Como cultivar pimentas ornamentais?

O interesse dos cultivadores de flores em formas decorativas de capsicum é explicado pela atratividade de sua aparência, alto rendimento e cuidados pouco exigentes. Arbustos compactos ou árvores baixas com abundância de pimentas multicoloridas em miniatura tornam-se não apenas espetaculares, mas também uma decoração viva útil para a cozinha. As frutas Capsicum podem ser usadas como tempero picante para pratos de carne, peixe ou vegetais e usadas para conservas. Neste artigo, falaremos sobre como cultivar e propagar uma hortaliça popular.

Não há nada em comum entre a pimenta ornamental e uma hortaliça pertencente à família das pimentas, exceto pelo nome e semelhança externa. A pimenta, cultivada em casa, faz parte do gênero Capsicum, da família Solanaceae. Ele, como o tomate, é nativo da América.

O gênero Capsicum é representado por um grande número de plantas silvestres (cerca de 35 espécies) e diversas variedades culturais: pubescente, berry-like, caiena, pimentão Hainan e páprica anual, tão popular no cultivo caseiro. Quando falam em pimenta de interior, na maioria dos casos se referem a alguma planta desta última espécie.

Capsicums de várias espécies são semelhantes em estrutura, sendo semi-arbustos com folhas alternadas simples lanceoladas ou ovais, flores axilares únicas e frutos ocos multisemente alongados ou arredondados. A exceção é a pimenta berry, crescendo na forma de uma árvore.

A altura das plantas de interior é de 15 a 60 cm, as espécies selvagens podem crescer um metro ou mais. Pimentas domésticas tendem a formar frutas e flores ao mesmo tempo, o que potencializa o efeito decorativo. Sua cor pode ser muito diferente - do vermelho intenso, amarelo e laranja ao verde, verde pálido, roxo e até preto.

Ao escolher uma variedade de pimenta ornamental, vários critérios são guiados.

• Período de amadurecimento. As variedades são precoces, intermediárias, tardias. No amadurecimento precoce, o período de rebentos completos até o amadurecimento técnico é de 65-100 dias, no meio do amadurecimento - 100-110 dias, no final do amadurecimento - 110-140 dias.
• Altura da planta. A maioria dos cultivadores de flores caseiros prefere variedades baixas, compactas, ramificadas, com folhas densas e abundantemente frutíferas. Para a casa, é ideal quando a altura da planta não excede 20 a 30 cm. Embora tudo dependa das preferências pessoais.Alguns proprietários ficam encantados com arbustos em miniatura de 15 a 20 cm de altura, outros não se importam em se cercar de gigantes reais de até 1 m de altura.
• Forma e tamanho do fruto. As variedades podem ser de frutos pequenos ou de frutos grandes.

• Folhagem e coloração dos frutos. Este critério é de importância decisiva quando os planos incluem o cultivo de uma planta puramente para fins decorativos. Neste caso, vale a pena olhar para híbridos modernos com qualidades decorativas pronunciadas. Em uma varanda ou loggia, os pimentões híbridos de até 45 cm de altura com folhas grandes de uma rica cor púrpura parecem muito impressionantes. Dependendo da variedade, as pimentas podem ficar penduradas nos arbustos, espreitando por baixo da folhagem, ou, inversamente, crescer, subindo acima da copa, como pontas em picos. As variedades híbridas "Medusa" e "Pepperoni" são caracterizadas pela formação em um arbusto de frutos alongados e contorcidos de cores diferentes - vermelho e amarelo, e nas plantas da variedade "Masquerade", os frutos são pintados em três cores - roxo, vermelho e amarelo. Alguns híbridos mudam de cor várias vezes durante a estação de crescimento e, finalmente, ficam amarelos, vermelhos, laranja ou creme apenas quando totalmente maduros. Os híbridos variados parecem incomuns, onde a folhagem tem uma cor heterogênea com manchas multicoloridas na forma de manchas brancas ou traços e listras lilás, cujo brilho depende da intensidade da luz solar.
• O grau de nitidez. Quando as pimentas são cultivadas para fins culinários, deve-se tomar cuidado para garantir que a variedade escolhida seja capaz de atender às expectativas. Existem muitos tipos de pimenta que são completamente desprovidos de um sabor "mau", e também existem aqueles que são amargos, de modo que seu uso pode ser inseguro para uma pessoa despreparada.

