Pimenta búlgara: cultivo em campo aberto e estufa

Pimenta búlgara: cultivo em campo aberto e estufa

A pimenta búlgara não é um vegetal simples. Essa cultura exige o cumprimento de certas regras de cuidado. Desde o plantio das sementes até o amadurecimento dos frutos, o cultivo de pimentas exigirá algum trabalho. No entanto, tendo entendido as habilidades básicas de cultivo deste vegetal, todo jardineiro poderá obter uma boa colheita. O artigo se concentrará no cultivo de pimentão em casa de vegetação e em campo aberto.

Datas de semeadura

O primeiro passo no caminho para uma colheita futura é plantar sementes. Para que o desenvolvimento das mudas seja bem sucedido, é importante observar as datas de semeadura adequadas para cada hortaliça.

É aconselhável colocar as sementes de pimentão no chão nos dias em que a lua chega. Nesse caso, a germinação será quase cem por cento. O desembarque deve ser realizado até fevereiro. As mudas precisam ser fortes o suficiente no momento do transplante em campo aberto ou em uma estufa. E para isso é necessário que tenham passado pelo menos três meses desde o momento da germinação.

Plantando sementes para mudas

Sementes de diversas variedades podem ser adquiridas em lojas especializadas. As sementes em sacos passam por um controle de qualidade obrigatório e, portanto, sua semeadura é considerada menos arriscada.

Muitos jardineiros coletam sementes de frutas e as plantam no inverno para uma nova geração de plantas. A desvantagem deste método é a possibilidade de que a semente não seja preservada até o momento do plantio. Além disso, com este método é quase impossível garantir a pureza varietal da cultura.

Para o plantio, você precisa selecionar as sementes mais saudáveis. Preste atenção na aparência deles. As sementes que apresentarem sinais de danos ou decomposição devem ser descartadas. Sementes grandes são as mais viáveis ​​e produzem brotos fortes e saudáveis.

A tecnologia de preparo do material semente selecionado para plantio consiste em três etapas principais.

  1. Desinfecção de sementes em uma solução fraca de iodo ou permanganato de potássio. O tempo de processamento não é superior a uma hora. As sementes devem ser imersas em uma solução preparada de iodo a 1%, ou em permanganato de potássio diluído em água até uma leve cor rosada.
  2. Aquecer as sementes em água morna por 4-5 horas. A temperatura da água é preferencialmente mantida a cerca de 40°C.
  3. A germinação é o último passo na preparação da semente para o plantio. As sementes devem ser embrulhadas em um pequeno pedaço de pano e umedecidas com água. Nesse estado, eles devem ser deixados por 2-3 dias em temperatura ambiente. Para acelerar a germinação, você pode trazer periodicamente um pano com sementes para uma bateria ou aquecedor. É importante garantir que o material em que as sementes são embaladas não seque.

A pimenta búlgara adora o solo em que a areia é adicionada. Assim fica mais solto. É melhor preparar o solo no outono. De acordo com a recomendação, solo e areia devem ser misturados na proporção de 1:1. Para cada quilograma de areia e massa de solo obtida, deve-se adicionar 1 colher de sopa de cinza de forno.

Agrotécnica do plantio de material de sementes de pimentão.

  • Espalhe o solo preparado em recipientes ou caixas. Regue para umedecer toda a camada. Você também pode usar pequenos recipientes separados: xícaras ou potes.
  • As sementes precisam ser aprofundadas em 1,5-2 cm. É desejável que a distância entre cada uma delas seja de pelo menos 4 cm. Nesse caso, as mudas não precisarão mergulhar adicionalmente, enfraquecendo e ferindo os brotos imaturos.
    • Polvilhe os buracos de plantio com solo e novamente despeje uma pequena quantidade de água morna.
    • Cubra as caixas com celofane grosso ou vidro transparente. Até os primeiros brotos, os recipientes com sementes plantadas devem ser deixados em um local quente, por exemplo, não muito longe de uma bateria ou outra fonte de calor. A presença de luz durante este período é opcional. As sementes reagem principalmente à umidade e temperatura.

