Pimenta: plantio e cuidado em campo aberto

A pimenta é uma cultura exigente, antes de iniciar o cultivo da qual você precisa estudar todas as nuances desse processo. O plantio adequado e os cuidados em campo aberto ajudarão a obter uma colheita rica e saudável deste vegetal.



Requisitos básicos para o cultivo
A pimenta é considerada uma cultura exigente, portanto, frutas de alta qualidade só podem ser colhidas se as condições de cultivo necessárias forem atendidas. Jardineiros experientes desfrutam de boas colheitas todos os anos, mas os iniciantes enfrentam alguns problemas. Mesmo em arbustos fortes e saudáveis, apenas alguns frutos de baixa qualidade crescem ou os ovários caem. Para obter uma colheita rica, você deve aprender as principais regras para o cultivo deste vegetal.
O processo de cultivo de pimenta deve ocorrer nas seguintes condições:
- material de qualidade para plantio;
- seleção adequada do local e preparação do solo;
- a escolha certa da época para plantar as plantas em um local permanente;
- proporcionando à cultura os cuidados necessários.


Ao crescer, deve-se tomar cuidado para garantir que as mudas se desenvolvam na temperatura correta, recebam iluminação, umidade e fertilizante suficientes.



Como cultivar mudas?
Os jardineiros que não têm estufa começam a plantar sementes em fevereiro. Sujeito aos prazos de maio, as mudas terão cerca de 90 a 100 dias.A pimenta tem uma atitude negativa em relação ao mergulho, então os grãos devem ser plantados em um vaso de turfa, cujo diâmetro é de 8 a 10 cm. Recipientes maiores são inadequados, pois as raízes se desenvolvem lentamente. Você também pode plantar em um substrato de coco ou no solo com um hidrogel que ajuda a manter a umidade.
A mistura do solo para pimenta deve ter uma estrutura solta. Uma composição de duas partes de húmus é bem-vinda, à qual são adicionadas 1 parte de areia e 1 parte de solo. Para cada quilograma desse substrato, será necessária uma colher grande de cinzas.
O solo deve conter nível neutro de acidez. Caso contrário, a calagem será necessária. No barro, você pode adicionar um pouco de turfa e areia apodrecidas. Húmus e solo encharcado são adicionados ao solo de turfa. Para solo arenoso, você precisará de serragem com húmus.



Para as sementes, deve-se realizar o tratamento pré-plantio, que consiste na imersão em água. A futura pimenta ficará na água por cerca de cinco horas, cujo regime de temperatura é de 50 graus. Em seguida, os grãos são colocados em um pano umedecido por alguns dias. A temperatura na sala deve chegar a 20 graus Celsius. Com a ajuda de tais eventos, a pimenta começará a crescer no dia seguinte após o plantio.
Também exigirá a desinfecção dos grãos. Para isso, é usada uma solução de manganês, na qual a futura pimenta é embebida por 30 minutos. Isto é seguido por enxaguamento em água da torneira. Muitos técnicos agrícolas usam estimulantes de crescimento especiais. A ferramenta Epin provou-se bem.



A pimenta semeada deve ser regada e colocada na superfície do recipiente sob um filme ou vidro. Até que os brotos apareçam, é necessário fornecer uma temperatura quente.A iluminação não desempenha um papel importante, então você pode deixar as mudas futuras no escuro. Quando as mudas aparecem na superfície, durante o dia deve haver uma temperatura de 26 a 28 graus Celsius. Para a noite, 10-15 graus é suficiente.

O excesso de umidade pode causar blackleg (uma doença comum). No entanto, a secagem da mistura do solo é inaceitável. As mudas devem ser regadas apenas com água morna, cuja temperatura é de 30 graus. Se você usar um líquido frio, as mudas ficarão fracas, começarão a doer, o que pode levar à morte. Jardineiros experientes monitoram a condição do ar na sala. A secura não deve ser permitida, por isso as mudas devem ser pulverizadas e o ambiente ventilado.
Para cultivar boas mudas, você precisa seguir algumas regras:
- Garantir níveis adequados de umidade na sala. Isso é obtido por pulverização simples ou um umidificador especial.
- Periodicamente, a sala deve ser ventilada. Você deve agir com cuidado para que as mudas não sofram com uma corrente de ar. Alguns jardineiros recorrem ao abrigo de mudas por um período de arejamento.
- A iluminação auxiliar é criada usando fitolâmpadas ou lâmpadas fluorescentes.