Vamos descobrir quais variedades de pimentas garantem o sucesso do cultivo em casa.

• Tepin. Variedade de pimentão silvestre de frutos pequenos, pertencente ao tipo de páprica anual e famosa por seu sabor picante "explosivo". Ao mesmo tempo, as pimentas "Tepin" se tornaram um verdadeiro achado para os vaqueiros, ajudando a combater o sono em longos turnos noturnos. Plantas com folhagem pequena e frutas vermelhas brilhantes em miniatura de até 1 cm de comprimento são uma opção ideal para uma decoração viva para um peitoril da janela.
• Mini do Brasil. Uma forma decorativa muito rara e valiosa de capsicum agudo. Os trabalhos de melhoramento de sua criação foram realizados utilizando sementes de pimentão silvestre trazidas do Brasil. A variedade atrai a atenção com folhagem pequena e pitoresca e pequenos grãos de pimenta do tamanho de um par de cabeças de fósforo subindo acima do arbusto. Os frutos têm carne suculenta, carnuda e "espalhavel". Graças às pequenas folhas, os arbustos parecem leves e arejados. Como no caso anterior, as plantas são capazes de decorar o interior da cozinha com sua presença, tornando-a mais expressiva.
• Tabasco. Uma das variedades clássicas de pimenta caiena.As pimentas atingem um comprimento de 4-5 cm e formam cachos direcionados para cima. Frutas de cor laranja brilhante com um tom avermelhado são um ingrediente essencial no famoso molho de mesmo nome. Sua carne suculenta e macia é a chave para obter um tempero líquido com excelente sabor para pratos principais.

• "Saudação". Esta variedade é considerada a mais curta entre as formas decorativas de capsicum. A altura máxima de seus representantes é de apenas 15 cm, enquanto os brilhantes grãos de pimenta laranja-amarelado que se erguem acima do mato são bastante impressionantes em tamanho. Mas esse contraste de tamanho parece bastante orgânico, enfatizando a individualidade da planta.
• Amarelo Cogumelo. A forma e a cor dos frutos desta rara variedade correspondem ao nome. Pimentões laranja-amarelados de até 5 cm de diâmetro, de aparência semelhante aos cogumelos, têm um sabor moderadamente picante, o que permite que sejam usados ​​​​para recheio. A peculiaridade da variedade "Cogumelo Amarelo" é abundante floração e frutificação.
• "Troll Variado". Uma das variedades populares de alto rendimento e baixo crescimento. Em comparação com um arbusto em miniatura que cresce até um máximo de 15 cm de altura, os frutos pendurados são grandes. Outra característica distintiva das plantas desta variedade é uma coroa espalhada com folhagem variada muito bonita. Um bônus adicional para os proprietários é a frutificação abundante.
• Pérola Negra. Representantes da variedade "Black Pearl" impressionam com excelentes qualidades decorativas e proporcionam verdadeiro prazer estético aos seus proprietários. À medida que cresce, a folhagem verde torna-se um roxo profundo, quase preto.Inicialmente, as pimentas pretas têm uma forma arredondada com uma ponta romba ligeiramente alongada e, em frutos maduros, a cor fica vermelha rica.

• "Sino". A forma do capsicum desta variedade se assemelha a graciosas flores de sino, apenas grandes em tamanho (4-5 cm). Quando ocorre a maturação biológica, adquirem uma cor vermelha intensa. A combinação de sabor doce nas "pétalas" e amargo no centro da fruta permite obter um tempero universal "2 em 1" para pratos de carne.
• "Medusa Gorgon". A popularidade desta variedade se deve à compactação dos arbustos, alta decoratividade e excelentes qualidades de consumo da fruta. Seu nome explica a semelhança dos pimentões maduros com os tentáculos das águas-vivas. A cor vermelha intensa indica a maturidade técnica da fruta. Devido ao seu sabor acentuado, eles são usados ​​na culinária e em conservas.
• "O destaque de Baggio". O aroma de pimentão, pintado em uma rica cor marrom, desprende levemente passas, e há notas de carne defumada no paladar. Esta iguaria está no arsenal de especiarias de todo chef mexicano que se preze, porque as vagens secas são usadas para preparar bases de sabor para todos os tipos de temperos líquidos para pratos principais.

