Como cultivar pimenta "Spark" no peitoril da janela?

Sempre houve muitos fãs de comida picante. Para satisfazer essas preferências de sabor dos gourmets, vários temperos são usados, para a fabricação dos quais várias variedades de pimentas são usadas com mais frequência. Entre a variedade de culturas que dão tempero aos pratos, é preciso destacar a pimenta “Spark”, já que pode ser cultivada no parapeito da janela de qualquer apartamento ou casa.

Variedade "Spark" é uma variedade de plantas ornamentais que são muito populares. A cultura pertence ao gênero Capsicum. A pimenta é uma planta perene, e o híbrido indoor foi obtido por meio de reprodução. As pimentas chile e caiena foram utilizadas como variedades maternas de pimenta para a obtenção de "Spark", que ocupa uma posição de liderança na escala Scoville, que avalia a nitidez dos frutos da planta.

Mas a alta palatabilidade e a ardência especial da pimenta não são consideradas as únicas características de uma planta que pode ser cultivada em casa. O híbrido em questão também é notável por seu componente decorativo, grãos de pimenta bonitos e brilhantes, devido aos quais a pimenta “Spark” pode ser encontrada frequentemente nos peitoris das janelas. Além disso, uma característica dessa variedade é a possibilidade de usar a fruta como um remédio eficaz para resfriados, pois é um antisséptico natural e forte.

A pimenta é um poderoso intensificador de sabor, pelo qual é utilizada como tempero para alimentos e, devido à sua composição química, atua como uma fonte equilibrada de vitaminas e minerais. Quanto aos benefícios e malefícios de seu uso, pode-se notar que a pimenta tem um efeito positivo no sistema cardiovascular e também retarda a formação de células cancerígenas.

Se observadas as práticas agrícolas adequadas, uma cultura cultivada em casa dará frutos durante todo o ano, sem depender da estação do ano, o que é uma grande vantagem em relação ao plantio de pimenta no solo. Para a descrição mais completa da planta, deve-se deter-se em suas principais características, descritas a seguir.

• O estado de maturação técnica da cultura ocorre em 120-140 dias.
• A altura de uma planta não excede 50 centímetros, devido aos quais a pimenta se encaixa harmoniosamente na decoração geral da sala e não se torna um obstáculo na janela.
• A planta se distingue por várias opções de plantio. Portanto, "Spark" dá frutos bem em casa, em estufas e estufas, bem como em campo aberto.
• O peso de uma fruta varia entre 20-50 gramas, com uma espessura de parede de 1,5 centímetros.
• Até 50 ovários podem se formar em uma planta. Devido a isso, cerca de cem grãos de pimenta podem ser coletados de uma planta durante o ano.
• As pimentas têm uma forma alongada e uma cor vermelha brilhante. O comprimento do fruto varia de 2,5 a 5 centímetros. A cor dos pimentões muda gradualmente dependendo da fase de maturação.No início, eles são verdes, depois ficam amarelos e depois ficam vermelhos. Quanto à forma, há frutos de formato oval, piramidal ou até redondo.
• Por ser uma planta perene, com os devidos cuidados, produzirá safras regulares por pelo menos cinco anos.
• Devido às propriedades bactericidas da fruta, a cultura purificará o ar de bactérias e vírus. E para pragas de insetos, a cultura não tem interesse, o que facilita muito o cuidado da "Ogonia" e também elimina a infecção das plantas que crescem nas proximidades.

Normalmente, o “Spark”, plantado na janela, poderá agradar a primeira colheita no outono. O material de sementes para mudas só pode ser coletado de pimentas maduras. Para preparar as sementes para o plantio, recomenda-se secá-las bem. Quanto ao Ogonyok, que está planejado para pousar em campo aberto, a época de plantio cai nas primeiras semanas de março. Mas se a planta for cultivada em casa, o trabalho pode ser realizado a qualquer momento, sem referência à chegada de dias quentes.