As mudas precisarão de luz auxiliar. Em fevereiro, você precisa cobri-lo de 7 a 21 horas. Antes de mover as mudas para o campo aberto, será necessário endurecer, acostumando cuidadosamente as plantas à luz solar, baixas temperaturas e clima da rua. Para isso, as mudas são colocadas do lado de fora e aumentam cuidadosamente o período de permanência nas novas condições. Ao endurecer, você precisa monitorar o clima e excluir o contato da pimenta com geada e condições de baixa temperatura.


Como e quando plantar?
As pimentas devem crescer em solo leve.As medidas preparatórias para o local devem ser realizadas um ano antes do desembarque. Será necessário aplicar 5 kg de aditivos de origem animal sob as plantas anteriores (essa dose é calculada por metro quadrado de plantações). No outono, 50 g de fosfatos são adicionados e o território é profundamente desenterrado. Na primavera, nitrato de amônio (40 g) é adicionado às camadas superiores do solo.
Cinco dias antes do momento em que as mudas serão plantadas em campo aberto, deve-se ter o cuidado de descontaminar a terra. O procedimento é realizado devido à mistura em sulfato de cobre. Uma colher grande da substância é necessária para um balde de água.
Os arbustos devem ser transplantados para um local de residência permanente em maio (final do mês) ou em meados de junho. Ao pousar, o padrão 40x40 deve ser observado. É permitido colocar mudas em estufas sem aquecimento no início de abril. Para abrigos de túnel, você deve esperar até o final da primavera.



Ao plantar nos buracos, você deve tentar plantar a pimenta a uma profundidade idêntica à profundidade no recipiente de mudas. É importante plantar corretamente a planta sem danificar as raízes. Você não pode deixar o sistema radicular aberto, solte o colar radicular. Pimenta não gosta de solo frio, então os canteiros devem ser elevados em 30-60 cm.
A pimenta é suscetível à polinização, portanto ao plantar várias variedades no local, as mudas devem estar localizadas a uma grande distância umas das outras. Se possível, tomates altos, milho ou girassóis devem ser plantados entre arbustos doces e outros.


Regras de pouso
Um período favorável para o transplante de pimentas é o clima nublado.Neste ponto, o jovem arbusto não sofrerá exposição à luz solar e se adaptará rapidamente ao novo território. O plantio é realizado em recessos, cuja distância dependerá da variedade utilizada. A distância entre uma colheita curta deve ser de 40 cm, para plantas altas - 60 cm, para as amargas - 25 cm. Se 2 peças forem colocadas em um buraco de uma só vez, o padrão de plantio será de 60x60.
Ao cultivar mudas por conta própria, regue bem o solo antes de transplantá-lo para um local permanente. Isso facilita a retirada do torrão de terra. Jardineiros experientes, antes de mergulhar, pulverizam as mudas com Arrow, que protege contra pulgões.
Se o solo for dotado de nutrientes, bastará regar o buraco e colocar a muda nele. Com a falta de componentes no buraco, você precisa adicionar composto apodrecido, cinzas e superfosfatos. Depois disso, você pode começar a regar e plantar a planta. Na última fase, a terra é mulched.


Como cuidar?
Para que a pimenta dê rendimentos invejáveis, ele precisará fornecer os devidos cuidados. Conclui-se em tecnologia agrícola competente, que consiste em várias etapas.
Proteção contra geada
Os jardineiros que vivem na parte central e nas regiões do norte muitas vezes se perguntam o que fazer se as geadas retornarem repentinamente. A questão é relevante, porque a pimenta não tolera uma onda de frio e pode morrer. Jardineiros experientes estudam a previsão do tempo com antecedência para que as geadas não sejam uma surpresa para eles.
A pimenta é uma planta que reage dolorosamente ao retorno do tempo frio. A planta começa a diminuir a imunidade, por causa da qual está exposta a doenças.Se as mudas forem endurecidas antes do plantio em campo aberto, a pimenta poderá lidar mais facilmente com o estresse climático. O solo fértil permite suportar geadas com menos perdas, mas ainda é necessária proteção adicional.
Os seguintes métodos de proteção são usados:
- método de aspersão e rega;
- fumaça;
- cobertura de arbusto.
A aspersão consiste no aparecimento de uma crosta de gelo de pequena espessura no mato. Ela atuará como uma defesa. Para polvilhar, basta pulverizar as plantas com água.



A fumaça é considerada um método bastante complicado, ao qual é permitido recorrer apenas em clima calmo. O uso deste método é relevante se a temperatura não caiu abaixo de -4 graus. Pilhas de fumaça de 1x1,5 m devem ser colocadas em todo o local. Podem consistir em lenha e galhos (base), palha com folhas (meio) e terra (camada superior). Pilhas equipadas são queimadas todas as noites até o clima ficar mais quente.
O abrigo dos arbustos consiste na construção de tendas especiais. Eles podem ser criados a partir de qualquer material à mão: caixas, roupas velhas, madeira compensada e outros lixos. Essas estruturas são limpas todas as manhãs. Se o tempo frio for prolongado, você pode usar filme plástico.


