As melhores variedades de pêssegos

O pêssego é um verdadeiro tesouro de várias vitaminas e minerais. As próprias frutas são suculentas, saborosas, têm baixo teor calórico (38 kcal por 100 g). A presença de componentes úteis permite aumentar a imunidade, melhorar o metabolismo de todo o organismo, otimizar o funcionamento do trato gastrointestinal. Esta cultura tem uma alta resistência a pragas, tolera bem a seca.

O pêssego é tradicionalmente considerado uma cultura do sul da Rússia e era uma curiosidade há algumas décadas. Graças a novos desenvolvimentos de criadores nacionais e estrangeiros, essa cultura começou a crescer na faixa do meio. Os agricultores têm a oportunidade de escolher variedades que correspondam às realidades climáticas de uma determinada área. As melhores variedades de pêssegos autopolinizados são Volcano, Golden Jubilee, Moscow Dwarf e Voronezh Bush. Tais plantas são merecidamente populares, são plantadas em grupos para que haja a possibilidade de polinização cruzada.

Particularmente notável dos pêssegos auto-férteis é Harnas. É uma árvore alta e poderosa com uma coroa espalhada. Ao longo dos anos, a variedade produziu excelentes rendimentos. A peculiaridade dos frutos é que eles não caem por muito tempo e se seguram firmemente no galho, têm um sabor original suculento e boa qualidade de conservação.

As melhores variedades são consideradas aquelas que amadurecem bastante cedo, entre elas vale a pena notar o seguinte:

• "Pushkin cedo";
• "ouro do Daguestão".

Se considerarmos variedades de maturação tardia, vale a pena destacar:

• "Jaminat";
• "Elbert";
• "Irganai".

Um dos pêssegos mais deliciosos e saudáveis ​​é o paraguaio, ou como também é chamado: chato ou figo. "Paraguai" é obtido pelo cruzamento de ameixa e damasco. O berço dessa cultura é o sudeste da Ásia, e na Rússia essa variedade apareceu apenas no século XIX. Estes pêssegos crescem nas regiões do sul do país. O diâmetro da fruta é de 6-7 cm, eles não são pequenos em peso, o peso chega a 125 gramas. A cor da casca da fruta pode ser verde, vermelho brilhante, amarelo escuro. O pêssego de figo é suculento e saboroso, contém uma enorme quantidade de oligoelementos, a saber:

• sódio;
• fósforo;
• potássio.

A variedade "Paraguai" contém vitaminas do grupo B, raras vitaminas K e B17, que estimulam perfeitamente o metabolismo, são uma prevenção eficaz contra o câncer. Também contém elementos úteis: riboflavina, tocoferol e muitos outros. Ao descrever esta cultura única, deve-se mencionar que o pêssego do figo cresce especialmente bem em regiões onde há muitas vinhas. Infelizmente, na Rússia central, o pêssego paraguaio não se enraíza bem.

As melhores variedades iniciais de pêssegos, especialmente populares na Rússia, são as seguintes:

• "Kyiv";
• "Collins";
• "Jubileu de Ouro";
• "Greensboro";
• "Campeão".

Uma característica distintiva dessas culturas é que elas entram na fase de frutificação precocemente. Já no terceiro ano, aparecem os primeiros pêssegos pequenos. A árvore começa a dar frutos após quatro anos de desenvolvimento. As árvores têm uma copa pequena, baixa, por isso a colheita não é muito difícil. O rendimento máximo da variedade popular "Aniversário de Ouro" cai no décimo ano. Uma árvore pode trazer um centavo de frutas selecionadas. Se o pêssego amadurece dentro de 12 semanas após a floração, é considerado um amadurecimento rápido.

As variedades maduras precoces são distinguidas por características como:

• a coroa não excede 5,5 m de largura;
• a floração ocorre na segunda quinzena de abril;
• não mais do que quatro anos passam de uma muda para uma árvore adulta;
• os frutos aparecem na segunda quinzena de julho;
• têm um alto rendimento;
• tem um sabor original.

Uma das variedades mais comuns é Greensboro. Possui excelente resistência ao gelo. Os agrários das regiões de terra preta (Voronezh, Tambov, Lipetsk) preferem cultivar essa variedade em particular. Deve-se apenas ter em mente que a árvore deve crescer em uma área protegida dos ventos, bem iluminada pelo sol, e o solo não deve estar muito úmido.