• "Aladim". Forma decorativa ultra-precoce de capsicum agudo com abundante frutificação a longo prazo. Quando plantadas em campo aberto, os arbustos espalhados com pequenos grãos de pimenta em forma de fuso atingem uma altura de 0,5 a 0,6 m, as plantas em vasos são mais compactas e crescem no máximo 40 cm.As vagens mudam de cor à medida que amadurecem: primeiro é verde pálido, depois creme, depois lilás e finalmente vermelho brilhante, o que indica a maturação técnica da fruta. Embora o local de cultivo não afete a intensidade da frutificação, as plantas ao ar livre são mais amargas do que as plantas de interior.
• Aji abóbora brasileira. Um híbrido incrivelmente bonito. É impossível não notar arbustos com abundância de pimentões em forma de abóbora em miniatura escarlate e folhagem de rica cor verde. Frutas de casca grossa têm um sabor moderadamente picante.
• "Milagre da Laranja" Forma decorativa de alto rendimento e madura de capsicum. A maturação biológica ocorre em 80-90 dias a partir do momento em que os brotos aparecem. A altura dos arbustos compactos é de 25 a 30 cm. A variedade dá frutos abundantes e por muito tempo. Devido à cor incomum da fruta, a cor de uma laranja madura, "Orange Miracle" é popular entre designers e floristas que a incluem em suas composições para torná-las mais brilhantes e alegres.

O capsicum pode ser cultivado em casa por meio de mudas ou propagado por estacas. Considere as características da propagação por sementes e vegetativa.

Para o cultivo de mudas, as sementes embaladas, vendidas em lojas especializadas, e as sementes retiradas de vagens maduras são igualmente adequadas. Não use material de semente podre, escurecido ou enrugado. Ao comprar sementes de fábrica, os períodos de armazenamento e venda merecem atenção especial. As sementes de qualidade de formas decorativas de capsicum devem ser limpas, uniformes em peso e tamanho, com uma casca protetora de cor creme lisa.

Para desinfecção, o fungicida Fitosporin-M é usado ou uma solução rosa pálido a 0,5% de permanganato de potássio (0,5 g de permanganato de potássio por 100 ml de água) é preparada e as sementes são mantidas nela por 2-3 horas. Após a desinfecção, eles são colocados em água por meio dia. As sementes flutuantes não viáveis ​​são descartadas. A realização de tal procedimento permite acelerar a germinação do material da semente, fornecer às plantas manganês no estágio inicial de desenvolvimento e aumentar a resistência das plantações a infecções.

É bom embeber a semente velha em Epin. Este poderoso fitohormônio estimula o crescimento das sementes e as ajuda a se adaptar às condições ambientais estressantes - mudanças de temperatura, umidade e condições de luz. A solução é preparada na proporção de 4 gotas do produto biológico por 100 ml de água e as sementes são deixadas nela por 24 horas. Sementes recém-colhidas não requerem estimulação. Após qualquer um desses procedimentos, as sementes são imediatamente plantadas em um recipiente de mudas.

Para germinação, pegue uma tigela larga e plana e dois guardanapos de algodão. Eles cobrem o fundo do prato com um guardanapo, espalham as sementes nele, cobrem-nos com um segundo guardanapo e despejam água morna para que cubra apenas ligeiramente o material. Em seguida, o recipiente é colocado em um local quente, monitorando constantemente o nível de umidade. Depois que as raízes aparecerem, as sementes estarão prontas para o plantio em um recipiente de mudas.

Ordem de semeadura:

