a aparência da fruta pode variar. Essa diferença depende do fabricante das sementes. Como resultado do plantio de algumas, até pimentas em forma de cubo podem ser obtidas. Além disso, a altura dos arbustos de cultura varia.
• A pimenta muda de cor durante o amadurecimento - a princípio os frutos têm uma cor verde e, ao atingir a maturação técnica - vermelha.
• A pimenta é de pele grossa, a carne é suculenta e doce.
• O peso de um vegetal varia entre 80-180 gramas com um comprimento de 10 a 18 centímetros. Esses parâmetros também são influenciados pelo fabricante do material de plantio.
• De acordo com sua composição química, "Bogatyr" se distingue por um alto teor de vitamina C. No entanto, o máximo benefício do vegetal é sentido quando é consumido fresco, pois com qualquer efeito térmico no produto, perde mais da metade da os oligoelementos úteis.
• Além disso, a variedade se desenvolve bem e dá frutos mesmo em condições de pouca luz, mas às vezes isso afeta o rendimento.
• A planta floresce ativamente e os ovários são formados em quase todas as flores.
• A julgar pelos comentários, o rendimento de 1m2 do jardim é de cerca de 7 kg.
• A primeira colheita da safra pode ser obtida mais perto de agosto, mas o pimentão é bastante resistente a temperaturas negativas, devido às quais é capaz de frutificar antes do início da geada.

Para uma avaliação objetiva da variedade Bogatyr, deve-se focar nas qualidades positivas e negativas de uma hortaliça. Os benefícios da pimenta incluem:

• a capacidade de cultivar uma rica safra de vegetais em uma estufa ou jardim;
• tecnologia agrícola simples;
• apresentação de frutas;
• excelentes características de sabor de vegetais maduros;
• resistência da cultura a temperaturas extremas e geadas;
• boa qualidade de conservação da safra colhida, o que possibilita o transporte de hortaliças por longas distâncias;
• A pimenta tem uma finalidade universal, pelo que pode ser consumida fresca ou após tratamento térmico ou salga.

Apesar de várias características positivas, "Bogatyr" tem algumas desvantagens:

• a cultura não tolera a seca, portanto, precisa de rega adequada e regular;
• em áreas sombreadas, os rendimentos das culturas podem diminuir.

Plantar pimentão não é muito diferente de trabalhos semelhantes com outras variedades de pimenta. No entanto, etapas realizadas com competência associadas ao cultivo permitirão que você obtenha uma boa colheita de vegetais no futuro. O ponto fundamental é a preparação do material de plantio. Essas atividades incluem uma série de etapas sequenciais:

• Em primeiro lugar, você deve selecionar as sementes da mais alta qualidade para o plantio. É melhor comprar material para mudas, cuja idade não ultrapasse três anos, pois tem boa germinação.
• O material classificado é embebido em solução salina por cerca de meia hora. Todos os grãos que subiram à superfície não germinarão, por isso devem ser removidos.
• Após a solução salina, as sementes são embebidas em solução de permanganato de potássio. Este procedimento é necessário para a desinfecção.
• Para aumentar a produtividade das sementes, elas são mantidas por várias horas em um estimulador de crescimento. Uma droga eficaz neste caso será "Epin".

Além disso, o material deve ser germinado antes do plantio no solo. Para fazer isso, as sementes são enviadas por uma semana em gaze molhada e uma bolsa para um local quente onde a temperatura permanecerá em +23 graus. É muito importante manter a umidade no interior, bem como dar às sementes acesso ao oxigênio para ativar o processo de germinação.