    Em regiões quentes com verões longos, você pode cultivar mudas de pimentão em uma estufa de policarbonato. Quando a ameaça das geadas do final da primavera passou, o material de semente preparado é colocado no solo. Por vários dias, os canteiros com sementes plantadas também podem ser cobertos com vidro ou polietileno.

    Cuidado

    Obter boas mudas é uma grande alegria para o jardineiro. No entanto, a qualidade e a quantidade da colheita futura dependem agora do cuidado das plantas jovens. As dicas a seguir ajudarão você a cultivar mudas fortes e saudáveis.

    • Imediatamente após a emergência das mudas, o abrigo deve ser retirado das caixas e recipientes. Eles precisam ser movidos para um local suficientemente iluminado.
    • A rega é realizada 1 vez por dia com água morna, de preferência derretida ou da chuva. Para uma boa absorção dos nutrientes pelas raízes, é aconselhável realizar o afrouxamento superficial do solo antes de cada rega.
    • Com a umidade do solo, é importante não exagerar. A estagnação excessiva de água no solo pode provocar o apodrecimento das raízes jovens ou o desenvolvimento de uma doença chamada "perna preta". Em ambos os casos, a planta não poderá se desenvolver mais e logo morrerá. Portanto, a quantidade de água introduzida no solo deve ser determinada com base no grau de sua secagem no momento da irrigação.
    • É aconselhável monitorar a umidade geral do ar na sala onde estão localizados os recipientes com mudas. Periodicamente, você precisa umidificar o ar com uma pistola ou outros dispositivos. Reduz a secura na sala qualquer recipiente plano cheio de água e colocado sob os radiadores.
    • A temperatura ideal para o cultivo de mudas de pimentão é de +25 a +27 ° C. À noite, não deve cair abaixo de + 15 ° C.
    • É necessário realizar a fertilização oportuna do solo. A primeira alimentação é realizada no momento do aparecimento de 4 folhas. Isso geralmente ocorre cerca de duas semanas após o aparecimento dos brotos. A ureia é adicionada ao solo. A solução é preparada na proporção de 1 colher de sopa da substância por 10 litros de água.
    • A segunda adubação deve ser feita 5 dias antes do transplante para um local permanente em campo aberto ou em estufa. A uma solução de uréia preparada na proporção descrita acima, adicione 1 colher de sopa de superfosfato. Essa cobertura fortalecerá bem as plantas jovens antes de um período difícil de adaptação em um novo local.
    • Muitos jardineiros experientes irrigam adicionalmente com infusão de urtiga. Isso é feito nos últimos 3-4 dias antes do desembarque.

    Cultivo ao ar livre

    As mudas que cresceram e se fortaleceram em casa devem ser plantadas no solo após o início do clima quente estável.Nas regiões da faixa do meio, o período favorável ao transplante é final de maio a início de junho. Nas regiões do sul, as mudas de pimenta podem ser plantadas no local muito antes.

    Após o transplante, as plantas jovens enfraquecem, por isso precisam ser cuidadas adequadamente: realizar rega regular, alimentação.

    Antes de plantar mudas de pimentão, ele deve ser endurecido. Isso deve ser feito dentro de 2 semanas do próximo procedimento de transplante de plantas jovens. Caixas e vasos com mudas são levados para a varanda em clima quente ou a janela é levemente aberta por 2-3 horas por dia. Se à noite a temperatura não cair abaixo de + 15 ° C, os recipientes com plantas não podem ser trazidos para a sala.

    Este vegetal adora receber luz solar. Portanto, é necessário escolher um local sem sombra no site. Mas, ao mesmo tempo, deve ser protegido de ventos e correntes de ar.

    Para que a pimenta dê uma boa colheita, o solo para o plantio deve ser devidamente preparado.

    • Desde o outono, o local onde as mudas de pimenta são planejadas para serem plantadas deve ser bem desenterrado.
    • Antes do inverno, é desejável fertilizar o solo. Para isso, são introduzidos complexos contendo potássio e fósforo.
    • Depois que a neve derrete do local, o nitrato de amônio é introduzido no solo na quantidade de 40 a 50 g por 1 sq. m.
    • Para reduzir o risco de doenças, uma semana antes do plantio, o solo deve ser desinfetado regando-o com uma solução de sulfato de cobre (1 colher de sopa do medicamento por 10 litros de água).