• No fundo do recipiente de mudas, é formada uma camada de drenagem de até 4 cm de espessura ou são feitos vários furos para drenar a água. A mistura do solo é derramada por cima com uma camada de 8-10 cm.
• As sementes eclodidas são plantadas, aprofundando-as no solo em 0,5-1 cm. Uma distância de 3-4 cm é deixada entre as sementes para não limitar a liberdade de crescimento das mudas.
• Polvilhe as sementes com uma fina camada de solo para que fiquem completamente escondidas pelo solo.
• Uma pistola de pulverização é usada para umedecer o solo. Depois de usá-lo, o solo deve permanecer levemente úmido, não molhado. O alagamento excessivo da terra provoca o desenvolvimento de podridão radicular nas mudas.
• Para criar condições de estufa para as culturas, o recipiente é coberto com vidro ou polietileno e colocado em um local quente e brilhante, sem esquecer a umidade regular do solo. As sementes germinam ativamente a t 21-24°C. Um peitoril de janela ensolarado é um local extremamente indesejável para mudas. A exposição à luz direta do sol contribui para a formação de um efeito estufa sob o vidro, razão pela qual as sementes nunca brotam, simplesmente “cozidas” no solo.
• Quando os primeiros brotos aparecem, o vidro é periodicamente movido para trás para acostumar as plantas ao ar ambiente, e as horas de luz do dia são aumentadas para 18 horas. Se não houver luz natural suficiente no local onde as mudas são mantidas, são usados ​​​​LEDs ou lâmpadas de descarga de mercúrio de baixa pressão para iluminação. Os dispositivos de iluminação são suspensos a uma altura de 0,5-0,6 m.

O cultivo de capsicum a partir de estacas de caule é melhor feito de março a abril.As estacas plantadas durante este período têm tempo suficiente para formar um bom sistema radicular, devido ao qual começarão a brotar ativamente no verão e suportarão melhor o inverno, ao contrário das estacas de datas de plantio posteriores.

As estacas são enraizadas de maneiras diferentes.

• Nos brotos mais saudáveis ​​e fortes de uma planta adulta, os topos são cortados com uma faca afiada e colocados em água morna para criar raízes. Quando as estacas dão raízes, elas são plantadas em recipientes de 2-3 peças.
• Os brotos cortados são imediatamente plantados em vasos permanentes cheios de solo pronto para beladona ou mistura de solo auto-preparada.
• Separe os brotos laterais do caule. Para seções de processamento, é usado um estimulador de crescimento de raízes, após o que são colocadas em uma mistura de solo (areia + terra em proporções iguais). Depois de regar bem as estacas, o recipiente é coberto com uma tampa de vidro ou plástico e deixado em um local quente e bem iluminado. Uma vez por dia, a tampa é removida para garantir o fluxo de oxigênio no interior. Apertar os topos contribui para o rápido enraizamento das estacas. Após 3-4 semanas, eles podem ser movidos para vasos grandes com a preservação de um coma terrestre.

Ao cultivar em um apartamento, você pode contar com um alto rendimento de pimenta decorativa apenas durante os primeiros 2-3 anos. Após esse período, a produtividade da planta inevitavelmente diminui. Às vezes, esse incômodo ocorre com pimentas sob a influência de fatores de estresse durante o inverno (falta de luz, ar interno seco) ou devido à frutificação muito abundante durante o primeiro ano de vida.

Cultivar mudas frescas leva tempo e esforço. É muito mais fácil e ainda mais lucrativo em termos de economia de dinheiro na compra de material de sementes de alta qualidade, cortar uma planta, especialmente se for uma variedade rara.

Não há nada complicado na tecnologia agrícola da pimenta ornamental, mas para obter uma planta bonita, saudável e abundantemente frutífera, várias condições precisam ser atendidas. Considere passo a passo como cultivar capsicum em um apartamento.

O plantio de pimenta de interior pode ser feito durante todo o ano, levando em consideração as características da variedade cultivada.

O momento mais favorável para o desembarque:

• variedades do início da primavera - dos primeiros dias de novembro ao final de dezembro;
• variedades de verão - do início de março aos últimos dias de abril;
• variedades tardias - de julho até o final de agosto.

Para a pimenta ornamental, como uma cultura amante da luz, é importante que a sala onde se planeja ser cultivada seja suficientemente ventilada e tenha boa luz natural. A melhor opção é uma sala orientada a leste ou oeste. É indesejável colocar um vaso com uma planta no peitoril de uma sala com janelas voltadas para o sul. Durante o meio-dia, o sol é particularmente agressivo, e a folhagem delicada do pimentão pode sofrer queimaduras. Se a pimenta cresce em uma varanda envidraçada muito ensolarada, no auge do dia ela precisa ser sombreada para evitar choque térmico por excesso de luz solar direta.