O recipiente para sementes de pimenta deve medir 15x10x10 centímetros. Todos os recipientes devem ser tratados com permanganato de potássio antes do plantio. O solo ideal para as plantas será uma composição de areia, composto, terra e húmus. O material de desembarque deve ser realizado no início de março. A tecnologia de execução de obra consiste nas seguintes etapas:

• O solo deve encher o recipiente quase até a borda. As sementes são aprofundadas em não mais de 1,5 centímetros em incrementos de dois centímetros, após o que os recipientes são cobertos com um filme e deixados aquecidos em local iluminado.
• Após 1-2 semanas, os primeiros brotos aparecerão no solo, com suas bicadas, você poderá remover o material de cobertura. Para mudas durante este período, é necessária uma temperatura não superior a +17 por sete dias, após o que é necessário aumentar os valores para +23 graus.
• O oxigênio é importante para as plantas, então a ventilação é uma obrigação. A umidade deve estar em 70%. Depois de duas semanas, você pode umedecer o solo. Para irrigação, é necessário líquido sedimentado.
• O fertilizante é introduzido antes da formação dos botões florais.A solução de humato de potássio será ideal durante este período. Durante a floração, é melhor fertilizar as mudas com sulfato de manganês, ácido bórico e sulfato de zinco.
• Para ativar o crescimento das raízes, a planta é pinçada no nível do 5º entrenó.

Para o crescimento de mudas, é necessária muita luz, as horas de luz do dia devem ser de cerca de 12 horas. Com sua deficiência, o desenvolvimento ocorrerá apenas em comprimento e a própria planta ficará muito fina. Lâmpadas fluorescentes ou LED, que são colocadas a uma distância de 20 centímetros da cultura, podem atuar como fonte adicional de iluminação.

Um ponto bastante importante no decorrer do cultivo de mudas de "Bogatyr" é a colheita. Infelizmente, esta variedade é difícil de tolerar tais intervenções. Uma escolha será necessária durante o desenvolvimento de duas folhas verdadeiras perto do arbusto. No decorrer de sua implementação, várias nuances importantes devem ser levadas em consideração:

• O recipiente com mudas é regado abundantemente, os vasos estão sendo preparados para a colheita. É melhor optar por recipientes pequenos - 100-150 ml serão suficientes. Eles devem ser tratados com permanganato de potássio sem falhas.
• O solo em vasos não deve exceder 2/3 do volume total. Recomenda-se usar uma mistura de solo semelhante em composição.
• A planta, segurando pelas folhas, é cuidadosamente escavada do solo junto com parte da terra e movida para um novo recipiente. O colo da raiz não deve penetrar mais de 5 milímetros no solo.
• A planta é irrigada com água para que a terra ceda. Se necessário, adicione a composição à norma prescrita. Os vasos são colocados no peitoril da janela.De cima eles devem ser cobertos com papel para evitar a luz solar direta.

Após a colheita, a planta precisará de cobertura. A introdução de fertilizantes é realizada duas semanas após o plantio, após o mesmo tempo, a alimentação é repetida. Vale a pena preferir as composições no estado líquido. À venda, existem ferramentas especializadas para mudas - "Krepysh", "Fertika Lux" e outras.

Até o final de abril, é necessário transferir as pimentas para vasos maiores com a ajuda de transbordo, mantendo parte da terra próxima ao sistema radicular. É melhor deixar a composição do solo inalterada, no entanto, ainda serão necessários fertilizantes adicionais. Uma composição de 100-150 gramas de cinzas de madeira e uma colher de superfosfato é introduzida no solo. Uma quantidade semelhante é necessária para 10 kg de solo.

O fato de as pimentas estarem prontas para o plantio em campo aberto será indicado por seu tamanho e aparência - as plantas devem ter pelo menos 20 centímetros de altura com 7 folhas. O melhor solo para pimentas será um solo levemente ácido, como o barro. As mudas devem ser endurecidas antes do transplante. Para fazer isso, abra as janelas da sala, após o que as panelas são colocadas na varanda. Imediatamente antes do plantio nos canteiros, vasos com mudas são mantidos na rua durante a noite.