Temperatura
A temperatura deve ser controlada. A pimenta vai se sentir bem em 20-25 graus. Se o termômetro cair abaixo de 13 graus, você precisará criar um abrigo para as mudas. Se você negligenciar esta regra, os arbustos começarão a perder seus ovários.


Rega
Os arbustos de pimenta devem ser regados com água sedimentada, cuja temperatura é de 24 a 26 graus. Até que a floração ocorra, você precisa umedecer o solo uma vez por semana.O consumo de líquido é de 12 litros por metro quadrado. Se houver um calor forte, a rega é aumentada em até duas vezes. Ao florescer e frutificar, as mudas precisam ser regadas três vezes por semana. A dosagem é aumentada para 14 litros por metro quadrado.

afrouxamento
O sistema radicular dos arbustos de pimenta é muito macio, então as plantas precisam ser soltas periodicamente. Com sua ajuda, as raízes recebem a quantidade necessária de ar.
Características de afrouxamento.
- A primeira vez é realizada a uma profundidade rasa (até 10 cm). Você não pode soltar o solo antes de duas semanas após o transplante em terreno aberto.
- Procedimentos adicionais devem ser realizados após cada chuva e rega para evitar a formação de uma crosta dura.
- Durante a floração, o solo deve ser aterrado após cada afrouxamento.


Formação
Para que a pimenta agrade seus donos com frutos grandes, cada arbusto deve ser formado. O procedimento é remover o excesso de brotos. Todos os enteados localizados após a primeira ramificação devem ser removidos completamente. Eles não trazem nenhum benefício e apenas retiram nutrientes da planta, interferindo no processo de frutificação.
Afinar a coroa ajudará cada galho a obter ar e luz suficientes. Arbustos espessos não são capazes de formar muitos ovários e se distinguem por pequenos frutos. A poda é feita a cada duas semanas. Em tempo chuvoso, o procedimento precisará ser feito a cada 10 dias. Ao mesmo tempo, o solo deve ser solto para não perturbar as mudas novamente.
A pimenta tem brotos bastante frágeis, portanto, ações imprecisas podem causar danos ao arbusto. Para evitar danos, jardineiros experientes recorrem a amarrar plantas altas em postes de apoio.

O que alimentar?
A pimenta de alimentação deve ser utilizada mesmo antes do transplante em solo aberto. A alimentação oportuna possibilita o cultivo de plantas fortes e de alta qualidade com um grande número de frutos grandes e saudáveis. As mudas precisam ser alimentadas com infusão de urtiga. É fácil de preparar usando uma partícula de urtiga e dez partes de água. A mistura resultante deve ser infundida por dois dias.
Durante toda a estação de crescimento, as plantas precisarão de pelo menos três refeições. A primeira porção será necessária 14 dias após o plantio. Para ela, você pode usar verbasco líquido ou esterco de galinha.
Arbustos floridos devem ser alimentados com uma mistura de ervas. Para fazer isso, você pode usar a folhagem de dentes de leão, piolhos, coltsfoot, urtiga e banana. Todas as ervas listadas são esmagadas e misturadas com um balde de verbasco líquido e 10 colheres grandes de cinzas. Em seguida, a mistura é diluída em um recipiente com água (100 l) e deixada por 10 dias. Para cada muda, é necessário 1 litro da mistura. Tais ações saturam a pimenta com nutrientes e a tornam mais resistente a fatores negativos.

Para mudas de crescimento intensivo, será necessário o seguinte adubo:
- nitrophoska (250 g);
- esterco de vaca (5 l);
- água (100 l).
Esta solução deve ser infundida por 7 dias. Um arbusto requer 1,5 litros de mistura de nutrientes. Depois de algumas semanas, você pode iniciar a segunda alimentação, que consiste em 0,5 baldes de esterco de galinha, um copo de uréia, 1 balde de verbasco. A mistura deve ser infundida em 100 litros de água por uma semana. Para cada metro quadrado, serão necessários cerca de 5 litros.

A aparência da pimenta pode dizer quais substâncias faltam:
- se as folhas ficarem brancas, isso indica falta de nitrogênio;
- folhas torcidas sinalizam deficiência de potássio;
- uma tonalidade roxa indica falta de fósforo.
Durante o cultivo da pimenta, deve-se monitorar sua condição e alternar tipos de aditivos orgânicos e minerais.