No entanto, para o pleno crescimento e desenvolvimento, as pimentas precisam de exposição regular à luz solar. Na primavera e no verão, e com bom tempo, a planta pode ser colocada na varanda pela manhã para aproveitar o sol por 3-4 horas. A temperatura ideal para banhos de sol ao ar livre é de 20-22°C. Prateleiras e armários no fundo da sala, bem como uma geladeira no canto mais distante da cozinha, são lugares extremamente infelizes para colocar "luzes". A falta de luz solar afeta negativamente o estado do pimentão, que se expressa no baixo perfilhamento, na floração e na formação dos frutos. A iluminação natural insuficiente da sala é uma razão para o uso adicional de fontes de luz artificial.

Com o início do tempo frio, quando a duração da luz do dia está diminuindo rapidamente, ela é artificialmente estendida para 10 a 12 horas com a ajuda de lâmpadas fito ou fluorescentes. Se isso não for feito, a pimenta pode enfraquecer ou morrer devido ao estresse causado pela falta de luz. É importante lembrar que, quando as condições de manutenção das plantas do sul estão longe das condições a que estão acostumadas em casa, seu sistema imunológico está longe de estar sempre capaz de lidar com o impacto de fatores adversos.

O terreno para plantio deve ser solto, poroso, leve e de preferência com acidez neutra (os valores de pH ideais​​são 6,45-7,0). Ficar em solo denso com alto teor de argila é contraindicado para esta cultura. É importante usar solo fértil com boa capacidade de umidade e retenção de água, enriquecido com fertilizantes orgânicos.

O solo nutritivo pronto para a beladona é adequado para pimenta ornamental, mas se sente melhor em um substrato caseiro, incluindo areia de rio de grão grosso, húmus e solo foliar na proporção de 1: 2: 2.

As mudas de capsicum são frequentemente afetadas pela perna preta, uma doença fúngica perigosa que causa a morte de plantas jovens. Se o substrato do solo adquirido já foi desinfetado, o solo preparado independentemente deve ser limpo de larvas e bactérias patogênicas antes do plantio.

Existem vários métodos para desinfetar a mistura do solo para plantio.

• Tratamento a vapor. A terra em uma panela com tampa hermética é cozida no vapor por 2 horas em banho-maria em fogo baixo até que a água ferva. O procedimento é realizado um mês antes do plantio.
• Calcinação. A massa do solo é despejada em uma assadeira em uma camada uniforme de 4-5 cm e deixada no forno para ser esterilizada por 20-25 minutos, definindo t 100-150 ° C.
• Estreito com uma solução de manganês. Prepare uma solução de permanganato de potássio na proporção de 0,5 g por litro de água e regue o solo. Faça isso 1,5-2 semanas antes da semeadura.
• Processamento químico. O substrato pode ser desinfetado com fungicidas altamente eficazes, como "Fitosporin", "Barrier", "Planrizoma", "Gliocladin" ou agentes inseticidas - "Thunder", "Aktara", "Iskra".

Como mostra a prática, as pimentas ornamentais dão frutos de boa vontade e em abundância em vasos, exatamente do tamanho das raízes, e ficar em um recipiente um pouco apertado não afeta em nada o seu bem-estar. O cultivo adequado de capsicum envolve a atualização dos vasos à medida que as partes aéreas e subterrâneas da planta crescem. Para o primeiro transplante para um local permanente, pequenos vasos de até 300 ml são suficientes para plantas jovens. Se você colocá-los imediatamente em um recipiente grande, a rega provocará a acidificação das áreas do solo que as raízes ainda não dominaram.

A colheita de mudas em vasos separados é realizada quando elas liberam folhas reais na quantidade de 2-3 peças. Para evitar danos ao sistema radicular, as mudas são transferidas por transbordo com a preservação de um torrão de terra. Ao colher, as mudas não são aprofundadas, mas colocadas no mesmo nível que estava no recipiente de mudas. O plantio profundo, bem como substrato excessivamente úmido ou armazenamento a frio, aumentam o risco de podridão radicular.

A propósito, a pimenta não precisa de imersão profunda no solo. Possui um sistema radicular peculiar sem raízes adicionais, como seu parente mais próximo, o tomate. Graças a isso, o sistema radicular dos tomates se regenera rapidamente e se recupera mesmo após danos graves. A pimenta não possui essa capacidade, portanto, um forte aprofundamento do colar radicular durante o transplante pode interromper seu desenvolvimento. Na melhor das hipóteses, e na pior das hipóteses - a planta ficará doente.

