Os benefícios e malefícios da salsa para os homens

A salsa é uma planta herbácea que é cultivada para uso na culinária, e tanto a parte aérea dessa especiaria, suas sementes e até a raiz são usadas. A salsa pode ser consumida fresca e seca. Os verdes frescos e picantes exalam um aroma agradável, têm um caule elástico suculento e folhas verdes escuras brilhantes. A raiz da salsa não é menos perfumada, tem uma cor branca e uma estrutura densa. No inverno, as folhas secas e a raiz seca esmagada desta planta são usadas para cozinhar. Às vezes, durante a época de colheita, a salsa fresca é esmagada e congelada, com este método de armazenamento, todos os componentes valiosos são preservados.

Uma planta picante é usada não apenas para melhorar o sabor de pratos culinários cozidos, mas também em muitas outras áreas da vida humana, por exemplo, na fabricação de composições de perfumes masculinos, na fabricação de sabão, bem como na forma de um medicamento.

A salsa fresca é rica em vitaminas e minerais. Vejamos quantos deles estão contidos em 100 gramas do produto:

• retinol (vitamina A) - 948 mcg;
• tiamina (vitamina B1) - 0,055 mg;
• riboflavina (vitamina B2) - 0,055 mg;
• colina (vitamina B4) - 12,7 mg;
• ácido pantotênico (vitamina B5) - 0,055 mg;
• piridoxina (vitamina B6) - 0,2 mg;
• ácido fólico (vitamina B9) - 112 mcg;
• ácido ascórbico (vitamina C) - 155 mg;
• tocoferol (vitamina E) - 1,9 mg;
• biotina (vitamina H) - 0,5 mcg;
• filoquinona (vitamina K) - 1645 mcg;
• niacina - 0,8 mg;
• vitamina PP - 1,7 mg.

Há também muitos macro e microelementos nesta planta:

• potássio - 820 mg;
• cálcio - 250 mg;
• silício - 17 mg;
• magnésio - 87 mg;
• iodo - 4,5 mcg;
• sódio - 35 mg;
• fósforo - 97 mg;
• cloro - 170 mg;
• ferro - 2,1 mg;
• alumínio - 425,5 mcg;
• cobre - 150 mcg;
• flúor - 235 mcg.

E esta não é uma lista completa dos componentes da salsa. O conteúdo calórico desta erva picante é muito pequeno e não ultrapassa 48 quilocalorias.

Se analisarmos a lista apresentada de componentes da salsa, podemos concluir que ao comer esta planta na quantidade de 100 gramas, o corpo humano recebe uma dose diária de vitamina A - quase na íntegra, ou seja, 106% da norma fisiológica, para a parcela de ácido fólico é responsável por 28%, e ácido ascórbico quebra todos os recordes - sua quantidade é de 167% das necessidades humanas. Mas acima de tudo, a salsa contém vitamina K, e seu número é 1377% da norma para uma pessoa consumi-la por dia.

Quanto aos microelementos, aqui esta especiaria impressiona pela sua riqueza de composição. Por exemplo, uma pessoa receberá silício pelo menos 50% da necessidade diária de que precisa, cobalto - 42%, potássio - 32,5%, cálcio - 25% e magnésio - 20%.

Para os homens, a salsa pode ser uma ferramenta útil e indispensável que tem um efeito benéfico no funcionamento do sistema endócrino masculino: as glândulas tireóide e próstata, glândulas supra-renais.

A salsa começa a exercer suas propriedades curativas no corpo desde os primeiros momentos de sua ingestão.Notou-se que devido à alta saturação desta erva picante com óleos essenciais, os receptores digestivos são ativados a partir das glândulas salivares e continuando ao longo de todo o comprimento do trato gastrointestinal. Devido ao aumento da separação da saliva, os alimentos que entram no estômago são digeridos muito mais rapidamente. Além disso, a assimilação dos componentes alimentares ocorre de forma mais completa.

A salsa também é útil porque, quando alimentos gordurosos entram no corpo, ajuda o trato digestivo a processá-lo mais rapidamente. Isso se deve ao fato de que o componente vegetal contribui para o aumento da secreção de bile e suco gástrico. Além disso, uma vez no corpo, a salsa também tem um efeito bactericida, impedindo o crescimento de bactérias putrefativas no estômago e nos intestinos, sendo assim um agente profilático não só para flatulência, mas também para o desenvolvimento de tumores malignos.

Nutricionistas notaram que a figura masculina parecerá mais forte e em forma se, além do exercício físico, comer salsa fresca. Esta erva útil é uma das mais diversas dietas e pratos dietéticos.

Vitaminas, óleos essenciais e flavonóides, que fazem parte do tempero, aumentam a imunidade masculina, e um componente chamado apigenina ajudará a prevenir o desenvolvimento de leucemia. A salsa é muito rica em filoquinona, que melhora a absorção de cálcio no organismo e aumenta a coagulação do sangue.Sob a ação desta substância, as paredes dos vasos sanguíneos e capilares são fortalecidas e sua elasticidade também aumenta. Esta característica do tempero verde é uma ferramenta muito importante no tratamento de doenças cardíacas.