O esquema de tecnologia e pouso envolve o seguinte trabalho:

• o local deve primeiro ser desenterrado, fertilizando-o com composto;
• poços para culturas estão localizados a uma distância de 10 centímetros um do outro, a distância entre as linhas é de cerca de 40 centímetros;
• é melhor transferir plantas para buracos junto com parte da terra velha;
• o enraizamento deve ser realizado levando em consideração o fato de que o colo da raiz estará localizado no subsolo;
• os buracos são preenchidos em duas etapas - após a introdução da primeira parte da terra, a rega é realizada e a metade restante do solo é preenchida.

Medidas agrotécnicas devidamente planejadas e executadas permitirão obter uma grande safra de pimentão. São necessárias as seguintes atividades:

• cultura de rega;
• introdução regular de fertilizantes;
• liga de arbustos de pimenta;
• plantas de poda.

A primeira rega é realizada no momento do plantio de uma cultura jovem no solo, a planta precisará do próximo umedecimento não antes de 5-6 dias. Aproximadamente a regularidade do umedecimento do solo será uma vez a cada sete dias. Durante o período de formação dos frutos, vale a pena regar a cultura duas vezes por semana.

Para evitar rachaduras no solo e a formação de uma crosta após a irrigação, a introdução de líquido é realizada de um lado e a terra é solta do outro. Na próxima vez, o mesmo trabalho é feito na imagem espelhada. É muito importante introduzir apenas umidade quente no solo, caso contrário, o crescimento da cultura será mais lento.

Para melhorar o sabor das frutas, a planta precisa de cobertura. Duas semanas após o plantio, a pimenta é fertilizada com uma composição de uréia e superfosfato. Na fase de desenvolvimento do broto, você precisa preparar uma composição de nutrientes a partir das seguintes substâncias: 1 colher de chá de potássio e uréia, duas colheres de sopa de superfosfato. Esta quantidade deve ser diluída em 10 litros de água.

Quando as pimentas começam a se formar, o superfosfato e o sal de potássio são diluídos em 10 litros de água. Para um arbusto "Bogatyr", você precisará de pelo menos um litro de solução nutritiva.

Se o tempo estiver úmido durante o período de maturação das pimentas, você precisará remover os brotos laterais dos arbustos, mas em uma seca eles serão úteis, pois contêm um grande suprimento de umidade. As pimentas precisarão de uma liga depois que seu comprimento exceder 60 centímetros. Esta variedade tem hastes bastante frágeis, por isso é melhor consertar cada uma instalando suportes para os arbustos.

De acordo com a descrição da pimenta, os frutos atingem a maturação técnica no 130º dia após a germinação. No entanto, a maturação biológica ocorre por volta do dia 150. Os vegetais colhidos, quando armazenados adequadamente frescos, não se deterioram por 1,5 a 2 meses. A variedade é excelente para congelamento e conservas.

A cultura é notável por sua boa imunidade às doenças mais comuns, mas algumas doenças ainda representam um perigo para a pimenta. Na maioria das vezes, a planta sofre de alternariose, na qual se formam manchas nas folhas e os vegetais se formam com manchas de água e um revestimento escuro.

Se a haste inferior apodrecer nas pimentas, esse sintoma pode indicar o desenvolvimento de uma perna preta. Essas culturas devem ser removidas do local e o solo deve ser desinfetado com sulfato de cobre.

A septoria é manifestada por uma borda escura na folhagem e nos frutos. Para o tratamento da doença, é utilizado "Fitosporin".

Para a variedade Bogatyr, alguns insetos são perigosos, por exemplo, pulgões, lesmas ou ácaros. Um meio eficaz de controle de pragas será o tratamento de arbustos com karbofos.Para destruir as lesmas, a pimenta amarga é adicionada ao solo, são necessários 2-3 gramas por 1 m2, e os ácaros podem ser removidos com uma solução à base de alho, cebola e dente de leão, diluída com água e sabão líquido. Para preparar a composição, você precisará de 5 gramas de sabão, 10 litros de água e 250 gramas de outros ingredientes.

Para obter informações sobre como processar pimentas, veja o vídeo a seguir.