Alguns jardineiros preferem novembro para isso, então na primavera a cultura dará seus primeiros frutos. Para plantar sementes no outono, é necessário levar em consideração com antecedência que, durante esses meses, a planta sofrerá com a falta de luz solar; portanto, a principal tarefa será equipar iluminação adicional. Caso contrário, a pimenta não poderá se desenvolver completamente, o que levará a problemas com a frutificação. Bons resultados são mostrados pelas lavouras plantadas em janeiro, pois nesse período já haverá luz solar suficiente para a planta.

As sementes de pimenta são semeadas em recipientes de pequena profundidade, caso em que será possível evitar a necessidade de colher brotos. Um vaso de flores com um volume de cerca de um litro ou um copo plástico descartável será suficiente. Vale a pena aprofundar o material de plantio em não mais que 1-1,5 centímetros. Depois disso, o solo é umedecido com uma pistola de pulverização.

O recipiente com sementes deve ser coberto com polietileno ou vidro para proporcionar um microclima favorável ao aparecimento dos primeiros brotos. Mantenha os recipientes com sementes aquecidos por cerca de duas semanas. A rega durante este período deve ser moderada, o intervalo ideal entre as irrigações será de 2-3 dias.

Quando as mudas aparecem em vasos, o recipiente com plantas pode ser colocado no peitoril da janela, o principal é colocá-lo de forma que os raios ultravioleta diretos não caiam nas plantas jovens. Para cultivar "Spark" é necessário selecionar o solo mais nutritivo, caso contrário, a planta pode não começar a dar frutos, ou a qualidade e o tamanho da fruta estarão em um nível baixo. À venda, há uma grande variedade de misturas de solo especializadas para cultivar essas plantas em casa. Além disso, o solo para pimenta pode ser preparado de forma independente.

A composição ideal para a autopreparação será a presença de tais ingredientes: a terra é retirada do local e a mesma quantidade de esterco podre, juntamente com uma pequena quantidade de húmus de folhas. 250 gramas de cinzas de madeira são introduzidos nesta mistura, com base em 10 quilos de composição de nutrientes. O resultado é um substrato bastante arejado que pode fornecer aeração ideal para o sistema radicular da planta. Em solo pesado, as raízes da pimenta começarão a apodrecer.Para pimenta, você também pode usar uma mistura de solo composta por turfa, areia e húmus.

Em geral, cuidar de uma cultura que cresce em casa é bastante simples. A pimenta "Spark" não é muito diferente das plantas de interior usuais, portanto, requer a criação de condições confortáveis ​​​​para crescimento e frutificação ativos. A tecnologia agrícola adequadamente planejada permitirá que mesmo jardineiros inexperientes cultivem com sucesso. As principais atividades de cuidado serão discutidas a seguir.

A planta não gosta de áreas sombreadas, mas, ao mesmo tempo, a luz solar direta também prejudica a pimenta. Portanto, o local para a cultura deve ser claro, com luz solar levemente dispersa. É melhor que a janela onde a "Faísca" crescerá esteja voltada para o sul. No inverno, as pimentas podem precisar de uma fonte adicional de luz; lâmpadas fluorescentes podem ser usadas para esse fim.

Uma planta que não tem luz parece diferente, folhagem murcha, caule fraco, flores caindo falarão de uma deficiência de luz ultravioleta e o sistema radicular também enfraquece. Nesse estado, a cultura não pode consumir a umidade do solo no modo usual, então a água se acumula no solo, o que leva a processos de podridão radicular. A duração das horas de luz do dia para o "Spark" deve ser de cerca de 10 horas.

A temperatura mais aceitável para a cultura é +20C.Quando os valores são reduzidos, a massa verde deixa de se desenvolver na pimenta e a formação de ovários diminui. Um aumento na temperatura do ar na sala leva ao fato de que as folhas e inflorescências caem da pimenta. Portanto, durante a estação de aquecimento no apartamento, a "faísca" que cresce no peitoril da janela deve ser mantida longe de radiadores e baterias. Além disso, rascunhos para cultura são contraindicados.

A planta precisa de um suprimento regular de umidade, mas a umidade excessiva do solo deve ser evitada, pois isso levará à podridão das raízes. No verão, a rega é realizada uma vez a cada dois dias; para uma planta, é melhor levar água à temperatura ambiente. Um líquido frio pode provocar os mesmos processos em uma planta que um regime de temperatura incorreto. E o cloro contido na água do abastecimento centralizado pode causar queimaduras.