    No solo preparado, as mudas endurecidas de pimentão são transplantadas. Recomenda-se um padrão de plantio de 40x40 cm. Portanto, as plantas adultas não interferem umas nas outras e a colheita não será difícil.

    • Antes do procedimento de plantio, o solo em caixas e recipientes deve ser bem umedecido.Assim, as plantas podem ser facilmente removidas dos recipientes sem ferir suas raízes.
    • Pequenas reentrâncias são feitas no local, de acordo com o padrão de pouso. Pimentas jovens são instaladas verticalmente, as raízes são polvilhadas com terra. O solo na zona da raiz precisa ser levemente compactado para que o caule não dobre ou caia.
      • As plantas transplantadas devem ser abundantemente regadas com água aquecida.
      • Nas primeiras semanas, é melhor manter uma cama com pimentão coberto com um filme ou outro material de cobertura. Para fazer isso, instale os arcos a uma distância de cerca de um metro um do outro. Eles serão esticados com tecido ou polietileno.
      • Durante a floração, a pimenta deve ser protegida dos raios escaldantes do sol. Em calor extremo, o pólen perde sua qualidade, o número de ovários de frutas pode ser reduzido significativamente. Para sombreamento durante as horas de maior atividade solar, você precisa construir telas ou jogar um material de cobertura fino sobre os arcos acima das camas.
      • Jardineiros experientes afirmam que atrair insetos polinizadores aumenta significativamente o número de ovários e, naturalmente, o volume da colheita futura. Para esses fins, durante a formação de flores nas plantas, é realizada a pulverização com uma composição aquosa doce. Em 10 litros de água morna, você precisa dissolver 100 gramas de açúcar e 2 gramas de pó de ácido bórico.
      • Durante a temporada, é necessário realizar 3 coberturas de pimentão. A primeira adubação é feita duas semanas após o plantio das mudas. Adicione 1 colher de sopa de carbamida e superfosfato a um balde de água. O consumo de solução nutritiva é de 1 litro para cada raiz.

      A segunda cobertura deve ser realizada durante o período de floração das pimentas. Neste momento, o potássio é muito necessário para as plantas. Você pode comprar fertilizantes complexos de potássio ou adicionar cinzas de madeira ao solo.

      A terceira e última cobertura é realizada após a formação dos ovários das frutas. Em um balde de água, adicione 2 colheres de chá de superfosfato e a mesma quantidade de sal de potássio. Misture bem a solução até que os componentes estejam completamente dissolvidos. A taxa de consumo é de 1-1,5 litros para cada planta.

        Sinais de deficiências nutricionais.

        • Folhas amareladas em pimentas com rega regular provavelmente sinalizam falta de nitrogênio. As plantas devem ser pulverizadas com uma solução fraca de uréia (1 colher de sopa por 10 litros de água).
        • Se após a floração abundante observar muito poucos ovários, é necessário realizar um tratamento externo com uma solução de ácido bórico. 1 colher de chá da droga é adicionada a um balde de água.
        • Se os frutos se desenvolverem lentamente e não ganharem massa, adicione fertilizantes de potássio ou cinzas ao solo.

        Com que frequência você precisa regar?

        A primeira vez que a pimenta é regada durante o pouso em campo aberto. A segunda rega é realizada 5 dias após a anterior. Além disso, na ausência de precipitação natural, é necessário umedecer o solo uma vez por semana.

        O consumo de água sob uma raiz de uma planta jovem é de cerca de 1,5 litros. Uma pimenta adulta precisa de cerca de 3 litros de água. Durante o período de floração, recomenda-se regar as plantas apenas com água morna (+22°C). Quando os frutos começam a amadurecer, não é mais necessário umedecer o solo.

        É importante soltar o solo superficial após cada rega ou chuva. O solo não deve formar uma crosta densa. O solo solto contribui para um melhor fornecimento de minerais e oxigênio para as raízes.