Colheita e armazenamento
No momento da colheita do fruto, deve-se entender que existem dois tipos de maturação:
- técnico;
- biológico.
Se o uso imediato de pimentões estiver planejado, a montagem deve começar quando os pimentões adquirirem uma cor rica. Isso é maturidade biológica. Para armazenamento e transporte, você precisa colher mais frutas verdes. Essa fase é chamada de fase técnica.
Para variedades afiadas, a regra funciona: quanto mais vermelho, mais nítido. Os conhecedores de pratos picantes colhem após o amadurecimento total. Os amantes do aroma podem colher a fruta durante a maturidade técnica.


Pontas
As variedades doces e quentes de pimentas são Solanaceae. Tais culturas são consideradas exigentes no que diz respeito ao local de cultivo, bem como à escolha das plantas antecessoras. Pepper também critica o bairro. Para obter frutas de alta qualidade, você deve ler os conselhos de pessoas experientes, que falam sobre quais vegetais você pode cultivar pimentas ao lado.
O melhor vizinho para a pimenta é o feijão do tipo arbusto, assim como as leguminosas. As pragas que atacam as pimentas ficam assustadas com o cheiro das leguminosas, então as plantas são menos propensas a serem expostas a várias doenças. Ao mesmo tempo, as buchas não mostram competição por componentes úteis e não tendem a interferir umas nas outras. Para leguminosas, são usados fertilizantes nitrogenados, que também são necessários para pimentas.
É indesejável plantar pimenta ao lado de variedades de plantas de erva-moura. Tomates, berinjelas, batatas não podem crescer na mesma cama. Tais culturas devem estar localizadas em diferentes extremidades do local.Isso se deve ao fato de os vegetais listados sofrerem de doenças idênticas, portanto, há um alto risco de morte de toda a safra.

Você não pode colocar pimentões junto com arbustos quentes. Isso se deve ao fato de que as plantas são propensas à polinização cruzada, resultando em uma variedade doce com sabor amargo.
Para evitar o esgotamento do solo, para evitar ataques de pragas e vários tipos de doenças, as plantas devem se alternar no local para que retornem ao local original não antes de três anos.
As pimentas crescem bem depois de plantas crucíferas. Isso sugere que as mudas podem ser combinadas com repolho. Você também pode plantar depois das colheitas de abóbora (abobrinha e pepino), leguminosas (soja, feijão), sementes pequenas (endro, cenoura).
Você também deve se familiarizar com as dicas básicas dos jardineiros, graças às quais você pode cultivar uma boa colheita.
Sob a pimenta, você precisa escolher um recipiente cuja altura seja de cerca de 10 a 12 cm. Isso se deve ao fato de a pimenta ser plantada a uma profundidade maior em comparação com o tomate.
A seleção da variedade deve ser feita com base na região em que o plantio está planejado. Se houver um verão fresco ou curto na zona climática, é melhor prestar atenção às variedades ou híbridos subdimensionados. Se você tem uma boa estufa, pode escolher qualquer variedade.

A pimenta adora calor, por isso não deve ser deixada no peitoril da janela ao lado do vidro. Ao mesmo tempo, ele adora o calor, embora não seja propenso a se esticar, ao contrário dos tomates. Durante a abertura da folha do cotilédone no ponto de crescimento, o programa de desenvolvimento é estabelecido. Se não houver luz suficiente neste momento, em vez de um garfo com o primeiro botão, as folhas se formarão, o que levará a um ovário posterior e ao aparecimento de frutos.
Quando algumas folhas aparecem nas mudas, é aconselhável recorrer à pulverização uma vez a cada 10 dias com a ajuda do "Coquetel de Primavera" ou "Jardim Saudável". Você precisará de alguns grãos do produto por 1 litro de água. Esses fundos têm um efeito positivo nas mudas e as nutrem com componentes úteis.
Se houver um processo de floração, mas os ovários não aparecerem nos arbustos, a pimenta estará em condições desconfortáveis. O motivo pode ser um alto nível de umidade, temperaturas elevadas, resfriamento. Para restaurar o processo, você deve usar a ferramenta "Bud" ou "Ovary". O processamento deve ocorrer pela manhã.
Ao escolher um local de residência permanente para a pimenta, você deve dar preferência a áreas ensolaradas, onde não há vento. Se o tempo estiver quente lá fora, a cultura precisará de sombreamento. Será útil cobrir o solo com palha podre, o que manterá o nível de umidade do solo no estado necessário.
A pimenta é suscetível à duração das horas de luz do dia. Essa planta começa a dar frutos cedo se as horas de luz do dia durarem menos de 12 horas. Esta qualidade permite obter um rendimento estável e elevado.
Para obter informações sobre como cultivar pimentas ao ar livre, veja o vídeo abaixo.