"Faísca" para o desenvolvimento completo precisa do solo mais nutritivo, somente nesse solo é capaz de produzir uma colheita. Mas a frutificação ativa contribui para o esgotamento do solo, portanto, a introdução de curativos adicionais é uma condição importante para o cultivo de pimenta. O fertilizante é especialmente necessário para a planta na fase de floração, vingamento e formação de grãos de pimenta. Para atender às necessidades da cultura em oligoelementos úteis, recomenda-se o uso de Argamassa, Kemira-Lux e outros compostos semelhantes.

Para realizar toda a gama de medidas agrotécnicas relacionadas ao cultivo de "Spark" em casa, também é necessário prestar atenção à aparência e à forma da planta. Para uma forma estética, brotos muito grandes devem ser comprimidos, caso em que a planta não formará uma coroa muito densa e não se estenderá, ocupando muito espaço na janela. Além disso, o pote de cultura precisa ser virado de tempos em tempos em diferentes direções da luz. Isso ajudará a manter a simetria no crescimento e desenvolvimento. Mas no primeiro ano após o plantio, você não deve beliscar a pimenta.

Você pode determinar o quão saudável é uma planta observando a folhagem da pimenta. É por isso que a inspeção regular da massa verde é necessária. Para proteger contra doenças, é muito importante organizar a rega adequada. Pimentas cultivadas dentro de casa são muito menos suscetíveis a ataques de doenças e pragas do que as pimentas ao ar livre. No entanto, as principais razões para o desenvolvimento de doenças são os cuidados inadequados.

Em primeiro lugar, a raiz da planta pode apodrecer, devido a condições inadequadas de temperatura e umidade excessiva. Para interromper esse processo, você precisa desenterrar a pimenta, deixar o sistema radicular secar e plantar a cultura em um novo solo.

Durante o cultivo, o "Spark" pode desenvolver uma doença como a podridão do vértice. Seu desenvolvimento é devido à deficiência de cálcio.Os principais sinais são o aparecimento de manchas marrons nos grãos de pimenta. Outra causa da doença pode ser um excesso de nitrogênio. Neste caso, o nível de oligoelementos importantes deve ser normalizado. E na fase de frutificação, certifique-se de que a cultura seja fertilizada com nitrato de cálcio. Seria útil pulverizar a planta com soluções contendo cálcio.

Existem casos frequentes de desenvolvimento de podridão branca, cujos sinais são lesões do caule perto das raízes. A princípio, uma camada branca pode se formar na planta nesta área. Durante o desenvolvimento de uma infecção fúngica, a doença afeta o caule da pimenta por dentro - focas escuras começam a crescer lá, após o que o fungo se forma. Ele destrói a cultura. Tais casos surgem devido a um aumento do nível de umidade e uma diminuição da temperatura do ar para + 15C.

Entre as pragas mais comuns em pimentas, você pode ver o ácaro ou pulgões. Os inseticidas são usados ​​para matar insetos. Muitas vezes, a planta por si só repele os ataques de pragas, pois os frutos da pimenta contêm uma substância eficaz - capsaicina, que atua como veneno para insetos. Para fazer um remédio para a destruição de pulgões ou ácaros por conta própria, você pode moer a pimenta e despejá-la com água na proporção de 1: 10. A composição é infundida por cerca de um dia. Depois disso, um pouco de sabão líquido é introduzido na solução e a planta é processada.

O cultivo de "Spark" no peitoril da janela requer transplante regular de plantas, a melhor opção seria realizar o trabalho uma vez a cada dois anos. Você pode substituir o solo empobrecido por um mais nutritivo para bons rendimentos, além disso, o sistema radicular cresce na cultura, por isso precisa de mais espaço, o que significa que é necessário aumentar o volume do vaso.

A propagação da pimenta pode ocorrer de várias formas: estaquia, método de mudas e plantio de sementes. A última opção é usada com mais frequência. E o cultivo de "Ogonyok" por estacas proporcionará uma excelente oportunidade para preservar as qualidades varietais na cultura.

Como cultivar pimenta "Spark" no peitoril da janela, veja o vídeo a seguir.