Ordem de transferência.

• No fundo do tanque de desembarque, uma camada de drenagem é formada a partir de areia grossa, seixos, pequenos cacos quebrados de até 3 cm de espessura.
• Para evitar o bloqueio dos orifícios de drenagem com uma mistura de drenagem, o fundo é coberto com um caco de pratos de cerâmica com o lado convexo para cima.
• Despeje a mistura de solo preparada na panela e coloque a muda nela. Você pode beliscar a raiz principal para que as raízes laterais se formem mais ativamente e um poderoso sistema radicular seja formado. Então você precisa distribuir uniformemente a terra ao redor da muda e compactá-la usando uma vara de madeira densa.
• Após o plantio, o solo permanecerá bem umedecido com água morna.

O capsicum é transplantado anualmente, substituindo parcialmente o solo para aumentar seu valor nutricional. Como a manipulação da raiz causa estresse extremo nesta cultura, alguns produtores substituem o solo sem remover a planta. O momento favorável para o transplante é o meio do inverno.

Cuidar de belezas ardentes é bastante simples. Atenção e cuidados especiais são necessários apenas para plantas jovens. O cuidado adicional com a pimenta se resume a um conjunto de medidas padrão para cultivos de interior habituais visando criar e manter condições para seu pleno crescimento e desenvolvimento.

Capsicum cresce bem em temperaturas ambientes moderadas de 23-25°C na primavera e verão e 17-19°C no inverno. Essa cultura adora ar fresco, então você precisa abrir regularmente as janelas para ventilação, fechando a sala para não causar correntes de ar.

Se a planta não for iluminada adicionalmente no inverno e no outono, uma temperatura fria é mantida na sala na faixa de 14 a 16 ° C, enquanto a frequência de rega é reduzida.

No cuidado do pimentão, que é uma cultura que ama a umidade, a regularidade de regar e pulverizar a coroa é de grande importância. Mas se os tomates suportarem calmamente a secagem de um coma de terra, as pimentas a esse respeito são muito caprichosas e reagirão a essas mudanças nas condições de detenção, deixando cair a folhagem, a floração fraca e a falta de frutos.

O regime de rega deve ser tal que o solo permaneça sempre moderadamente úmido. Seu alagamento também afeta negativamente o estado das plantações, bem como a deficiência hídrica. Quando a umidade relativa da sala cai para 50-55%, o pimentão decorativo é pulverizado com um borrifador duas vezes ao dia. Regue a planta e umedeça a coroa com água sedimentada t 25 ° C.

A pimenta caseira Capsicum é muito responsiva ao molho equilibrado. Esta cultura se desenvolve corretamente, dá frutos abundantes e mantém seu efeito decorativo, desde que o solo seja enriquecido oportunamente com os principais nutrientes - nitrogênio (N2), fósforo (P), potássio (K). Você pode determinar a falta ou excesso desses elementos pela aparência da planta.

A folhagem iluminada de um homem bonito em chamas é um sinal claro de falta de nitrogênio - o nutriente mais deficiente para qualquer planta. Organismos verdes consomem nitrogênio de forma econômica.Sua massa principal está contida na atmosfera e a maioria dos representantes do mundo vegetal N2, que tem uma forma gasosa, não está disponível. No solo, o nitrogênio é formado devido à ingestão de resíduos orgânicos e ao trabalho de bactérias fixadoras de nitrogênio envolvidas na formação do solo. A falta de N2 causa atrasos no crescimento e desenvolvimento das plantas. Se as pimentas começarem a aumentar ativamente a massa vegetativa, mas não florescerem, essa reação indica que o solo está saturado com nitrogênio como resultado de uma dieta inadequada.

Se a folhagem no fundo do arbusto ficar roxa, é hora de alimentar a planta com fósforo. A deficiência deste elemento vital afeta negativamente o desenvolvimento dos órgãos generativos da floração à frutificação. Se os fertilizantes não forem aplicados, a única fonte da qual o fósforo entrará no solo continuará sendo a rocha formadora do solo. Ao mesmo tempo, esse elemento estará disponível para a planta apenas em pequena quantidade.