A variedade "ouro do Daguestão" é muito popular, que possui o seguinte número de recursos exclusivos:

• as colheitas começam quatro anos após o plantio da árvore;
• frutas podem pesar até 150 gramas;
• a variedade tem um sabor original suculento;
• resistente a vários parasitas.

A árvore é baixa, tem uma copa espalhada."Dagestan" também é resistente a baixas temperaturas. É bom cultivar essas culturas na Rússia central, pois elas têm características distintivas como:

• despretensioso;
• fruta bem.

Entre as variedades precoces, destaca-se a “Fluffy Early”. As próprias árvores são de baixa estatura e têm uma copa densa. Uma árvore adulta pode trazer até oito dúzias de quilos de pêssegos suculentos. Essa cultura é caracterizada pelas seguintes características:

• bom rendimento;
• resistência a baixas temperaturas;
• tem alta resistência a pragas.

As variedades de pêssego de meia estação distinguem-se pelas seguintes características:

• poderosa coroa de espalhamento (mais de 5,5 metros);
• alto rendimento;
• frutas grandes;
• bem tolerar temperaturas negativas.

Existe uma grande variedade de variedades de pêssego de meia estação, entre as melhores vale a pena destacar o seguinte:

• "Cardeal";
• "Embaixador da Paz";
• "anão de Moscou";
• "Moscovo Vermelho";
• "Moscovo Dourado";
• "Khasansky";
• "arbusto Voronezh";
• "Redhaven";
• "Jubileu de Ouro";
• "Stavropol".

As variedades de meia estação são apropriadas para plantar na Rússia central. A variedade "Cardeal" é muito popular. Seus frutos pesam até 150 gramas, os pêssegos têm um ótimo sabor. De acordo com a classificação internacional de sabor, os pêssegos da variedade Cardinal têm a classificação mais alta. Esta planta é resistente a pragas.

A variedade "Red Moscow" apareceu há relativamente pouco tempo, mas rapidamente ganhou popularidade.As árvores suportam bem as temperaturas de congelamento, os frutos são saborosos e suculentos, o tempo de frutificação se estende por quase quatro semanas. A variedade mais resistente é Donskoy. Possui características únicas, pois é capaz de suportar geadas de quarenta graus. As árvores da variedade "Donskoy" podem se recuperar rapidamente, mesmo que sejam "queimadas" pela geada.

O rendimento de "Donskoy" também é bastante grande - uma árvore pode trazer até cem quilos de pêssegos. Os frutos aparecem em meados de agosto. A variedade tem boa resistência a pragas.

Uma variedade popular é Redhaven. Sua terra natal são os Estados Unidos da América. Os frutos parecem grandes (até 175 gramas), têm um sabor original. Esta variedade tolera perfeitamente a estação seca, suporta geadas amargas na Rússia central. Um fator importante que justifica o cultivo comercial desta variedade: tolera perfeitamente o transporte, não se deforma e pode ser armazenado por muito tempo. 'Redhaven' também tem excelente resistência a várias pragas, principalmente o oídio.

"Golden Jubilee" também tem suas origens na América do Norte. O peso da fruta pode chegar a 155 gramas, possui excelentes características de sabor que não desaparecem mesmo na forma enlatada. A diferença desta variedade: possui características únicas de resistência, não tem medo de temperaturas ultrabaixas e pragas. Outra maravilhosa variedade de pêssego é a Stavropolsky, que foi criada na Rússia e se destaca em suas propriedades.

Uma árvore pode produzir mais de cem quilos de pêssegos, que têm sabores únicos. A planta tolera perfeitamente invernos gelados, é resistente a pragas (oídio e outras doenças perigosas para as plantas).

Variedade "Stavropolsky" merecidamente goza de grande popularidade entre os agricultores em várias regiões. Como recomendação, deve-se observar: é necessário adquirir uma cultura na mesma região onde será cultivada. Você deve comprar em estruturas comerciais que tenham boa reputação, excelentes recomendações. Existem muitas falsificações no mercado, portanto, tais precauções nunca serão supérfluas. "Stavropolsky" não tolera a estação seca. Para uma boa colheita, o solo deve estar bem umedecido e adubado.

Dos pêssegos tardios, a variedade Veteran é a mais famosa. É especialmente popular no sul da Rússia, na Crimeia. A variedade foi criada no Canadá em 1924, distingue-se pela alta resistência ao gelo. As frutas da Crimeia atingem 135 gramas, aparecem três anos após o plantio da muda. Os pêssegos são notáveis ​​por suas excelentes características de sabor. Esta variedade tem potencial comercial, transfere facilmente o transporte a longas distâncias. "Veteran" é muito resistente, resistente aos efeitos de quase todas as pragas, dá bons frutos mesmo nas regiões do norte da Rússia.