O consumo regular de salsa ajuda a fortalecer o músculo cardíaco e normalizar o ritmo das contrações cardíacas. Além disso, o estado do sistema nervoso central também melhora - o processo de adormecer é normalizado, os medos neuróticos e os pensamentos obsessivos desaparecem, a irritabilidade e a agressividade diminuem. A salsa é capaz de ajudar um homem a lidar com uma grande carga mental - sob a influência de seus componentes, observa-se melhora da memória e aceleração dos processos de pensamento.

A salsa tem sido tomada por potência. Os componentes desta planta aumentam a capacidade erétil de um homem sem ingestão adicional de drogas estimulantes. Além disso, a apigenina, que faz parte da salsa, suprime a produção de estrogênio no corpo masculino, que, quando em excesso, inibe significativamente a produção do hormônio sexual masculino chamado testosterona.

Como a salsa é uma planta bastante forte em sua eficácia, não é adequada para uso por todos os homens. Seu efeito no corpo de cada pessoa pode ser diferente. Em alguns casos, as verduras picantes podem ser consumidas em pequenas quantidades sem prejudicar a saúde, mas há situações em que o uso de especiarias é contraindicado:

• doenças inflamatórias dos rins e do trato urinário;
• Insuficiência renal aguda;
• doença de urolitíase;
• úlcera péptica do estômago ou intestinos;
• falta de cálcio no organismo;
• gota doença ou predisposição a ela;
• cistite aguda ou crônica, uretrite.

A salsa contém muitas substâncias extrativas que irritam as membranas mucosas. Portanto, em doenças do trato gastrointestinal, rins e trato urinário, a condição do paciente pode piorar. Além disso, se houver pedras nos rins, sob a influência desse tempero, sua mobilidade pode começar, causando dor intensa ao paciente.

A salsa é boa em qualquer forma. Obviamente, a melhor opção é comer ervas frescas, mas se isso não for possível, as especiarias secas servirão. Em cada forma, ao usar esta planta, há muitas vantagens e benefícios.

Uma planta fresca é usada como parte de saladas ou temperos para vários pratos de carne e peixe. Vale ressaltar que ao adicionar salsa a pratos culinários, o tempero às vezes pode ser submetido a tratamento térmico, mas mesmo neste caso, a planta não perde suas qualidades originais e valiosas - todos os seus componentes permanecem intactos.

A parte da raiz da planta tem propriedades medicinais igualmente fortes, que são usadas para tratar a disfunção erétil e a inflamação da próstata. Esta parte da planta pode ser consumida fresca, adicionada a saladas ou pratos, mas também pode ser preparada a partir dela e é um remédio muito eficaz. Para fazer isso, você precisa tomar cerca de 150-200 gramas de raízes de salsa, lave-as bem e descasque, pique e despeje meio litro de vodka.

É melhor fazer essa tintura em uma garrafa de vidro escuro. Para deixar o produto pronto, ele deve ser infundido em um local escuro e fresco por pelo menos duas semanas, enquanto a mistura na garrafa precisará ser agitada de tempos em tempos. Quando a tintura está pronta, ela é filtrada. O uso da ferramenta tem sua própria peculiaridade - tome um copo de água fervida, dissolva 2 colheres de chá de tintura e tome a composição resultante com o estômago vazio.

As sementes de salsa são utilizadas como medicamento para o tratamento de prostatite e melhora da espermatogênese em salsa. Para isso, são preparadas decocções medicinais a partir deles. O método de preparação pode ser o seguinte: uma colher de sopa de sementes é moída em um moedor de café até o estado de pó e depois despeje-as com um copo de água fervente. É necessário infundir o pó das sementes por 8-10 horas, então a composição deve ser filtrada e tomada ¼ xícara 4 vezes ao dia antes das refeições.

Não apenas na composição de pratos, mas também como componente separado, a salsa pode ser útil. Por exemplo, se você moer e espremer o suco. Para fazer isso, a salsa é lavada, picada, colocada em gaze ou pano de algodão limpo e torcida em um nó com mingau de salsa. No processo de torção, o suco se separará.Essa bebida deve ser bebida imediatamente após a preparação, mas não com o estômago vazio.

Nutricionistas aconselham um homem saudável a usar por dia até 50 gramas de salsa fresca. Se o tempero fresco não estiver disponível para você, é bem possível substituí-lo por uma versão recém-congelada ou seca. Claro, você não poderá comer salsa seca em grandes quantidades, mas adicioná-lo generosamente ao cozinhar é bem possível.

Ao cozinhar caldos, você também pode adicionar a raiz seca desta planta - esse caldo adquirirá um cheiro perfumado e um sabor específico e também será preenchido com componentes curativos. Normalmente, 1 colher de sopa de raiz de salsa picada é adicionada a 3 litros de caldo.

Gastroenterologistas e nutricionistas recomendam o uso regular de salsa como complemento da dieta principal. É aconselhável usar esta especiaria durante todo o ano, pois as propriedades positivas da planta têm um efeito muito benéfico na saúde humana.

Se não houver histórico de doenças que contra-indicam o uso de salsa, ela pode ser usada não apenas na dieta diária, mas também como componente da dieta para perda de peso. A salsa não apenas normaliza os processos metabólicos no corpo, mas também ajuda a remover o excesso de líquido dos tecidos, reduzindo o inchaço e reduzindo o peso geral.

Para os benefícios e malefícios da salsa, veja o vídeo a seguir.