O potássio entra na parte ativa do solo e das plantas a partir de colóides e rochas naturais de granulação fina de várias origens. A falta de potássio causa a morte das plantas. Devido à falta desta substância, o desenvolvimento é perturbado na pimenta decorativa, que se expressa em uma cor fraca da fruta e um amadurecimento muito longo.

Os complexos minerais são aplicados a cada duas semanas na primavera-verão e, com o advento do inverno, a frequência de cobertura é reduzida para 1 vez por mês.

Para esses fins, geralmente são usadas preparações populares no cultivo de plantas:

• superfosfato duplo na proporção de 3-4 g por 1 litro de água;
• sulfato de potássio (sulfato de potássio) na proporção de 2-3 g por 1 litro de água;
• nitrato de amônio na dosagem de 1,5-2 g por 1 litro de água.

À medida que as pimentas se preparam para florescer e brotar, elas precisam de nitrogênio suficiente. Durante este período, os arbustos são pulverizados com uma solução de gordura contendo nitrogênio. Para estimular o sistema radicular na fase de frutificação, enfatiza-se a adubação com fertilizantes de fósforo-potássio, por exemplo, Nitrofos. Esta mistura de fertilizantes tem um alto teor de fósforo (16%), que é necessário para o pimentão no estágio final do desenvolvimento sazonal.

Ao cultivar formas decorativas de pimenta, é relevante uma técnica agrícola tão comum como a alternância de curativos minerais com a introdução de matéria orgânica. Os produtores costumam usar excrementos de pássaros granulados como fertilizante orgânico. Um pote de litro de areia é diluído em 30 litros de água. Os fertilizantes orgânicos devem ser aplicados em solo bem irrigado. Caso contrário, o sistema radicular dos animais de estimação verdes pode sofrer queimaduras.

Plantas de interior especialmente decorativas parecem na fase de formação de frutos, quando o arbusto é coberto com pimentas multicoloridas em miniatura. Graças à agitação sistemática do arbusto florido, ele começará a formar ativamente os ovários. Um resultado semelhante pode ser alcançado se de vez em quando você passar pelas flores com um pincel volumoso com cerdas macias.

Há uma opinião de que o plantio conjunto de variedades quentes e doces de pimenta é inaceitável. Alegadamente, isso leva à "polinização" do pimentão, pelo que adquire um sabor amargo.Na realidade, porém, as coisas são diferentes. As pimentas realmente tendem a polinizar de forma cruzada. No entanto, a primeira colheita terá necessariamente o sabor da variedade. Os frutos de Capsicum são bagas falsas formadas por tecidos maternos - a placenta com o pericarpo, portanto, terão um sabor totalmente de acordo com a variedade. E somente no próximo ano, a proximidade de pimentas doces e picantes pode levar a uma mudança no sabor. Portanto, quem usa exclusivamente sementes de fábrica para o cultivo de pimentas ornamentais pode plantar páprica anual com pimenta de Caiena sem medo de surpresas.

Arbustos com pimentas brilhantes invariavelmente atraem a atenção dos outros, e as crianças gostam especialmente deles. A tarefa dos adultos é dizer à criança que o sabor da fruta é amargo, cáustico e, o mais importante, queima os lábios, a língua e a garganta. Portanto, colher e, mais ainda, comer pimentões fofos não é seguro e não faz sentido, porque eles são “sem gosto”. Se esse "brinquedo" cair nas mãos de uma criança e ela começar a esfregar os olhos com eles ou lamber o feto, esses experimentos terminarão com irritação severa da conjuntiva dos olhos ou da mucosa oral.

Graças à capsaicina, um composto fenólico acumulado pela placenta, representantes do gênero Capsicum podem ser efetivamente usados ​​para combater fitófagos (pulgões, ácaros). Para fazer isso, as pimentas são esmagadas em um moedor de carne, a água morna é despejada em um recipiente com a massa resultante na proporção de 1: 10 e mantida por um dia.Coe e adicione uma solução de raspas de sabão (1 g de sabão por litro de água). As plantas danificadas são pulverizadas três vezes com um intervalo de 5 dias entre os tratamentos.

Para obter informações sobre como cultivar pimentas decorativas, veja o vídeo a seguir.