Do ponto de vista comercial, o cultivo de culturas de maturação tardia é mais lucrativo. Os frutos que amadurecem em setembro distinguem-se pela sua excelente qualidade de conservação, suportando facilmente o transporte para outras regiões. Entre as melhores variedades, vale a pena notar o seguinte:

• "Elbert";
• "Jaminat";
• "Turista";
• "Ingarai tarde".

O pêssego Jaminat apareceu no Daguestão. Uma planta por estação pode trazer até 100 kg de frutas. A mais destacada é a variedade "Elberta". A qualidade de conservação desta variedade é única, os pêssegos podem ser transportados até ao Extremo Oriente de comboio, nada lhes acontecerá, não se deteriorarão. Pêssegos podem pesar 170 gramas. Por várias décadas, Elberta foi cultivada não apenas no Daguestão, mas também em outras regiões de um grande país.

"Ingaray tarde" também é uma variedade incrível. Seu rendimento é bastante alto, até 135 kg por árvore. As frutas são grandes (até 170 gramas), saborosas e suculentas. O "Ingarai tarde" é cultivado em escala industrial, tem boa qualidade de conservação, também pode ser transportado para regiões remotas.

Outra variedade bem conhecida é "Vavilovsky", que foi criada na Crimeia. Você pode cultivá-lo mesmo nas regiões do norte da Rússia (regiões Kostroma, Tver). O peso da fruta chega a 240 gramas, o sabor é delicado e suculento. O pêssego tem excelente resistência a várias doenças, tolera bem os verões secos, suporta o transporte de longa distância sem problemas e é ideal para conservação.

Vale ressaltar que "Vavilovsky" se tornou popular na última década. Esta cultura tolera geadas de vinte graus e os botões podem "manter" a temperatura abaixo de -8 graus. Meio século atrás, tal fato seria difícil de imaginar.

É impossível não citar mais duas variedades maravilhosas de pêssegos.

• Variedade de frutas "Suculenta" pode pesar 215 gramas.A cultura lida bem com temperaturas negativas, tolera bem a seca e resiste bem a pragas. Especialmente frequentemente, os agricultores cultivam "Juicy" nas regiões do norte da Rússia.
• "História" foi criado na Crimeia. As frutas podem pesar 185 gramas, uma árvore pode suportar até 90 quilos de frutas. O sabor dos pêssegos é maravilhoso. A planta tolera perfeitamente as geadas, possui boas características de resistência em relação aos efeitos das pragas.

A região de Moscou é caracterizada por invernos relativamente quentes, o que permite selecionar a colheita desejada de várias variedades de pêssegos. Mais adequado para a faixa intermediária de uma planta com um período médio de maturação dos frutos. A variedade mais comum é "Moretini favorito". Foi criado na Itália, as críticas sobre ele são geralmente as mais lisonjeiras. A "Favorito Moretini" começa a dar frutos três anos após o plantio. Os pêssegos são deliciosos, até quatro dezenas de quilos podem ser colhidos de uma árvore, eles têm uma qualidade média de conservação. Peso da fruta - 120 gramas, a polpa é suculenta, tem um sabor original.

"Golden Moscow" é outra variedade famosa na faixa do meio. Os pêssegos atingem um peso de 190 gramas, têm uma forma oval alongada, penugem grossa. A polpa é extremamente suculenta, de cor amarelo brilhante. Os pêssegos são fáceis de processar, a casca é facilmente removida, os caroços também são facilmente removidos. "Golden Moscow" suporta geadas de vinte graus, não tem medo de pragas. Os frutos amadurecem na segunda quinzena de agosto. Até 55 kg de colheita podem ser colhidos de uma árvore.

O pêssego "Sibiryak" amadurece na segunda quinzena de julho ou início de agosto. De uma árvore você pode coletar até 60 quilos de frutas.Os pêssegos são de forma esférica, principalmente têm uma cor amarelo-limão. O peso de um pêssego é de 145 gramas. Os frutos distinguem-se pela boa qualidade de conservação, suportam geadas de vinte graus, secas. Esta variedade é altamente resistente a pragas. Comentários sobre essas culturas são os mais positivos. Hoje, os pêssegos se tornaram uma cultura tão comum na Rússia quanto as maçãs, peras ou ameixas.

Uma visão geral das variedades de pêssegos "Canadients", "Harmoni", "Lay", "Pletia", veja o vídeo a seguir.