        Devo enteado?

        Depois que as plantas transplantadas criaram raízes em um novo local, ficaram mais fortes e começaram a crescer, você pode começar a formar um arbusto. Quando a altura dos pimentões atingir 25 cm, seus topos precisam ser beliscados.Depois disso, muitos brotos começarão a crescer a partir do caule, eles devem ser parcialmente cortados.

        Pasynkovanie deve ser realizado aproximadamente uma vez a cada 10-12 dias. Todos os brotos laterais abaixo da forquilha central do caule devem ser removidos. E também os galhos que crescem dentro do mato estão sujeitos ao corte.

        Recomenda-se que o procedimento de beliscar seja realizado em dias quentes e ensolarados. A formação correta do arbusto economiza significativamente a força da planta e aumenta o rendimento.

        O que você pode plantar ao lado?

        Sabe-se que os vizinhos de qualquer planta devem ser escolhidos com sabedoria. Não apenas a produtividade, mas também a existência da própria planta muitas vezes depende deles.

        • Tanto em casa de vegetação quanto em campo aberto, a pimenta fica bem adjacente a culturas que possuem odores fortes e emitem fitonídios. A localização próxima de plantas como cebola, tansy, espinafre, alho, entre outras coisas, repelem patógenos e pragas do vegetal.
        • Plantar ervas e plantas picantes perto dos canteiros com pimentão tem um bom efeito: endro, tomilho, manjericão, salsa, manjerona.
        • Cenouras, abobrinhas e berinjelas têm requisitos de cultivo e cuidados semelhantes, para que possam ser colocadas perto da pimenta. Isso tornará ainda mais fácil para o jardineiro cuidar dessas culturas.
        • A urtiga e a camomila têm um efeito muito positivo no processo de amadurecimento dos frutos.
        • A vizinhança de vários tipos de repolho também não prejudica o vegetal búlgaro.

        Os canteiros de pimenta não devem estar localizados perto de áreas onde as seguintes culturas e plantas são cultivadas:

        • funcho;
        • tomate;
        • beterraba;
        • leguminosas;
        • batata.

        A proximidade de várias variedades de pimentão e suas espécies quentes deve ser evitada. Esta planta pode fazer polinização cruzada, de modo que os frutos não terão o perfil de sabor desejado.Isso é especialmente perceptível quando a polinização mista de tipos de vegetais doces e picantes. Como resultado, os frutos da subespécie búlgara adquirem uma nitidez e amargura fracas.

        Doenças e pragas

        Qualquer planta, quando atacada por insetos parasitas ou patógenos, perde força e cresce mal. A pimenta também tem muitos inimigos entre as pragas. Os vegetais também são suscetíveis a certas doenças.

        • Lesmas, moscas brancas, sofka e o besouro da batata do Colorado geralmente atacam plantas jovens e adultas. Para prevenir e se livrar dessas pragas, as cinzas do forno devem ser pulverizadas nas hastes e no solo 3-4 vezes por temporada.
        • Medvedka danifica as raízes das plantas, então elas geralmente morrem ou param de se desenvolver por um longo tempo. Esta "besta" não gosta de solo tratado com infusão de cebola. Para prepará-lo, você precisa tomar 500 gramas de casca de cebola e deixá-lo em um balde de água por 3 dias. Antes do plantio de mudas, bem como no meio da temporada, as plantas são regadas com essa infusão.
        • Para combater os pulgões, o soro é usado. É derramado em um balde de água em uma quantidade de 1,5 litros. Em tempo seco, as partes aéreas da pimenta são pulverizadas com a composição preparada.
        • Doenças graves são requeima, septoria, macrosporiose. Para tratá-los, muitas vezes você precisa recorrer a produtos químicos.
        • A perna preta afeta as plantas em caso de excesso e estagnação de umidade no solo. Portanto, é importante não exagerar na rega. Se o tempo estiver chuvoso por muito tempo, recomenda-se fazer um dossel temporário sobre as camas de qualquer material impermeável.

        Para os segredos do cultivo de pimentas em campo aberto, veja o vídeo a seguir.

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